Hotspots18.07.2026

Restaurant Salut bewijst dat luxe ook gezellig kan zijn

Tipt23.06.2026

Waarom een ijsje je niet echt afkoelt tijdens warm weer
Gezond en ongezond eten

Food23.01.2026

Het gezondste en ongezondste eten in 2026: dit ligt er op ons bord
De Vertical Farm van het Nederlandse Urban Cultivator valt in de prijzen

Het hele idee van verticale tuinen in huis en in de keuken is al een tijdje gemeengoed en toch kom je ze nog weinig tegen. De Vertical Farm van het Nederlandse Urban Cultivator Residential kan daar verandering in brengen...

Food30.12.2021

De Vertical Farm van het Nederlandse Urban Cultivator valt in de prijzen
Grote vergisting: Koopmans vergeet gist in de oliebollenmix

In de fabriek van bakmixproducent Koopmans is een grote vergissing geweest: bij een deel van de oliebollenmix is geen gist toegevoegd. Grote nadeel aan een mix zonder gist is dat de oliebollen niet rijzen en dat je als g...

Nieuws29.12.2021

Grote vergisting: Koopmans vergeet gist in de oliebollenmix
Vier makkelijke recepten om te maken met de kerstkliekjes

Hoewel genoeg mensen proberen om met de kerstdagen geen voedsel te verspillen, blijven er toch kliekjes over. Daarom deelt Soilmates vier recepten om van je kliekjes aardappelen, kaas, brood en broccoli nog een heerlijk...

Recepten28.12.2021

Vier makkelijke recepten om te maken met de kerstkliekjes
​Weer een lockdown: zo blijf je in balans

Al bijna twee jaar lang krijgen we klap op klap te verwerken. Allereerst fysiek, wanneer je besmet raakt met het coronavirus en veel klachten hebt. Daarnaast krijgen echter ook steeds meer mensen mentaal het moeilijk. Wa...

Gezond28.12.2021

​Weer een lockdown: zo blijf je in balans
Droombaan: pub-eigenaar en koning op een onbewoond Brits eiland

Deze droombaan kan voor iemand anders een absolute nachtmerrie zijn, maar het Britse eiland Piel zoekt een nieuwe pubbeheerder voor de Ship Inn op het eiland. De nieuwe beheerder wordt ook gelijk geïnstalleerd als konin...

Nieuws25.12.2021

Droombaan: pub-eigenaar en koning op een onbewoond Brits eiland
Dit zijn de 10 duurste restaurants met twee of drie Michelinsterren

Uitgeroepen worden tot ‘Beste Chef van het Jaar’, als restaurant uitverkozen worden tot ‘Beste Restaurant ter Wereld’ of als chef en restaurant een derde Michelinster ontvangen zijn absolute hoogtepunten in de ga...

Hotspots23.12.2021

Dit zijn de 10 duurste restaurants met twee of drie Michelinsterren
Pruttelende ragout met Kerst op tv bij 24Kitchen

Het is inmiddels zo dat de realiteit soms niet meer te onderscheiden is van een grap van de satirische website De Speld. De werkelijkheid haalt satire namelijk net iets te vaak in tegenwoordig. Zo heeft 24Kitchen laten w...

Nieuws23.12.2021

Pruttelende ragout met Kerst op tv bij 24Kitchen
Vier het leven met de cava’s van het Spaanse MVSA

Het afgelopen jaar ben ik voor Eatly wat meer gaan leren over (mousserende) wijnen. Dat doe je eigenlijk vooral door te proeven, proeven en proeven. Vandaar dat ik ook zo verheugd was met de Hamersma wijncursus. Op het g...

Drinks22.12.2021

Vier het leven met de cava’s van het Spaanse MVSA
La Place staat vanaf vandaag in drie steden op Thuisbezorgd

Voor iedereen die in een straal van drie kilometer van La Place locaties in ’s-Hertogenbosch Arena, Eindhoven Piazza en Rotterdam Alexandrium woont of werkt is het vanaf vandaag mogelijk om via Thuisbezorgd daar eten t...

