Hello Fresh Kerstmenu

Proeft04.12.2024

HelloFresh kerstbox tegen kerststress: we probeerden het uit

Food03.12.2024

Nieuws wat we zelf opeten: Aflevering 18 met Baleine-zout, zoet van Leonidas en de Pineut
Het_Lekkerste_uit_Maleisie

Recepten02.12.2024

Lekker Lezen aflevering 18: kerstkookboek, vegan eten, naar Maleisië en meer
Zo smaken de nieuwe donuts van Dunkin’

Hoewel onze hoofdredacteur zichzelf omschrijft als iemand die alles eet en drinkt, bleek laatst dat hij nog nóóit een donut op had in zijn leven. Aangezien we met regelmaat over onder andere Dunkin’ schrijven, was he...

Proeft17.12.2019

Zo smaken de nieuwe donuts van Dunkin’
Unilever heeft nieuw voedselinnovatiecentrum in Wageningen geopend

Koning Willem-Alexander heeft in Wageningen het Global Foods Innovation Center van Unilever geopend. Aan het onderzoekscentrum met een oppervlakte van 18.000m2 is twee jaar gebouwd. Het pand staat op de campus van Wageni...

Nieuws17.12.2019

Unilever heeft nieuw voedselinnovatiecentrum in Wageningen geopend
​Deze foodtrends staan in 2020 op het menu

Gezonder, milieuvriendelijker en beter voor de hele planeet: deze foodtrends kun je aankomend jaar op het menu in restaurants terug vinden. Gezond en (h)eerlijk blijft in We zijn meer dan ooit bezig met onze gezondheid...

Nieuws16.12.2019

​Deze foodtrends staan in 2020 op het menu
Game of Thrones whiskycollectie compleet met negende fles ‘Six Kingdoms’

Soms komen er producten op de markt die het beste van verschillende werelden combineren. De Game of Thrones whiskycollectie is er zo een. Met de toevoeging van de negende fles: Six Kingdoms is de single malt Scotch whisk...

Drinks16.12.2019

Game of Thrones whiskycollectie compleet met negende fles ‘Six Kingdoms’

Winter is here
Wethouders drie grote steden pleiten voor invoering suikertaks op frisdrank

Wethouders van drie grote steden Amsterdam, Rotterdam en Utrecht willen dat staatssecretaris Blokhuis van Volksgezondheid, Welzijn en Sport een suikertaks invoert op frisdrank. Zij hebben het idee dat deze maatregel help...

Gezond16.12.2019

Wethouders drie grote steden pleiten voor invoering suikertaks op frisdrank
Grootste privé-whiskycollectie ooit wordt geveild

In 2019 is de duurste whiskycollectie ter wereld onder de hamer gegaan en daar bracht één fles The Macallan Fine and Rare 1926 (60 jaar) 1,9 miljoen dollar op. Begin 2020 wordt via Whiskey Auctioneers de grootste priv?...

Drinks13.12.2019

Grootste privé-whiskycollectie ooit wordt geveild
We gingen lunchen bij Gallery61 in Den Haag

Voor Eatly proeft gaan we ook graag verschillende (nieuwe) restaurants voor een lunch of een diner. Afgelopen week hebben we koers gezet richting de historische Haagse Passage in Den Haag om het lunchmenu van Gallery61 u...

Proeft13.12.2019

We gingen lunchen bij Gallery61 in Den Haag
Online tool om eigen verpakking te maken voor repen Hands Off My Chocolate

Heb je een groot chocoladeliefhebber in je omgeving? Dan hebben we iets tofs voor je. Hands Off My Chocolate heeft een online tool waarmee je de verpakking in een handomdraai een eigen persoonlijke touch geeft. Met de p...

