Heavenly Sipper is de beste cocktail ter wereld, althans volgens ChatGPT
Het heeft aardig wat moeite gekost om géén aandacht te besteden aan de AI-chatbot ChatGPT, maar ik moet er toch aan geloven. De chatbot heeft namelijk de beste cocktail ter wereld bedacht: de Heavenly Sipper. Die wordt...
White Claw duikt in de gedistilleerde dranken en ready-to-drink cocktails
Het werd gelanceerd als disrupter op de biermarkt, maar werd zo succesvol dat het een geheel eigen drankcategorie: de hard seltzer White Claw. Hoewel het enthousiasme voor de hard seltzer in Nederland nooit aan de verwac...
Fairtrade Original voegt nieuwe Indonesische kruidenpasta’s toe aan assortiment
In het schap bij supermarktketen Jumbo vind je vanaf deze week vier nieuwe Indonesische kruidenpasta’s van Fairtrade Original: Bami Goreng, Nasi Goreng, Rendang en Sajoer. Indonesische klassiekers die op het eerste oog...
Nieuwe expo bij Fabrique des Lumières: werken Dalí en Gaudí komen tot leven
Op het Westergasterrein in Amsterdam is afgelopen jaar Fabrique des Lumières geopend met de werken van Gustav Klimt als eerste expositie. Na het eerste bezoek kon ik niet anders zeggen dan dat dit een van de tofste erva...
Iconisch gedistilleerde drankmerk Rynbende maakt na 40 jaar een comeback
Tijdens het Jenever Festival komend weekend in Schiedam keert er een iconisch drankmerk terug: Rynbende. Deze officiële herintroductie vindt plaats in het Jenevermuseum waar de eerste fles oude jenever wordt overhandigd...
Diego’s in Rotterdam slaat een nieuwe weg in met gastronomisch streetfood
Een van de favoriete burgerzaken van Rotterdam, Diego’s, slaat een nieuwe weg in. Geïnspireerd door de notering die hij kreeg van Gault Millau werden de ambities van chef Diego Buik flink aangewakkerd. Hij gaf zijn re...
Dit kost in 2023 een biertje bij je favoriete voetbalclub in de Eredivisie
Dat de prijs van allerlei levensmiddelen enorm is gestegen, hoeft niet meer uitgelegd te worden. Dat hetzelfde opgaat voor de bierprijzen idem dito, dat hebben we in het zuiden wel gemerkt tijdens carnaval dit jaar. Maar...
Hendrick’s Gin onthult dit voorjaar een nieuwe limited edition gin: Flora Adora
Bij het Schotse ginmerk Hendrick’s Gin is de afgelopen jaren met de Midsummer Solstice, Lunar en Neptunia gin’s een nieuwe traditie ontstaan: in het voorjaar, aan het begin van de lente onthult master distiller Lesle...
Zo maak je de Pog Soup uit The Mandalorian net als Bo-Katan
Het gebeurt niet snel dat een recept of maaltijd uit een tv-serie of film inspireren, maar bij soms is dit wel het geval. Bij een serie als The Sopranos of - hoe cru ook- Hannibal kreeg je vaak honger bij het kijken van...
Het hamsteren bij Albert Heijn bestaat inmiddels 20 jaar
Het is misschien wel een van de beste marketingconcepten in ons land: de hamsters van Albert Heijn. Deze iconen vieren dit jaar hun 20-jarig bestaan en zijn inmiddels synoniem met de supermarktketen. Om dit jubileum te v...
Rémy Martin introduceert fruitige cognac champagne Tercet
Cognacmerk Rémy Martin is al jaren een van de meest toonaangevende merken. Niet voor niets dat het inmiddels gekoppeld is aan de Michelingids en in het bijzonder de Groene Michelinsterren die sinds een paar jaar uit wor...
Grolsch introduceert nieuw alcoholvrij speciaalbier: Zomertijd 0.0%
Biermerk Grolsch komt met het oog op de zomer met een nieuw alcoholvrij bier: Zomertijd 0.0%. Het is een blond bier geworden met een zachtbittere en fruitige smaak en sluit aan bij de eerder geïntroduceerde alcoholvrije...
