Voor buurtbewoners koken tegen eenzaamheid met Maggi en Resto VanHarte

Het initiatief ‘Ik kook van harte voor jou’ van Maggi samen met Resto VanHarte moet voor verbinding in de buurt zorgen. Het idee is om wat extra te koken van een maaltijd, zodat eenzame mensen in de buurt bij je een...

Lifestyle20.04.2020

Voor buurtbewoners koken tegen eenzaamheid met Maggi en Resto VanHarte

Internationale Disaronno Day: zo maak je zelf een Disaronno Fizz cocktail

Het is vandaag 19 april en de liefhebbers van ’s werelds bekendste Italiaanse likeur weten dan wat dit betekent, namelijk: Internationale Disaronno Day. Zoals jullie weten worden wij altijd vrolijk van een goede (klass...

Drinks19.04.2020

Internationale Disaronno Day: zo maak je zelf een Disaronno Fizz cocktail

De ultieme Martini: stirred, not shaken

Door de Donkey Jack gin van Driftwood Distillery moesten we deze week op vrijdagavond de Martini als (klassieke) cocktail uit te lichten. Want dankzij Hollywood, en in het bijzonder James Bond, kent iedereen de cocktail...

Recepten17.04.2020

De ultieme Martini: stirred, not shaken

De eigenzinnige gins van Driftwood Distillery

Met het weekend voor de deur is het altijd een goed idee om in de ginwereld te duiken. Zeker met dit perfect lenteweer is het heerlijk om met een gin-tonic buiten in je tuin, op je balkon of dakterras te zitten. Maar daa...

Proeft17.04.2020

De eigenzinnige gins van Driftwood Distillery

Een eigen friettruck op je verjaardag voor de jarigen eind deze maand

Als ons favoriete frietmerk Leon&León Fries met een toffe actie komt, dan moeten we het natuurlijk delen. Als je tussen 29 april en 3 mei jarig bent én in of rondom Amsterdam, Utrecht of Haarlem woont dan heb je geluk....

Nieuws17.04.2020

Een eigen friettruck op je verjaardag voor de jarigen eind deze maand

Aspergeseizoen begonnen, verse asperges overal verkrijgbaar

Het afgelopen paasweekend hebben asperges bij veel mensen op het menu gestaan. Net als de vissers met de Oosterscheldekreeft zijn dit seizoen de aspergeboeren afhankelijk van de consumenten. Waar normaal een deel van de...

Food17.04.2020

Aspergeseizoen begonnen, verse asperges overal verkrijgbaar

‘Bitterballen bij de borrel’ erkend als immaterieel erfgoed

Ilona de Wit uit Tilburg is de afgelopen weken bijzonder goed bezig. In maart bezorgde ze ons nog het eerste bitterballenkookboek van Nederland. En deze week werd bekend dat ze eigenhandig ervoor gezorgd heeft dat ‘bit...

Nieuws16.04.2020

‘Bitterballen bij de borrel’ erkend als immaterieel erfgoed

Cornetto komt met een nieuwe variant: Cornetto Mermaid

Sommige hypes op voedselgebied worden aangewakkerd door sociale media, denk bijvoorbeeld aan Dalgona koffie. Zo heb je er ook die vooral komen door een bonte verzameling kleuren die het goed doen op Instagram zoals het h...

Nieuws16.04.2020

Cornetto komt met een nieuwe variant: Cornetto Mermaid

DAK Coffee Roasters: Bijzondere kwaliteitskoffies met uniek brandprofiel

Een lange tijd thuiswerken brengt uitdagingen met zich mee, het is dan goed om de essentiële benodigdheden goed geregeld te hebben. Niet gek natuurlijk dat bij ons daar koffie deel van uitmaakt. Gelukkig stuurde DAK Cof...

