Een restaurant of foodketen draait allemaal om eten. Smaakvolle gerechten is wat klanten willen proeven. Toch is koken niet de enige bezigheid van restaurants. Ze denken ook na over slimme trucjes om je langer aan tafel...
Op Lowlands vind je dit jaar een bijzondere eetgelegenheid: Brasserie 2050. Hoe voeden we in 2050 bijna 10 miljard mensen op een gezonde en duurzame manier? In het restaurant krijg je gerechten voorgeschoteld die we in d...
Steeds meer restaurants doen hun best om goed op foto's te staan. Op de vele foto's die worden gemaakt van het eten, elke dag weer. Deze foto's belanden negen van de tien keer op Instagram. Dus waarom zou je als kok en a...
Een avondje uiteten met je vrienden of een romantisch diner voor twee, echt iets om naar uit te kijken. Het enige probleem is dan het kiezen van een restaurant. De een wil pizza, terwijl de ander meer zin heeft in Grieks...
Thuisbezorgd.nl lag eind vorig jaar onder vuur. De horeca-ondernemers en restauranthouders moeten een steeds groter percentage van de opbrengsten afstaan aan thuisbezorgd.nl. Daar zijn ze natuurlijk niet blij mee. De ont...
Wat gaan we nu toch weer krijgen? Vergeet dat saaie stracciatella -ijsje of de gouden combinatie van een bolletje chocola-, vanille- en mokka-ijs. Een ijsje met de smaak van augurk veegt alle andere smaken van tafel in A...
The Penthouse is geopend! Het is de hoogste skybar van Nederland en is gevestigd op de 42e verdieping van de Haagse Toren. Denk alvast even na over het uitzicht dat je hier kunt beleven. Je kunt namelijk (als het helder...
Nederland kent (helaas) maar 2 vrouwelijke SVH meesterkoks. Angélique Schmeinck is er 1 van en o.a. bekend van haar kookprogramma’s en haar prijswinnende Smaakvrienden-boeken. Ze kookt, schrijft, fotografeert, vermaak...
In het Geef restaurant in Amsterdam bepaal je zelf wat je betaalt voor je eten! Zo staan er op de menukaart van dit restaurant heerlijke maaltijden en inspirerende ontmoetingen maar de prijzen staan er niet weergegeven!...
En jij maar denken dat je het netjes doet wanneer je met mes en vork eet en je lege bord uiteindelijk leeg is. Nope, dat is bij ons in Nederland misschien gebruikelijk, maar in andere delen van de wereld kunnen ze daar h...
