Innocent introduceert nieuwe plantaardige dranken

Smoothiemaker innocent introduceert nieuwe plantaardige dranken onder de noemer: innocent dairy free. De vier dranken zijn op basis van: Amandel, Hazelnoot, Haver en Kokosnoot. Alle dranken zijn volledig gemaakt met natu...

Drinks02.10.2019

Innocent introduceert nieuwe plantaardige dranken

Vegan innovaties op Gastvrij Rotterdam

In het artikel over de Vegan Streetfood Kebab van De Beren refereerden we al aan ons bezoek aan Gastvrij Rotterdam eerder deze week. Wat daar heel erg opviel: heel veel verschillende veganistische opties. Er was zelfs le...

Food28.09.2019

Vegan innovaties op Gastvrij Rotterdam

Inwoners Den Bosch relatief gezien de grootste wijndrinkers

Hoewel bij de redactie niet bekend is of Bonnie St. Claire naar Den Bosch is verhuisd, blijken de grootste wijndrinkers van ons land in de Brabantse provinciehoofdstad te wonen. Gemiddeld genomen worden er in Den Bosch p...

Drinks27.09.2019

Inwoners Den Bosch relatief gezien de grootste wijndrinkers

Michael Jordan brengt eigen tequila op de markt

His Airness Michael Jordan gaat net als andere beroemdheden zich begeven op de drankmarkt. Samen met andere eigenaren van NBA-teams lanceert hij Cincoro Tequila. Ze mikken op een iets andere doelgroep dan we gewend zijn...

Drinks27.09.2019

Michael Jordan brengt eigen tequila op de markt

McDonald’s zet op kleine schaal plantaardige burger op kaart

Another one bites the dust. De volgende fastfoodketen die een plantaardige burger op de kaart zet is McDonald’s. Het hamburgerrestaurant gaat een kleinschalige proef doen met de PLT-burger. De Plant, Lettuce, Tomato (p...

Food27.09.2019

McDonald’s zet op kleine schaal plantaardige burger op kaart

Aan de Vegan Streetfood Kebab van De Beren merk je niet dat hij plantaardig is

Voor de rubriek Eatly proeft proberen we alles wat los- en vastzit uit op het gebied van eten en drinken. Toevalligerwijs de laatste paar keer verschillende vegan producten. Dat komt omdat er op dat gebied veel gaande is...

Proeft26.09.2019

Aan de Vegan Streetfood Kebab van De Beren merk je niet dat hij plantaardig is

Rotterdammers bestellen vanaf nu melk uit eigen stad via Picnic

Rotterdammers bestellen vanaf nu melk uit eigen stad via Picnic. De websupermarkt is de eerste die een overeenkomst heeft gesloten met Floating Farm Rotterdam. Klanten van het bedrijf kunnen nu in Rotterdam diervriendeli...

Nieuws26.09.2019

Rotterdammers bestellen vanaf nu melk uit eigen stad via Picnic

Gratis ontbijtservice van Campina via Instagram

Woon je in Amsterdam, Rotterdam of Utrecht en vergeet je weleens te ontbijten? Dan heb je geluk. Tot 11 oktober fiks je via Instagram met behulp van Campina je ontbijtje. Met de campagne ‘Start je dag sterk’ probeert...

Food26.09.2019

Gratis ontbijtservice van Campina via Instagram

Nieuw speciaalbier uit de Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt-serie gepresenteerd

Het nieuwe speciaalbier uit de Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt-serie is gepresenteerd. Ditmaal gaat het om een bier dat gerijpt is in wijvaten van het Betuws Wijndomein. Het is de eerste keer dat de bierbrouwer een...

Drinks25.09.2019

Nieuw speciaalbier uit de Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt-serie gepresenteerd

Acht Nederlanders in top 100 The Best Chef Awards 2019

Het is acht Nederlandse chefs gelukt om in de Top 100 van The Best Chef Awards 2019 te komen. Tijdens het gala in de Universiteit van Barcelona waar de uitslagen bekend werden gemaakt, is chef Björn Frantzén van Restra...

Nieuws25.09.2019

Acht Nederlanders in top 100 The Best Chef Awards 2019

Verkoop van kant-en-klaarmaaltijden in de supermarkten groeit explosief

In 3,5 jaar tijd is de verkoop van kant-en-klaarmaaltijden in supermarkten met 36% gegroeid. De jaaromzet van deze categorie bedraagt inmiddels 693 miljoen euro. Op korte termijn neemt die nog eens met 9% toe, blijkt uit...

Food25.09.2019

Verkoop van kant-en-klaarmaaltijden in de supermarkten groeit explosief

Nederlanders zijn voor het eerst sinds 2009 meer vlees gaan eten

Voor het eerst in negen jaar tijd is in 2018 de vleesconsumptie in ons land gestegen. Gemiddeld genomen verbruiken Nederlanders 77,2 kilogram per persoon. Dat is een stijging ten opzichte van 76,6 kilo in 2016 en 2017. D...

