Hotspots18.07.2026

Restaurant Salut bewijst dat luxe ook gezellig kan zijn

Tipt23.06.2026

Waarom een ijsje je niet echt afkoelt tijdens warm weer
Gezond en ongezond eten

Food23.01.2026

Het gezondste en ongezondste eten in 2026: dit ligt er op ons bord
De smaak van Luxemburg: het kaasfeestje Tartiflette met reblochon

Begin februari hebben we een weekend lang genoten van wijn, crèmants en heel veel kaas tijdens Wine, Cheese, Enjoy in Luxemburg. In de Moselle-regio hadden allerlei restaurants speciale kaasgerechten op het menu om gast...

Recepten07.04.2022

De smaak van Luxemburg: het kaasfeestje Tartiflette met reblochon
Lowlander presenteert gin die natuurpositief geproduceerd wordt

Duurzaamheid, stikstof, co2-uitstoot en milieu zijn hippe (container)begrippen die producenten te pas en te onpas gebruiken om visie, strategie en producten te vermarkten. Gelukkig zijn er bedrijven die dit alles in de v...

Drinks07.04.2022

Lowlander presenteert gin die natuurpositief geproduceerd wordt
Rechtszaak tegen Burger King over te kleine Whoppers

Dat er in de Verenigde Staten met regelmaat bijzondere rechtszaken plaatsvinden weet iedereen eigenlijk wel. Maar als er iets van voedsel in de hoofdrol is, dan heeft dat natuurlijk onze onverdeelde aandacht. Zo is er in...

Nieuws07.04.2022

Rechtszaak tegen Burger King over te kleine Whoppers
Albert Heijn start pilot met verpakkingsvrij boodschappen doen

Het lijkt erop dat supermarktketen Albert Heijn zich goed heeft laten inspireren door Pieter Pot. Deze week begint er namelijk in Rotterdam een eerste pilot waar klanten verpakkingsvrij boodschappen kunnen doen. Zij vull...

Nieuws06.04.2022

Albert Heijn start pilot met verpakkingsvrij boodschappen doen
De nieuwe World Explorations-koffies van Nespresso nemen je mee op ontdekkingsreis

Nespresso blijft het assortiment koffies met regelmaat uitbreiden. Een van de koffiereeksen neemt je iedere keer met nieuwe koffies mee naar een andere wereldstad. Dit keer duik je met de World Explorations-koffies in de...

Drinks05.04.2022

De nieuwe World Explorations-koffies van Nespresso nemen je mee op ontdekkingsreis
Whisky-tonic gaat de volgende slag zijn op het gebied van RTD’s

Op het gebied van cocktails in blik, oftewel de ready-to-drink (RTD) cocktails, is er heel veel gaande. Allerlei producenten omarmen deze markt, waardoor het aanbod groeit. Aan de andere kant zijn verschillende drankprod...

Drinks04.04.2022

Whisky-tonic gaat de volgende slag zijn op het gebied van RTD’s
Zo snijd je uien zonder dat je tranende ogen krijgt

Een van de grootste keukenirritaties moet wel janken tijdens het snijden van uien zijn. Niet voor niets zijn er in allerlei supermarkten voorgesneden / gesnipperde uien te koop. Als je aan iemand vraagt of hij een tip he...

Food04.04.2022

Zo snijd je uien zonder dat je tranende ogen krijgt
Nieuwe limited edition gin Neptunia van Hendrick’s is geïnspireerd door de oceaan

Het Schotse Hendrick’s Gin introduceert een nieuwe limited edition gin genaamd Neptunia die geïnspireerd is door de oceaan. Daarmee gaat het ginmerk van de hemel met de Lunar Gin naar de ongrijpbare dieptes van de oce...

Drinks01.04.2022

Nieuwe limited edition gin Neptunia van Hendrick’s is geïnspireerd door de oceaan
Gorillas viert lokale kunst & cultuur tijdens Future Market events

Flitsbezorger Gorillas is binnen een mum van tijd aardig ervoor aan het zorgen dat het bedrijf een blijvertje gaat zijn. Het strategisch partnerschap met Jumbo helpt daar natuurlijk heel sterk bij. Vanaf dit weekend komt...

