Op Eatly is het al vaak geschreven: een van de sectoren die dit jaar flink door de coronamaatregelen is getroffen is de horeca. Na de tweede verplichte sluiting en niet per se heel veel perspectief hebben horecaondernemers in 60 steden aangegeven vanaf 17 januari 2021 de deuren weer te openen. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) moedigt deze vorm van burgerlijke ongehoorzaamheid niet aan.
Veel horecaondernemers zijn het al een tijdje moe om op de handen te moeten blijven zitten terwijl winkelstraten uitpuilen en in een pretpark als de Efteling alles door lijkt te gaan als in een wereld zonder pandemie. Minister De Jonge gooide daarnaast vorige week nog wat extra olie op het vuur door te stellen dat de maatregelen nog wel van kracht zouden blijven tot ná half januari.
Tijd voor actie
Volgens de woordvoerder van de groep ondernemers die vanaf 17 januari weer de deuren opent, waren de opmerkingen van De Jonge de laatste druppel. Veel van de ondernemers ziet hun levenswerk voor de ogen in rook opgaan zonder dat ze er iets aan kunnen veranderen. Veel van hen zien het nu dan ook op een manier van of ze nou de deuren opengooien en de vergunning wordt ingetrokken of ze gaan failliet, het eindresultaat is hetzelfde.
Duizend ondernemers
Ondernemers in onder meer Arnhem, Breda, Leeuwarden, Leiden, Maastricht en Nijmegen doen hun zaken weer open of het nou mag of niet van het kabinet. Naar schatting gaat het om 1.000 ondernemers in zestig steden. Ze horen allemaal bij lokale afdelingen van KHN en die zijn wat minder enthousiast over deze vorm van burgerlijke ongehoorzaamheid.
‘Doe maar niet’
Hoewel er tussen regionalen afdelingen van KHN overleg is, roept de landelijke organisatie op om de zaken toch maar niet te openen op 17 januari. In hun ogen is het niet handig om ondernemers op te roepen om de wet te overtreden. Want in de ogen van de landelijke organisatie is het huidige perspectief dat rond 12 januari de zaken weer volgens de regels open kunnen mits het kabinet haar zaken goed op orde heeft.
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