Lifestyle24.09.2019

Nederlanders zijn voor het eerst sinds 2009 meer vlees gaan eten

Proef in Scandinavië: THT krijgt toevoeging ‘vaak goed na’

In een nieuwe proef om voedselverspilling tegen te gaan, wijzigen Unilever, Carlsberg en Arla Foods de houdbaarheidsdata van sommige producten. De ‘tenminste houdbaar tot-datum’ krijgt de tekstuele uitbreiding ‘vaa...

Nieuws24.09.2019

Proef in Scandinavië: THT krijgt toevoeging ‘vaak goed na’

Aviko bouwt nieuwe frietfabriek in België

Aardappelverwerker Aviko bouwt een nieuwe fabriek voor diepgevroren friet en aardappelvlokken in het Belgische Poperinge. De fabriek wordt naar verwachting in september 2021 in gebruik genomen. Tegen die tijd werken er 1...

Nieuws24.09.2019

Aviko bouwt nieuwe frietfabriek in België

Misleiding door supermarkten en industriële bakkers over volkoren

Consumenten worden door supermarkten en industriële bakkers misleid. Die stoppen namelijk in hun volkorenproducten zoals biscuits, beschuit en knäckebröd toch stiekem witte bloem. Dat is door de Reclame Code Commissie...

Food23.09.2019

Misleiding door supermarkten en industriële bakkers over volkoren

Concertzaal TivoliVredenburg schenkt als eerste Bud in Nederland

In concertzaal TivoliVredenburg stroomt als eerste in Nederland Bud uit de tapkranen. Nadat biermerk Budweiser in Nederland geïntroduceerd is als Bud en al verkrijgbaar werd in de Johan Cruijff Arena. Is TivoliVredenbur...

Drinks23.09.2019

Concertzaal TivoliVredenburg schenkt als eerste Bud in Nederland

Meest gelezen artikelen

Philips vernieuwt z’n succesnummer: de Airfryer krijgt stoomkracht

De nieuwe Philips Airfryer 5000 Series heeft twee aparte manden, elk met een eigen bereidingstijd en temperatuur. Nieuw is de stoomfunctie, waarmee je gerechten sappiger houdt ,van groenten tot vis.

Gadgets28.03.2025

Philips vernieuwt z’n succesnummer: de Airfryer krijgt stoomkracht

Eten uit de printer? 3D-geprint voedsel wordt realiteit

3D-printen kennen we vooral uit de wereld van design en techniek, maar wist je dat het ook de voedselindustrie revolutioneert? Van geprinte chocolade tot volledig op maat gemaakte maaltijden: 3D-geprint voedsel is dichterbij dan je denkt. Maar hoe werkt het precies, en belangrijker nog, smaakt het net zo goed als echt eten?

Nieuws18.03.2025

Eten uit de printer? 3D-geprint voedsel wordt realiteit

De toekomst van voedselproductie
De dag gezond starten met Campina high protein Greek Yoghurt

Campina speelt met Campina High Protein Greek in op de groeiende behoefte aan eiwitrijke voeding en de populariteit van Griekse yoghurt. Deze nieuwe smaak biedt niet alleen de volle, romige textuur van authentieke Griekse yoghurt, maar bevat ook tot 100 gram eiwitten per kilogram.

Gezond02.04.2025

De dag gezond starten met Campina high protein Greek Yoghurt

The Singleton Gourmand Collection het kost wat maar dan heb je ook wat

Met de introductie van de Gourmand Collection, een trio van maar liefst drieënveertig jaar oude single malts, bewijst het merk dat ware verfijning en ongekende smaakervaringen een investering waard zijn.

Drinks08.04.2025

The Singleton Gourmand Collection het kost wat maar dan heb je ook wat

Elf sterren met een eigen drankmerk

Het is voor beroemdheden financieel zeer interessant of in mindere mate een soort van egotrip om een eigen wijnmerk of sterke drank te bezitten. Wat vooral opvalt is hoeveel van hen een eigen tequila-merk hebben. Zo zijn...

Drinks21.09.2019

Elf sterren met een eigen drankmerk

Eerste Britse CBD-gin op de markt

Een start-up brengt in het Verenigd Koninkrijk de eerste CBD-gin op de markt genaamd Muhu. Muhu is gemaakt met hibiscus en toegevoegde CBD (cannabidiol). Dat is de niet-psychoactieve stof in cannabis. Sally Wynter heeft...

Drinks20.09.2019

Eerste Britse CBD-gin op de markt

De Vegan Supreme bij Subway is een heerlijk plantaardig broodje

Aan het begin van augustus plaatsten wij een artikel over de plantaardige Marinara Sub die in de VS bij Subway op het menu kwam. Daar kregen wij een reactie op van Subway Nederland. Bij de Nederlandse filialen zijn er na...

Proeft20.09.2019

De Vegan Supreme bij Subway is een heerlijk plantaardig broodje

Corona nu ook gebrouwen in België

De brouwerij in Jupile die in België Jupiler brouwt, is inmiddels ook de brouwer van Corona. Daarmee zijn onze zuiderburen een van de eerste landen waar de drie wereldmerken van AB InBev: Bud, Stella Artois en Corona wo...