Tipt13.12.2019

Online tool om eigen verpakking te maken voor repen Hands Off My Chocolate
Een korte food- en wijntour door de Amsterdamse Jordaan

Misschien is het al opgevallen, maar we zijn de laatste tijd wat meer aan het schrijven over toffe hotspots in allerlei steden, zoals deze week Gallery61 in Den Haag en bijvoorbeeld in onze city guide Tilburg. Dit keer h...

Hotspots12.12.2019

Een korte food- en wijntour door de Amsterdamse Jordaan
Febo bundelt krachten met Deliveroo

Dit nieuws leest een beetje als: Avengers, assemble! Al is dat misschien net iets te overdreven. Hoe dan ook, Febo en Deliveroo bundelen de krachten. In sommige steden is dit al het geval, zoals bijvoorbeeld Tilburg, maa...

Nieuws12.12.2019

Febo bundelt krachten met Deliveroo
Hema brengt handige kerstdiner-pakketten op de markt

Geen zin in kerststress of verwacht je dat de staking van de boeren je kerstboodschappen in de war gaat schoppen? Dan heeft Hema de ideale oplossing voor je: kerstgerechten die kan mixen en matchen tot een heerlijk kers...

Nieuws12.12.2019

Hema brengt handige kerstdiner-pakketten op de markt
Er is weer een Stokerfestival bij het Jenevermuseum in Schiedam

Het zal niemand verbazen dat we op de redactie van Eatly dol zijn op jenever. Daarom hebben we nog een geweldige tip voor het komende weekend. Het Jenevermuseum in Schiedam sluit namelijk op zaterdag 14 december het jaar...

Tipt11.12.2019

Er is weer een Stokerfestival bij het Jenevermuseum in Schiedam

Zaterdag 14 december
Harbour Club keert terug naar Den Haag

The Harbour Club keert in februari 2020 terug naar Den Haag. In het voormalige BINK36 worden dan de deuren geopend voor een etablissement met ruim 400 zitplaatsen, een rooftop terras met zicht op de skyline én die typis...

Hotspots11.12.2019

Harbour Club keert terug naar Den Haag
Avocado’s blijven twee keer zo lang vers door nieuwe spray

Er is waarschijnlijk geen grotere leugen dan ‘eetrijpe’ avocado’s. Daarbij komt ook nog eens dat de geliefde avocado nogal snel verkleuren. Gelukkig zijn er nog af en toe handige Amerikanen, want het Californische...

Food11.12.2019

Avocado’s blijven twee keer zo lang vers door nieuwe spray
Bokma daagt whisky uit met oer-Hollandse specialiteiten

De afgelopen periode zijn we op Eatly wat meer aan het schrijven over jenever. Sowieso komt er binnenkort een artikel online over of de benaming jenever of genever moet zijn. Want iedere distilleerder die een nieuwe jene...

Drinks10.12.2019

Bokma daagt whisky uit met oer-Hollandse specialiteiten
VISwijzer opgenomen in nieuw EKO/Green Key-keurmerk

De VISwijzer is opgenomen in het nieuwe EKO/Green Key keurmerk voor horecaondernemingen. Het nieuwe keurmerk is tot stand gekomen doordat Green Key en Stichting EKO-keurmerk de handen ineen hebben geslagen om tot een gec...

Food10.12.2019

VISwijzer opgenomen in nieuw EKO/Green Key-keurmerk

Meest gelezen artikelen

Philips vernieuwt z’n succesnummer: de Airfryer krijgt stoomkracht

De nieuwe Philips Airfryer 5000 Series heeft twee aparte manden, elk met een eigen bereidingstijd en temperatuur. Nieuw is de stoomfunctie, waarmee je gerechten sappiger houdt ,van groenten tot vis.

Gadgets28.03.2025

Philips vernieuwt z’n succesnummer: de Airfryer krijgt stoomkracht
Eten uit de printer? 3D-geprint voedsel wordt realiteit

3D-printen kennen we vooral uit de wereld van design en techniek, maar wist je dat het ook de voedselindustrie revolutioneert? Van geprinte chocolade tot volledig op maat gemaakte maaltijden: 3D-geprint voedsel is dichterbij dan je denkt. Maar hoe werkt het precies, en belangrijker nog, smaakt het net zo goed als echt eten?

