Het is vandaag 28 mei en voor hamburgerminnend Nederland is dat een feestdag, want wereldwijd wordt vandaag World Hamburger Day gevierd. Om de feeststemming nog wat meer op te krikken is Thuisbezorgd in de eigen data gedoken om te zien wat de populairste burgerrestaurants van Nederland zijn.
Dat we niet vies zijn van een goede burger blijkt ook wel uit de besteldata van Thuisbezorgd. Niet schrikken, maar het afgelopen jaar zijn we 77% meer hamburgers gaan bestellen dan het jaar daarvoor. De meest populaire burgers: cheese- en kipburgers en de Big Mac blijft ook nog altijd hoog scoren. Veganburgers zitten ook in de lift bij Thuisbezorgd, daarvan zijn er afgelopen jaar 56% meer van besteld.
De 10 beste burgerrestaurants van Nederland
De tiplijn van Eatly staat open als je een burgerrestaurant weet waar we echt eens een kijkje moeten nemen. Voor de rest is deze lijst op basis van de data van Thuisbezorgd, dus het kan dat je favo burgerzaak er niet bij staat.
1. Björnburgers (Amsterdam)
Voor Thuisbezorgd is de beste plek voor een goede burger te vinden in Amsterdam, namelijk Björnburgers. Ze wonnen vorig jaar nog de Gamechanger-award van het bedrijf en dat was met en goede reden. Hier krijg je namelijk uitsluitend vegetarische burgers en de ‘Björn’ met cheddar, gekarameliseerde ui, augurk, tomaten, sla, verse ui, ketchup en de huisgemaakte björnburger-saus is alleen al een reden om naar Amsterdam-West af te reizen.
2. Burger 'n Shake (Amsterdam)
Bij Burger ’n Shake in Amsterdam krijg je verse, sappige en vooral biologische burgers geserveerd die laten zie hoe lekker hamburgers kunnen en horen te zijn. Zoals de Beef ’n Old School Burger met gekat, sla, tomaat, verse ui, augurk, ketchup en mayo en de Kip ’n Silence van kipgehakt, sla, tomaat, gekonfijte ui en cocktailsaus. Smakelijk en verantwoord genieten dus!
3. Burger Club (Rotterdam)
De top 3 wordt compleet gemaakt met de Burger Club in Rotterdam. In 2016 en 2017 ontving dit hamburgerrstaurant de prijs voor beste burger van Rotterdam. Benieuwd welke dat dan zou moeten zijn? Bestel dan de Burger Club Special, een burger met: sla, ibericoham, boerenbrie, zwarte olijven, gegrilde artisjok, tomaat en truffelmayonaise.
4. Hamburg (Rotterdam)
Een van de andere betere burgerbars in Rotterdam is Hamburg. Of je nou carnivoor of herbivoor bent, je komt hier gegarandeerd aan je trekken. De menukaart is gevuld met heerlijke burgers waarvan er eentje altijd een winnaar is: de Devil’s Chicken. Die wordt gemaakt met: pittige, knapperige kippendijen, sla, jalapeños, guacamole, nacho’s en pico de gallo.
5. Meneer Smakers (Utrecht)
In Utrecht vind je Meneer Smakers waar heuse gastronomische burgers uit de keuken komen. Ze worden gemaakt met ambachtelijk gedraaid vlees op duurzaam bereid brood. Om het feest helemaal compleet te maken worden de frieten vers gesneden van zorgvuldig geselecteerde aardappels. Ook bij dit restaurant zijn er genoeg vegetarische burgers te krijgen zoals: Tante Connie, Tante Lieke en Tante Mila.
6. Stockholm Burgerbar (Utrecht)
Bij Stockholm Burgerbar worden de burgers gemaakt van lokale, biologische ingrediënten en geserveerd op rustieke broodjes. Een van de favoriete burgers: de Crunchy Kipburger. Die wordt gemaakt met gegrilde knoflook, courgette, lente-ui en honing-mosterdsaus.
7. Fat Phill's Diner (Den Haag)
In een stad als Den Haag claimen dat een bepaalde plek de beste burgers van de stad heeft, is best pittig. Toch durven we dat bij Fat Phill’s Diner wel aan. Op de kaart staan klassieke en originele burgers die stuk voor stuk een feestje voor de smaakpapillen zijn. Denk daarbij bijvoorbeeld aan de Hot Tamale Burger gemaakt met geglaceerde ui, gegrilde jalapeños en sriracha.
8. Smokey Goodness (Den Haag)
Qua naam is het restaurant van bbq-virtuoos Jord Althuizen natuurlijk een van de bekendste restaurants van ons land. Na jaren met zijn BBQ-specialiteiten allerlei festivals aan te hebben gedaan kreeg Smokey Goodness een vaste plek in de Foodhallen in Den Haag. Daar kan iedereen in de burgers uitproberen, maar ook gewoon thuis laten bezorgen.
9. Wayback Burgers (Tilburg)
In Tilburg heerst al jaren een burgeroorlog met een veelvoud aan burgerrestaurants in het compacte centrum van de stad. Het laatste wapenfeit was de komst van het Amerikaanse Wayback Burgers. Vanaf april is in Tilburg de eerste bezorgvestiging wereldwijd open. Op de menukaart staan allerlei klassieke, Amerikaanse burgers, maar je kan er ook zelf een burger samenstellen.
10. The Fat Greek (Tilburg)
The Fat Greek in Tilburg is alles wat je van een American Diner kan verwachten, maar dan met een Griekse twist. Het menu staat vol comfort food, waaronder verschillende burgers. The Fat One is de iconische burger van dit restaurant en die bestaat uit: een dubbele runderburger op een Hawaiiaans broodje met triple bacon, gebakken ei, mozzarella sticks en huisgemaakte uienringen.
Hoofdredacteur van Eatly.nl. Freelance journalist en copywriter. Geniet van goed eten, drinken en een toffe trip. Mail: redactie@eatly.nl
