Vier Nederlandse bieren beste van de wereld

Het valt de afgelopen weken misschien al een beetje op, maar Eatly hoort bij team #meerbier. Daarom is het mooi om te mogen melden dat tijdens de World Beer Awards in Londen vier Nederlandse bieren uitgeroepen zijn tot...

Hooters brengt eigen dranklijn op de markt

Waarschijnlijk doet de naam van de Amerikaanse restaurantketen Hooters een belletje rinkelen. Grote kans dat het dan niet gaat om het goede eten daar of om de heerlijke cocktails. Nee, Hooters is vooral bekend om: bier,...

Tien eet- en drinktrends voor het komende jaar

Wij kennen de Horecava als de beurs waar veel nieuwe producten en innovatieve ideeën aan de markt worden getoond. Internationaal zijn er ook diverse beurzen zoals de Summer Fancy Food Show waar allerlei trends op het ge...

Subway werkt samen met Beyond Meat en brengt plantaardige Marinara Sub op markt

In een poging om de dalende teneur bij Subway om te zetten, gaat het bedrijf samenwerken met Beyond Meat. In september is in 685 filialen in Amerika en Canada een plantaardige versie van de Marinara Sub met plantaardige...

Kunstmatige ’tong’ helpt bij herkennen nep-whiskey

Een apparaat ontwikkeld door ingenieurs van de Schotse universiteiten in Glasgow en Strathclyde kan het verschil tussen whiskeys herkennen. Daarmee hebben de wetenschappers de sleutel tot het identificeren van nagemaakte...

Vegan hotdog (met saus!) verkrijgbaar bij Hema

De gebeden van veel vegans zijn verhoord: de legendarische hotdog van de Hema is er vanaf nu in een vegan-variant. Samen met topchef Moshik Roth (twee Michelinsterren) van groente-innovator &Samhoudfood heeft het warenhu...

Hopwagon is een geweldig Tilburgs craft beer & food pairing festival

Op zaterdag 10 augustus vindt in de Tilburgse Spoorzone de derde editie van Hopwagon craft beer & food pairing festival plaats. Op het festival wordt streetfood geserveerd dat past bij de bieren van de aanwezige brouwers...

Bij welke hamburgerketen eet je de beste burgers?

De afgelopen paar jaar hebben steeds meer (Amerikaanse) burgerketens, zoals Five Guys, voet aan de grond gekregen in Nederland. In sommige steden is er zelfs een ware ‘burgeroorlog’ gaande tussen de (bezorg)restauran...

Energiedrank Iconix partner van Ajax

Energiedrank Iconix sloot begin februari een sponsorcontract met Ajax af voor 9,5 jaar. Nu na een half jaar upgraden ze naar een volwaardig partnership van de Amsterdamse voetbalclub. De looptijd van de deal blijft hetze...

International Oyster Day: Deze 10 restaurants zijn een bezoek waard

Het is vandaag International Oyster Day (5 augustus). Overal te wereld viert men vandaag het bestaan van deze zeevrucht, dus Eatly kan niet achterblijven. In samen werking met TheFork hebben we een lijst samengesteld van...

Culinaire samenwerking tussen Belvedere vodka en chef Schilo van Coevorden

In de brasserie van het Conservatorium Hotel in Amsterdam geniet je deze maand van een culinaire samenwerking tussen Belvedere Vodka en chef Schilo van Coevorden. Hij heeft een exclusief viergangenmenu samengesteld en pe...

Glasgow: Waar moet je zijn voor food & drinks? [cityguide]

De meeste mensen die richting Schotland gaan zoeken de Highlands of Edinburgh op, degenen die iets met voetbal hebben zoeken hun heil in Glasgow. Gelukkig heeft de grootste stad van het land veel meer te bieden dan allee...

Geen Coca-Cola als je niet recyclet

De grote marketingcampagne deze zomer van Coca-Cola is dit jaar helemaal gefocust op recyclen. Het thema ‘Let’s not waste the Summer’ van het frisdrankmerk legt deze zomer de nadruk op het belang van recycling. ?...

Zo smaakt de pre-mixed gin tonic van Bloom

In deze rubriek proberen we als Eatly-redactie van alles uit. Na eerder de smaakvolle alcoholvrije gin van Ceder’s een kans te geven, is het nu tijd voor de pre-mixed gin tonics van BLOOM. Waar het meestal fout gaat b...

Mosterdmerk brengt mosterdijs op de markt voor nationale mosterddag in Amerika

Het is vandaag in Amerika nationale mosterddag. Volgens mosterdmerk French’s hét moment om letterlijk te komen met mosterd na de maaltijd: mosterdijs. Het is een samenwerking met Coolhaus Ice Cream en het ijs is de ko...

Waar in Europa betaal je het minst voor een biertje?

Het is vandaag de eerste vrijdag van augustus en dat maakt het vandaag: International Beer Day! Daarbij is de eerste donderdag van augustus ook nog eens International IPA day. Oftewel: bierliefhebbers gefeliciteerd! Dit...

SodaStream vist plastic uit grachten tijdens Canal Parade

SodaStream vaart tijdens de Canal Parade tijdens Pride Amsterdam als laatste boot mee om plastic en rommel uit de grachten te vissen. Samen met andere clean-up teams worden de handen uit de mouwen gestoken. Het opgeviste...

​Volg een bierroute door Nederland op internationale bierdag

Vandaag, vrijdag 2 augustus, is het internationale bierdag en hoe kun je dat nu beter vieren dan met het volgen van een bierroute? Als Nederlanders hebben we inmiddels een echte biertraditie en zijn wereldwijd bekend gew...

Gordon Ramsay heeft nieuw avontuurlijk kookprogramma

Het is bijna niet te bevatten hoe Gordon Ramsay hier nog tijd voor heeft aangezien hij de komende jaren veel nieuwe restaurants opent in de VS. Toch duikt hij in het gat dat door Anthony Bourdain is achtergelaten: een av...

Steeds meer restaurants met eigen bezorging op Deliveroo

Deliveroo heeft met de Marketplace+-dienst een succesvol eerste jaar gehad. De dienst stelt restaurants instaat om bestellingen via Deliveroo te laten lopen en die door eigen bezorgers te laten bezorgen. In het eerste j...

Aantal rookvrije terrassen groeit in Nederland

Acht handig apps om een geschikt restaurant te vinden

Als je in een stad bent waar je nog nooit bent geweest, is het vaak door het grote aanbod best lastig om een geschikte plek te vinden om een hapje te eten. Ook in steden waar je vaker komt, mis je vaak ‘nieuwe’ tentj...

Ikea test nieuw foodconcept in Amsterdam

Ikea gaat het restaurant van haar filiaal in Amsterdam komend najaar omtoveren tot een nieuw concept. In het restaurant komen verschillende eilanden met eten te staan. De verbouwing van het huidige restaurant duurt tot e...

Uber in gesprek met Europese supermarkten over bezorgen boodschappen

Uber is naar eigen zeggen in gesprek met Europese supermarkten om een bezorgservice voor boodschappen uit te rollen. Vooral omdat concurrenten Deliveroo en Just Eat al dit soort deals in de pijpleiding hebben met grote s...