Nieuws18.03.2025

Eten uit de printer? 3D-geprint voedsel wordt realiteit

De toekomst van voedselproductie
De dag gezond starten met Campina high protein Greek Yoghurt

Campina speelt met Campina High Protein Greek in op de groeiende behoefte aan eiwitrijke voeding en de populariteit van Griekse yoghurt. Deze nieuwe smaak biedt niet alleen de volle, romige textuur van authentieke Griekse yoghurt, maar bevat ook tot 100 gram eiwitten per kilogram.

Gezond02.04.2025

De dag gezond starten met Campina high protein Greek Yoghurt
The Singleton Gourmand Collection het kost wat maar dan heb je ook wat

Met de introductie van de Gourmand Collection, een trio van maar liefst drieënveertig jaar oude single malts, bewijst het merk dat ware verfijning en ongekende smaakervaringen een investering waard zijn.

Drinks08.04.2025

The Singleton Gourmand Collection het kost wat maar dan heb je ook wat
Low Food start eerste gastronomische lab van Nederland

In Almere is het Low Food Lab gelanceerd. Dit open source-platform is een initiatief van de Low Food beweging, opgericht door Joris Bijdendijk, Samuel Levie en Joris Lohman, met als doel om te onderzoeken hoe de gastrono...

Food10.12.2019

Low Food start eerste gastronomische lab van Nederland
In Hete pepers leert Jeroen Hazebroek je alles over de peper

Met de feestdagen in aantocht is het altijd goed om wat toffe cadeauopties achter de hand te hebben. Afgelopen week kwam op de redactie het boek Hete pepers van Jeroen Hazebroek binnen. Hazebroek vertelt je in het boek a...

Tipt09.12.2019

In Hete pepers leert Jeroen Hazebroek je alles over de peper
Tony’s Chocolonely komt met pure kerstreep

Het begint een beetje traditie te worden voor de fans van Tony’s Chocolonely. Als de feestdagen in aantocht zijn, dan is de kerstreep van Tony’s weer verkrijgbaar. Dit jaar komt er een nieuwe smaak bij: puur 51% mint...

Food09.12.2019

Tony’s Chocolonely komt met pure kerstreep
In 2020 stijgen bierprijzen horeca, gras is groen

Laten we de week eens lekker beginnen met een ‘is het glas halfvol of halfleeg?’ benadering. De grootste bierbrouwers in ons land hebben namelijk bekendgemaakt dat de bierprijzen voor de horeca ook komend jaar wéér...

Nieuws09.12.2019

In 2020 stijgen bierprijzen horeca, gras is groen
Het vernuft van de stoommaaltijden uit de diepvries van Mealhero

Zoals jullie inmiddels weten proberen we voor onze rubriek Ealty proeft werkelijk alles uit. De afgelopen maand zijn we in de weer geweest met de Belgische start-up Mealhero. Via Mealhero bestel je diepvriesstoommaaltijd...

Proeft08.12.2019

Het vernuft van de stoommaaltijden uit de diepvries van Mealhero
Ontdek de Johnnie Walker Blue Label Bothy

De Johnnie Walker Blue Label Bothy is een bijzondere Schotse hideway in Amsterdam waar je Johnnie Walker Blue Label proeft met daarbij passende gerechten van sterrenrestaurant The White Room. Per sessie zijn er slechts 8...

Hotspots06.12.2019

Ontdek de Johnnie Walker Blue Label Bothy
V2C Gin recyclet Amsterdamse fietswrakken tot flesopeners

In Amsterdam worden jaarlijks 15.000 fietswrakken uit de grachten gevist. Het Amsterdamse V2C Gin heeft in samenwerking met communicatiebureau SuperHeroes aan de hand van dat gegeven een toffe ode aan de stad gebracht. S...

