Hello Fresh Kerstmenu

Proeft04.12.2024

HelloFresh kerstbox tegen kerststress: we probeerden het uit

Food03.12.2024

Nieuws wat we zelf opeten: Aflevering 18 met Baleine-zout, zoet van Leonidas en de Pineut
Het_Lekkerste_uit_Maleisie

Recepten02.12.2024

Lekker Lezen aflevering 18: kerstkookboek, vegan eten, naar Maleisië en meer
Too Good To Go breidt uit naar Amerika

De Deense anti-verspillingsapp Too Good To Go breidt uit naar de Verenigde Staten. Medio dit jaar verwacht het bedrijf voet aan de grond te hebben in New York en Boston. Inmiddels zijn ze in 14 Europese landen actief waa...

Lifestyle20.01.2020

Too Good To Go breidt uit naar Amerika
Kostbaarste fles gin ter wereld, gewoon uit Nederland

In november 2019 presenteerden dertien kunstenaars tijdens het Skully Art Collection Event in Eindhoven hun kunstwerk gemaakt van een fles Skully Gin. Onder hen ook de Belgische kunstenaar Jochen Leën. Zijn fles zorgt i...

Drinks17.01.2020

Kostbaarste fles gin ter wereld, gewoon uit Nederland
Ben & Jerry’s en Netflix introduceren nieuwe ijssmaak: Netflix & Chill’d

Het leek onvermijdelijk en is nu dan ook werkelijkheid geworden: Ben & Jerry’s en Netflix hebben de handen ineengeslagen. Met als gevolg een nieuwe Netflix Original: Netflix & Chill’d. Zo goed als de hele wereld von...

Food17.01.2020

Ben & Jerry’s en Netflix introduceren nieuwe ijssmaak: Netflix & Chill’d
De doggybag wint terrein in Nederland

Nederland lijkt nooit een land van de doggybag te zijn geworden. Toch blijkt uit onderzoek van PanelWizard Direct in opdracht van Natuur & Milieu dat de doggybag in Nederland de afgelopen vijf jaar aan terrein heeft gewo...

Food17.01.2020

De doggybag wint terrein in Nederland
Iedere Jumbo-supermarkt krijgt anti-verspilmeubel

Jumbo is de samenwerking met anti-verspillingsapp Too Good To Go gestopt. Dat komt omdat de supermarktketen landelijk begonnen is in alle filialen met het plaatsen van koelmeubels met versie producten die tegen de tht-da...

Nieuws16.01.2020

Iedere Jumbo-supermarkt krijgt anti-verspilmeubel
Cora van Mora komt met carnavalskraker

We refereerde er gisteren al aan; januari gaat ieder jaar sneller voorbij dan je denkt. Als februari in het zicht komt, dan begint in het zuiden van het land de carnavalskoorts te borrelen. Zo ook bij Cora van Mora, die...

Lifestyle15.01.2020

Cora van Mora komt met carnavalskraker
Pulled Oats winnaar Horecava Innovation Award 2020

Op Horecava 2020 worden net als ieder jaar prijzen uitgedeeld aan innovatieve bedrijven en producten. De overall winnaar van de Horecava Innovation Award 2020 is Gold & Grean met het product Pulled Oats. Dat is een alter...

Nieuws15.01.2020

Pulled Oats winnaar Horecava Innovation Award 2020
Horeca groeit in 8 jaar met 6000 locaties

Uit cijfers van het Rotterdamse bedrijf Datlinq blijkt dat het aantal horecagelegenheden sinds 2012 met 6000 is gestegen. Dat is een stijging van 16% en inmiddels zijn er 42.000 horecalocaties in Nederland. De grootste...

Nieuws15.01.2020

Horeca groeit in 8 jaar met 6000 locaties
Nieuwe valentijnsreep van Tony’s met uitbreekbaar hart

Eigenlijk vliegt de maand januari jaarlijks voorbij alsof het niets is. Het is daarom ook niet gek om alvast naar februari te kijken en in het bijzonder Valentijnsdag. Want er ligt een nieuwe, tijdelijke valentijnsreep m...