Tipt01.04.2022

Gorillas viert lokale kunst & cultuur tijdens Future Market events
Bird Brewery introduceert voor Koningsdag de Orange IPA Wilhelmus

De Amsterdamse bierbrouwerij Bird Brewery staat in 2022 niet stil. Naast het eigen Festivalk festival bij proeflokaal House of Bird worden er ook verschillende speciale bieren gebrouwen. Het nieuwste bier, Wilhelmus, is...

Drinks31.03.2022

Bird Brewery introduceert voor Koningsdag de Orange IPA Wilhelmus
Eerste editie Shit Hot Fest wordt walhalla voor (hete) peperfans

In het weekend van 9 en 10 april komen internationale hot sauce makers en peperfans naar het Amsterdamse restaurant Deus Cantina voor het heetste event van het jaar. Het restaurant verandert dat weekend in een ‘tempel...

Nieuws31.03.2022

Eerste editie Shit Hot Fest wordt walhalla voor (hete) peperfans
Opletten: etiketten kunnen niet kloppen door vervanging zonnebloemolie

Het is al een tijdje duidelijk dat er een tekort is aan zonnebloemolie en dat dit niet op korte termijn opgelost wordt. Producenten zijn zodoende genoodzaakt om een vervanger in hun producten te gaan gebruiken. Inmiddels...

Nieuws31.03.2022

Opletten: etiketten kunnen niet kloppen door vervanging zonnebloemolie
Kabinet onderzoekt of vleestaks kan helpen om minder vlees te consumeren

De afgelopen jaren is er door verschillende lobbyclubs en belangenorganisaties druk uitgeoefend op de politiek om iets te doen aan de suiker- en vleesconsumptie. Dat leverde in 2018 het ‘Nationaal Preventieakkoord’ o...

Nieuws30.03.2022

Kabinet onderzoekt of vleestaks kan helpen om minder vlees te consumeren
Magnum lanceert nieuwe dubbel gedipte ijssensatie: de Almond Remix

IJsmerk Magnum lanceert een nieuw ijsje en het is een mix van twee klassiekers. Voor de nieuwe ijssensatie worden namelijk de smaken Almond en White Chocolate in de remix gegooid om er een nóg luxer ijsje van te maken....

Food30.03.2022

Magnum lanceert nieuwe dubbel gedipte ijssensatie: de Almond Remix
The Avocado Show viert 5-jarig bestaan met allerlei toffe prijzen

The Avocado Show mag vijf kaarsen uitblazen, het horecaconcept bestaat namelijk vijf jaar. Al vanaf de oprichting in 2017 heeft het wereldwijd duizenden krantenkoppen veroverd en meer dan 500.000 fans bediend. Om dit suc...

Nieuws29.03.2022

The Avocado Show viert 5-jarig bestaan met allerlei toffe prijzen
Lucky Berry maakt het mogelijk om fruit op je balkon te kweken

Het bedrijf Lucky Berry maakt het deze zomer mogelijk om vier maanden lang van verschillende soorten fruit te genieten op je balkon, terras of natuurlijk in de tuin. Het Duits bedrijf lanceert in Nederland eerst blauwe b...

Food29.03.2022

Lucky Berry maakt het mogelijk om fruit op je balkon te kweken

Meest gelezen artikelen

VYVO wil frisdrank opnieuw uitvinden – zonder suiker én zonder zoetstoffen

Suikervrije frisdrank klinkt gezond, maar bevat meestal gewoon zoetstoffen. En of die op de lange termijn zo onschuldig zijn als jarenlang gedacht, staat steeds meer ter discussie. VYVO, een Amsterdamse startup, kiest een andere weg: geen suiker, geen zoetstoffen, maar wel smaak en functionele ingrediënten die daadwerkelijk iets doen.

