Hello Fresh Kerstmenu

Proeft04.12.2024

HelloFresh kerstbox tegen kerststress: we probeerden het uit

Food03.12.2024

Nieuws wat we zelf opeten: Aflevering 18 met Baleine-zout, zoet van Leonidas en de Pineut
Het_Lekkerste_uit_Maleisie

Recepten02.12.2024

Lekker Lezen aflevering 18: kerstkookboek, vegan eten, naar Maleisië en meer
Restaurant De Librije terug op eerste plek restaurantgids Lekker500

Waar er vorig jaar nog een aangepaste Lekker500 gepresenteerd werd, zijn de inspecteurs en rapporteurs dit jaar weer normaal op pad gestuurd van bistro tot sterrenzaak. Met als resultaat een lijst van 500 goede tot zeer...

Nieuws30.11.2021

Restaurant De Librije terug op eerste plek restaurantgids Lekker500
​Op zoek naar lekkere koffie voor thuis? Dit zijn je opties!

De Nederlander houdt van koffie. Het is niet voor niks dat we gemiddeld genomen vier koppen koffie per dag drinken. Daarmee behoort Nederland tot de top 5 landen waarin de meeste koffie gedronken werd. Mede ingegeven do...

Drinks30.11.2021

​Op zoek naar lekkere koffie voor thuis? Dit zijn je opties!
Belgisch onderzoek: bouillonblokjes zijn verre van gezond

Het is waarschijnlijk een van de standaard producten die iedereen in zijn keukenkastje heeft staan: bouillonblokjes. Dat ze niet helemaal gezond zijn (vaak veel zout) zal ook wel iedereen in het achterhoofd hebben. Toch...

Nieuws29.11.2021

Belgisch onderzoek: bouillonblokjes zijn verre van gezond
High Cocktails: boek gevuld met alcoholvrije psychoactieve cocktailrecepten

Een van de bekendste coffeeshopketens in Amsterdam, The Bulldog, heeft de krachten gebundeld met High Cuisine om het eerste cocktailboek gevuld met alcoholvrije psychoactieve recepten te maken: High Cocktails. Chefs Noah...

Drinks29.11.2021

High Cocktails: boek gevuld met alcoholvrije psychoactieve cocktailrecepten
​Vegetarisch gourmetidee: gebakken vijg met kaas

Kerst komt eraan en dat betekent dat de gourmetstellen weer uit de kast worden gehaald. Er is dit jaar natuurlijk veel gebeurd. Ben je dit jaar bijvoorbeeld beter gaan letten op wat je eet, vanwege het vele thuiswerken?...

Recepten29.11.2021

​Vegetarisch gourmetidee: gebakken vijg met kaas
Dineren in het casino: hoe goed is dit verzorgd?

Een gezellige avond uit in het casino in combinatie met een heerlijk diner: welke casinospeler wil dat nou niet? Zelfs als je liever in het online casino speelt, kan dit je aan het twijfelen brengen. Geniet met vrienden,...

Food29.11.2021

Dineren in het casino: hoe goed is dit verzorgd?
Pompoencarpaccio met gember-pompoen mayo en Lowlander Autumn I.P.A.

Botanisch bierbrouwer Lowlander staat natuurlijk bekend om heerlijke bieren, maar ook om de toffe combinaties van gerechten en diezelfde bieren. Voor de introductie van hun herfstbier de Autumn I.P.A. die gemaakt is met...

Recepten26.11.2021

Pompoencarpaccio met gember-pompoen mayo en Lowlander Autumn I.P.A.
Legends Untold is de speciale Single Malt Scotch Whisky collectie voor de feestdagen

Het is bijna een traditie dat Diageo in aanloop van de feestdagen een bijzondere whiskycollectie aankondigt. Vorig jaar waren het nog de Game of Thrones whisky’s en dit jaar krijgen liefhebbers met Legends Untold een k...

Drinks26.11.2021

Legends Untold is de speciale Single Malt Scotch Whisky collectie voor de feestdagen
Baileys opent exclusieve hotelkamer tijdens de feestdagen als retraite

Baileys tovert in december boetiekhotel Morgan & Mees in Amsterdam om tot Holiday Re-Treat om te ontsnappen aan de decembergekte. Dat zou sowieso al een fijn idee zijn, maar met een naderende persconferentie is het missc...