Food14.01.2020

Nieuwe valentijnsreep van Tony’s met uitbreekbaar hart
‘Big ambitions’ thema Dutch Craft Beer Conference 2020

Branchevereniging voor onafhankelijke bierbrouwers in Nederland, CRAFT, organiseert op dinsdag 21 januari de vierde editie van de Dutch Craft Beer Conference in de Fokker Terminal in Den Haag. Het thema dit jaar is ‘Bi...

Drinks14.01.2020

‘Big ambitions’ thema Dutch Craft Beer Conference 2020
Acht restaurants ontvangen eerste Michelinster

In het DeLaMar Theater in Amsterdam werden maandag de Michelinsterren in Nederland bekendgemaakt. Acht restaurants gingen ervandoor met de eerste Michelinster, opvallend genoeg bevinden zeven van hen zich in het zuiden v...

Nieuws14.01.2020

Acht restaurants ontvangen eerste Michelinster
Horecava 2020 start vandaag in de RAI

Het is begin januari en dat kan maar een ding betekenen: Horecava! Vandaag opent Horecava 2020 de deuren in de Amsterdamse RAI voor de 64ste editie. Die duurt tot en met donderdag (16 jan) en staat vooral in het teken va...

Nieuws13.01.2020

Horecava 2020 start vandaag in de RAI
Grootste stijging consumentenprijzen sinds 2002 komt door voeding

Voor iedereen die wekelijks boodschappen doet, mag het geen verrassing zijn. In 2019 zijn de consumentenprijzen gemiddeld met 2,6% hoger dan in 2018. In dat jaar waren ze al ten opzichte van 2017 met 1,7% gestegen. Dat v...

Nieuws13.01.2020

Grootste stijging consumentenprijzen sinds 2002 komt door voeding
Eerste ‘bloedende’ vegan burger en saucijs in supermarkt verkrijgbaar

In het Verenigd Koninkrijk, Australië en andere landen van Europa zijn de vegan burgers en saucijzen van Moving Mountains al verkrijgbaar. En vanaf deze week liggen ze in Nederland bij Jumbo in de schappen. De burgers...

Food10.01.2020

Eerste ‘bloedende’ vegan burger en saucijs in supermarkt verkrijgbaar
Mora brengt vegetarische frikandel op de markt

Snackfabrikant Van Geloven werkt voor het merk Mora al een tijdje samen met De Vegetarische Slager. Zo heeft Mora inmiddels een vegan kipkorn en een vegetarische draadjesvleeskroket én -bitterbal in het assortiment. Dez...

Food10.01.2020

Mora brengt vegetarische frikandel op de markt
Bierproducenten investeren flink in alcoholvrij bier

In 2020 investeren bierproducenten flink in de verkoop van alcoholvrij bier. Dat komt doordat in Europa en de VS de verkoop van normaal bier stagneert of zelfs afneemt. Daarentegen neemt de markt voor alcoholvrij bier ja...

Nieuws10.01.2020

Bierproducenten investeren flink in alcoholvrij bier

Meest gelezen artikelen

Glutenvrij boodschappen doen wordt steeds makkelijker bij Albert Heijn

Albert Heijn vergroot in hoog tempo het glutenvrije aanbod in de supermarkt. Honderden nieuwe en aangepaste producten zonder gluten verschijnen door de hele winkel, aangevuld met een uitgebreid Vrij Van-schap in ruim 400 vestigingen. Ook komen er meer glutenvrije recepten in Allerhande. Het doel: veilig, overzichtelijk en zorgeloos glutenvrij boodschappen doen voor iedereen die gluten wil of moet vermijden.

Nieuws23.01.2026

Glutenvrij boodschappen doen wordt steeds makkelijker bij Albert Heijn
5 redenen om Dry January toch vol te houden

Dry January: je hoeft het nog maar een ruime week vol te houden. Kost het je moeite? We zijn er om je te vertellen dat het volhouden van niet drinken met allerlei voordelen gepaard gaat waar je misschien nog niet bij stil hebt gestaan.