Nieuws21.12.2021

La Place staat vanaf vandaag in drie steden op Thuisbezorgd
Dit is het moment om vooral lokaal te kopen en bestellen

Het is misschien voor veel ondernemers niet meer dan een druppel op een gloeiende plaat nu ze wederom voor de feestdagen overvallen zijn door de sluiting van hun zaak. Naast het feit dat ze voor de waarschijnlijk drukste...

Nieuws20.12.2021

Dit is het moment om vooral lokaal te kopen en bestellen
Derde kerstdag is voor veel mensen kliekjesdag

Naarmate we dichterbij de kerstdagen komen laden we de boodschappenkar in de supermarkt extra vol. Uit onderzoek van HelloFresh blijkt dat een derde (33%) expres veel in de kar te doen om zo niet alsnog naar de supermark...

Nieuws17.12.2021

Derde kerstdag is voor veel mensen kliekjesdag
Premium tequila gaat dé drank in 2022 worden om cocktails mee te maken

De afgelopen tijd heb ik in meerdere artikelen niet onder stoelen of banken gestoken dat ik liefhebber ben van agavaspirits en in het bijzonder mezcal. Daarom ben ik enorm verheugd met een nieuw Amerikaans onderzoek naar...

Drinks16.12.2021

Premium tequila gaat dé drank in 2022 worden om cocktails mee te maken
Vleesconsumptie neemt komende tien jaar licht af in de Europese Unie

Al jaren schommelt de vleesconsumptie in Nederland rond hetzelfde niveau. De enige duidelijke verandering de afgelopen tien jaar kwam afgelopen jaar door de verschillende horecasluitingen. Over de hele Europese Unie (EU)...

Nieuws16.12.2021

Vleesconsumptie neemt komende tien jaar licht af in de Europese Unie
Gulpener brengt unieke Hazy IPA met Maximale hop uit

Een tijdje geleden was koningin Máxima op bezoek in Limburg bij de bierbrouwerij van Gulpener in Gulpen. Ze hielp mee met het plukken van een paar hopbellen. Dat gaf de brouwers een unieke kans om hun eerste koninklijke...

Drinks15.12.2021

Gulpener brengt unieke Hazy IPA met Maximale hop uit
Spookkeuken is verkozen tot ‘Eetwoord van het jaar 2021’

In 2020 werd de verkiezing van het ‘Eetwoord van het Jaar’ enigszins gedomineerd door de crisis waar we met zijn allen mee geconfronteerd werden en zodoende werd ‘coronakilo’s’ het woord van het jaar. Ik had mi...

Nieuws15.12.2021

Spookkeuken is verkozen tot ‘Eetwoord van het jaar 2021’
Gemeentes door heel Nederland zitten in hun maag met flitsbezorgers

Het afgelopen jaar is er een soort van tsunami aan flitsbezorgers die in allerlei Nederlandse steden opdoken. Inmiddels bezorgen de fietskoeriers van Gorillas, Flink, Zapp en Getir door heel Nederland. Om de belofte van...

Nieuws14.12.2021

Gemeentes door heel Nederland zitten in hun maag met flitsbezorgers

Meest gelezen artikelen

VYVO wil frisdrank opnieuw uitvinden – zonder suiker én zonder zoetstoffen

Suikervrije frisdrank klinkt gezond, maar bevat meestal gewoon zoetstoffen. En of die op de lange termijn zo onschuldig zijn als jarenlang gedacht, staat steeds meer ter discussie. VYVO, een Amsterdamse startup, kiest een andere weg: geen suiker, geen zoetstoffen, maar wel smaak en functionele ingrediënten die daadwerkelijk iets doen.

