Supermarkt


Prijsstijging landbouwgoederen zet door, stijging voedselprijzen dreigt

In juli heb ik al eens ingezoomd op de stijgende prijzen van landbouwgoederen. Toen was het idee nog dat het ‘niet zo’n vaart zou lopen’ in hoe dit door zou werken op het gebied van prijsstijgingen van voedsel. Inm...

Food08.10.2021

Prijsstijging landbouwgoederen zet door, stijging voedselprijzen dreigt
Mijn Melk brengt verse melk van de boer zo snel mogelijk bij de consument

De afgelopen jaren zijn er veel ontwikkelingen geweest op het gebied van plantaardige zuivel, maar de op het gebied van originele melk bleef alles bij hetzelfde. Toch is er een belangrijke ontwikkeling gaande die eigenli...

Drinks06.10.2021

Mijn Melk brengt verse melk van de boer zo snel mogelijk bij de consument
Culiperslunch 2021: dit zijn de grote verrassingen en nieuwe trends

De Kookfabriek in Amsterdam was vorige week maandag weer het toneel voor het leukste uitje voor de culinaire pers: de Culiperslunch 2021. Op het evenement komen ieder jaar culinairjournalisten, bloggers, uitgevers en foo...

Food05.10.2021

Culiperslunch 2021: dit zijn de grote verrassingen en nieuwe trends
Limburgse buffelmozzarella en meer lokale kaasproducten bij Albert Heijn

Bij supermarktketen Albert Heijn wordt steeds intensiever ingezet op streekproducten. Er ligt zelfs een productcategorie Streeckgenoten in de winkels. Dat assortiment is onlangs uitgebreid met vier nieuwe kaasproducten....

Nieuws04.10.2021

Limburgse buffelmozzarella en meer lokale kaasproducten bij Albert Heijn
Nieuwe kleine vega(n) kant-en-klare salades bij Albert Heijn verkrijgbaar

Supermarktketen Albert Heijn introduceert nieuwe kant-en-klare kleine vega(n) salades die gezond en lekker zijn. Daarmee wordt het salade assortiment uitgebreid met salades die ideaal zijn voor een lichte lunch of lekker...

Food01.10.2021

Nieuwe kleine vega(n) kant-en-klare salades bij Albert Heijn verkrijgbaar
Ben & Jerry’s lanceert nieuwe vegan smaak: Salted Caramel Brownie

Ben & Jerry’s heeft goed nieuws voor iedereen die vrolijk wordt van plantaardig of zuivelvrije ijs. Deze week heeft het ijsmerk in Nederland namelijk de nieuwe smaak: Non-Diary Salted Caramel Brownie uitgebracht. De pi...

Food29.09.2021

Ben & Jerry’s lanceert nieuwe vegan smaak: Salted Caramel Brownie
Jumbo start met pilot producten Meatless Farm in twintig winkels

De plantaardige producten van Meatless Farm liggen vanaf deze week bij twintig Jumbo-winkels in de schappen en zijn via Jumbo Online verkrijgbaar. Als de pilot aanslaat is het de bedoeling om binnen enkele maanden landel...

Food28.09.2021

Jumbo start met pilot producten Meatless Farm in twintig winkels
Jumbo heeft primeur met vleesproducten van weiderunderen

Als eerste supermarktketen in Nederland introduceert Jumbo een assortiment rundvleesproducten die afkomstig zijn van weiderunderen. Dat zijn koeien met volledige weidegang die ten minste 120 dagen per jaar zes uur per da...

Nieuws27.09.2021

Jumbo heeft primeur met vleesproducten van weiderunderen
Dit zijn de ontwikkelingen en trends op het gebied van hard seltzers

Als het aankomt op trends op het gebied van eten en drinken is Amerika vaak ons voorland. Daarom ben ik met smacht aan het wachten op de oorlog rondom broodjes krokante krip, maar dat is een heel ander verhaal. Zo werden...

Drinks27.09.2021

Dit zijn de ontwikkelingen en trends op het gebied van hard seltzers
Consumenten kochten in 2020 meer duurzaam voedsel in de supermarkt

Het viel enigszins te verwachten door de pandemie en de verschillende horecasluitingen dat er meer uitgegeven zou worden aan goede producten in de supermarkt. Dat wordt nu bevestigd door de Monitor Duurzaam Voedsel 2020,...

Nieuws24.09.2021

Consumenten kochten in 2020 meer duurzaam voedsel in de supermarkt
Nieuwe plantaardige tonijnvervanger van Garden Gourmet op de markt: Vuna

Het nieuwe ‘gouden ei’ in de wereld van plantaardige vervangers lijkt inmiddels de plantaardige tonijnvervanger. Misschien heel handig voor Subway om het eigen probleem rondom de tonijn mee op te lossen. Voor iederee...

Food22.09.2021

Nieuwe plantaardige tonijnvervanger van Garden Gourmet op de markt: Vuna
Bussen Pringles en mascotte hebben een make-over gekregen

De Pringles-bussen en de mascotte van het merk Mr. P. hebben een make-over gekregen. Vanaf half september zijn de bussen in een nieuw jasje gestoken en heeft Mr. P. voor het eerst in twintig jaar een nieuwe look gekregen...

