De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Dat er een markt voor alcoholvrije dranken is blijkt wel uit het feit dat alcoholvrije slijterij Nix & Nix vorig jaar in Haarlem een zaak opende. Inmiddels gaan de zaken zo goed dat er deze week een slijterij opent in Amsterdam en dat in Amersfoort en Tilburg nog twee nieuwe alcoholvrije winkels volgen.
Het is een fascinerende ontwikkeling, eigenlijk een die paralel loopt aan de opmars van plantaardige producten. Steeds meer grote drankmerken hebben inmiddels een alcoholvrije versie van hun favoriete drank in het assortiment. Ook zijn er inmiddels allerlei drankmerken die alleen maar bestaan uit alcoholvrije dranken. Een van de laatste nieuwe is bijvoorbeeld het Zuid-Afrikaanse Selati.
Amsterdam
Co-Founder Frederike de Groot over de nieuwe winkel in Amsterdam: “Amsterdam was een logische volgende stap voor ons. In Amsterdam is de non-alcoholische categorie al verder ontwikkeld, dat zag je al in 2020 met de 0.020 Bar en wij zien dit dagelijks in onze online bestellingen. Het is voor ons dan ook een zeer interessante locatie om ons te vestigen.”
Doelgroep
Volgens Founder Wim Boekema is Amsterdam de meest logische stap: “Ik wilde al een tijdje in Amsterdam openen. Daar zien we een grote doelgroep en in de stad worden natuurlijk veel trends geboren. We zijn alleen wel kritisch op locaties dus het heeft een tijdje geduurd voordat we deze fantastische plek voor het volgende proeflokaal hebben gevonden. De investeringsronde van afgelopen juni heeft ook geholpen met het mogelijk maken van deze stap.”
Verder lezen over Alcoholvrij
Nieuws06.09.2024
Zo herken je een alcoholprobleem
Gezond12.06.2024
Waarom je in het vliegtuig beter geen alcohol kunt drinken
Drinks03.04.2024
3 tips om alcohol te laten staan
Drinks22.12.2023
Ginamis verfrissende cocktail, alcoholvrij en geïnspireerd op gin
Drinks19.07.2023
4 dingen die het zomerdrankje Crodino zo bijzonder maken
Nieuws02.06.2023
DubbelFriss prijst mocktails aan voor kinderen met een Pornstar Martini en Mojito 0.0
Drinks17.05.2023
Batu Kombucha komt met een nieuwe speciale editie: Batu Pearls
Drinks16.03.2023
Grolsch introduceert nieuw alcoholvrij speciaalbier: Zomertijd 0.0%
Verder lezen over Amsterdam
Food11.10.2024
Chocolate Makers uit Amsterdam haalt zijn chocolade met een zeilboot
Hotspots25.09.2024
Leuk vegetarisch eten in Amsterdam doe je bij Vegitalian
Hotspots04.09.2024
Super Lyan: knappe cocktails zonder kapsones
Hotspots29.06.2024
Rosé Garden van Jansz: even weg middenin de stad
Hotspots01.05.2024
De 5 lekkerste gerechten van restaurant Bunk Amsterdam
Food14.04.2024
Amorino strijkt neer in Nederland: geen bolletjes, maar blaadjes
Hotspots19.03.2024
Taco Tuesday bij Celia: laat smaak het woord voeren
Hotspots04.03.2024
Bar Kartel biedt lokale gezelligheid met een goede keuken
Verder lezen over Drank
Lifestyle29.08.2024
Feestje? Zo dek je de eettafel extra feestelijk!
Food21.08.2024
Eat Your Drink: alcoholisch snoepen met Smith & Sinclair
Gezond24.05.2024
Nieuwe gel zorgt dat je nooit meer een kater hebt
Drinks29.06.2023
Hendrick’s Curieuze Komkommerkabinet keert terug naar de Parade
Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt
Drinks28.06.2023
Dit zijn de zes whisky’s in de Signature Collection van whisykmerk Jura
Drinks25.06.2023
Jura whisky: hoe gemeenschapszin een bijzondere Schotse whisky creëerde
Drinks25.06.2023
Nieuwe reeks bar takeovers moeten jenever weer op de kaart zetten
Verder lezen over Tilburg
Hotspots08.05.2023
Brewpub van LOC Brewery: mooie bieren gecombineerd met toffe gerechten
Hotspots14.04.2023
Hooked Tilburg: culinair genieten en wellicht de toekomst van een avondje uit
Hotspots07.04.2023
Tourtje Tilburg: Met Bas van Foodies de nieuwe culinaire hotspots ontdekken
Nieuws13.03.2023
Deze zomer tweede editie van Brew@theZoo in safaripark Beekse Bergen
Hotspots14.12.2022
Gastronomisch genieten bij Gastrovino Harboury in Tilburg
Hotspots28.10.2022
TOKObar Tilburg brengt de stad nieuwe smaken en culinaire ideeën
Drinks08.03.2022
Speciaalbierfestival Brew@theZoo komt naar Safaripark Beekse Bergen
Tipt27.08.2021