Drinks06.05.2026

VYVO wil frisdrank opnieuw uitvinden – zonder suiker én zonder zoetstoffen
Waarom een ijsje je niet echt afkoelt tijdens warm weer

Het lijkt de meest logische oplossing tijdens een hittegolf. De zon brandt op het terras, de temperatuur loopt richting de dertig graden en je grijpt naar een ijsje. Dat voelt direct verkoelend. Maar helpt het je lichaam ook echt om af te koelen?

Tipt23.06.2026

Waarom een ijsje je niet echt afkoelt tijdens warm weer
Restaurant Salut bewijst dat luxe ook gezellig kan zijn

Waar restaurants meestal zo’n 25 euro voor een hoofdgerecht rekenen, daar heeft Salut een heel andere kaart.

Hotspots18.07.2026

Restaurant Salut bewijst dat luxe ook gezellig kan zijn
Het Amsterdamse Bird Brewery houdt in mei bierfestival Birds Festivalk

Bij het officiële proeflokaal van bierbrouwerij Bird Brewery, House of Bird, vindt op 13, 14 en 15 mei het Birds Festivalk plaats. In het Diemerbos wordt het hele terrein van 5.000m2 voor deze drie dagen omgebouwd tot f...

Tipt28.03.2022

Het Amsterdamse Bird Brewery houdt in mei bierfestival Birds Festivalk
Burger King heeft in Londen het eerste vleesloze restaurant geopend

Dat steeds meer restaurants, supermarkten, producenten en zelfs fastfoodketens plantaardige producten omarmen is inmiddels wel evident. In Nederland is er al eens een plantaardige pop-up geweest van De Vegetarische Slage...

Nieuws28.03.2022

Burger King heeft in Londen het eerste vleesloze restaurant geopend
Fabels over alcohol waarvan iedereen denkt dat ze waar zijn

Iedereen kent wel een goed fabeltje als het gaat om het drinken van alcohol, of ja misschien wat meer om de gevolgen van het nuttigen van alcohol te bestrijden. Halve liter water voor het slapengaan, kopje koffie drinken...

Nieuws27.03.2022

Fabels over alcohol waarvan iedereen denkt dat ze waar zijn
Zelf groenten, fruit en kruiden kweken in een kas doe je zo

Dat je voor tuinieren altijd groene vingers nodig hebt? Nee hoor dat hoeft helemaal niet. Als je energie, liefde, een kweekkas en wilt leren kun je ook zonder groene vingers het hele jaar door oogsten. Een kwestie van we...

Tipt25.03.2022

Zelf groenten, fruit en kruiden kweken in een kas doe je zo
Crisp laat eigen biertje brouwen door Jopen met culinair bedreigd erfgoed

Online supermarkt Crisp heeft de handen ineengeslagen met een van onze favoriete bierbrouwers Jopen om een uniek bier te brouwen. Het lijkt erop dat de trend dit jaar in bierland ‘oergranen’ gaat zijn en daar doet de...

Drinks24.03.2022

Crisp laat eigen biertje brouwen door Jopen met culinair bedreigd erfgoed
De Kaas Club van Betty Koster: iedere maand een kaas- (en wijn)proeverij

De vaste lezers van Eatly weten dat hier op de redactie een credo geldt en dat is: kaas is leven! Vandaar dat een goede borrelplank altijd met gejuich wordt ontvangen, mits er kaas op ligt. Vandaar dat het idee van De Ka...

Nieuws23.03.2022

De Kaas Club van Betty Koster: iedere maand een kaas- (en wijn)proeverij
Stëlz lanceert ‘Diamond Stëlz’ zoektocht: winnaar mag naar 35 festivals

Het hard seltzer-merk Stëlz was de eerste op de Nederlandse markt en doet sindsdien heel veel goed. Helemaal nadat ID&T een belang in het merk nam. Dat levert nu een vrij briljante actie op. Het merk lanceert een unieke...

