Hello Fresh Kerstmenu

Proeft04.12.2024

HelloFresh kerstbox tegen kerststress: we probeerden het uit

Food03.12.2024

Nieuws wat we zelf opeten: Aflevering 18 met Baleine-zout, zoet van Leonidas en de Pineut
Het_Lekkerste_uit_Maleisie

Recepten02.12.2024

Lekker Lezen aflevering 18: kerstkookboek, vegan eten, naar Maleisië en meer
Amerikaans lab vindt geen sporen van tonijn in Tuna Sandwich van Subway

In Amerika loopt een rechtszaak tegen broodjesketen Subway die aangespannen is door twee klanten die beweren dat er helemaal geen tonijn op de broodjes tonijn zit. Subway ontkent dit in alle toonaarden. The New York Time...

Nieuws23.06.2021

Amerikaans lab vindt geen sporen van tonijn in Tuna Sandwich van Subway
Koffiemerk YesPlease wil de consumentenmarkt veroveren

Koffiemerk YesPlease timmert al vanaf 2018 aan de weg, maar dan vooral binnen hotels en bedrijven. Deze week maakt het bedrijf officieel de stap naar de consumentenmark met bonenkoffie, koffiecups en cold drip koffie. Ee...

Drinks23.06.2021

Koffiemerk YesPlease wil de consumentenmarkt veroveren
De Ur-bieren van Gulpener: biologisch bier uit het Limburgse heuvelland

Als geborenen en getogen Limburger ben ik opgegroeid met de Limburgse bierbrouwers die ieder op een geheel eigen manier heerlijke bieren brouwen. Zo worden in het meest duurzame brouwhuis van Europa in Gulpen door Gulpen...

Drinks22.06.2021

De Ur-bieren van Gulpener: biologisch bier uit het Limburgse heuvelland
Maaskantine is met buitenrestaurant en stadsstrand klaar voor de zomer

In Rotterdam is vanaf deze maand een summer proof buitenrestaurant met stadsstrand aan de waterkant te vinden: de Maaskantine. Het buitenrestaurant is overdekt en zorgt zo voor de combinatie van een beachclub met barbecu...

Hotspots22.06.2021

Maaskantine is met buitenrestaurant en stadsstrand klaar voor de zomer
Fish Tales opent nieuwe all-in-one online viswinkel met duurzame verse vis

Bart van Olphen heeft als mede-oprichter met Fish Tales een sterk merk neergezet als het gaat om duurzame vis, schaal- en schelpdieren en blikjes vis. Zo zelf vorig jaar al van heerlijke Fruits de Mer genoten en laatst v...

Food21.06.2021

Fish Tales opent nieuwe all-in-one online viswinkel met duurzame verse vis
Unox introduceert nieuwe chipolataworstjes met groenten

Unox heeft deze maand nieuwe chipolataworstjes geïntroduceerd gemaakt met groente en vlees. Het bedrijf wil de Hollandse pot toekomstbestendiger maken en dit is daar een volgende stap in. Daarnaast maakt Unox met deze n...

Food21.06.2021

Unox introduceert nieuwe chipolataworstjes met groenten
Opening Fruits de Mer-seizoen aan de Oosterschelde met Fruits de Mer Fest

Aan de oever van de Zeeuwse Oosterschelde wordt dit weekend voor het vierde jaar het Fruits de Mer-seizoen met het Fruits de Mer & Fish Fest bij Seafarm Seafood afgetrapt. Daar kunnen tijdens een rondleiding allerlei ken...

Tipt19.06.2021

Opening Fruits de Mer-seizoen aan de Oosterschelde met Fruits de Mer Fest
Mates Gold Rum brengt nieuwe cocktailbox en bordspel ineen uit

Een van de bedrijven waar ik enorm vrolijk van word als ze mailen dat ze ‘iets nieuws hebben’ is Mates Gold Rum. Ze maken een fijne blended rum die ze zo nu en dan op een speciale manier onder de aandacht brengen. Zo...

Drinks18.06.2021

Mates Gold Rum brengt nieuwe cocktailbox en bordspel ineen uit
Flitsbezorgers duiken op steeds meer plekken door heel Nederland op

Onder aanvoering van Gorillas en Flink zijn de flitsbezorgers in Nederland aan een opmars begonnen. Ze waren voor het eerst in Amsterdam actief en inmiddels duiken ze in meer Nederlandse steden op: bezorgservices waar je...