Drinks21.01.2026

5 redenen om Dry January toch vol te houden
Het gezondste en ongezondste eten in 2026: dit ligt er op ons bord

Eten is nog nooit zo bewust én zo verleidelijk geweest. Verse, herkenbare producten vormen de basis van gezond eten, terwijl sterk bewerkte snacks en suikerrijke producten overal beschikbaar zijn. Het verschil zit niet in perfect eten, maar in wat je meestal kiest. Kleine aanpassingen en balans bepalen hoe gezond ons dagelijkse eetpatroon wordt.

Food23.01.2026

Het gezondste en ongezondste eten in 2026: dit ligt er op ons bord
Tony Chocolonely is nog nooit zo gevuld geweest!

Toney Chocolonely is niet meer weg te denken in de supermarktschappen. Met meer dan 10 verschillende chocoladerepen hebben ze voldoende in huis om jouw choco cravings te stillen. Het is ook geen wonder dat Tony Chocolonely zó enorm populair is in Nederland. Allereerst is, zoals iedereen hopelijk weet, de belofte van Tony om een einde te maken aan de uitbuiting van de cacoa industrie. Je kunt dus zonder schuldgevoel en gene genieten van overheerlijke chocoladerepen.

Nieuws12.02.2026

Tony Chocolonely is nog nooit zo gevuld geweest!
Zoektocht naar echte prijs van voedsel in nieuw programma Gefileerd

In het nieuwe EO-programma Gefileerd gaat presentatrice Jennifer Hoffman met 5 jonge foodies op zoek naar de echte prijs van voedsel. Ze reizen naar Thailand om met eigen ogen te zien hoe kip, garnalen, rijst en vis word...

Tipt09.01.2020

Zoektocht naar echte prijs van voedsel in nieuw programma Gefileerd

Donderdag 20:55 op NPO3
FiftyFifty: half vlees en half groente, te koop bij Albert Heijn

Het bedrijf Diviande brengt met FiftyFifty nieuwe producten op de markt die voor 50% uit vlees en voor 50% uit groente bestaan. Zo probeert het bedrijf een steentje bij te dragen op het gebied van minder vlees consumeren...

Food09.01.2020

FiftyFifty: half vlees en half groente, te koop bij Albert Heijn
Chefs restaurant 212 openen foodstand Amsterdamse Foodhallen

In de Foodhallen Amsterdam zijn twee nieuwe foodstands geopend van: Dutch Meatball Company en Holy Chicken. Michelinchef Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot van het Amsterdamse sterrenrestaurant 212(*) verzorgen die...

Nieuws08.01.2020

Chefs restaurant 212 openen foodstand Amsterdamse Foodhallen
Internationale experts delen favoriete plekken via nieuwe app Soulpicks

Als je naar een stad reist waar je nog niet echt bekend bent, dan is het altijd handig om wat toffe tips te krijgen waar je moet zijn op het gebied van eten en drinken. Met een beetje googlen kom je al een eind, toch is...

Gadgets08.01.2020

Internationale experts delen favoriete plekken via nieuwe app Soulpicks
Sommige fruit- en graansoorten hebben 50% van hun voedingswaarde verloren

Bij de veredeling van planten vooral is geselecteerd op: volume, uniformiteit, vorm en uiterlijk is het gehalte aan bepaalde vitamines en elektrolyten in sommige soorten fruit, groenten en granen tot 50% lager dan 50 jaa...

Food08.01.2020

Sommige fruit- en graansoorten hebben 50% van hun voedingswaarde verloren
Kleinere vaasjes in de horeca: slim of oplichting?

Een glazenfabrikant heeft een gat in de markt gevonden: bierglazen die eruitzien als een normaal vaasje, maar qua inhoud kan er 5 centiliter minder bier in. Dat komt naar voren in een online reportage van programma Keuri...

Drinks07.01.2020

Kleinere vaasjes in de horeca: slim of oplichting?
Nieuwe hotspot in Rotterdam: Williams Canteen

In Rotterdam zijn ondernemers lekker bezig op het gebied van toffe (nieuwe) horecaconcepten. Daar is in december een nieuwe hotspot aan toegevoegd: Williams Canteen in het Witte de Withkwartier. Gasten kunnen daar terech...

