De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Zoals vanmorgen al te lezen viel is de Nationale Week Zonder Vlees vandaag van start gegaan. In Amsterdam is daarom voor deze week vegan burgerrestaurant De Vleesch Lobby geopend. Het tijdelijke restaurant met vegan burgers van De Vegetarische Slager is een samenwerking met Deliveroo om zo de Amsterdammers te laten proeven dat vegetarisch vleesch net zo lekker kan zijn als dierlijk vlees.
Uit de data van Deliveroo blijkt dat het meest bestelde vleesgerecht in Nederland de cheeseburger is, dus het restaurant voor de Nationale Week Zonder Vlees moest een burgerrestaurant worden. Zodoende kun je bij de Vleesch Lobby drie soorten burgers krijgen met het vleesch van De Vegetarische Slager, drie soorten loaded fries, verschillende bijgerechten én ijs als dessert.
Op het menu
Op het menu staan de volgende burgers: De Ereburger, De Ereburger XXL en de Knapperige Bofkipburger. De Ereburger bestaat uit een: sesambroodje, vegan Ereburger, vegan chedder, little gem sla, tomatensalsa en een signature vegan saus. De XXL is met een dubbele Ereburger. De Krokante Bofkipburger bestaat uit een: sesambroodje, dubbel gepaneerde vegan Bofkipburger, coleslaw, augurk, zoetzure rode ui en vegan jalapeño-mayonaise.
Loaded fries
Naast burgers kun je bij het tijdelijke bezorgrestaurant ook drie soorten loaded fries op het menu. Die met Chili con Rul Gehackt bestaat uit verse friet, vegan Rul Gehackt, vegan cheddar sauce, jalapeño-mayonaise, lente-ui en bieslook. Die met Koreaanse kipstuckjes bestaan uit: verse friet, Koreaanse sticky vegan Kipstuckjes, kimchi, lente-ui en vegan sesammayonaise.
Die met Goede Karma Shoarma bestaat uit verse friet, vegan Kip-Shoarma, vegan cheddersaus, zoetzure ui, sla, tomaatjes, lente-ui en vegan knoflooksaus. Als bijgerechten heb je de keuze uit: coleslaw, een maïskolf of aardappelsalade én als nagerecht staat er Ben & Jerry’s op het menu.
Honger gekregen of nieuwsgierig geworden? De Vleesch Lobby vind je van 5 tot en met 17 maart in Amsterdam via de app van Deliveroo (met uitzondering van Amsterdam Noord).
Verder lezen over Fastfood
Food08.10.2025
Stem jij friet of patat? Heinz daagt Nederland uit
Nieuws04.09.2025
Domino presenteert jouw culinaire eerste hulp, de paniek pizza
Hotspots16.04.2025
We bezochten de noordelijkste McDonald’s ter wereld
Food30.10.2024
Nieuws wat we zelf opeten: Aflevering 17 met o.a. Yummygums
Food07.09.2024
Heinz Hagelchup: De meest Nederlandse ketchup ooit, top of flop
Food14.08.2024
Subway introduceert hit uit Amerika de Footlong Sidekicks
Tipt13.05.2024
Netflix-docu Hack Your Health onthult de geheimen van je darmen
Hotspots23.06.2023
Carroll’s in Amsterdam omarmt ’s avonds de smash burger maximaal
Verder lezen over Plantaardig
Gezond04.11.2025
Nieuw product voor een stralende huid: The Skin Code van Juve Naturals
Nieuws29.10.2025
BenBits brengt eerste plasticvrije kauwgom op de markt
Food16.04.2024
Veel Nederlandse eettradities hoeven helemaal niet te veranderen
Food06.06.2023
Hands Off komt met een primeur en lanceert plantaardige chocolate chip cookies
Food05.06.2023
Samenwerking Poké Perfect en Neni levert The Famous Falafel bowl op
Food23.03.2023
Fairtrade Original voegt nieuwe Indonesische kruidenpasta’s toe aan assortiment
Nieuws09.03.2023
Internationale primeur voor Nederland: Heinz introduceert vleesvervangers
Nieuws27.02.2023
Consumentenbond: ‘Twee derde vegaburgers niet erg gezond’
Verder lezen over Restaurant
Hotspots09.01.2025
Hoe controleer je de reputatie van restaurants en hun menu’s
Tipt06.01.2025
De Catalaanse keuken, een ode aan smaak, traditie en gastvrijheid
Lifestyle27.12.2024
Creëer de perfecte tafelsetting voor oudejaarsavond
Lifestyle11.12.2024
TOZI Wine Tales: A Taste of Veneto komt er aan
De feestdagen vieren op z'n Italiaans
Tipt11.11.2024
Kerstdiners bestellen: gemakkelijk, smaakvol en stressvrij
Nieuws01.10.2024
Een tafel voor Twee tegen Eenzaamheid: vandaag kunnen ouderen gratis dineren
Hotspots25.09.2024
Leuk vegetarisch eten in Amsterdam doe je bij Vegitalian
Hotspots29.06.2024
Rosé Garden van Jansz: even weg middenin de stad
Verder lezen over Snacks
Gezond01.10.2025
Voor de zoetekauwen: verantwoord snoepen met Fit Piggy
Food21.10.2024
10 grappige Halloween-foodtips van TikTok
Food21.08.2024
Eat Your Drink: alcoholisch snoepen met Smith & Sinclair
Food15.08.2024
Ricola-snoepjes komen écht uit Zwitserland: zo worden ze gemaakt
Hotspots18.07.2024
Dit zijn de TikTok-hotspots waar elke dag een rij staat
Food03.07.2024
Vijf interessante feiten over Ricola-snoepjes
Food02.04.2024
Kwekkeboom begint nieuw hoofdstuk lancering Umami oesterzwam bitterbal
Nieuws26.06.2023