Tiwya is nieuwe hotspot in Rotterdam voor authentiek Aziatisch eten
Dat een vakantie richting Azië om daar te genieten van de rijke cultuur en culinaire hoogstandjes er nog een tijdje niet inzit is voor iedereen duidelijk. Bij Tiwya (This is what you are) in Rotterdam brengen ze de sfee...
Wijn met natuurlijke sulfietvervanger te koop bij Marqt
Er zijn mensen die een intolerantie voor sulfiet hebben waardoor het niet echt een goed idee is om wijn te drinken. Wijn wordt namelijk altijd gemaakt met sulfiet, soms in heel kleine hoeveelheid. Daarom is het vrij unie...
Dit is waarom Belvedere Vodka zo eigenzinnig smaakt
Dat je heerlijke cocktails kan maken met als basis Belvedere wodka hebben we vorige week al laten zien. Wat we nog niet hebben gedaan is de luxe Poolse wodka an sich eens bekijken. Want het is een bijzondere wodka die me...
7 rare trucs om foto's van eten er perfect uit te laten zien
Eigenlijk hoor je altijd dat je nooit je helden moet ontmoeten en nooit moet willen weten hoe een slager worst maakt. Ooit was het tv-programma Goochelaars Ontmaskerd jarenlang een wereldwijd kijkcijferkanon omdat we toc...
Wijnfestijn leert je wijn en eten op een geweldige manier te combineren
Het is als leek best een opgave om de perfecte wijn bij een gerecht te kiezen. Daarom is het mooi dat wijnkenner Maarten van den Dries de handschoen op heeft gepakt en het boek Wijnfestijn heeft geschreven. Hierin legt h...
Grolsch brengt wederom een alcoholvrije herfstbock op de markt
Het mag officieel geen bockbier genoemd worden, dus bierbrouwer Grolsch houdt het op ‘herfstbier’. Neemt niet weg dat het biermerk voor het tweede jaar op rij een alcoholvrije herfstbock uitbrengt Daarmee is de bierb...
Frites Atelier heeft nieuwe specials op de kaart
Door de coronacrisis hebben we nog maar een Frites Atelier in Nederland, namelijk in Den Haag. Of het nou gaat om fancy frikandellen, de good ol’ bamischijf óf hippe kroketten, we dragen de haute friture een warm hart...
Meer dan de helft van online boodschappen wordt bij AH gedaan
Door de quarantaine en de coronamaatregelen in supermarkten zijn dit jaar steeds meer Nederlanders online boodschappen gaan doen. Uit jaarlijks consumentenonderzoek van Deloitte blijkt dat het aantal consumenten dat via...
Cocktailbar ‘Dutch Courage’ opent de deuren op de Amsterdamse Zeedijk
De verbouwing heeft wat langer geduurd door corona, maar Nederlands bekendste bartenders Tess Posthumus en Timo Janse openen deze week dan officieel hun nieuwe cocktailbar Dutch Courage op de Amsterdamse Zeedijk. De nieu...
Knorr helpt je meer groente te eten met nieuwe groentewraps
Het is natuurlijk Taco Tuesday vandaag, dus vanavond staat er een vorm van taco’s op het menu. Vandaag wel iets anders dan normaal. Knorr helpt consumenten namelijk om meer groenten binnen te krijgen. Daarvoor introduc...
DekaMarkt verkoopt 100.000 Magic Boxen en start nieuwe pilot
Deze week werd bij een DekaMarkt vestiging in Haarlem de 100.000ste Magic Box verkocht. Die boxen worden via anti-verspillingsplatform Too Good To Go aangeboden om zo producten die tegen de houdbaarheidsdatum aan zitten...
Bitterzoete tabouleh met radicchio en granaatappel
We krijgen deze week nog een fijne nabrander van de zomer, heerlijk! Tijdens de afgelopen maanden hebben we al allerlei fijne zomerse recepten gedeeld. Dit recept is heerlijk te maken op een warme dag wanneer je niet vee...