Drinks23.03.2022

Stëlz lanceert ‘Diamond Stëlz’ zoektocht: winnaar mag naar 35 festivals
Hertog Jan lanceert eerste Proeftuin-bier: een Bourgondische Chocolade Stout

Aan het begin van het jaar kondigde bierbrouwer Hertog Jan een uniek bierabonnement aan waarbij liefhebbers ieder kwartaal een experimenteel bier ontvangen. Het eerste bier uit deze proeftuin is onthuld en het is een: Bo...

Drinks23.03.2022

Hertog Jan lanceert eerste Proeftuin-bier: een Bourgondische Chocolade Stout
Stamppot alleen in de winter? Kan ook best met zonnig weer

Stamppot wordt vooral gezien als kost voor de koudere maanden vanaf de herfst. Maar maaltijdbezorgplatform Deliveroo heeft een onderzoek gedaan naar wanneer de Nederlander het liefst stamppot eet en wat blijkt? De meerde...

Nieuws22.03.2022

Stamppot alleen in de winter? Kan ook best met zonnig weer
Organics by Red Bull breidt de familie uit met drie nieuwe smaken

Met het zonnige weer buiten kan er maar een conclusie getrokken worden: de lente komt eraan. Niet gek dat producenten juist nu komen met de introductie van nieuwe producten die het goed doen op zonnige dagen. Zo brengt O...

Drinks22.03.2022

Organics by Red Bull breidt de familie uit met drie nieuwe smaken
Eerste The Hague Cocktail Weekender vindt van 22 tot en met 24 april plaats

The Hague Cocktail Week is al een paar jaar een begrip in de hofstad als een week waarin de Nederlandse barscene in het zonnetje wordt gezet. Aangezien de pandemie de afgelopen twee jaar aardig wat roet in het eten heeft...

Tipt21.03.2022

Eerste The Hague Cocktail Weekender vindt van 22 tot en met 24 april plaats
Gulpener brouwt bier van oude granen met Oertarwe Blond als nieuwste bier

In het Limburgse land wordt mooi bier gebrouwen. Bierbrouwer Gulpener gaat een stap verder en mengt oude granen met nieuwe filtertechnieken om mooie nieuwe bieren te brouwen. Het eerste Lokale Helden bier is de Oertarwe...

Drinks21.03.2022

Gulpener brouwt bier van oude granen met Oertarwe Blond als nieuwste bier
Oma’s Soep organiseert speeddate-event met ouderen voor vijfjarig bestaan

Oma’s Soep bestaat deze maand alweer vijf jaar en dat wordt vandaag gevierd met een speeddate-event in een pop-up restaurant in Amsterdam. Hier kunnen jongeren eenzame ouderen ontmoeten onder het genot van de soepen en...

Nieuws21.03.2022

Oma’s Soep organiseert speeddate-event met ouderen voor vijfjarig bestaan
Frites Atelier komt met nieuwe frites specials en snacks voor de lente

Met het oog op het voorjaar en het zonnige weer heeft Sergio Herman verschillende nieuwe zonnige smaaksensaties gecreëerd voor haute friture Frites Atelier. Daarbij neemt hij een uitstapje naar de zomerse sfeer van Ital...

Food21.03.2022

Frites Atelier komt met nieuwe frites specials en snacks voor de lente
Vijf toffe hotels in Den Haag met een goed restaurant

Een van de fijnste grote steden in Nederland om te vertoeven moet wel Den Haag zijn. Een bruisende stad vol historische gebouwen met gezellige terrassen, winkels en musea. En niet geheel onbelangrijk: de (Noord)zee héé...

Hotspots20.03.2022

Vijf toffe hotels in Den Haag met een goed restaurant
Geniet dit zonnige weekend met een heerlijk frisse gincocktail

Als je deze week een beetje naar buiten tuurde, dan leek er maar een conclusie mogelijk: de lente staat voor de deur. Om dit te vieren heeft de beste bartender van Nederland, Laura Brady, speciaal een lentecocktail ontwi...

Drinks18.03.2022

Geniet dit zonnige weekend met een heerlijk frisse gincocktail