Nieuws25.11.2021

Baileys opent exclusieve hotelkamer tijdens de feestdagen als retraite
Speciale kunstwerken te winnen voor eet- en kunstliefhebbers

In Rotterdam was vorige week woensdag en donderdag een bijzondere culinaire galerie te bezoeken. Tijdens die twee dagen waren er werken van Joren Joshua en Hedy Tjin te bezichtigen. De kunstenaars hebben zich voor de wer...

Nieuws25.11.2021

Speciale kunstwerken te winnen voor eet- en kunstliefhebbers
Cream likeur Amarula lanceert twee nieuwe smaken: vegan en koffie

Hoewel ik niet per se fan ben van de cream likeuren ben ik dat wel enigszins van de Zuid-Afrikaanse cream likeur Amarula. Dat heeft alles te maken met de bijzondere smaak van het marulafruit waarvan de likeur gemaakt wor...

Drinks24.11.2021

Cream likeur Amarula lanceert twee nieuwe smaken: vegan en koffie
Restaurant & bar Capital Kitchen opent in voormalige Diamantbeurs Amsterdam

In de voormalige Diamantbeurs Amsterdam is onlangs restaurant en bar Capital Kitchen geopend. Het bar en restaurant is onderdeel van Capital C een nieuwe creatieve hub en community voor de creatieven in de hoofdstad. De...

Hotspots24.11.2021

Restaurant & bar Capital Kitchen opent in voormalige Diamantbeurs Amsterdam
Huls introduceert de eerste vega droge worst van Nederland

Er zijn een paar bekende vleesfabrikanten in ons land die de afgelopen tijd een uitstapje hebben gemaakt naar de vegetarische of zelfs plantaardige kant. Met wisselend succes, dat wel. Worstmeester Huls gaat die uitdagin...

Food24.11.2021

Huls introduceert de eerste vega droge worst van Nederland
Een derde van de Nederlanders dagdroomt de hele dag over eten

Stiekem denk ik dat er meer mensen zijn die de hele dag door bezig zijn met eten of komt dat door een vorm van beroepsdeformatie? In ieder geval komt uit een onderzoek van iVox in opdracht van Thuisbezorgd dat een op de...

Nieuws23.11.2021

Een derde van de Nederlanders dagdroomt de hele dag over eten
Volgens de Consumentenbond klopt de kassabon bij de supermarkt vaak niet

De Consumentenbond deed vorig jaar onderzoek naar de prijsverschillen bij het schap en bij de kassa van supermarkten, daaruit bleek dat het echt de moeite loont om je kassabon te checken. Je zou denken dat na zo’n onde...

Nieuws22.11.2021

Volgens de Consumentenbond klopt de kassabon bij de supermarkt vaak niet
Hartig Turks yoghurtontbijt: Çılbır met gerookte eieren

Çılbır, spreek uit als tsjulbur, is een Turks gerecht met eieren dat vaak wordt gegeten als ontbijt of lunch. Lekker met een kruidige yoghurt en pittige chiliboter, zoals hier. Je kunt çilbir met brood eten of gewoon...

Recepten22.11.2021

Hartig Turks yoghurtontbijt: Çılbır met gerookte eieren

Meest gelezen artikelen

5x tips voor een Pasen zonder stress – inclusief twee recepten van Pien Wekking

Kerststress met Pasen? Je bent niet de enige. Want net als Kerst groeit het Paasweekend inmiddels uit tot een serieus tafelmoment. Volgens onderzoek van NIQ-GfK viert ruim 75% van de Nederlanders Pasen actief, en plant bijna een derde een paasbrunch.

Tipt02.04.2026

5x tips voor een Pasen zonder stress – inclusief twee recepten van Pien Wekking
Jij kookt. De robot ruimt op.

Elke thuiskok kent het moment. Het eten is op, de gasten zijn blij, de wijn is op en dan - de keuken. Aangekoekte sauzen, omgegooide kruiden, het aanrecht dat eruitziet alsof er een storm doorheen is getrokken. Het is de beloning die niemand wil.

Gadgets14.04.2026

Jij kookt. De robot ruimt op.
Big Green Egg lanceert Special Edition: The Onyx. 