Drinks20.09.2019

Corona nu ook gebrouwen in België

Beste tien nieuwe restaurants in Nederland

In Het Sieraad in Amsterdam zijn voor het eerst in Nederland zijn TheFork Restaurants Awards uitgereikt deze week. En groep van 31 Nederlandse topchefs nomineerden hiervoor 31 nieuwe restaurants. Daarna was het aan de ga...

Nieuws19.09.2019

Beste tien nieuwe restaurants in Nederland

Affligem brengt een Blond 0.0 op de markt

De Belgische bierbrouwerij Affligem heeft een alcoholloze variant van Affligem Blond in Nederland op de markt gebracht. Het abdijbier heeft zelfs zonder alcohol een rijke smaak, zachte fruitigheid en een mild bittere fin...

Drinks19.09.2019

Affligem brengt een Blond 0.0 op de markt

Taco Bell in de VS heeft nieuw menu speciaal voor vegetariërs

Taco Bell heeft in heel Amerika een nieuw menu geïntroduceerd waarbij vegetarische gerechten een prominente plek hebben. Er zijn twee nieuwe items toegevoegd: de Black Bean Crunchwrap Supreme en de Black Bean Quesarito....

Gezond18.09.2019

Taco Bell in de VS heeft nieuw menu speciaal voor vegetariërs

Bier van avocado’s is een ding in Californië

In Californië is men totaal geobsedeerd door de Avocado Ale van Angel City Brewery. Je leest het goed, een bier gemaakt met avocado op basis van een Kölsch. Het viel natuurlijk te verwachten dat de craft beer trend ooi...

Nieuws17.09.2019

Bier van avocado’s is een ding in Californië

Binnenkort ook in Nederland?
’s Werelds duurste whisky-collectie onder de hamer

Veilinghuis Sotheby’s biedt vanaf 27 september de meest waardevolle collectie Schotse whisky's aan ter veiling. De ‘Ultimate Whisky Collection’ is door één (anonieme) verzamelaar in twintig jaar bij elkaar verzam...

Drinks17.09.2019

’s Werelds duurste whisky-collectie onder de hamer

Den Blijker en Boer verzorgen opening Gastvrij Rotterdam

Gastvrij Rotterdam wordt op 23 september door Thérèse Boer en Herman den Blijker geopend. Het duo mag die dag om 11:30 de honneurs waarnemen. De zevende editie van de vakbeurs vindt van 23 september tot en met 25 sept...

Nieuws17.09.2019

Den Blijker en Boer verzorgen opening Gastvrij Rotterdam

Afvallen? Zet dan de aardappel centraal met het ‘Potato Hack Diet’

Mocht je overwegen om gewicht te verliezen, dan is het wellicht de overweging waard om veel aardappelen te gaan eten met het ‘Potato Hack Diet’. Waar verschillende trendy diëten zoals: het Keto-, paleo- of carnivoor...

Gezond16.09.2019

Afvallen? Zet dan de aardappel centraal met het ‘Potato Hack Diet’

Vijfjarig jubileum Taiko; vijf internationale topchefs komen meekoken

Restaurant Taiko van topchef Schilo van Coevorden bestaat dit jaar vijf jaar. Om het jubileum van het door de Aziatische keuken geïnspireerde restaurant goed te vieren, heeft Van Coevorden vijf internationale topchefs u...

Hotspots16.09.2019

Vijfjarig jubileum Taiko; vijf internationale topchefs komen meekoken

Verkoop groenten en fruit blijft op zelfde niveau

Uit marktcijfers van onderzoeksbureau IRI en uit aanvullend consumentenonderzoek in opdracht van GroentenFruit huis blijkt dat consumenten minder groente en fruit kopen sinds de verhoging van het btw-tarief. Consumenten...

Gezond16.09.2019

Verkoop groenten en fruit blijft op zelfde niveau

Grootste dakboerderij ter wereld verrijst in Parijs

In de loop van volgend jaar wordt in Parijs de grootste dakboerderij ter wereld geopend. De boerderij gaat ongeveer 14.000 vierkante meter beslaan die volstaat met groente en fruit. In het hoogseizoen verwachten de initi...

Lifestyle13.09.2019

Grootste dakboerderij ter wereld verrijst in Parijs

Plus gaat samenwerken met 14 Nederlandse varkenshouders

Supermarktketen Plus gaat samenwerken met veertien Nederlandse varkenshouders. Hiermee kiest het bedrijf voor een eigen, gesloten keten van vers varkensvlees en -vleeswaren. Dit zorgt voor meer transparantie en biedt nie...

Nieuws13.09.2019

Plus gaat samenwerken met 14 Nederlandse varkenshouders

Sapje maakt bijzondere groentesappen die omarmt worden door bekende chefs

Bij Eatly zorgen we graag goed voor de inwendige mens. De ene keer proberen we een alcoholische versnapering uit of iets tofs qua eten en de andere keer duiken we juist in iets super gezonds. Vandaar dat we enthousiast w...

Proeft12.09.2019

Sapje maakt bijzondere groentesappen die omarmt worden door bekende chefs