Drinks06.05.2026

VYVO wil frisdrank opnieuw uitvinden – zonder suiker én zonder zoetstoffen
Waarom een ijsje je niet echt afkoelt tijdens warm weer

Het lijkt de meest logische oplossing tijdens een hittegolf. De zon brandt op het terras, de temperatuur loopt richting de dertig graden en je grijpt naar een ijsje. Dat voelt direct verkoelend. Maar helpt het je lichaam ook echt om af te koelen?

Tipt23.06.2026

Waarom een ijsje je niet echt afkoelt tijdens warm weer
Restaurant Salut bewijst dat luxe ook gezellig kan zijn

Waar restaurants meestal zo’n 25 euro voor een hoofdgerecht rekenen, daar heeft Salut een heel andere kaart.

Hotspots18.07.2026

Restaurant Salut bewijst dat luxe ook gezellig kan zijn
Carne salada, heerlijk voorgerecht uit ‘De Chalet: Hollandse Maatjes’

Een van de voordelen van nieuwe programma’s op njam! is dat het ook altijd toffe recepten oplevert. Zo komt in de nieuwe reeks van De Chalet: Hollandse Maatjes een heerlijke carne salada voorbij die je onder meer met k...

Recepten13.12.2021

Carne salada, heerlijk voorgerecht uit ‘De Chalet: Hollandse Maatjes’
Chef’s Kiss: review van sterrenrestaurant gaat viral door bijzonder gerecht

Als iets perfect of uitmuntend is, dan wordt dat dankzij een meme ‘Chef’s Kiss’ genoemd. Maar afgelopen weekend ging een andere Chef’s Kiss viral. Reisblogger Geraldine DeRuiter zette namelijk haar review online...

Nieuws13.12.2021

Chef’s Kiss: review van sterrenrestaurant gaat viral door bijzonder gerecht
Advies van Talisker: ga voor avontuurlijke feestdagen en steek de bbq aan!

De kerstdagen gaan dit jaar voor het tweede jaar op rij anders verlopen dan anders. Om het zo ‘normaal’ mogelijk te houden worden er evengoed uitgebreide kerstdiners gepland, dinerboxen gekocht en is er gewoon op de...

Drinks10.12.2021

Advies van Talisker: ga voor avontuurlijke feestdagen en steek de bbq aan!
Hertog Jan lanceert uniek bierabonnement voor speciaalbieren

De Limburgse bierbrouwer Hertog Jan komt zo net voor de feestdagen met het ideale cadeau voor de bierliefhebber: De Proeftuin. Dat is een uniek bierabonnement voor speciaalbieren die in gelimiteerde oplage worden gebrouw...

Drinks10.12.2021

Hertog Jan lanceert uniek bierabonnement voor speciaalbieren
Lindenhoff en Alain Caron slaan handen ineen voor exclusieve kerstdinerbox

De sint is inmiddels het land uit en veel mensen zijn in de weer met de kerstboom, dus dat kan maar een ding betekenen: de feestdagen staan voor de deur. Als gevolg trekt ook de vraag naar dinerboxen voor kerst flink aan...

Food10.12.2021

Lindenhoff en Alain Caron slaan handen ineen voor exclusieve kerstdinerbox
Kula in Rotterdam: all day café, yoga en spiritualiteit met een knipoog

In de Coolhaven in Rotterdam is een nieuwe hotspot geopend: Kula. Een plek voor iedereen die behoefte heeft om te ontspannen en op te laden op ieder moment van de dag. Dat kan bij het all day café in de vorm van koffie...

Hotspots09.12.2021

Kula in Rotterdam: all day café, yoga en spiritualiteit met een knipoog
Consumentenbond: kruidenmixen bevatten weinig kruiden en veel vulling

Al jaren zit de Consumentenbond producenten op de hielen die (on)bewust consumenten in de luren leggen. Vandaag publiceert de bond een onderzoek naar kruidenmixen in zakjes en potjes dat niet mals is. In deze kruidenmixe...

