Het is vandaag International Oyster Day (5 augustus). Overal te wereld viert men vandaag het bestaan van deze zeevrucht, dus Eatly kan niet achterblijven. In samen werking met TheFork hebben we een lijst samengesteld van...
Sushi is in de korte tijd razend populair geworden in Nederland. De vishapjes komen oorspronkelijk uit de Japanse keuken. Er zijn heel veel soorten, van eenvoudige rolletjes tot complete kunstwerken. Er zijn zelfs een pa...
Haring. Voor sommigen een lekkernij waar het hele jaar reikhalzend naar uitgekeken wordt. Voor anderen is het een hap zeewater en van hen mochten deze vissen gewoon blijven zwemmen in zee. Vandaag, 13 juni, is het harin...
Niet alle calorieën zijn hetzelfde en verschillende voedingsmiddelen hebben een verschillend effect op je gewicht. Dit zijn de 5 meest afvalvriendelijke voedingsmiddelen: Eieren Eieren zijn de beste voedingsmiddelen om...
Dit jaar start het haringseizoen op 14 juni 2017. Traditioneel wordt ieder jaar de dag voor de officiële opening van het seizoen in Scheveningen het eerste vaatje Hollandse Nieuwe geveild. Dit jaar gaat de opbrengst van...
Het vlees uit een kreeft halen blijkt altijd lastiger te zijn dan het eruit ziet. Het kost überhaupt véél tijd om deze lekkernij op de beste manier te bereiden... Gordon Ramsay laat in de Amerikaanse versie van Master...
We all love sushi! Of in ieder geval, hier op de redactie zijn we er dol op. Ondanks de berichten dat er veel bacteriën in sushi zou zitten, ga ik gewoon nog eten bij een sushitent. Het is té lekker! Maar hoe eet je nu...
