De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Wat is er nou lekkerder bij een goede borrel dan een borrelplank? Dat moet HelloFresh ook hebben gedacht. Sinds deze maand is het namelijk mogelijk om bij het bestellen van je maaltijdboxen een Borrelbox bij te bestellen. Eatly heeft ‘m al uit mogen proberen.
Tijdens kringverjaardagen en borrelavonden zijn traditioneel: blokjes kaas, plakjes leverworst en bitterballen mét mosterd niet weg te denken. Hoewel iedereen dit altijd heeft kunnen waarderen, mocht de Hollandse borrelplank anno 2019 best een upgrade krijgen. Inmiddels liggen op de borrelplank diverse (buitenlandse) kazen en worsten, charcuterie, olijven, tapenades en verschillende kleine hapjes. Want bij het borrelen hoort iets om te knabbelen.
Borrelbox
Het is dan ook niet raar dat HelloFresh in Nederland de Borrebox introduceert. Want hoe fijn is het om na een lange werkweek een wijntje open te trekken en een plank met allerlei borrelhapjes op tevoorschijn te toveren zónder dat je naar de supermarkt hoeft. De Borrelbox bestaat uit een selectie van traiteurwaardige producten, waaronder: charcuterie, Franse/Mediterrane kazen en andere kleine hapjes zoals olijven, druiven en tapas.
De inhoud van de borrelbox verschilt iedere maand. Die van oktober bestaat uit: Marcaire en Oveja Reserva (12 maanden gerijpt) kazen, droge worst van Brandt & Levie, een baguette om af te bakken, tomate tapenade, bospaddenstoelenpesto, amandelen (gebrand en gezouten) en rode (pitloze) druiven.
Zelf uitproberen
Afgelopen weekend was er een middag ingepland om de overgebleven bockbieren van de Bockbiertest 2019 te nuttigen. Ideaal moment om de Borrelbox er bij te pakken. Qua kazen was de Oveja Reserva een topper; een heerlijk smeuïge kaas. En de bospaddenstoelenpesto verdween als sneeuw voor de zon. Als deze ook per kilo werd verkocht, kende ik nog wat mensen die flink willen inslaan voor kerst. Al met al is het een perfecte box voor bij de borrel als je met zo’n drie personen bent. Ligt natuurlijk aan hoe groot de honger is van desbetreffende personen. Sowieso is het de moeite zeker waard om eens uit te proberen.
De Borrelbox is een add-on en zodoende niet los te bestellen. Hij kost 16 euro en is geschikt voor twee tot vier personen.
Verder lezen over Kaas
Recepten20.06.2024
Dreamfarm plantaardige mozzarella: gemaakt van duurzaam geteelde amandelen
Hotspots27.12.2022
La Petite Soeur brengt joie de vivre naar Rotterdam
Hotspots14.12.2022
Gastronomisch genieten bij Gastrovino Harboury in Tilburg
Drinks13.09.2022
Gastrovino vierde 90-jarig bestaan met Wine & Food festival
Food05.07.2022
Vegan kaasmerk Willicroft lanceert een plantaardig alternatief voor Goudse Kaas
Food19.05.2022
Van welke kaas is de korst eetbaar en welke kaaskorst is ongezond?
Recepten07.04.2022
De smaak van Luxemburg: het kaasfeestje Tartiflette met reblochon
Nieuws23.03.2022
De Kaas Club van Betty Koster: iedere maand een kaas- (en wijn)proeverij
Verder lezen over Koken
Food01.10.2024
Met deze nieuwe vleesvervanger kom je eerder aan je eiwitten
Gadgets31.08.2024
Smeg komt met compacte oven in plaats van je airfryer
Gezond21.08.2024
Niet elke fles olijfolie is ook echt olijfolie: al staat dat er wel op
Een complexe wereldRecepten01.05.2024
Over Graan van Hier en ambachtelijke appeltaart
Recepten06.03.2024
AI in de keuken: koken met ChatGPT
Gezond14.11.2023
Onderzoek naar ons eetgedrag: nieuwe week begint gezond en eindigt met pizza of frituur
Recepten13.11.2023
Heerlijke kleine gerechtjes voor het kerstdiner
Food25.05.2023
Ajam Setan van culinair duo ‘Vrouw met de Baard’ exclusief verkrijgbaar bij Crisp
Verder lezen over Snacks
Food21.10.2024
10 grappige Halloween-foodtips van TikTok
Food21.08.2024
Eat Your Drink: alcoholisch snoepen met Smith & Sinclair
Food15.08.2024
Ricola-snoepjes komen écht uit Zwitserland: zo worden ze gemaakt
Hotspots18.07.2024
Dit zijn de TikTok-hotspots waar elke dag een rij staat
Food03.07.2024
Vijf interessante feiten over Ricola-snoepjes
Food02.04.2024
Kwekkeboom begint nieuw hoofdstuk lancering Umami oesterzwam bitterbal
Nieuws26.06.2023
Cafetaria’s roepen op om géén eigen bakje mee te nemen voor friet
Hotspots23.06.2023
Carroll’s in Amsterdam omarmt ’s avonds de smash burger maximaal
Verder lezen over Voedselverspilling
Food13.09.2024
Zo gebruik je oude croissantjes voor een lekker dessert
Nieuws20.11.2023
Coca-Cola en Too Good To Go samen tegen verspilling
Food21.06.2023
5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode
Drinks12.04.2023
Lowlander brouwt nieuwe reeks fruitbieren van overgebleven fruit
Nieuws06.03.2023
Edelhert uit de Oostvaardersplassen weer verkrijgbaar bij Grutto
Nieuws14.09.2022
Schuldgevoel bij 70% van de Nederlanders om weggooien van eten
Nieuws13.09.2022
Pieter Pot gaat bij Stach voor het eerst offline
Nieuws12.09.2022