Big Green Egg onthult vandaag het nieuwste familielid: The Onyx. Voor het eerst sinds de oprichting van het merk in 1974 verschijnt ‘The Original’ in een nieuw jasje - een diepe, donkere kleur met een vleugje groen, geïnspireerd op de gelijknamige edelsteen. The Onyx is exclusief verkrijgbaar in Europa in de twee meest populaire maten Large en XLarge. Deze Special Edition is een directe reactie op de groeiende vraag van Europese EGG-fans naar een donkerdere versie van hun favoriete kamado, die beter aansluit bij hun buitenruimte.

Lifestyle16.04.2026

Big Green Egg lanceert Special Edition: The Onyx. 

Voor het eerst in 50 jaar verschijnt ‘The Original’ in een nieuwe kleur.
VYVO wil frisdrank opnieuw uitvinden – zonder suiker én zonder zoetstoffen

Suikervrije frisdrank klinkt gezond, maar bevat meestal gewoon zoetstoffen. En of die op de lange termijn zo onschuldig zijn als jarenlang gedacht, staat steeds meer ter discussie. VYVO, een Amsterdamse startup, kiest een andere weg: geen suiker, geen zoetstoffen, maar wel smaak en functionele ingrediënten die daadwerkelijk iets doen.

Drinks06.05.2026

VYVO wil frisdrank opnieuw uitvinden – zonder suiker én zonder zoetstoffen
Tozi wordt twee en viert dat met een legendarisch witte truffelmenu

Als je in een restaurant geniet van een gerecht en je hoofd dwaalt tijdens het eten af naar het moment dat je het weer mag eten, dan weet je dat je iets heerlijks voor je neus hebt staan. Ik had dat onlangs bij Italiaans...

Hotspots20.11.2021

Tozi wordt twee en viert dat met een legendarisch witte truffelmenu
Sapvasten met Juicebrothers: spannend, maar toch ook fijn

‘Je systeem resetten’, ‘een vakantie voor je darmen’, ‘je lichaam lifeproof maken’, allemaal spannende beloften van Juicebrothers die redacteur Emma wel eens wilde ondervinden. Zij deed daarom een vijfdaagse...

Gezond19.11.2021

Sapvasten met Juicebrothers: spannend, maar toch ook fijn
Licor 43 introduceert nieuwe variant: Licor 43 Chocolate

Zoals veel drankmerken in deze periode van het jaar komt ook Licor 43 met een speciale variant op de iconische likeur. De Licor 43 Chocolate is de eerste nieuwe smaak van een serie nieuwe Limited Editions. Voor de nieuwe...

Drinks19.11.2021

Licor 43 introduceert nieuwe variant: Licor 43 Chocolate
Zo zorg je ervoor dat je servies geen rommeltje wordt

Iedereen die ooit een eerste servies heeft gekocht, kent het wel. Zorgvuldig kies het aantal (soep)kommen, kleine en grote borden met een tof design uit aangevuld met genoeg mokken, longdrinkglazen en nog wat ander glasw...

Lifestyle19.11.2021

Zo zorg je ervoor dat je servies geen rommeltje wordt
De Écht Verse Friet van FrietHoes ligt vanaf nu ook bij de supermarkt

Voor iedereen die weleens op een festival rond heeft gehangen de afgelopen jaren zal de naam FrietHoes wel een belletje doen rinkelen. Inmiddels worden de frieten van het bedrijf in meer dan vijfhonderd restaurants verko...

Food18.11.2021

De Écht Verse Friet van FrietHoes ligt vanaf nu ook bij de supermarkt
Lucas Bols introduceert ready-to-drink cocktails in tubes

Lucas Bols komt met een nieuwe vorm van ready-to-drink cocktails: de Bols Cocktail Tubes. Eerder lanceerde het drankmerk al ready-to-drink cocktails in blik, maar de kant-en-klare cocktailtubes is een nieuwe innovatie. D...

Drinks18.11.2021

Lucas Bols introduceert ready-to-drink cocktails in tubes
Zo vers is je bezorg- of afhaalpizza van Domino’s

Als jonge gast heb ik ooit een tijdje in een friettent gewerkt en heb ook genoeg aan de ‘andere kant van de bar’ gestaan. Maar verder heb ik nooit aan de restaurantkant van de horeca gewerkt. Dus toen ik de vraag kri...

