Met nieuwe vestiging in Roosendaal opent Frites Atelier tweede zaak in Nederland

Het heeft eventjes mogen duren maar morgen, 4 november, opent er eindelijk (weer) een tweede locatie van Frites Atelier in Nederland en wel op het Designer Outlet in Roosendaal. Daarmee komt het aantal locaties op vijf, naast Brussel, Gent, Antwerpen en Den Haag waar de liefhebbers van haute friture kunnen genieten van de creaties van sterrenchef Sergio Herman.

De eerste vestiging opende in 2016 in Den Haag de deuren en daar is men 1,5 jaar gaan experimenteren en perfectioneren om zo tot de ultieme frieten te komen. Sergio Herman begon met de zaak doordat hij geïnspireerd raakte door de oneindige diversiteit van de aardappel. Hij stelde zich dan ook ten doel om bij Frites Atelier heerlijke frieten met sensationele toppings in een smaakvolle setting te gaan bereiden.

Roosendaal

De vestiging in Roosendaal is de eerste franchise locatie en die wordt geëxploiteerd door de Vermaat Groep. Er is op 162 m2 plaats voor 85 gasten en biedt in het Designer Outlet hoogwaardige horeca. Herman over de nieuwe locatie: “Deze stap voor Frites Atelier is er eentje in een nieuwe richting. De symbolische waarde hiervan mag voor ons, na een bewogen jaar voor de gehele horecabranche, niet worden onderschat. Met de opening van deze nieuwe locatie sluiten we op de best mogelijke manier een hele spannende tijd af en kijken we met bijzonder veel ambitie uit naar de toekomst!”

Opening

De opening wordt morgen natuurlijk door Herman en zijn compagnons zelf gedaan vanaf 12:30 uur in het Designer Outlet in Roosendaal. Vanaf dan kan iedereen er genieten van de verse frieten met verschillende toppings en het snackassortiment met onder andere zeer bijzondere croquettes en verrassende burgercombinaties.

(Afbeeldingen bij dit artikel © Frites Atelier)