Food21.09.2021

Bussen Pringles en mascotte hebben een make-over gekregen
Soupalicious en Albert Heijn gaan voor 250.000 kommen soep voor de Voedselbank

Het is vanaf vandaag mogelijk om de voedselbanken in Nederland te steunen door soep te kopen bij Albert Heijn. Want in 700 winkels van de supermarktketen is Soupalicious verkrijgbaar. Dat is een sociaal soepmerk dat werk...

Nieuws20.09.2021

Soupalicious en Albert Heijn gaan voor 250.000 kommen soep voor de Voedselbank
Oma’s soep lanceert vier nieuwe stamp- en stoofpotjes tegen eenzaamheid

Oma’s Soep heeft het idee dat makkelijk, snel en vers eten de wereld een beetje minder eenzaam maakt. Daarom introduceert het bedrijf nieuwe stamp- en stoofpotten vol vitamines die ideaal zijn om na een lange werkdag s...

Food17.09.2021

Oma’s soep lanceert vier nieuwe stamp- en stoofpotjes tegen eenzaamheid
Albert Heijn legt eigen merk vegetarische kipfilet in winkels

Door alle introducties van plantaardige producten zou je bijna gaan denken dat er niks meer in het schap ligt voor vegetariërs. Niets blijkt gelukkig minder waar. Want veel producenten richten zich juist meer op de vege...

Nieuws17.09.2021

Albert Heijn legt eigen merk vegetarische kipfilet in winkels
Santa Maria gaat mee met de trend en introduceert bieten- en worteltortilla’s

De afgelopen periode is er een kleine revolutie gaande op het gebied van groenten gebruiken in pizzabodems en wraps. Magioni en No Fairytales waren twee van de bedrijven die op dat gebied het spits afbeten en inmiddels z...

Nieuws13.09.2021

Santa Maria gaat mee met de trend en introduceert bieten- en worteltortilla’s
Casa da Lina: exclusieve vis in blik uit Portugal

Op de gemiddelde borrelplank vind je eigenlijk altijd wel verschillende kazen en vleessoorten met zo nu en dan ook wat gerookte vissoorten. Inmiddels komen er ook steeds meer plantaardige opties voor de borrelplank, zoal...

Food10.09.2021

Casa da Lina: exclusieve vis in blik uit Portugal
Albert Heijn biedt ‘Brood van Gisteren’ aan tegen extra voordelige prijzen

In de regio Rotterdam hield supermarktketen Albert Heijn in mei een pilot om voedselverspilling tegen te gaan door brood van een dag eerder de volgende dag voor een extra voordelige prijs te verkopen. Tijdens de Verspill...

Nieuws10.09.2021

Albert Heijn biedt ‘Brood van Gisteren’ aan tegen extra voordelige prijzen
Casa del Fermentino introduceert twee nieuwe plantaardige luxe kazen

Het Italiaanse Casa del Fermentino heeft twee nieuwe plantaardige producten geïntroduceerd in de eigen Cashew Fermentino-lijn: Fijne Kruiden en Bloomy Rind. Je vindt de producten in het luxe kaasschap, alleen zijn het n...

Food09.09.2021

Casa del Fermentino introduceert twee nieuwe plantaardige luxe kazen
Tonijnsalade is de afgelopen jaren gezonder en duurzamer geworden

Waar het nog enigszins dubieus is wat er nou preciesop de broodjes tonijn van Subway zit, gaat het in de Nederlandse supermarkten steeds beter met de tonijnsalade. Uit een nieuw onderzoek van de Consumentenbond blijkt da...

Nieuws09.09.2021

Tonijnsalade is de afgelopen jaren gezonder en duurzamer geworden
Tips om de vier redenen waarom we voedsel verspillen te voorkomen

Dat het deze week de Verspillingsvrije Week is, hebben jullie gisteren al kunnen lezen hier. Om iedereen thuis te helpen met minder verspillen deze week heeft anti-verspillingsapp Too Good To Go een onderzoek gedaan naar...

Food08.09.2021

Tips om de vier redenen waarom we voedsel verspillen te voorkomen
Lancering van gezonde bakolie van avocado’s is pas het begin voor Soilmates

Een half jaar geleden werd de gezondste bakolie van Nederland gelanceerd, de Healthy Oil van Soilmates. De 100% natuurlijk olie wordt gemaakt van ‘lelijke’ avocado’s die niet in de winkel komen. De olie is gezond o...

Food07.09.2021

Lancering van gezonde bakolie van avocado’s is pas het begin voor Soilmates
Dekamarkt bereikt mijlpaal van 200.000 verkochte Magic boxen

Inmiddels is anti-verspillingsplatform Too Good To Go redelijk ingeburgerd bij de Nederlandse consumenten en het bedrijfsleven. Bij veel bedrijven kun je Magic Boxen krijgen vol met voedsel dat anders verspild zou worden...

Nieuws06.09.2021

Dekamarkt bereikt mijlpaal van 200.000 verkochte Magic boxen
Milka introduceert twee nieuwe limited edition smaken

Milka riep vorig jaar september de hulp in van Nederland om een nieuwe Milka-smaak te bedenken. Meer dan 60.000 mensen reageerden op de oproep en zonden hun eigen chocoladereep met unieke smaak op. Inmiddels heeft het ch...

Food02.09.2021

Milka introduceert twee nieuwe limited edition smaken