Het nieuwe Borisov: pop-up restaurant waar internationale chefs stralen
De Amsterdammer kent Borisov waarschijlijnk als bar, club en restaurant. Als club kregen vooruitstrevende dj’s de kans om zich te laten zien, nu krijgen internationale chefs de kans om in het pop-up restaurant te koken...
Magnum lanceert twee nieuwe smaken: Double Starchaser & Double Sunlover
Het is een heerlijk zonnige dag dus geen beter moment voor Magnum om nieuwe ijssmaken te introduceren: Double Starchaser en Double Sunlover. Volgens het ijsmerk zijn dit de meest luxe ijsjes van het jaar en ze zijn verkr...
Birra Moretti introduceert nieuw ongefilterd bier met zeezout: Sale di Mare
Birra Moretti introduceert een nieuw bier: Sale di Mare. Een ongefilterd, dus lichttroebel, bier met 5,5% alcohol dat verrijkt is met extra hoparoma’s en een vleugje Italiaans zeezout. Dat maakt het een fris bier dat g...
Deze zomer tweede editie van Brew@theZoo in safaripark Beekse Bergen
Het is qua setting absoluut mijn favoriete bierfestival van Nederland: Brew@theZoo in safaripark Beekse Bergen. Daarom ben ik heel blij met het nieuws dat er komende zomer gewoon een tweede editie plaatsvindt op vrijdaga...
Internationale primeur voor Nederland: Heinz introduceert vleesvervangers
Het is deze week ‘De Nationale Week zonder Vlees & Zuivel’ en inmiddels is dat het moment voor allerlei producenten om nieuwe plantaardige producten te introduceren. Dit jaar zat er weinig boeiends tussen, behalve da...
Zoutmaker Zeeuwsche Zoute lanceert twee nieuwe zilte smaken
Dat er een Zeeland door Zeeuwsche Zoute zeezout uit de Oosterschelde wordt geproduceerd, hebben jullie al eerder gelezen hier. De afgelopen jaren is het bedrijf verder gegroeid en daar horen ook uitbreidingen van het ass...
Azuurblauw wordt de kleur van deze zomer, althans als het aan Le Creuset ligt
Waarschijnlijk is er geen bekendere producent van keukengerei dan Le Creuset en dat is met een reden! Met de zomer in het vooruitzicht heeft het Franse merk een nieuwe kleur omarmt die haar liefde voor de mediterrane keu...
Verpakking Toblerone moet op de schop: berg moet verdwijnen
Groot nieuws in chocoladeland: de Matterhorn moet verdwijnen van de Toblerone-verpakking. Dat komt door de strenge Zwitserse regels voor het gebruik van nationale symbolen. Daardoor is het moederbedrijf Mondelez van Tobl...
Vane Restaurant & Skybar kers op taart van hotel NH Collection Eindhoven
Het NH Collection Eindhoven Centre hotel aan het Stationsplein in Eindhoven biedt de ideale uitvalsbasis om de stad te ontdekken. Het hotel opende in 2017 haar deuren en heeft 132 kamers met dankzij grote ramen veel dagl...
Edelhert uit de Oostvaardersplassen weer verkrijgbaar bij Grutto
De Nederlandse natuur heeft veel moois te bieden, zoals de Oostvaardersplassen. Daar vertoeven inmiddels een zeer groot aantal edelherten en in het kader van de biodiversiteit moeten er begin dit jaar 1.600 worden afgesc...
Welke soorten truffels zijn er en waarom word je qua producten bijna altijd opgelicht?
Als je in de supermarkt rondkijkt dan heb je heel veel producten met ‘truffel’ in, denk bijvoorbeeld aan truffelolie, truffelmayo, truffeldressing, truffeltapenade en zelfs truffelchips. De beste grap is natuurlijk d...
Carstens Brasserie heeft een nieuw menu met de nadruk op winters en duurzaam
Aan het eind van de zomer van ’22 gingen in Amsterdam de deuren van Carstens Brasserie open. Inmiddels heeft chef-kok Jeroen Bruinsma iets moois neergezet met zijn keukenbrigade en is het tijd voor wat reuring. Hij int...
Nieuwere posts
Oudere posts