Redactie Eatly
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Bedrijf achter Koopeenkoe.nl heeft 100.000 klanten
Voor veel consumenten is vlees iets dat ze kopen in de supermarkt of bij een slager. De afgelopen jaren zijn er verschillende bedrijven gekomen waarbij je online een deel (of een heel) van een dier kan kopen om later te...
Bio-wijnmerk haalt half miljoen op crowdfunding
Het Nederlandse bio-wijnmerk Neleman heeft een half miljoen euro opgehaald via een crowdfundingsactie. Het bedrag werd zelfs binnen enkele uren bereikt via crowdfundingplatform Oneplanetcrowd. Wijnpionier Derrick Nele...
Vegan pizza's verkrijgbaar op Lowlands
Aankomend weekend staat Lowlands weer voor de deur. Naast de muzikale line-up, heeft Lowlands ook altijd een heel diverse foodline-up. New York Pizza neemt al 25 jaar een prominente plek in en dit jaar zijn bij de stand...
Wodka gemaakt met graan en water uit Tsjernobyl
Het klinkt bijna net zo hallucinerend als hoe absint werkt, máár er is een wodka gemaakt van graan en water uit de vervreemdingszone rondom Tsjernobyl. De wodka is gemaakt door wetenschappers die al jarenlang daar onde...
Chips van voor retail afgekeurde broccoli
In Schotland is er wat reuring gekomen rondom een chips die op de markt is gebracht gemaakt van afgekeurde broccoli. De onverkoopbare groenten gaan niet richting supermarkt, maar worden verwerkt tot een glutenvrije vegan...
Hooters brengt eigen dranklijn op de markt
Waarschijnlijk doet de naam van de Amerikaanse restaurantketen Hooters een belletje rinkelen. Grote kans dat het dan niet gaat om het goede eten daar of om de heerlijke cocktails. Nee, Hooters is vooral bekend om: bier,...
Kunstmatige 'tong' helpt bij herkennen nep-whiskey
Een apparaat ontwikkeld door ingenieurs van de Schotse universiteiten in Glasgow en Strathclyde kan het verschil tussen whiskeys herkennen. Daarmee hebben de wetenschappers de sleutel tot het identificeren van nagemaakte...
Vegan hotdog (met saus!) verkrijgbaar bij Hema
De gebeden van veel vegans zijn verhoord: de legendarische hotdog van de Hema is er vanaf nu in een vegan-variant. Samen met topchef Moshik Roth (twee Michelinsterren) van groente-innovator &Samhoudfood heeft het warenhu...
Bij welke hamburgerketen eet je de beste burgers?
De afgelopen paar jaar hebben steeds meer (Amerikaanse) burgerketens, zoals Five Guys, voet aan de grond gekregen in Nederland. In sommige steden is er zelfs een ware ‘burgeroorlog’ gaande tussen de (bezorg)restauran...
Energiedrank Iconix partner van Ajax
Energiedrank Iconix sloot begin februari een sponsorcontract met Ajax af voor 9,5 jaar. Nu na een half jaar upgraden ze naar een volwaardig partnership van de Amsterdamse voetbalclub. De looptijd van de deal blijft hetze...
Culinaire samenwerking tussen Belvedere vodka en chef Schilo van Coevorden
In de brasserie van het Conservatorium Hotel in Amsterdam geniet je deze maand van een culinaire samenwerking tussen Belvedere Vodka en chef Schilo van Coevorden. Hij heeft een exclusief viergangenmenu samengesteld en pe...
Geen Coca-Cola als je niet recyclet
De grote marketingcampagne deze zomer van Coca-Cola is dit jaar helemaal gefocust op recyclen. Het thema ‘Let’s not waste the Summer’ van het frisdrankmerk legt deze zomer de nadruk op het belang van recycling. ?...
Nieuwere posts
Oudere posts