Nieuws18.06.2021

Flitsbezorgers duiken op steeds meer plekken door heel Nederland op
Fête du Champagne maakt de eerste paar dagen van juli einde aan drooglegging

Fête du Champagne maakt van donderdag 1 t/m zondag 4 juli in het Rembrandtpark in Amsterdam een einde aan de drooglegging van ons land. Het park wordt weer omgetoverd tot een echt Frans sprookje waar bezoekers kunnen ge...

Tipt17.06.2021

Fête du Champagne maakt de eerste paar dagen van juli einde aan drooglegging
Plus heeft het schap met eigen vleesvervangers uitgebreid

Steeds meer supermarkten zijn het eigen assortiment aan vleesvervangers uit aan het breiden. Zo ook supermarktketen Plus die vorige maand 10 nieuwe vleesvervangers onder het Plus huismerk uitbracht. Zelf was ik benieuwd...

Proeft17.06.2021

Plus heeft het schap met eigen vleesvervangers uitgebreid
Nurishh is een nieuw plantaardig kaasmerk met vier producten

Nog een update voor het kaasschap deze week: het Franse Nurishh lanceert vier nieuwe plantaardige kaasproducten. Het gaat om: plakken origineel, plakken met cheddarsmaak, geraspt origineel en geraspt met mozzarellasmaak....

Food17.06.2021

Nurishh is een nieuw plantaardig kaasmerk met vier producten
Brouwerij De Hoorn introduceert eerste alcoholvrij bier: Cornet Alcohol-free

Brouwerij De Hoorn, een van de Belgische brouwerijen van Swinkels Family Brewers, heeft vandaag Cornet Alcohol-free geïntroduceerd. Naar eigen zeggen een antwoord op de vraag naar een alcoholvrij krachtig blond bier. De...

Drinks16.06.2021

Brouwerij De Hoorn introduceert eerste alcoholvrij bier: Cornet Alcohol-free
Eetgedrag van allerlei Nederlands omgeslagen tijdens pandemie

Verschillende onderzoeken over het eetgedrag tijdens de coronapandemie spraken elkaar tegen. In het ene onderzoek viel te lezen dat er niets was veranderd en in het andere onderzoek waren er juist wel veranderingen. Uit...

Nieuws16.06.2021

Eetgedrag van allerlei Nederlands omgeslagen tijdens pandemie
Marco Pierre White brengt eigen Mr. White’s London Dry Gin op de (Britse) markt

Als culinaire godfather Marco Pierre White iets nieuws onderneemt, dan spitsen veel mensen de oren. En zijn nieuwe project klinkt al gelijk enorm MPW, hij heeft namelijk een gin ontwikkeld: Mr. White’s London Dry Gin....

Drinks15.06.2021

Marco Pierre White brengt eigen Mr. White’s London Dry Gin op de (Britse) markt
Heks’nkaas lanceert vegan smeerdip als eerste bij Albert Heijn

Er is vanaf deze week bij ruim 800 supermarkten van Albert Heijn de veganvariant smeerdip van Heks’nkaas verkrijgbaar. De ontwikkeling van deze plantaardige smeerdip heeft wat tijd gevergd, maar bij het bedrijf zijn ze...

Food15.06.2021

Heks’nkaas lanceert vegan smeerdip als eerste bij Albert Heijn

Meest gelezen artikelen

Glutenvrij boodschappen doen wordt steeds makkelijker bij Albert Heijn

Albert Heijn vergroot in hoog tempo het glutenvrije aanbod in de supermarkt. Honderden nieuwe en aangepaste producten zonder gluten verschijnen door de hele winkel, aangevuld met een uitgebreid Vrij Van-schap in ruim 400 vestigingen. Ook komen er meer glutenvrije recepten in Allerhande. Het doel: veilig, overzichtelijk en zorgeloos glutenvrij boodschappen doen voor iedereen die gluten wil of moet vermijden.

Nieuws23.01.2026

Glutenvrij boodschappen doen wordt steeds makkelijker bij Albert Heijn
5 redenen om Dry January toch vol te houden

Dry January: je hoeft het nog maar een ruime week vol te houden. Kost het je moeite? We zijn er om je te vertellen dat het volhouden van niet drinken met allerlei voordelen gepaard gaat waar je misschien nog niet bij stil hebt gestaan.

