Verkoop groenten en fruit blijft op zelfde niveau
Uit marktcijfers van onderzoeksbureau IRI en uit aanvullend consumentenonderzoek in opdracht van GroentenFruit huis blijkt dat consumenten minder groente en fruit kopen sinds de verhoging van het btw-tarief. Consumenten...
Grootste dakboerderij ter wereld verrijst in Parijs
In de loop van volgend jaar wordt in Parijs de grootste dakboerderij ter wereld geopend. De boerderij gaat ongeveer 14.000 vierkante meter beslaan die volstaat met groente en fruit. In het hoogseizoen verwachten de initi...
Plus gaat samenwerken met 14 Nederlandse varkenshouders
Supermarktketen Plus gaat samenwerken met veertien Nederlandse varkenshouders. Hiermee kiest het bedrijf voor een eigen, gesloten keten van vers varkensvlees en -vleeswaren. Dit zorgt voor meer transparantie en biedt nie...
Eatly proeft: groentesappen van Sapje
Bij Eatly zorgen we graag goed voor de inwendige mens. De ene keer proberen we een alcoholische versnapering uit of iets tofs qua eten en de andere keer duiken we juist in iets super gezonds. Vandaar dat we enthousiast w...
Lidl introduceert duurzame chocoladerepen
Supermarktketen Lidl brengt duurzame chocoladerepen op de markt. Onder de noemer ‘Way to Go’ zijn ze in vier smaken te vinden in de filialen van de keten. De cacao die wordt gebruikt om de repen te maken wordt direct...
Sterrenchef Eric van Loo op Gastvrij Rotterdam met pop-up Parkheuvel
Het is Gastvrij Rotterdam dit jaar gelukt om tweesterrenchef Erik van Loo te strikken. Hij is deze editie aanwezig met pop-up restaurant ‘Parkheuvel Experience’. Hier genieten bezoekers van de beurs genieten van zijn...
Limited edition Disaronno draagt Diesel
Dit jaar worden de limited edition flessen van Disaronno aangekleed door het Italiaanse kledingmerk Diesel. Voor het zevende jaar op rij gaat het likeurmerk een samenwerking aan met een groot Italiaans modemerk waarmee s...
'Biertje?' maakt comeback
Bierbrouwer Heineken heeft deze week een nieuwe campagne gelanceerd. Hierin staan de Nederlandse vindingrijkheid, pragmatisme en een flinke dosis zelfspot centraal. De slogan ‘Biertje?’ wordt uit de mottenballen geha...
Onderzoek wijst uit: drinkers van frisdrank sterven eerder
Het is altijd interessant als er wetenschappelijke onderzoeken worden gepubliceerd. Vaak zit het nieuws in de nuance. Zo ook bij dit onderzoek. Epidemiologen hebben vastgesteld dat mensen die veel frisdrank drinken eerde...
Dunkin' donuts eind deze maand ook langs de A2 verkrijgbaar
Goed nieuws voor liefhebbers van donuts. Want nadat je al bij Jumbo en een pop-up in Zoetermeer terecht kon voor je donuts, kan het vanaf eind september zelfs als je met de auto onderweg bent. Bij de vestigingen van wegr...
Gall & Gall neemt winkels op de schop
Alle winkels van Gall & Gall in Nederland krijgen een nieuwe inrichting. Het gaat vooral om de schappen met wijn, want in de winkels komen minder flessen wijn te liggen. De 190 flessen wijn die er wel nog staan, worden i...
Nationaal Schoolontbijt vindt partner in Aldi
Het Nationaal Schoolontbijt heeft in supermarktketen Aldi een partner gevonden. Tijdens de aankomende zeventiende editie van de week van het Nationale Schoolontbijt verzorgt de supermarkt vrijwel al het verse brood voor...
Tattoo-koning Henk Schiffmacher ontwerpt mes voor Diamant Sabatier
Tattoo-koning Henk Schiffmacher heeft in samenwerking met Diamant Sabatier een limited edition koksmes ontworpen. Het mes heeft de naam Louise gekregen en is door Schiffmacher opgedragen aan zijn vrouw Louise Schiffmache...
Italië doet te weinig tegen zieke olijfbomen
Italië is door het Europese Hof van Justitie op de vingers getikt omdat het land te weinig heeft gedaan om de verspreiding van plantenbacterie Xylella fastidiosa te bestrijden. Deze bacterie maakt vooral onder olijfbome...
Proef 25 cent loopt zo goed, Lidl rolt het in heel Nederland uit
Eind augustus besteedde we al aandacht aan de proef van Lidl in twintig filialen van de supermarktketen. Daar konden klanten op de laatste dag van de houdbaarheidsdatum versrproducten voor 25 cent kopen. De proef blijkt...
Eatly tipt: Gulpener hopfest 2019
Voor het eerst onder de noemer Hopfest, maar al jaren een begrip in het dorp rondom de bierbrouwerij van Gulpener: het vieren van de hopoogst. Dit jaar vindt het op zondag 8 september plaats (morgen) in het dorp Reijmers...
Decaf koffie is niet volledig cafeïnevrij
We hebben ons de afgelopen tijd al eens vaker verbaasd over benamingen van producten die de lading niet per se dekten. Tijd om decaf koffie onder de loep te nemen, want het is namelijk niet volledig cafeïnevrij. Dat is...
Schotse distilleerderij maakt gin van spruiten
Ieder jaar produceert de Schotse distilleerderij Pickering’s Gin enkele speciale kerstballen gevuld met gin om de kerstdagen een stuk gezelliger te maken. Ze proberen altijd wat reuring te creëren door ook wat aparte...
10 gerechten die we in 2030 heel normaal vinden
Op Eatly hebben we al eerder gekeken naar ‘Het voedsel van de toekomst’ en hoe onze eetgewoontes in de (nabije) toekomst gaan veranderen. Wat opvalt is dat niet alle foodtrends op de lange termijn een plek op de menu...
Drie nieuwe limited editions repen van Tony Chocolonely zijn er
Chocoladeliefhebbers opgelet! Het is weer tijd voor de drie limited edtion repen van Tony Chocolonely. Net als voorgaande jaren is er ook dit jaar weer geëxperimenteerd met verschillende smaakcombinaties. Dit jaar spele...
Nederlanders drinken gemiddeld minder dan rest van Europeanen
Uit een rapport van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) blijkt dat in Nederland minder alcohol wordt gedronken dan in de rest van Europa. Ten opzichte van de rest van de wereld is Europa wel nog altijd koploper qua alc...
Haverdrankproducent Oatly opent eerste fabriek in Nederland
De Zweedse haverdrankproducent Oatly opent voor het eerst een fabriek buiten Zweden in Europa en doet dat in Vlissingen. De fabriek gaat jaarlijks 120 miljoen liter haverdrank produceren voor Nederlandse consumenten en o...
Gaat Nutriscore consumenten helpen gezondere producten te kopen?
Als consumenten worden we op allerlei manieren om de tuin geleid door verpakkingen. Het tv-programma Keuringsdienst van Waarde attendeert ons er al jaren op. Maar het probleem blijft toch bestaan. Het Franse voedselkeuze...
Biercocktails op de kaart bij Mercure Hotels
De hotels van Mercure hebben de cocktailkaarten een update gehad en staan er nu biercocktails op. Met brouwerijen uit de omgeving van het desbetreffende hotel zijn lokale bieren verwerkt tot biercocktails. Verbondenheid...
Nieuwere posts
Oudere posts