Tipt16.04.2020

DAK Coffee Roasters: Bijzondere kwaliteitskoffies met uniek brandprofiel

Primeur: eerste verpakkingsvrije online supermarkt actief in Nederland

De eerste verpakkingsvrije online supermarkt van Nederland, Pieter Pot, is begonnen met boodschappen bezorgen. Door de coronacrisis is de start-up in samenwerking met PostNL Food eerder begonnen met het landelijk bezorge...

Food15.04.2020

Primeur: eerste verpakkingsvrije online supermarkt actief in Nederland

Invriezen fruit levert handig ingrediënt op voor (room)ijs

Het onderzoeksbureau van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, the Agricultural Research Service, heeft vastgesteld dat fruitpoeders die verkregen worden bij het vriesdrogen van fruit de structuur en smaak van (room)i...

Food15.04.2020

Invriezen fruit levert handig ingrediënt op voor (room)ijs

Gulpener organiseert vrijdag 17 april een online pubquiz

Bierbrouwer Gulpener organiseert komende vrijdag (17 april) via Facebook voor de tweede keer een online Pubquiz. De Limburgse brouwer pakt deze crisis aan om nieuwe initiatieven uit te proberen. Zo hielden ze al eerder e...

Tipt14.04.2020

Gulpener organiseert vrijdag 17 april een online pubquiz

Prijzen voedingsmiddelen gingen in maart omhoog

In januari sprak het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) van de grootste prijsstijging van consumentengoederen sinds 2002. Dat kwam vooral door de stijging van prijzen in de voedingssector. Opvallend is daarom ook o...

Nieuws14.04.2020

Prijzen voedingsmiddelen gingen in maart omhoog

Borrelplank met zalmvlinders en springrolls

Het voelt alsof deze week de lente pas echt is begonnen. Heel de week laat de zon zich goed zien en is er geen wolk aan de lucht. Aangezien we ook aanbeland zijn in het paasweekend is dit hét uitgelezen moment voor he...

Recepten11.04.2020

Borrelplank met zalmvlinders en springrolls

’s Werelds eerste klassieke cocktail: de Old Fashioned

Het is weer vrijdagavond en dat betekent op Eatly maar een ding: tijd voor een klassieke cocktail. De afgelopen weken hebben we al gekeken naar de: Margarita, Whiskey Sour, Long Island Iced Tea, Moscow Mule en Negroni. V...

Drinks10.04.2020

’s Werelds eerste klassieke cocktail: de Old Fashioned

Iedere vrijdag om 18:00 culinaire workshops van Rude Health

Wil je zelf havermelk leren maken, thuis fantastische latte-art creëren of heerlijke kombucha of vegan ijs leren maken? Dan ben je iedere vrijdag om 18:00 aan het juiste adres bij de Facebook-pagina of IGTV van Rude He...

Lifestyle10.04.2020

Iedere vrijdag om 18:00 culinaire workshops van Rude Health

Meest gelezen artikelen

Disneyland Paris opent restaurant met Michelin-sterrenchef Jean Imbert

Het iconische Disneyland Hotel in Disneyland Paris opent op 7 maart 2025 een gloednieuw restaurant: La Forêt Secrète par Jean Imbert. Als gepassioneerde Disney fan met een liefde voor Disneyland Paris, nodigt Michelin-sterrenchef Jean Imbert gasten uit om te genieten van heerlijke gerechten geïnspireerd op Disney films in een magische omgeving.

Hotspots26.02.2025

Disneyland Paris opent restaurant met Michelin-sterrenchef Jean Imbert

Een gastronomische ervaring in het hart van het Disneyland Hotel
Eten uit de printer? 3D-geprint voedsel wordt realiteit

3D-printen kennen we vooral uit de wereld van design en techniek, maar wist je dat het ook de voedselindustrie revolutioneert? Van geprinte chocolade tot volledig op maat gemaakte maaltijden: 3D-geprint voedsel is dichterbij dan je denkt. Maar hoe werkt het precies, en belangrijker nog, smaakt het net zo goed als echt eten?