Hotspots07.01.2020

Nieuwe hotspot in Rotterdam: Williams Canteen

Van goed ontbijt tot heerlijke cocktails!
Door animo dreigt tekort vleesvervangers

Een initiatief als Veganuary zorgt voor naast veel goede dingen ook voor een probleem. De vraag naar vleesvervangers stijgt waardoor veel fabrikanten inmiddels vrezen voor een tekort aan plantaardige grondstoffen. Dat is...

Nieuws07.01.2020

Door animo dreigt tekort vleesvervangers
Dry January: Eerste alcoholvrije bar van Nederland geopend

Zoals we vanochtend al memoreerde is januari de maand bij uitstek om je goede voornemens uit te voeren (of te laten falen). Hoewel Veganuary in Nederland een nieuw iets is, kennen we inmiddels allemaal Dry January. Met d...

Drinks06.01.2020

Dry January: Eerste alcoholvrije bar van Nederland geopend
Blauwvintonijn levert 1,8 miljoen dollar op bij eerste veiling van het jaar

Bij het begin van een nieuw jaar is er onderhand traditioneel een visveiling in Tokio waar een dure blauwvintonijn wordt verkocht. Dit keer werd een tonijn van 276 kilo voor 1,8 miljoen dollar verkocht. Dat is de op éé...

Food06.01.2020

Blauwvintonijn levert 1,8 miljoen dollar op bij eerste veiling van het jaar
Nieuwe challenge voor januari: Veganuary

Januari is de maand bij uitstek dat veel mensen goede voornemens uitvoeren en waar er veel sneuvelen. Toch lijkt Dry January een vaste plek te hebben veroverd in januari. Vanuit Amerika en Verenigd Koninkrijk komt dit ja...

Food06.01.2020

Nieuwe challenge voor januari: Veganuary
Eatly voorspelt: de food- & drinktrends van 2020

Wat gaan in 2020 de trends worden op het gebied van eten en drinken? Wat zien we niet meer terug? We hebben eerder dit jaar al gekeken naar hoe ons eten er in 2030 uitziet, dus laten we nu maar eens aan het voorspellen g...

Nieuws31.12.2019

Eatly voorspelt: de food- & drinktrends van 2020
De food- en drinktrends van 2019

De laatste dag van het jaar is ideaal om terug te kijken op het afgelopen jaar en vooruit te kijken naar volgend jaar. Vandaar dat we in dit artikel eerst kijken naar de food- en dranktrends van afgelopen jaar. We gaan...

Nieuws31.12.2019

De food- en drinktrends van 2019
Focus op foodbeleving, omzet Jumbo groeit met ruim € 1 miljard

De omzet van de Jumbo formule is dit jaar met een miljard euro toegenomen! De totale omzet van Jumbo Groep Holding komt uit op 8,682 miljard euro. De supermarktketen ziet bovendien in de laatste maanden van dit jaar haar...

Nieuws30.12.2019

Focus op foodbeleving, omzet Jumbo groeit met ruim € 1 miljard
Wederom meer supermarkten open op eerste kerstdag

Het begint steeds normaler te worden, supermarkten die open zijn op eerste kerstdag. Dit jaar is geen uitzondering en het aantal supers dat open is, stijgt dit jaar wederom. Volgens vakblad Distrifood is een op de drie s...

Nieuws23.12.2019

Wederom meer supermarkten open op eerste kerstdag

+ recordbedrag uitgegeven aan kerstinkopen
Achter iedere foto van een Whopper een Big Mac? Burger King UK flikte het in 2019

De grootste ‘burgeroorlog’ is voor veel mensen die tussen de Whopper en de Big Mac. Fastfoodketens McDonald’s en Burger King kruisen zodoende met regelmaat de degens. Burger King UK laat in een video zien hoe brilj...

Food23.12.2019

Achter iedere foto van een Whopper een Big Mac? Burger King UK flikte het in 2019