Beleef comfort en gemak bij het vernieuwde Sheraton Hotel op Schiphol Airport

Om Nederland, Europa en de rest van de wereld op gastronomisch gebied te ontdekken, moet er zo nu en dan gevlogen worden. Dat gaat dan bijna altijd via Schiphol. Door het gedoe daar had ik bijna de vlucht naar de Franse Zuid-Atlantische kust gemist. Daarom ben daarna vaker de avond van tevoren al in Amsterdam gebleven. Dat was al winst, maar de beste oplossing lag al tijden voor het grijpen: het Sheraton Hotel op Schiphol Airport.

Dat gevoel bekroop me al gelijk toen ik met mijn koffer op Schiphol uit de trein liep en via een overdekte verbinding binnen een paar minuten de lobby van het hotel binnenliep. Wat gelijk opviel was hoe ‘clean’ en nieuw de lobby was. Bij het inchecken werd verteld dat Sheraton Schiphol Airport een van de eerste hotels van de keten in Europa dat volledig gerenoveerd is.

Ultiem genieten

Hoewel het lastig een beeld vormen is van het hotel vóór de renovatie, valt het tijdens het wandelen naar de hotelkamer op dat het hotel heel erg netjes oogt. Dat heeft met het kleurgebruik te maken op de muren, de motieven op de vloer. Het zorgt er in ieder geval voor dat je heerlijk relaxt de kamer binnenloopt.

Eenmaal binnengelopen kom je in een oase van rust terecht. Ik had nog eens een fantastisch uitzicht op de luchthaven zelf. Met een heerlijke zonsondergang en -opkomst is er bijna geen fijner schouwspel om te bekijken met een wijntje of een kop koffie (ligt aan het moment natuurlijk). De kamer was tiptop in orde, van alle gemakken voorzien en had een heerlijk bed én te fijne douche.

25-jarig jubileum

Er zijn in het hotel twee restaurants waar je terecht kan: Commune en Stripes. Daar mocht ik aanschuiven voor een diner dat in het teken stond van het 25-jarig jubileum. Er stonden klassieke gerechten op die favorieten op de kaart waren. Het diner begon met een fijn glas bubbels en een klassieke caeser salad. Daarna als hoofd een tongfilet met een beurre noisette (heel erg lekker) en we sloten af met een klassieke crème brûlée. Helemaal top!

Smooth sailing

Na een heerlijke nachtrust was het tijd voor een snel ontbijt, om uit te checken en naar de overkant te lopen. Het hele feit dat je binnen een paar minuten op Schiphol staat en je eigelijk gelijk in de reismodus stapt, is echt fantastisch. Zeker als je gewend bent om normaal eerst vanuit het zuiden (Tilburg) te moeten reizen. Het scheelt zoveel tijd en vooral gedoe, echt dé ideale oplossing voor mensen die op reis gaan. In ons geval konden we geen betere uitvalsbasis hebben voor de reis naar Bonaire.