Lijkt het je al tijden een bijzonder goed idee om te dineren met je hond? Dan heb je geluk want dat kan aankomende vrijdag (22 oktober) bij Pllek Amsterdam. Daar organiseert bierbrouwer Lagunitas namelijk het DOGtoberfes...
In een yogastudio in Amsterdam-West die helemaal omgetoverd was in Japanse sferen werd vorige week aan een select gezelschap de Ukiyo gins voor het eerst in Europa (!) gepresenteerd. De gins kennen hun oorsprong in de Ka...
Als je de afgelopen weken naar buiten hebt zitten turen, dan is er weinig ontkennen meer aan: de herfst is qua weer begonnen. De regenkranen zijn opengegaan, het wordt alweer eerder donker en de neiging om de verwarming...
Het is enigszins al een beetje ingeburgerd om voor sommige gelegenheden een QR-code als coronatoegangsbewijs (CTB) te laten zien om ergens binnen te komen. Vanaf morgen 25 september gaat dit toegangsbewijs voor meer plek...
Het zoeken naar mooie flessen drank is ooit begonnen toen ik me voor Eatly begon te verdiepen in gin. Al snel bleek dat er véél meer op de markt was dan de bekende merken. En eigenlijk geldt dat voor iedere soort drank...
Nog niet zo heel lang geleden stond er bij de koffiespecialiteiten op iedere menukaart altijd wel een ‘Wiener Melange’. De afgelopen jaren zijn er tal van nieuwe koffievarianten op de kaart bijgekomen en heel stiekem...
In de Conscious Edition cocktailbox van de Thuisborrel Club en op de kaart bij Café Kuyl viel op dat er verschillende cocktails en drankjes gemaakt waren met ‘Willem’s Wermoed’. De naam had ik al eens eerder voorb...
Het heeft echt een tijdje geduurd voordat ik doorhad dat er in Nederland ook whisky gedistilleerd werd. Mijn eerste kennismaking met Nederlandse whisky kwam door een winactie opgezet met Bus Whisky. In de tussentijd staa...
Voor de fans van bordspellen is afgelopen weekend een heugelijke gebeurtenis in Londen geweest. Daar is namelijk The Top Hat bar geopend: een bar die volledig geïnspireerd op Monopoly. Dat laatste is niet zo gek, want i...
De Thuisborrel Club heeft een nieuwe cocktailbox die je bewuster laat genieten van heerlijke cocktails. Deze Conscious Edition is namelijk gevuld met acht bijzondere cocktails die maar één unit (12,5 ml) alcohol bevatt...
Op de eerste donderdag van augustus is het in Amerika National IPA Day. Dit jaar valt die dus op 5 augustus en laat dit nou net de dag zijn dat het Californische biermerk Lagunitas een nieuwe IPA introduceert de Hazy Won...
De markt voor (fris)dranken waarmee bartenders kunnen mixen wordt steeds diverser. En steeds meer grote (fris)drankmerken begeven zich erop. Zo ook Red Bull dat deze zomer een natuurlijk alternatief voor frisdrank heeft...
Onder het NH Schiller aan het Rembrandtplein heeft onlangs Café Kuyl de deuren geopend. Het café heeft de uitstraling van een authentieke Amsterdamse bruine kroeg, maar dan wel een hoe je die in de 21ste eeuw zou opene...
Het toeval wil dat het morgen International Friendship Day is en dat Martini nét een spel heeft gelanceerd om je vrienden beter te leren kennen genaamd ‘Ask Your Friends’. Het uitdagende vriendschapsspel van het dra...
Tijdens de verschillende lockdowns zijn er veel mensen zich thuis aan het bekwamen geweest op het maken van cocktails. Zeker nu van de festivalzomer niks overblijft en het nachtleven ook nog even op zijn gat ligt, is het...
Als je naar buiten kijkt heb je misschien nog niet het gevoel dat de zomer in volle gang is. Toch is dit de ideale tijd om lekker te borrelen met vrienden of familie, het park in te duiken voor een picknick of onze natio...
Er zijn genoeg meesterdistillateurs die een kleine hartverzakking krijgen als ze horen dat hun met liefde gecreëerde drank ook lekker is in de mix met een andere drank. Toch is er op dat gebied een kleine kentering gaan...
De Stadshaven Brouwerij was onlangs al in het nieuws door een biertje dat samen werd gebrouwen met Man Met Bril Koffie. En vandaag heeft de Rotterdamse brouwerij officieel de deuren geopend. Dat werd gedaan met de onthul...