De nieuwe snacks van Mitsuba gaan je borrel van wat pit voorzien
Snackmerk Mitsuba introduceert nieuwe snacks die voor een deel gemaakt zijn met rijst geïnspireerd op de Aziatische keuken. En dan vooral op de verschillende plekken en smaken van Azië; van Bangkok tot aan Kyoto. Zo zi...
Waarom moeten er allerlei taksen op eten en drinken komen?
De afgelopen jaren is er vanuit de Nederlandse politiek van alles te doen over verschillende soorten belastingen op producten met suikers of vlees, de zogenaamde suikertaks en vleestaks. Vanuit het ministerie van Volksge...
The White Room viert 135ste verjaardag met diner vol gerechten van eerste menukaarten
Dit jaar mag restaurant The White Room(*), dat in het Grand Hotel Krasnapolsky in Amsterdam is gevestigd, zijn 135ste verjaardag vieren. Dit heugelijk feit wordt op wel een heel bijzondere manier gevierd. Chef de cuisine...
Dit zijn wereldwijd de 10 meest gedronken cocktails van 2020
Dit lijkt een van de jaren te zijn waar je zonder probleem ‘Doe maar iets sterkers’ mag antwoorden als de barman vraagt wat je wil drinken. Niet raar dat het gerenommeerde Drinks International in september gewoon de...
De 4 lekkerste cocktails van een zomer Summer Bay x Belvedere Vodka
Hoewel het lijkt alsof we meer over andere gedistilleerde dranken schrijven hebben we hier op de redactie een enorm zwak voor goede wodka. Er is namelijk nog nooit een fles wodka opgegaan zonder dat het een mooi verhaal...
Zo kwam de bamischijf in de snackbar terecht
De bamischijf ligt al jaar en dag in de vitrine bij de snackbar naast de frikandel, kroket en bitterbal, maar niet veel mensen weten hoe die daar ooit terecht is gekomen. Laat staan dat iemand weet hoe dat zit met een n...
Nonnen verpatsen binnen 5 werkdagen alle 20.000 flessen wijn
De grote broer is van het goed nieuws op vrijdag, maar wij doen vandaag ook een duit in het zakje. Nadat we eerder deze week een artikel schreven over de Brabantse nonnen die kampten met een overschot aan witte wijn, val...
Copperhead gin heeft drie smaakvolle blikvangers geproduceerd
Dat we bij Eatly vrolijk worden van een heerlijke gin is inmiddels voor iedereen wel duidelijk. Vandaar dat we in binnen- en buitenland blijven speuren naar toffe gins om met jullie te delen. Dit keer hoefden we er niet...
Nieuwe estafettereep Tony's Chocolonely gaat voor klassieke smaken
Als Starbucks de Pumpkin Spice Latte weer van stal haalt, dan is het niet lang wachten voordat Tony’s Chocolonely een nieuwe estafettereep onthult. Dat is ook dit jaar weer het geval en dit keer is het een reep van mel...
Overnachten in een tequilavat en tequila drinken direct bij de bron
Het was afgelopen zomer mogelijk om ergens in Nederland in een whiskyvat van whiskymerk The Famous Grouse te overnachten. Eigenlijk kan het nog toffer, alleen moet je daarvoor naar Mexico dus dit is meer een tip om in he...
Puur & Makkelijk leert je om minder voedsel te verspillen
Kookboeken van een kookwinkel uit een ander werelddeel zijn niet snel echt boeiend om te delen. Toch maken we voor het nieuwe kookboek Puur & Makkelijk geschreven door het Australisch echtpaar James Grant en Alex Eliott-...
Bol stopt met verkoop alcohol via website
Webwinkel Bol.com maakt vandaag bekend dat het stopt met de verkoop van alcohol via de website. Uit onafhankelijke metingen bleek dat afspraken over leeftijdscontrole bij afgifte niet altijd nageleefd worden. Hierdoor ka...
Nieuwere posts
Oudere posts