New York Pizza eerste pizzaketen die pizza's met tonijnvervanger introduceert
Pizzaketen New York Pizza heeft vanaf vandaag twee pizza’s in het assortiment die belegd zijn met een tonijnvervanger: de Veggie Tuna Melt en de Vegan Tuna Melt. De visvervanger moet qua smaak en structuur echte tonijn...
Monica Geuze en ID&T nemen belang in Stëlz hard seltzer
Stëlz was vorig jaar de eerste die in Nederland, en zelfs Europa, hard seltzers op de markt bracht. Ondanks de horecasluitingen bleek de introductie van de seltzers met de smaken Lime en Raspberry een succes. De smaken...
Albert Heijn verkoopt hele jaar door aardbeien van Nederlandse bodem
Uit het nieuws rondom de nieuwe moestuintjes en al eerder de Sprank-appel blijkt dat Albert Heijn een hechte samenwerking heeft met vaste telers en boeren. Om dit te benadrukken heeft de supermarktketen vanaf nu alleen n...
Geen stuntprijzen meer voor alcohol vanaf 1 juli; maximale korting 25%
Onderzoeksbureau Panteia heeft in opdracht van de overheid bekeken welke invloed kortingsacties bij supermarkten, slijterijen en grote webshops op de verkoop van alcohol. De uitkomst: hoe hoger de korting, hoe meer er wo...
De Dirty Genever cocktail gaat je hele idee van jenever compleet veranderen
Wie eerdere artikelen op Eatly heeft gelezen over jenever heeft misschien gelezen dat ik nog niet helemaal overtuigd was dat het net zo’n revival door zou maken als rum. Maar na een online proeverij en workshop van Hoo...
Nairn’s lanceert vijf nieuwe glutenvrije producten
Het Schotse biscuitmerk Nairn’s lanceert vijf nieuwe glutenvrije producten voor de liefhebbers van haver en voor zij die geen gluten mogen eten. De vijf nieuwe producten zijn: crackers met zwarte peper of Engelse kaas,...
Lezers Quest roepen boerenkool stamppot uit tot nationaal gerecht
Hoewel ons land materieel en immaterieel erfgoed kent en dit heeft vastgelegd, zijn er maar een paar zaken die Nederland op nationaal gebied illusteren. Onze nationale kleur is oranje, onze nationale feestdag is koningsd...
Hendrick’s nieuwe Lunar Gin is een ode aan de donkerte van middernacht
Er zijn een paar ginmerken die iedereen ter wereld kent, een daarvan is Hendrick’s Gin. Het Schotse ginmerk springt in het oog om de geheel eigenzinnige flair in al zijn uitingen en natuurlijk omdat het een bijzonder g...
MasterChef Australia seizoen 13 vanaf 19 april in Australië op de buis
Het lijkt wel een eeuwigheid te hebben geduurd: de start van het nieuwe seizoen MasterChef Australia in Australië. Kijkend naar de startdatum van vorig jaar valt het eigenlijk nog best mee, want ze beginnen gewoon een w...
Staycation in Nederland: glamping met een festival vibe op unieke plekken
Een van de nadelen van het niet kunnen reizen door de lockdowns is dat het vrij lastig is om nieuwe eetculturen te ontdekken. Daarbij komt dat ook de festivals afgelopen jaar niet doorgingen en voor dit jaar wederom op d...
De blended whisky's van Rock Island zijn een ode aan de zee
Op het gebied van whisky is Schotland onder te verdelen in zes regio’s met een geheel eigen karakter: Lowlands, Highlands, Speyside, Islay, Islands en Campeltown. Uit al deze regio’s hebben we hier op Eatly al whisky...
Bij AH krijg je weer moestuintjes en dit keer in duo's: de moestuinmaatjes
De moestuintjes zijn een van de meest populaire spaaracties van de Zaanse grootgrutter. De actie is weer van start gegaan, maar dan wel met een twist. De moestuintjes komen nu in duo’s als MoestuinMaatjes. Aan iedere g...
