De zomer in Nederland is een beetje op een start-stop manier begonnen. De eerste paar dagen hadden we te maken met een hittegolf die opgevolgd is met een week van regen en harde wind. We moeten nog een klein weekje doorbijten en dan verschijnt de zon weer ten tonele. Wat zijn dan de fijnste coronaproof terrassen in Nederland?
Reserveringsplatform TheFork heeft na de heropening van de horeca op 1 juni gezien dat er langer van tevoren terrassen worden gereserveerd, nu zeven dagen in plaats van één dag. Ander opvallend iets is dat de Franse, Italiaanse en internationale keuken het meest in trek zijn.
Met al die data en hulp van bezoekers heeft het platform een lijst samengesteld met de 10 tofste culinaire coronaproof terrassen mét een goed uitzicht.
Top 10 tofste terrassen:
10. The Boathouse Kralingen (Rotterdam)
In Rotterdam vind je in de wijk Kralingen aan het strand van de Kralingse plas The Boathouse Kralingen. Een perfecte locatie om te genieten van een High Sea van Smidt Zeevis en het glazen paviljoen.
9. Het Zalmhuis (Rotterdam)
Ook in Rotterdam vind je Het Zalmhuis. Eerder hebben we al aan de heropening van het restaurant gehad. Het heeft een complete make-over gehad. De locatie, de gerechten en het terras zijn geweldig. Tip van ons: bestel een ‘bijzonder zalmgerecht’ met een goed glas wijn en geniet.
8. Le Jardin (Utrecht)
Op het terras van Le Jardin voelt het alsof je in Frankrijk bent, maar dan aan de Mariaplaats in Utrecht. De gerechten worden overwegend met (eigen) groenten gemaakt. Een kijkje nemen in de groentekas in de tuin en na het etentje even bij hun bloemenwinkel langs voor een vers boeket, zijn beiden aanraders.
7. Restaurant Brick (Haarlem)
Op een van de mooiste stukjes Haarlem vind je restaurant Brick. Daar kun je in de zomer genieten van dineren op het dakterras en daar zit je heerlijk. Neem hier zeker even de tijd om de wijnkaart door te nemen, want er worden hier heerlijke wijnen geserveerd.
6. Stadsvilla Sonsbeek (Arnhem)
Bij stadsvilla Sonsbeek in Arnhem wil je een hele tijd ronddwalen om daarna te bedenken dat het een prachtlocatie is om een heugelijk feit te vieren. Van de natuur kun je de hele dag genieten tijdens een wandeling, maar op het terras heb je een prachtig uitzicht over het hele park en de stad.
5. Le Brasseur (Maarssen)
Als je toch voor een vakantie in eigen land gaat, dan is het de moeite waard om ook een bezoekje te brengen aan Maarssen. Daar vind je Le Brasseur waar je heerlijk kan dineren op het terras met uitzicht over de Vecht. Mocht je met een bootje gaan varen, dan is hier zelfs een aanlegsteiger.
4. Oriole GardenBistro (Amsterdam)
In een van de mooiste binnentuinen van Amsterdam geniet je aan tafel van de lekkerste mediterrane gerechten die gemaakt worden in de keuken door chef Raoul Meuwese en souschef Frank de Heer. De gerechten zijn doordrenkt met de liefde voor eten en eerlijke smaken.
3. Meneer Nieges (Amsterdam)
Zoals jullie merken aan de lijst worden de uitzichten steeds beter. Meneer Nieges is daar geen uitzondering op. Gelegen aan het Westerdok in Amsterdam met over het water zit je ieder moment van de dag goed bij Meneer Nieges. In het weekend is er altijd extra veel te zien vanaf het terras.
2. Prentenkabinet (Leiden)
In het oude centrum van Leiden vind je een van fijnste stadstuinen bij het Prentenkabinet. Daar op het terras geniet je van streekgerechten uit de Franse keuken.
1. Restaurant Allemansgeest (Voorschoten)
Voor iedereen die er ooit is geweest, is in zo’n lijst restaurant Allemansgeest bij voorbaat de winnaar. Gelegen in een oude boerderij aan de Vliet in Voorschoten is er eigenlijk geen beter uitzicht wenselijk. Je kijkt er heerlijk over het water van de Vliet uit tijdens het genieten van allerlei heerlijke gerechten.
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