Nieuws18.03.2025

Eten uit de printer? 3D-geprint voedsel wordt realiteit

De toekomst van voedselproductie
Philips vernieuwt z’n succesnummer: de Airfryer krijgt stoomkracht

De nieuwe Philips Airfryer 5000 Series heeft twee aparte manden, elk met een eigen bereidingstijd en temperatuur. Nieuw is de stoomfunctie, waarmee je gerechten sappiger houdt ,van groenten tot vis.

Gadgets28.03.2025

Philips vernieuwt z’n succesnummer: de Airfryer krijgt stoomkracht

De dag gezond starten met Campina high protein Greek Yoghurt

Campina speelt met Campina High Protein Greek in op de groeiende behoefte aan eiwitrijke voeding en de populariteit van Griekse yoghurt. Deze nieuwe smaak biedt niet alleen de volle, romige textuur van authentieke Griekse yoghurt, maar bevat ook tot 100 gram eiwitten per kilogram.

Gezond02.04.2025

De dag gezond starten met Campina high protein Greek Yoghurt

Samenwerking KFC en Uber Eats eerder van start

Door de coronacrisis is de samenwerking tussen restaurantketen KFC en bezorgplatform Uber Eats eerder van start gegaan. In meer dan tien Nederlandse steden is het vanaf nu mogelijk om via de Uber Eats app alle favoriete...

Food10.04.2020

Samenwerking KFC en Uber Eats eerder van start

Wederom 250 miljoen euro beschikbaar voor EU schoolfruitprogramma

Voor schooljaar ’20/’21 stelt de Europese Unie (EU) wederom 250 miljoen euro beschikbaar voor de Europese schoolfruit- en schoolmelkregeling. In schooljaar ’18/’19 werd er zo in Nederland bijna 2,5 miljoen kilo f...

Nieuws10.04.2020

Wederom 250 miljoen euro beschikbaar voor EU schoolfruitprogramma

Hermit Gin is een heerlijke zachte gin met een vleugje Oosterschelde

Op de redactie van Eatly worden we vrolijk van gedestilleerde dranken zoals gin. Daarom is het altijd een feestje om een nieuwe gin te proeven. Dit keer hadden we het voorrecht om Hermit Dutch Coastal Gin uit te proberen...

Proeft09.04.2020

Hermit Gin is een heerlijke zachte gin met een vleugje Oosterschelde

Zo tover je appels om tot alcoholvrije cocktails

Op vrijdagavond nemen we al een tijdje klassieke cocktails onder de loep. Zo hebben we onder andere, het verhaal achter én recept van, de Whiskey Sour, Long Island Iced Tea en Negroni met jullie gedeeld. Ook zonder alco...

Drinks09.04.2020

Zo tover je appels om tot alcoholvrije cocktails

+ Twee mocktailrecepten
Veel sinaasappeldranken zijn minder gezond dan ze lijken

In de consumentengids valt een onderzoek van De Consumentenbond te lezen naar de Nutri-Score van 40 dranken met sinaasappel. De resultaten zijn niet best, van de beoordeelde dranken scoorde er maar één een B. Dat is Cr...

Gezond09.04.2020

Veel sinaasappeldranken zijn minder gezond dan ze lijken

De bijzondere grappa’s van Lorenzo Inga

Op Eatly zijn we vorige week voor het eerst in de wereld van de grappa’s gedoken. Wat is het voor drank? Welke soorten zijn er? Hoe drink je het? Al die vragen hebben we in dat artikel beantwoord. De volgende stap is n...

Proeft08.04.2020

De bijzondere grappa’s van Lorenzo Inga

Paasgebak van Hema voor een smakelijk Pasen

Zoals eerder vandaag al opgemerkt, het paasweekend staat voor de deur. Naast uitgebreide lunches en brunches draait het tijdens Pasen natuurlijk ook om de paaseieren. Bij Hema hebben ze die natuurlijk in allerlei soorten...