RVS pleit voor lage btw op groenten en fruit en extra belasting op suiker
Al geruime tijd wordt er in politiek Nederland gesproken over de invoering van onder meer een suikertaks. De Raad voor Volksgezondheid en Samenleving (RVS) toept over met een vandaag gepubliceerd rapport waarin opgeroepe...
Nederlandse bierbrouwers zijn klaar voor heropening terrassen
In aanloop naar de verkiezingen was er even wat perspectief voor het heropenen van de terrassen. Dat was erna alweer vrij snel verdwenen. Maar afgelopen paasweekend hebben onder meer de burgemeesters van de vier grote st...
Aandeel van 25% biologisch voedsel in 2030 is utopie voor Nederland
Het lijkt met regelmaat dat Nederland het braafste jongetje in de klas is in Europa, toch blijkt dat in de praktijk niet het geval te zijn. Zo is in de Europese Commissie afgesproken dat in 2030 een kwart van de landbouw...
Kliekjes over van Pasen? Maak er een broodpudding mee
De meeste van ons hebben er aan het eind van tweede paasdag minimaal een goede paasbrunch of paasontbijt opzitten. Grote kans ook dat er nog wel het een en ander over is van het ontbijt, de brunch of paasdiner. Wat moet...
Dit zijn de goedkoopste restaurants ter wereld met een Michelinster
Het was afgelopen week natuurlijk de week van de onthulling van de nieuwe Michelinsterren in Nederland. Dat ging dit jaar net iets anders dan normaal, maar dat nam niet weg dat 10 nieuwe restaurants een Michelinster (er...
Vijf weetjes over eieren die je helpen om altijd de meest verse eitjes te eten
Eieren en Pasen zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden of ze nou van chocolade zijn of door een kip gelegd worden. Over de categorie kippeneieren weten we schijnbaar nog lang niet alles, dat blijkt ook uit hoe goed het...
BBQ-recept Jonnie Boer: Knolselderijsoep met rivierkreeften
In het nieuwe Njam!-programma Bon Chef! laten verschillende Nederlandse sterrenchef zien hoe virtuoos ze omgaan met de Big Green Egg. Zo gaat Michèl Lambermon in Zwolle bij Jonnie Boer langs. Hij was een van de eerste s...
Ola introduceert nieuw limited edition ijsje: de Cornetto Dragon
Iedereen die Eatly volgt op Instagram (gewoon doen!) heeft gisteren in de Stories kunnen zien dat er een doos met een hamer op de thuisredactie geleverd werd. In de doos zat een chocolade drakenei dat met de bijgeleverde...
Aftrap aspergeseizoen met kratje van eigen bodem en menu van Hugo Kennis
Het aspergeseizoen is begonnen en Zon fruit & vegetables trapt dit in samenwerking met af met een kratje vol met het witte goud van eigen bodem af. De inhoud van de krat is samengesteld door informatieplatform VanEigenBo...
Sterrenchefs laten zien wat ze kunnen op de Big Green Egg in tv-serie Bon Chef!
Het blijft een beetje de week van de sterrenchefs. Want kookzender Njam! lanceert de nieuwe tv-serie Bon Chef!. Daarin reist SVH Meesterkok Michel Lambermon op de motor langs vijf Nederlandse sterrenchefs om hen uit te d...
Te vet, te zoet en te zout; aanpak gezond eten moet beter
Op Eatly zijn al verschillende artikelen verschenen over het Preventieakkoord en het Akkoord Verbetering Productsamenstelling (AVP). Beide akkoorden hebben (voor een deel) als doel voedingsmiddelen gezonder maken. Alleen...
Na oproepje zijn Franse monniken verlost van overschot van 4.000 kazen
In Frankrijk was het groot nieuws vorige week: de trappistenmonniken van de abdij van Cîteaux zaten met een groot probleem. Net ten zuiden van Dijon worden in de abdij naast allerlei speciaalbieren ook ambachtelijke kaz...
Nieuwere posts
Oudere posts