Food17.11.2021

Zo vers is je bezorg- of afhaalpizza van Domino’s
Maggi introduceert bouillonblokken met 100% natuurlijke kruiden

De bouillonblokjes van Maggi heeft zo goed als iedereen wel in zijn keukenkastje staan. Door de jaren heen zijn er nieuwe smaken bijgekomen, ze zijn minder zout geworden maar ze zijn vooral een ‘never change a winning...

Food17.11.2021

Maggi introduceert bouillonblokken met 100% natuurlijke kruiden
Zweeds voedingsmerk Oumph! komt plantaardige markt opschudden

Het kan bijna niemand ontgaan zijn dat er van alles te doen is om plantaardige producten. Veel producenten zien er geld in, maar blijven vooral bij meer van hetzelfde qua producten. Daarom is het tof om te zien als er ee...

Food16.11.2021

Zweeds voedingsmerk Oumph! komt plantaardige markt opschudden
Portugese chef Henrique Sá Pessoa opent Arca restaurant & bar in Amsterdam

In het kader van de Best Chefs Awards die in Amsterdam plaatsvonden had ik al het geluk om in september een klein voorproefje te krijgen van het nieuwe Portugese restaurant Arca in Amsterdam. De bar en restaurant van che...

Hotspots15.11.2021

Portugese chef Henrique Sá Pessoa opent Arca restaurant & bar in Amsterdam
Liner of dunch: hoe gaan we de combi van een late lunch en vroeg diner noemen?

Roeien met de riemen die je hebt is inmiddels iets waar de horeca de afgelopen anderhalf jaar een zwarte band in heeft bemachtigd. Nu we met zijn allen sinds afgelopen zaterdag weer te maken hebben met nieuwe maatregelen...

Nieuws15.11.2021

Liner of dunch: hoe gaan we de combi van een late lunch en vroeg diner noemen?
Bijzonder whiskyvat van Talisker uit 1978 wordt geveild

Dat er dwaas veel geld betaald wordt voor bepaalde zeldzame whisky’s kan voor niemand meer een verrassing zijn. Maar inmiddels gaat die vlieger ook op voor bijzondere whiskyvaten. Zo gaat voor een liefdadigheidsveiling...

Nieuws15.11.2021

Bijzonder whiskyvat van Talisker uit 1978 wordt geveild
Hands Off My Chocolate introduceert nieuwe (vegan) chocoladeletters

Chocolademerk Hands Off my Chocolate is inmiddels helemaal klaar voor de Sinteklaasperiode. Het merk introduceert namelijk twee duurzame plantaardige chocoladeletters: een van 85% pure chocolade en een gemaakt van rijstm...

Food12.11.2021

Hands Off My Chocolate introduceert nieuwe (vegan) chocoladeletters
Nederlanders zijn de afgelopen jaren anders gaan koken en eten

Maaltijdboxleverancier HelloFresh viert dit jaar zijn tienjarig bestaan en heeft daarom een onderzoek laten doen naar hoe de kook- en eetgewoontes in ons land veranderd zijn. Voor bijna iedereen (93%) is er wel iets vera...

Nieuws12.11.2021

Nederlanders zijn de afgelopen jaren anders gaan koken en eten
Too Good To Go heeft de 10 miljoenste maaltijd gered

Een van de meest sympathieke initiatieven startte in januari 2018 in Nederland: anti-verspillingsplatform Too Good To Go. Inmiddels is het uitgegroeid tot een van de grootste spelers op de wereld die voedselverspilling o...

Nieuws10.11.2021

Too Good To Go heeft de 10 miljoenste maaltijd gered
La Trappe en BrewDog brouwen samen limited edition ‘Practise What You Preach’

Bierbrouwerij La Trappe brengt in samenwerking met de Schotse bierbrouwerij BrewDog een limited edition-bier uit genaamd ‘Practise What You Preach’. Een quadrupel waarmee beide brouwerijen Made Blue ondersteunen. Dat...

Drinks10.11.2021

La Trappe en BrewDog brouwen samen limited edition ‘Practise What You Preach’