Nieuws09.12.2021

Consumentenbond: kruidenmixen bevatten weinig kruiden en veel vulling
De aardappel komt weer iets vaker op tafel

Aangezien het buiten guurder en kouder wordt, zijn boeren weer druk in de weer met het rooien van aardappels. Voor veel mensen betekent dit ook dat het stamppotseizoen weer begint. Uit cijfers van onderzoeksbureau Nielse...

Nieuws08.12.2021

De aardappel komt weer iets vaker op tafel
Richting de feestdagen trekt de vraag naar dinerboxen weer aan

Voor we in de ban raakten van een pandemie en alle bijbehorende maatregelen werden er richting de kerstdagen al door verschillende restaurants al dinerboxen aangeboden. Door de verschillende horecasluitingen bleken de de...

Nieuws07.12.2021

Richting de feestdagen trekt de vraag naar dinerboxen weer aan
The Busker probeert nieuwe generatie whiskeydrinkers aan te spreken

Het nieuwe Ierse whiskeymerk The Busker wil gebaseerd op traditie een nieuwe generatie whiskeydrinkers aanspreken. Dat doet het merk met oog voor de traditie en kenmerkende smaken van Ierse whiskey en een wat losser desi...

Drinks06.12.2021

The Busker probeert nieuwe generatie whiskeydrinkers aan te spreken
In ‘De Chalet: Hollandse maatjes’ wordt er gezocht naar Nederlandse culinaire schatten

Op kookzender njam! gaan topchefs Roger van Damme, Dominique Persoone en Peppe Giacomazza in het nieuwe seizoen van kookprogramma ‘De Chalet’ opzoek naar Nederlandse culinaire schatten. Het programma is een culinaire...

Nieuws06.12.2021

In ‘De Chalet: Hollandse maatjes’ wordt er gezocht naar Nederlandse culinaire schatten
Alpro komt met eerste plantaardige chocolademousse

Er zijn denk ik maar weinig mensen die niet op zijn tijd kunnen genieten van een heerlijke chocolademousse. Een goede mousse maken zonder room en ei lijkt een utopie, maar Alpro heeft toch een dappere poging gewaagd. Het...

Food06.12.2021

Alpro komt met eerste plantaardige chocolademousse
Dit gaan de foodtrends worden voor 2022

De maand december is de maand van lijstjes, de balans opmaken en vooruitkijken. Dat gaat natuurlijk ook op voor de wereld van eten en drinken. Afgelopen week maakte Thuisbezorgd de balans op en keek met foodtrendwatcher...

Nieuws05.12.2021

Dit gaan de foodtrends worden voor 2022
Williams Premium Canned Cocktails: klassieke cocktails in blik

Hoewel de meeste ready-to-drink cocktails mij nog niet hebben kunnen bekoren, kijk al een tijdje uit naar de geblikte cocktails van Williams. De hele vibe en uitstraling van de blikken en het merk maken al vanaf het mome...

Drinks02.12.2021

Williams Premium Canned Cocktails: klassieke cocktails in blik
Ilja Gort geeft het wijnstokje door aan zoon Klaas

Ilja Gort kocht 27 jaar geleden een vervallen chateau dat de naam Château La Tulipe kreeg. Inmiddels is het tijd voor pa Gort om zich bezig te houden met een nieuwe tv-serie en het schrijven van romans. Daarom geeft hij...

Nieuws02.12.2021

Ilja Gort geeft het wijnstokje door aan zoon Klaas
Pepernoten of kruidnoten: Nederland is er heel specifiek in voorkeuren

Ze liggen ergens in september vaak al in de winkels en ze blijken ook nog eens als een echte splijtzwam te werken, want wie is er nou precies fan van pepernoten en wie van kruidnoten? Een kleine meerderheid in Nederland...

Food01.12.2021

Pepernoten of kruidnoten: Nederland is er heel specifiek in voorkeuren