Gadgets06.12.2019

V2C Gin recyclet Amsterdamse fietswrakken tot flesopeners
Speciaalbier New Kids: Citro is een ding in Slovenië

New Kids speciaalbier in Slovenië. Lees de zin gerust nog eens. Nope, je bent niet lam van de Schultenbräu, maar Rikkert, Barrie en Gerrie zijn gewoon een begrip aldaar. Of ja, misschien vooral bij de Sloveense brouwer...

Drinks05.12.2019

Speciaalbier New Kids: Citro is een ding in Slovenië
Duits bedrijf wint rechtszaak over ‘aceto balsamico’

Grote klap voor de Italiaanse producenten van balsamicoazijn. Tegen het Duitse bedrijf Balema had een consortium van producten van balsamicoazijn uit Modena een rechtszaak aangespannen over het gebruik van ‘aceto balsa...

Nieuws05.12.2019

Duits bedrijf wint rechtszaak over ‘aceto balsamico’
Perrier-Jouët introduceert nieuwe fles voor de feestdagen

Met de feestdagen in aantocht onthult Maison Perrier-Jouët een nieuw ontwerp voor de non-vintage cuvées dat aansluit bij de rijke geschiedenis van het huis en haar culturele erfgoed. De vrouwelijke en moderne stijl van...

Drinks04.12.2019

Perrier-Jouët introduceert nieuwe fles voor de feestdagen
De 5 trendy technologische snufjes in de horeca

Technologische ontwikkelingen hebben dagelijks invloed op ons leven. Er wordt van alles geautomatiseerd en dat werkt natuurlijk ook door in de horeca. Eten uit een 3D-printer, vliegende drankjes en een robot die je eten...

Gadgets04.12.2019

De 5 trendy technologische snufjes in de horeca
Roobar maakt plantaardige repen van superfoods

Voor Eatly proeft proberen we allerlei producten uit. Dit keer een vrij bijzonder product dat we nog nooit eerder hebben gehad: rauwe repen met superfoods van Roobar. Iedere reep is gemaakt van vier tot vijf ingrediënte...

Proeft03.12.2019

Roobar maakt plantaardige repen van superfoods
Gemiddelde Nederlander eet aan tafel zonder tv of telefoon

Als Nederlanders zijn we best bewust bezig met eten tijdens eetmomenten. Meer dan de helft van de Nederlanders zit aan tafel en genoeg mensen koken zelf. Tijdens het eten wordt er door veel van ons geen tv gekeken of met...

Lifestyle03.12.2019

Gemiddelde Nederlander eet aan tafel zonder tv of telefoon
Gault & Millau gids 2020 en awards gepresenteerd

De Gault&Millau gids en awards 2020 zijn gepresenteerd. Grote winnaar was Soenil Bahadoer van restaurant De Lindehof in Nuenen. Hij werd uitgeroepen tot Chef van het Jaar. Naast deze prijs vielen er nog 16 andere awards...

Hotspots03.12.2019

Gault & Millau gids 2020 en awards gepresenteerd
Jeu de boules-foodhal Mooie Boules geopend in Delft

De fundamenten zijn gelegd om jeu de boules volkssport nummer een te maken in Nederland. In Amsterdam en Rotterdam wordt er al een flink potje jeu de boules gespeeld bij Mooie Boules en sinds dit weekend is de derde jeu...

Hotspots02.12.2019

Jeu de boules-foodhal Mooie Boules geopend in Delft
Cosmic Crisp: de appel die een jaar houdbaar is

Hij gaat een ware revolutie in de appelindustrie veroorzaken: de Cosmic Crisp. Het heeft twintig jaar geduurd om de appel te ontwikkelen. Het is een kruising tussen een Enterprise en een Honeycrisp en is naar verluid é?...

Food02.12.2019

Cosmic Crisp: de appel die een jaar houdbaar is