Jeroen is al meer dan 15 jaar betrokken bij Dutchcowboys. Voornamelijk als digital content creator. En dan voor alle titels van The Blogidea Factory. Behalve liefhebber van advertising, entertainment, tech, gadgets, en eigenlijk alles online, is hij ook een autoliefhebber.
Het enige wat beter is dan een geslaagd diner, is een keuken die zichzelf daarna schoonmaakt.
Elke thuiskok kent het moment. Het eten is op, de gasten zijn blij, de wijn is op en dan – de keuken. Aangekoekte sauzen, omgegooide kruiden, het aanrecht dat eruitziet alsof er een storm doorheen is getrokken. Het is de beloning die niemand wil.
Robots gaan dat oplossen. Niet morgen in je eigen keuken, maar de technologie is er al – en hij is verder dan je denkt.
De vloer is al geregeld
Op Interclean Amsterdam 2026 presenteerde Sparkoz twee autonome schoonmaakrobots die volledig zelfstandig werken. De TN10 Pro is de meest relevante voor binnenomgevingen: compact, stiller dan 65 dB en uitgerust met een slim systeem dat droog vuil en afvalwater automatisch scheidt. Kruimels, meel, uienschillen — eerst droog opgeraapt, daarna de vloer nat gereinigd. Geen gemengde brei van nat en droog, geen natte vloer waar je uren op moet wachten.
De robot navigeert via LiDAR en 3D-sensoren, past door smalle doorgangen en werkt keurig langs stoelpoten, keukenkasten en alles wat je op de grond hebt staan. Hij vraagt niets van je behalve dat je hem zijn gang laat gaan.
Waarom dit voor koks interessant is
De professionele keuken heeft dit allang begrepen. In restaurants, hotels en cateringkeukens wordt schoonmaken al steeds meer geautomatiseerd – niet omdat het kan, maar omdat het moet. Personeel is schaars, hygiënenormen zijn streng en de vloer moet na elke dienst vlekkeloos zijn.
De TN70 Pro, het grote broertje van de TN10 Pro, ruimt in professionele omgevingen tot 2.040 vierkante meter per uur op. Volledig onbemand, met automatisch opladen en waterwissel. Voor een groot restaurantkeuken of cateringbedrijf is dat geen gadget meer – dat is infrastructuur.
De toekomst van koken gaat over vrijheid
De beste keukens zijn die waar je je volledig kunt focussen op het eten. Waar mise en place klaarstaat, waar je niet halverwege het koken al bezig bent met opruimen en waar na het diner de chaos niet het laatste gevoel is dat je achterlaat. Autonome schoonmaaktechnologie is daar een onderdeel van. Niet het meest sexy onderdeel – maar wel een van de meest praktische. Jij kookt. De robot ruimt op. Zo hoort het.
Over Sparkoz & Interclean
Interclean Amsterdam is ’s werelds toonaangevende vakbeurs voor professionele schoonmaak en hygiëne, tweejaarlijks gehouden in de RAI. Dit jaar trekt de beurs bezoekers en exposanten uit meer dan 130 landen. Sparkoz is een Amerikaans-Chinese speler die zich volledig richt op AI-gestuurde autonome schoonmaakrobots voor commerciële omgevingen. Met zes jaar eigen R&D in algoritmen, sensoren en perceptiesystemen heeft het bedrijf zijn technologie al bewezen in luchthavens, hotels en supermarkten in de VS, en richt zich nu nadrukkelijk op de Europese markt – met lokale kantoren, Europese certificering en een eigen after-sales team.
Verder lezen over Keuken
Lifestyle26.11.2025
Inspiratie nodig? Dit zijn dé keukentrends voor liefhebbers van rust en warmte
Lifestyle14.07.2025
Slim kiezen: waarom een showroomkeuken het overwegen waard is
Lifestyle19.05.2025
Een keuken waarin je wilt blijven koken (én eten): zo ontwerp je het zelf
Lifestyle19.12.2024
5 tips om je keuken voor weinig geld een nieuwe look te geven
Verder lezen over Koken
Nieuws23.01.2026
Glutenvrij boodschappen doen wordt steeds makkelijker bij Albert Heijn
Proeft10.12.2025
We probeerden de Stamppotsaus van Kesbeke en Ron Blaauw
Food27.11.2025
Deze ongefilterde olijfolie verandert alles in je keuken
Lifestyle26.11.2025
Inspiratie nodig? Dit zijn dé keukentrends voor liefhebbers van rust en warmte
Food17.09.2025
De kracht van samen koken tijdens de Week tegen Eenzaamheid
Lifestyle19.05.2025
Een keuken waarin je wilt blijven koken (én eten): zo ontwerp je het zelf
Tipt08.01.2025
Een Italiaanse avond of een verfijnde sushi-experience? Een kok aan huis stemt alles af op jouw voorkeuren
Lifestyle19.12.2024