Food08.04.2020

Paasgebak van Hema voor een smakelijk Pasen

Zo maak je van soep uit blik (of zak) een culinair hoogstandje

Grote kans dat door omstandigheden in de voorraadkast een hoeveelheid soep uit blik of zak te vinden is. Eerlijk is eerlijk, er is niks makkelijker dan from scratch soep te maken. Maar gemak dient de mens, zeker in crisi...

Tipt08.04.2020

Zo maak je van soep uit blik (of zak) een culinair hoogstandje

Paaseirepen en thuisblijf-pakket van Hands Off My Chocolate

Het Paasweekend staat weer voor de deur. Naast dat dit een weekend is van heerlijk eten - zoals bijvoorbeeld Oosterscheldekreeft - is het traditiegetrouw ook het weekend van paaseitjes zoeken. Leuk voor de kinderen, maar...

Food08.04.2020

Paaseirepen en thuisblijf-pakket van Hands Off My Chocolate

Lucas Bols lanceert alcoholvrije gin Damrak Virgin 0.0

Lucas Bols lanceert Damrak Virgin 0.0, een alcoholvrije gin. Daarmee speelt het bedrijf in op de low-alcoholtrend die in de wereld van cocktails en gedistilleerde dranken aan terrein wint. De alcoholloze gin wordt in Ned...

Drinks07.04.2020

Lucas Bols lanceert alcoholvrije gin Damrak Virgin 0.0

Vega pizza wint terrein, pizza Hawaï kan echt niet meer

Uit onderzoek van Magioni blijkt dat de Nederlandse pizzaliefhebber duidelijke voorkeuren heeft wat wel en wat niet lekker is. De trends zoals bewuster eten en leven worden in 2020 zichtbaar in de voedingsindustrie. Onde...

Food07.04.2020

Vega pizza wint terrein, pizza Hawaï kan echt niet meer

Koffiebonen Bagels & Beans te koop in webshop

Bagels & Beans heeft om de franchisenemers van de 82 vestigingen van het bedrijf te steunen de digitale deuren van de webshop geopend. Daarin zijn de exclusieve koffiebonen te koop. Bagelfans kunnen daarnaast hun vestigi...

Nieuws07.04.2020

Koffiebonen Bagels & Beans te koop in webshop

Recept: super lekkere quinoasalade met venkel en makreel

Zoek je een lekker recept voor een gezonde salade die ook nog eens super goed vult? Dan is dit het perfecte recept: quinoasalade met venkel en makreel. Quinoa is een uitstekende basis voor een lunchsalade. Deze kleine...

Recepten07.04.2020

Recept: super lekkere quinoasalade met venkel en makreel

Kookboek ‘Made By Koffietijd’ nu in de winkels

Het begon in de jaren ’90 ooit met het legendarische presentatieduo Hans van Willigenburg en Mireille Bekooij, het programma Koffietijd op RTL4. Tien jaar geleden kwam het terug op de buis met presentatoren Loretta Sch...

Tipt06.04.2020

Kookboek ‘Made By Koffietijd’ nu in de winkels

Snackrepen op basis van gedroogde bananen

Gezonde tussendoortjes blijven een lastig verhaal. Gelukkig verschijnen er steeds meer verantwoorde tussendoortjes op de markt die de juiste voedingstoffen en minder suiker bevatten. Zo ook de plantaardige energierepen o...

Proeft06.04.2020

Snackrepen op basis van gedroogde bananen

Vegetarisch broodbeleg is meestal gezonder dan vleeswaren

Vegetarisch broodbeleg zoals ham, salami, kipfilet, smeerworst, gegrild gehakt en kipfilet hebben bijna altijd een gezondere samenstelling dan de vleesvariant. Dat blijkt na een vergelijking van 33 soorten broodbeleg doo...

Gezond06.04.2020

Vegetarisch broodbeleg is meestal gezonder dan vleeswaren