Drinks21.01.2026

5 redenen om Dry January toch vol te houden
Het gezondste en ongezondste eten in 2026: dit ligt er op ons bord

Eten is nog nooit zo bewust én zo verleidelijk geweest. Verse, herkenbare producten vormen de basis van gezond eten, terwijl sterk bewerkte snacks en suikerrijke producten overal beschikbaar zijn. Het verschil zit niet in perfect eten, maar in wat je meestal kiest. Kleine aanpassingen en balans bepalen hoe gezond ons dagelijkse eetpatroon wordt.

Food23.01.2026

Het gezondste en ongezondste eten in 2026: dit ligt er op ons bord
Tony Chocolonely is nog nooit zo gevuld geweest!

Toney Chocolonely is niet meer weg te denken in de supermarktschappen. Met meer dan 10 verschillende chocoladerepen hebben ze voldoende in huis om jouw choco cravings te stillen. Het is ook geen wonder dat Tony Chocolonely zó enorm populair is in Nederland. Allereerst is, zoals iedereen hopelijk weet, de belofte van Tony om een einde te maken aan de uitbuiting van de cacoa industrie. Je kunt dus zonder schuldgevoel en gene genieten van overheerlijke chocoladerepen.

Nieuws12.02.2026

Tony Chocolonely is nog nooit zo gevuld geweest!
Skirt steak (bavette) met rode chimichurrie van de barbecue a la Jord Althuizen

Als voorproefje op het nieuwe njam! tv-programma De Zomerkeuken mocht ik twee weken geleden meedoen aan een cookalong van barbecueguru Jord Althuizen. Hij is in een van de afleveringen te zien en daarin maakt hij op de b...

Recepten14.06.2021

Skirt steak (bavette) met rode chimichurrie van de barbecue a la Jord Althuizen
Eet je de kapjes of kontjes van brood? Dan verspil je aanzienlijk minder

Uit nieuw onderzoek van het Voedingscentrum blijkt dat mensen die de kapjes of kontjes van hun brood eten, tot wel 3 keer minder brood weggooien en ook minder ander eten verspillen. Het blijkt dat ouderen het vaakst kapj...

Nieuws14.06.2021

Eet je de kapjes of kontjes van brood? Dan verspil je aanzienlijk minder
De 10 Nederlandse steden met de meeste terrasjes per inwoner

De zomer is inmiddels echt volle bak in het land. Als gevolg weten we door heel Nederland de weg naar de terrasjes weer goed te vinden. Maar hoe zit het eigenlijk met de terrasdichtheid in de (grote) steden? Daarom een t...

Hotspots13.06.2021

De 10 Nederlandse steden met de meeste terrasjes per inwoner
Cool To Meat You: Ambachtelijk vlees van de slager direct bij je thuis bezorgd

Door alle aandacht voor zou je bijna gaan denken dat er in Nederland steeds minder vlees wordt gegeten. Dat is niet het geval want na jaren een dalende tendens is de stijgende lijn qua vleesconsumptie weer ingezet. Consu...

Tipt12.06.2021

Cool To Meat You: Ambachtelijk vlees van de slager direct bij je thuis bezorgd
World Verdejo Day: maar wat maakt deze wijn zo’n publiekslieveling?

Dat iets een eigen dag heeft, is misschien inmiddels niet meer zo speciaal maar wel als het om een specifieke soort wijn gaat. Op 11 juni wordt namelijk ieder jaar over de hele wereld World Verdejo Day gevierd. De dag is...

Drinks11.06.2021

World Verdejo Day: maar wat maakt deze wijn zo’n publiekslieveling?
Oppo Brothers: laat ijs 15 minuten buiten de vriezer staan voor je het eet

Het is misschien wel een van de meest fascinerende vragen als het op roomijs aankomt: hoe lang moet je het laten staan voordat je het kan eten? Gelukkig is ijsmerk Oppo Brothers onderzoek gaan doen en zijn daar duidelijk...

Food11.06.2021

Oppo Brothers: laat ijs 15 minuten buiten de vriezer staan voor je het eet
LOT 42: Een hard seltzer die prima als mixer in een cocktail werkt

De hard seltzer landde vorig jaar dankzij Stëlz in Nederland en daarna zijn er veel andere producenten in de slipstream gesprongen. Inmiddels zijn er in Nederland meer dan 20 soorten op de markt waarvan veel met hetzelf...

