Petitie HorecaVrij voor nationale vrije dag op heropeningsdag van de horeca
De demissionaire regering hield gisteren de zoveelste persconferentie waarin de horeca geen nieuws kreeg. Inmiddels stijgt het kwik, hebben steeds meer mensen behoefte aan perspectief en snakt men naar een goed middagje aan het terras. Niet zo gek dat vandaag HorecaVrij een petitie lanceert voor een nationale vrije dag op de dag dat de horeca weer open mag.
HorecaVrij is een initiatief van horecaformule De Beren die geïnspireerd is door de heropening na de eerste lockdown. Op de dag dat ‘het weer mocht’ was volgens de formule de sfeer zo uitgelaten dat het alleen te vergelijken was met een nationale feestdag. Alsof heel Nederland aftelde naar klokslag 12:00 uur en er daarna door heel Nederland genoten werd op de terrassen.
Horeca en consumenten
Consumenten en horecaondernemers kijken inmiddels reikhalzend uit naar het moment dat het nu weer mag. Want wie wil er nou niet genieten in de zon op het terras van je favoriete horecagelegenheid? Daarom is HorecaVrij de petitie gestart om op de dag dat de horeca weer open mag heel Nederland vrij te geven. Zo kan iedereen die dag de heropening coronaproof en zo goed mogelijk vieren én de horeca ook een echt steuntje in de rug geven.
Ad Schaap, initiatiefnemer en eigenaar van De Beren, over waarom nu HorecaVrij: “We hebben een lange adem gehad en hebben ons te allen tijde aan de maatregelen gehouden. Nu is het tijd om weer aan de slag te gaan. Met de lente in aantocht en de dalende besmettingscijfers [sic] zien wij daar ook alle kansen voor. Wij, de consument en onze concullega’s zijn er klaar voor. Het aftellen kan beginnen. Als we straks weer open zijn, gaan we ook niet meer dicht. Het is goed geweest.”
Vrije dag
Volgens Schaap moet de heropeningsdag een groot feest worden: “De heropeningsdag moet voelen als één groot feest en voor de huidige generaties als een bevrijding. We hangen letterlijk de vlag uit en laten Nederland groen kleuren. Hoe mooi is het om de saamhorigheid van de horeca op zo’n manier terug te zien?”
Horecavrij wil minimaal 100.000 handtekening verzamelen en roept iedereen op om de petitie te ondertekenen op www.horecavrij.nl.
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
