Voedselverspilling

Zo gebruik je oude croissantjes voor een lekker dessert

Wat als een croissantje niet meer knispert? Dit is hoe je oude croissantjes toch nog voor iets goed inzet: een lekker dessert.

Coca-Cola en Too Good To Go samen tegen verspilling

Coca-Cola gaat in Nederland samenwerken met Too Good To Go. Zo kondigen beide bedrijven vandaag aan. Eind vorig jaar startte Too Good To Go – de grootste marktplaats voor voedseloverschotten wereldwijd – met het aanb...

5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode

In Nederland nemen we de strijd tegen voedselverspilling zeer serieus. Dat heeft al heel veel goeds opgeleverd en zo leren we ook steeds meer over wanneer voedsel écht niet meer goed is. Alleen is er een seizoen dat wat...

Lowlander brouwt nieuwe reeks fruitbieren van overgebleven fruit

Botanisch bierbrouwer Lowlander brouwt al jaren bieren met kruiden, specerijen en vers fruit die ieder hun unieke smaak toevoegen aan een bier. De volgende stap van de brouwer is om een roterend assortiment fruitbieren t...

Edelhert uit de Oostvaardersplassen weer verkrijgbaar bij Grutto

De Nederlandse natuur heeft veel moois te bieden, zoals de Oostvaardersplassen. Daar vertoeven inmiddels een zeer groot aantal edelherten en in het kader van de biodiversiteit moeten er begin dit jaar 1.600 worden afgesc...

Schuldgevoel bij 70% van de Nederlanders om weggooien van eten

Deze week is het de Nationale Verspillingsvrije Week en zetten allerlei bedrijven hun beste beentje voor om voedselverspilling terug te dringen. Maaltijdboxleverancier HelloFresh onderzocht hoe de Nederlander hier tegeno...

Pieter Pot gaat bij Stach voor het eerst offline

Afvalvrije online supermarkt Pieter Pot gaat deze week voor het eerst offline bij Stach in Amsterdam en Haarlem. Mede ingegeven door de Verspillingsvrije Week zijn er producten zoals pindakaas en popcorn van de verpakkin...

Albert Heijn introduceert AH Overblijvers-pakketten in winkels

Vanaf vandaag kunnen klanten in elke Albert Heijn winkel in het hele land Overblijvers-pakketten reserveren en aanschaffen. Deze pakketten bevatten producten die aan het einde van de dag overblijven en dichtbij hun houdb...

Voorzitter Voedselbanken Nederland voorziet grote problemen voor 2023

De Voorzitter van Voedselbanken Nederland, Leo Wijnbelt, luidde donderdag op Radio 1 de noodklok. Hij voorziet voor begin volgend jaar grote problemen. Want ingegeven door de inflatie en de koopkrachtdaling neemt het aan...

Steeds meer ouderen zijn voor voedsel afhankelijk van de voedselbank

Het aantal mensen dat gebruik moet maken van de voedselbanken in ons land is wederom gestegen. De afgelopen maanden met 10%. Wat opvalt is dat er steeds meer ouderen moeten leunen op de voedselbanken. Dat heeft volgens d...

Nieuwe labels op verpakkingen gaan voedselverspilling tegen

In de strijd tegen voedselverspilling heeft Too Good To Go een nieuwe slag geslagen. Het bedrijf bundelt de krachten met voedselproducenten als Unilever en andere internationale voedingsproducenten. Net als in twaalf and...

TIPPR bindt strijd aan met voedselverspilling via horecamarktplaats

Inspiratieplatform door en voor de horeca Tippr heeft een marktplaats gelanceerd voor horecaondernemers om voedselverspilling tegen te gaan. Op online platform No Waste worden overschotten en imperfecte producten aangebo...

Hema en Lowlander brouwen eenmalig een Oranje Tompouce I.P.A.

In 2020 wederom minder voedselverspilling in supermarkten

De strijd tegen voedselverspilling die in de Nederlandse supermarkten wordt gestreden is een6 winnende. Want van al het voedsel, dranken inclusief, dat in de Nederlandse supermarkten in 2020 werd aangeboden, werd zo’n...

Houdbaarheid-iconen op verpakking kunnen voedselverspilling verminderen

In de strijd om voedselverspilling terug te drinken kan het helpen als er houdbaarheid-iconen op verpakkingen worden gezet. Duidelijke houdbaarheid-informatie op verpakkingen moet volgens onderzoek van Wageningen Univers...

Too Good To Go en Ikea slaan handen ineen tegen voedselverspilling

Er is vandaag een goede stap in de strijd tegen voedselverspilling genomen. Het is vanaf nu namelijk mogelijk om overgebleven maaltijden en delicatessen van Ikea te bestellen via de app van Too Good To Go. Die zijn dan l...

Too Good To Go heeft de 10 miljoenste maaltijd gered

Een van de meest sympathieke initiatieven startte in januari 2018 in Nederland: anti-verspillingsplatform Too Good To Go. Inmiddels is het uitgegroeid tot een van de grootste spelers op de wereld die voedselverspilling o...

Gooi nooit pompoenpitten weg: rooster ze en gebruik ze in gerechten (of als snack)

De tijd van het jaar is aangebroken waarin pompoen weer een belangrijke rol in de keuken speelt. Nou is er met een pompoen allerlei lekkers te maken zoals een goede pompoensoep, maar de pompoenpitten krijgen vaak het nak...

Brandt & Levie wordt 10 en viert dit met een pop-up shop, magazine en circulaire jubileumworst

Voor chefs Geert van Wersch, Jiri Brandt en Samuel Levie begon tien jaar geleden het bijzondere avontuur dat iedereen inmiddels kent als worstenmakerij Brandt & Levie. Het begon met pionieren om gedroogde worst te maken...

Soupalicious en Albert Heijn gaan voor 250.000 kommen soep voor de Voedselbank

Het is vanaf vandaag mogelijk om de voedselbanken in Nederland te steunen door soep te kopen bij Albert Heijn. Want in 700 winkels van de supermarktketen is Soupalicious verkrijgbaar. Dat is een sociaal soepmerk dat werk...

Oma’s soep lanceert vier nieuwe stamp- en stoofpotjes tegen eenzaamheid

Oma’s Soep heeft het idee dat makkelijk, snel en vers eten de wereld een beetje minder eenzaam maakt. Daarom introduceert het bedrijf nieuwe stamp- en stoofpotten vol vitamines die ideaal zijn om na een lange werkdag s...

Albert Heijn biedt ‘Brood van Gisteren’ aan tegen extra voordelige prijzen

In de regio Rotterdam hield supermarktketen Albert Heijn in mei een pilot om voedselverspilling tegen te gaan door brood van een dag eerder de volgende dag voor een extra voordelige prijs te verkopen. Tijdens de Verspill...

Tips om de vier redenen waarom we voedsel verspillen te voorkomen

Dat het deze week de Verspillingsvrije Week is, hebben jullie gisteren al kunnen lezen hier. Om iedereen thuis te helpen met minder verspillen deze week heeft anti-verspillingsapp Too Good To Go een onderzoek gedaan naar...

Overgebleven kip van KFC gaat voortaan naar Leger des Heils

Het is vandaag ‘duurzame dinsdag’ en dat is de officiële aftrap van de Verspillingsvrije week die van 7 september tot en met 13 september loopt. De focus ligt deze week op voedselverspilling en hoe dit in de gehele...