Drinks10.06.2021

LOT 42: Een hard seltzer die prima als mixer in een cocktail werkt
Jumbo komt met nieuwe zuivellijn ‘Direct van de Boerderij’

Tijdens de pandemie werd duidelijk dat veel consumenten het fijn vinden om direct bij een producent te kopen, zoals bijvoorbeeld hun boodschappen direct bij de boer te doen. Supermarktketen Jumbo omarmt dit helemaal met...

Nieuws10.06.2021

Jumbo komt met nieuwe zuivellijn ‘Direct van de Boerderij’
Stadshaven Brouwerij en Man Met Bril Koffie lanceren bier gebrouwen met koffiebes

Het is al eerder gezegd: er gebeuren bijzondere dingen in bierland. Maar misschien wel de mooiste samenwerking is die tussen de twee Rotterdamse bedrijven Stadshaven Brouwerij Rotterdam en Man Met Bril Koffie. Zij hebben...

Drinks10.06.2021

Stadshaven Brouwerij en Man Met Bril Koffie lanceren bier gebrouwen met koffiebes
BrewDog en Tony’s Chocolonely lanceren samen het bier Tony’s Hopolonely

Het lijkt er echt op dat de bierbrouwers de zomer in de bol hebben als je kijkt naar alle bijzondere creaties die ze deze periode de wereld in slingeren. Na Hema x Lowlander en de Passion for Flashin’ van Jopen zijn Br...

Drinks09.06.2021

BrewDog en Tony’s Chocolonely lanceren samen het bier Tony’s Hopolonely
Nieuwe plantaardige burger van Vivera doet niet onder voor een hamburger

Op vrijdag 28 mei was het International Hamburger Day de dag dat overal op de wereld de hamburger extra in het zonnetje wordt gezet. Dit jaar kwam Vivera met de uitdaging: waarom maak je op deze dag niet eens een burger,...

Proeft09.06.2021

Nieuwe plantaardige burger van Vivera doet niet onder voor een hamburger
Invoering Nutri-Score in Nederland met een jaar uitgesteld

In 2019 werd door de overheid gekozen voor Nutri-Score als voedselkeuzelogo voor Nederland. Het doel was destijds om het logo in de loop van 2021 in ons land in te voeren. Alleen laat staatssecretaris Blokhuis van Volksg...

Nieuws09.06.2021

Invoering Nutri-Score in Nederland met een jaar uitgesteld
Scapegrace Black: Deze natuurlijke zwarte (!!) gin is niet alleen qua kleur speciaal

Aan het aantal flessen gin te zien dat hier de afgelopen periode binnen is gekomen, gaat dit de eerste van een nieuwe reeks ginreviews zijn. Helemaal top, want een goede gin is echt iets om vrolijk van te worden op een z...

Proeft08.06.2021

Scapegrace Black: Deze natuurlijke zwarte (!!) gin is niet alleen qua kleur speciaal
Nederlander wil met duurste hamburger ter wereld in Guinness Book

In aanloop naar het Europees Kampioenschap voetbal is het altijd goed om een beetje chauvinisme en Nederlandse trots te delen. Want we hebben weer een dappere Nederlander die in het Guinness Book of World Records wil kom...

Nieuws08.06.2021

Nederlander wil met duurste hamburger ter wereld in Guinness Book
De bierbrouwers van Lowlander geven bier uit horeca tweede leven als I.P.A jenever

De botanische bierbrouwers van Lowlander hebben bier dat vanwege de lockdown niet verkocht werd in de horeca teruggehaald en hebben dit een tweede leven gegeven. In totaal is er op deze manier 880 liter bier gered. En da...

Drinks08.06.2021

De bierbrouwers van Lowlander geven bier uit horeca tweede leven als I.P.A jenever
De zomer krijgt er met de prosecco rosé van Bellacini een nieuwe favoriet bij

In Nederland zijn veel mensen, zeker in de zomer, helemaal dol van bubbels en rosé op een zonnige middag in het terras. Goed nieuws voor hen want sinds deze maand is het beste van beide werelden op de markt een prosecco...

Drinks07.06.2021

De zomer krijgt er met de prosecco rosé van Bellacini een nieuwe favoriet bij