Burger King in Zweden laat je gokken tussen vegetarisch of vlees
Het ’50/50-menu’ bij Burger King in Zweden laat je gokken of je een vegetarische burger of een met vlees eet. Dit om bij de lancering van twee nieuwe vegetarische opties: de Rebel Whopper en Rebel Chicking King duide...
Bierdrinkers zoeken vanuit het vertrouwde naar iets nieuws
Wij Nederlanders houden van bier en dat zie je aan het aantal brouwerijen (400) en de hoeveelheid bier die hier geproduceerd wordt (24 miljoen hectoliter). Toch zijn we niet bovengemiddeld experimenteel aangelegd op het...
Negentig procent van de Belgen ziet friet als cultureel erfgoed
Dat onze Zuiderburen net als wij dol zijn op hun friet, dat mag geen geheim zijn. Maar ze zijn er nog doller op dan menigeen zou verwachten. Dat blijkt uit onderzoek van diepvriesfrietfabrikant Lutosa gepubliceerd in Het...
McDonald's maakt Happy Meal iets gezonder
In de Happy Meals van McDonald’s zitten vanaf vandaag altijd een stuk groente of fruit. Voorheen was het optioneel, maar het bestelproces is zo aangepast dat de laatste stap vanaf nu altijd de keuze is tussen groente o...
Krieltjes worden gewoon uit grote aardappelen gesneden
Geschilde (mini) krieltjes die je in de supermarkt kan kopen, worden vaak gewoon uit een grote aardappel gesneden. Dat blijkt uit onderzoek van Foodwatch en het Algemeen Dagblad. Het zijn dus niet zoals veel mensen denke...
Meer gezonde opties op Schiphol
Het is voor reizigers vanaf deze week mogelijk om gezonder te eten op Schiphol. Er zijn namelijk drie nieuwe horecaconcepten geopend: The Yoghurt Barn, Eggs&Co en de Health Food Wall. Samen met de Verspillingsfabriek, di...
Albert Heijn digitaliseert prijskaartjes in winkels
Tegen het eind van 2019 wil Albert Heijn (AH) in 150 winkels de papieren prijskaartjes op de versafdeling vervangen door digitale varianten. Daarmee kan de supermarktketen prijs- en productinformatie laten zien die dynam...
Zo kookt de gemiddelde Nederlander op de camping
Heel veel landgenoten gaan tijdens de zomervakantie met de camper of vouwwagen achter de auto richting (hopelijk) zonnigere oorden. Van thuis wordt van alles meegenomen om op de camping te gebruiken en om te eten. Vacanc...
Poging oesterbanken terugbrengen in Noordzee mislukt: 85% oesters dood
Een experiment om oesterbanken uit te zetten bij een windmolenpark in de Noordzee is op een grote deceptie uitgelopen. Van de 600 platte oesters die in november waren geplaatst, is acht maanden later 85 procent dood. H...
Gordon Ramsey wil komende 5 jaar 100 restaurants openen
Voor tv-chef Jamie Oliver lijken de eigen franchise restaurants vooral kommer en kwel te zijn, maar voor Gordan Ramsay is dat heel anders. De bekende chef, die we onder andere kennen van tv-programma’s Hell’s Kitchen...
Bijzondere campagne New York Pizza voor pizza's met een bloemkoolbodem
Met een opmerkelijke promotiecampagne laat New York Pizza aan heel Nederland weten dat bloemkool heel lekker kan zijn. In samenwerking met reclamebureau Natwerk probeert de pizzaketen Nederland zo erop te attenderen dat...
Zo ziet het doorsnee keukenkastje van de Nederlander eruit
Als je gaat nadenken over wat nou echt typisch Nederlands eten is, denk je vast gelijk aan aardappelen, rookworst, stroopwafels en drop. Toch heeft de Nederlandse keuken meer te bieden, dat blijkt uit onderzoek van Panel...
BRAM'S gourmet naar Ierland
De grote wens om een nieuwe stap in het buitenland te zetten is voor de Rotterdamse frietformule Bram Ladage dit weekend werkelijkheid geworden. Ierland had zondag namelijk de primeur om als eerste een BRAM’s Container...
Bespaar op je restaurantrekening via slim algoritme
In Rotterdam is het mogelijk om bij meer dan 60 restaurants op momenten dat het bij hen rustiger is goedkoper te eten. Dat wordt mogelijk gemaakt door het algoritme van de Restoranto app die ontwikkeld is door Rotterdams...
The Avocado Show Downtown opent 11 juli haar deuren
Hartje Amsterdam aan de Keizersgracht is waar The Avocado Show haar nieuwe restaurant opent. Dit is het eerste etablissement van het avocado-imperium waar alle facetten: ontbijt, lunch, diner én to go bij elkaar komen....
Supermarkten in Azië gebruiken nu bananenbladeren in plaats van plastic
Supermarkten in Vietnam hebben een initiatief overgenomen uit Thailand, namelijk: het gebruik van bananenbladeren als verpakking in plaats van plastic! De ‘Rimping’ supermarkt in Chiangmai, Thailand kreeg kortgelede...
Zwarte Cross krijgt snackmuur met Michelinster
De Zwarte Cross combineert culinaire wereldklasse met de efficiëntie van fastfood in de nieuwe sterrenautomatiek ‘Le Clique Claque’. Met een bomvol programma op de crossbaan en op de 33 podia is tijd een kostbaar go...
Albert Heijn laat bezorgrobot rijden op High Tech Campus in Eindhoven
Werk je op de High Tech Campus in Eindhoven? Dan kun je in week 29 en 30 (tussen 15 en 26 juli) je lunch door een robot laten bezorgen. Dit meldt een woordvoerder van Albert Heijn aan de website Distrifood. De volautomat...
Handig! Precies weten wat er in een product uit de supermarkt zit
Begin vorig jaar lanceerde Het Voedingscentrum de app 'Kies Ik Gezond?'. Hiermee kun je als consument gemakkelijker gezondere keuzes maken in de supermarkt en producten zoeken, scannen en vergelijken. De app heeft nu een...
Meer groente en fruit verkopen? Nudging in de supermarkt stimuleert verkoop
Hoewel we allemaal weten dat het verstandig is om voldoende groente en fruit te eten, komen de meeste Nederlanders niet eens in de buurt van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. 250 gram groente en 2 stuks fruit per dag...
7 redenen waarom sushi altijd een goed idee is
Sushi is in de korte tijd razend populair geworden in Nederland. De vishapjes komen oorspronkelijk uit de Japanse keuken. Er zijn heel veel soorten, van eenvoudige rolletjes tot complete kunstwerken. Er zijn zelfs een pa...
Zo drink je gezond koffie
Kom jij je dag ook niet door zonder je dagelijkse dosis koffie? Dan ben je niet de enige! De afgelopen jaren is koffie enorm toegenomen in populariteit en op elke hoek van de straat is wel een koffietentje te vinden. Ho...
Snacken, gezond of niet?
Misschien eet jij momenteel wel een snack terwijl je dit artikel leest. Een energiereep, een koekje, een muffin of iets anders. Gewoon omdat je trek had of misschien zelfs zonder erbij na te denken? Tussen de maaltijden...
Dit moet je eten bij stress
Stress op je werk? Geen probleem! Er zijn namelijk voedingsmiddelen die je helpen ontspannen, zodat stress niet de overhand krijgt en je steeds goed gefocust kunt blijven. Groene bladgroenten Grijp je tijdens de lunch n...
Nieuwere posts
Oudere posts