Redactie Eatly.nl
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Het is vanaf vandaag mogelijk om de voedselbanken in Nederland te steunen door soep te kopen bij Albert Heijn. Want in 700 winkels van de supermarktketen is Soupalicious verkrijgbaar. Dat is een sociaal soepmerk dat werkt volgens het one-for-one principe: voor iedere cup koelverse soep die verkocht wordt, gaat er automatisch evenveel soep naar de voedselbank.
Naast dat dit natuurlijk een mooie vorm van sociaal ondernemen is, probeert Soupalicious nog een probleem te tackelen: voedselverspilling. De soepen die via deze samenwerking naar de voedselbank gaan, worden bereid met reststromen die geleverd worden door Albert Heijn. En dat zorgt dus voor een circulaire voedselstroom.
250.000 kommen
De twee bedrijven hebben zichzelf de uitdaging gegeven om het komende half jaar tenminste 250.000 kommen soep te genereren met de verkoop van de soepen bij Albert Heijn. Daarmee worden twee vliegen in één klap geslagen: Albert Heijn maakt beter eten beschikbaar voor zoveel mogelijk mensen en Soupalicious wil aan elke klant van voedselbank wekelijks voor zien van een liter soep.
Laagdrempelig
Voor oprichter van Soupalicious, Milco Aarts, is deze samenwerking een win-win: “Wij zijn het eerste merk in de retail dat evenveel weggeeft als het verkoopt. Aan veel problemen in de wereld kun je als individu niets doen, maar hier kun je door het eten van lekkere soep een ander helpen die daarvoor geen geld heeft en ook nog eens voedselverspilling tegengaan. Goed doen smaakte nog nooit zo lekker.”
Belangrijke stap
De voorzitter van Voedselbanken Nederland (VBN), Leo Wijnbelt, noemt deze samenwerking een belangrijke stap: “Als VBN stonden wij in 2015 mede aan de wieg van dit sociale bedrijf. We helpen graag mee om dit voor Europa unieke initiatief succesvol te maken. Daarom is het des te mooier dat Albert Heijn de soepen van Soupalicious aanbiedt en daarnaast ook nog eens alle groenten levert voor de voedselbanksoepen.”
Vanaf deze week zijn bij Albert Heijn de soepel Thaise currysoep, Pompoen-kokossoep en Erwtensoep met worst in bekers van 520ml in het koelschap te vinden.
Verder lezen over Supermarkt
Nieuws28.07.2024
Uber Eats en Amazing Oriental werken samen vanuit de supermarkt
Recepten13.11.2023
Heerlijke kleine gerechtjes voor het kerstdiner
Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt
Food21.06.2023
5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode
Nieuws18.06.2023
Zuiderburen grijpen in om boodschappen betaalbaar te houden, Nederlandse regering ziet hier niets in
Nieuws31.05.2023
Binnen een half jaar zijn basisboodschappen 15% duurder geworden
Food25.05.2023
Ajam Setan van culinair duo ‘Vrouw met de Baard’ exclusief verkrijgbaar bij Crisp
Nieuws25.05.2023
Jumbo stopt met flitsbezorging via Gorillas / Getir
Verder lezen over Voedselverspilling
Food13.09.2024
Zo gebruik je oude croissantjes voor een lekker dessert
Nieuws20.11.2023
Coca-Cola en Too Good To Go samen tegen verspilling
Food21.06.2023
5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode
Drinks12.04.2023
Lowlander brouwt nieuwe reeks fruitbieren van overgebleven fruit
Nieuws06.03.2023
Edelhert uit de Oostvaardersplassen weer verkrijgbaar bij Grutto
Nieuws14.09.2022
Schuldgevoel bij 70% van de Nederlanders om weggooien van eten
Nieuws13.09.2022
Pieter Pot gaat bij Stach voor het eerst offline
Nieuws12.09.2022