De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
De Voorzitter van Voedselbanken Nederland, Leo Wijnbelt, luidde donderdag op Radio 1 de noodklok. Hij voorziet voor begin volgend jaar grote problemen. Want ingegeven door de inflatie en de koopkrachtdaling neemt het aantal Nederlanders dat afhankelijk is van de voedselbanken toe. Maar het aanbod voedsel neem af door allerlei anti-voedselverspillingsinitiatieven in de maatschappij.
Wijnbelt liet weten dat de problemen die de voedselbanken te wachten staan zijn pet te boven gaan. Op dit moment gaat het nog goed. Hij zegt daarover: “Dit zijn qua voedsel de zogenoemde oogstmaanden, er is voldoende voedsel voor alle klanten. Maar het is moeilijk voorspelbaar hoe dit vanaf oktober gaat worden.”
Voedselverspilling
In eerdere artikelen bleek al dat we als land heel erg goed bezig zijn op het goed van voedselverspilling tegengaan. Linksom of rechtsom is dit natuurlijk gewoon een heel goed iets. Alleen is dit slecht nieuws voor de voedselbanken en de mensen die ervan afhankelijk zijn. Er komt vanuit producenten en supermarkten steeds minder voedsel hun kant op.
Aantal groeit
Nu we als maatschappij geconfronteerd worden met een torenhoge inflatie, brandstofprijzen die hoog zijn én de gasproblematiek komt er een steeds grotere groep Nederlanders in de problemen. Daardoor stijgt het aantal mensen dat aangewezen is op de voedselbanken flink door. Voedselbanken Nederland probeert daar enigszins op in te spelen.
Meer voedsel
Om de verwachte terugloop in voedsel te beperken wordt er gesproken met retailers, producenten en bedrijven. Wijnbelt hierover: “We praten, vragen, verzoeken. Dat is alles wat we kunnen doen. Ook hebben we binnenkort een gesprek met minister Carola Schouten (Armoedebeleid). Hopelijk kan zij een bijdrage leveren.”
Verder lezen over Supermarkt
Nieuws28.07.2024
Uber Eats en Amazing Oriental werken samen vanuit de supermarkt
Recepten13.11.2023
Heerlijke kleine gerechtjes voor het kerstdiner
Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt
Food21.06.2023
5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode
Nieuws18.06.2023
Zuiderburen grijpen in om boodschappen betaalbaar te houden, Nederlandse regering ziet hier niets in
Nieuws31.05.2023
Binnen een half jaar zijn basisboodschappen 15% duurder geworden
Food25.05.2023
Ajam Setan van culinair duo ‘Vrouw met de Baard’ exclusief verkrijgbaar bij Crisp
Nieuws25.05.2023
Jumbo stopt met flitsbezorging via Gorillas / Getir
Verder lezen over Voedselverspilling
Food13.09.2024
Zo gebruik je oude croissantjes voor een lekker dessert
Nieuws20.11.2023
Coca-Cola en Too Good To Go samen tegen verspilling
Food21.06.2023
5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode
Drinks12.04.2023
Lowlander brouwt nieuwe reeks fruitbieren van overgebleven fruit
Nieuws06.03.2023
Edelhert uit de Oostvaardersplassen weer verkrijgbaar bij Grutto
Nieuws14.09.2022
Schuldgevoel bij 70% van de Nederlanders om weggooien van eten
Nieuws13.09.2022
Pieter Pot gaat bij Stach voor het eerst offline
Nieuws12.09.2022