Dat de horeca flink getroffen wordt door de coronacrisis is bijna een understatement te noemen. Alle aangereikte handvatten voor mogelijkheden in een anderhalvemetermaatschappij lijken ook niet aan de horeca besteed. Maar wat dan? In Tilburg zien ze kansen door van de binnenstad tijdelijk een groot openluchtcafé te maken.
Het is ook geen vaag hersenspinsel maar een reële optie die, naar voorbeeld van de Litouwse hoofdstad Vilnius, serieus onderzocht wordt. Dat valt vandaag in het Brabants Dagblad te lezen. CDA-raadslid Ton Gimbrère vertelt aan de krant: “Zodra de horeca weer open mag, zal het nog niet als vanouds zijn. Dan is het goed om de terrasruimte in de stad maandenlang veel groter te maken, om royaler om te springen met de plekken waar ondernemers hun tafels en stoelen neer mogen zetten.”
Brede steun
Gimbrère kijkt voor zijn plan naar de Litouwse hoofdstad Vilnius. Daar mogen cafés inmiddels weer open, maar tussen tafels moet er wel twee meter ruimte zijn. Hierdoor kunnen zij minder mensen in hun kroegen verwelkomen. Als oplossing wordt er in de stad veel publieke ruimte zoals pleinen en straten vrijgegeven voor café- en restauranteigenaren om er gratis terrassen neer te zetten.
Het voorstel wordt breed gedragen in de Tilburgse politiek, onder andere de VVD, Lokaal Tilburg, Ons Tilburg, 50Plus, D66, GroenLinks en het CDA van Gimbrère scharen zich achter zijn plannen. Opvallend om te zien is dat het Ondernemersfonds, de gemeente en het horecaconcentratiegebied van Tilburg deze plannen al onderzoeken.
Voorzitter Stefan van Aarle van het Ondernemersfonds bevestigt dit aan de krant: “We hebben een werkgroep opgericht die aan de ondernemers per plein en straat vraagt waar zij ruimte zien. De vraag is of ze een ruimere opstelling kunnen bedenken. Op een creatieve manier, maar wel veilig. Dat zijn we nu in kaart aan het brengen.”
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
