Carne salada, heerlijk voorgerecht uit ‘De Chalet: Hollandse Maatjes’

Een van de voordelen van nieuwe programma’s op njam! is dat het ook altijd toffe recepten oplevert. Zo komt in de nieuwe reeks van De Chalet: Hollandse Maatjes een heerlijke carne salada voorbij die je onder meer met k...

Recepten13.12.2021

Carne salada, heerlijk voorgerecht uit ‘De Chalet: Hollandse Maatjes’

Chef’s Kiss: review van sterrenrestaurant gaat viral door bijzonder gerecht

Als iets perfect of uitmuntend is, dan wordt dat dankzij een meme ‘Chef’s Kiss’ genoemd. Maar afgelopen weekend ging een andere Chef’s Kiss viral. Reisblogger Geraldine DeRuiter zette namelijk haar review online...

Nieuws13.12.2021

Chef’s Kiss: review van sterrenrestaurant gaat viral door bijzonder gerecht

Advies van Talisker: ga voor avontuurlijke feestdagen en steek de bbq aan!

De kerstdagen gaan dit jaar voor het tweede jaar op rij anders verlopen dan anders. Om het zo ‘normaal’ mogelijk te houden worden er evengoed uitgebreide kerstdiners gepland, dinerboxen gekocht en is er gewoon op de...

Drinks10.12.2021

Advies van Talisker: ga voor avontuurlijke feestdagen en steek de bbq aan!

Hertog Jan lanceert uniek bierabonnement voor speciaalbieren

De Limburgse bierbrouwer Hertog Jan komt zo net voor de feestdagen met het ideale cadeau voor de bierliefhebber: De Proeftuin. Dat is een uniek bierabonnement voor speciaalbieren die in gelimiteerde oplage worden gebrouw...

Drinks10.12.2021

Hertog Jan lanceert uniek bierabonnement voor speciaalbieren

Lindenhoff en Alain Caron slaan handen ineen voor exclusieve kerstdinerbox

De sint is inmiddels het land uit en veel mensen zijn in de weer met de kerstboom, dus dat kan maar een ding betekenen: de feestdagen staan voor de deur. Als gevolg trekt ook de vraag naar dinerboxen voor kerst flink aan...

Food10.12.2021

Lindenhoff en Alain Caron slaan handen ineen voor exclusieve kerstdinerbox

Kula in Rotterdam: all day café, yoga en spiritualiteit met een knipoog

In de Coolhaven in Rotterdam is een nieuwe hotspot geopend: Kula. Een plek voor iedereen die behoefte heeft om te ontspannen en op te laden op ieder moment van de dag. Dat kan bij het all day café in de vorm van koffie...

Hotspots09.12.2021

Kula in Rotterdam: all day café, yoga en spiritualiteit met een knipoog

Consumentenbond: kruidenmixen bevatten weinig kruiden en veel vulling

Al jaren zit de Consumentenbond producenten op de hielen die (on)bewust consumenten in de luren leggen. Vandaag publiceert de bond een onderzoek naar kruidenmixen in zakjes en potjes dat niet mals is. In deze kruidenmixe...

Nieuws09.12.2021

Consumentenbond: kruidenmixen bevatten weinig kruiden en veel vulling

De aardappel komt weer iets vaker op tafel

Aangezien het buiten guurder en kouder wordt, zijn boeren weer druk in de weer met het rooien van aardappels. Voor veel mensen betekent dit ook dat het stamppotseizoen weer begint. Uit cijfers van onderzoeksbureau Nielse...

Nieuws08.12.2021

De aardappel komt weer iets vaker op tafel

Richting de feestdagen trekt de vraag naar dinerboxen weer aan

Voor we in de ban raakten van een pandemie en alle bijbehorende maatregelen werden er richting de kerstdagen al door verschillende restaurants al dinerboxen aangeboden. Door de verschillende horecasluitingen bleken de de...

Nieuws07.12.2021

Richting de feestdagen trekt de vraag naar dinerboxen weer aan

The Busker probeert nieuwe generatie whiskeydrinkers aan te spreken

Het nieuwe Ierse whiskeymerk The Busker wil gebaseerd op traditie een nieuwe generatie whiskeydrinkers aanspreken. Dat doet het merk met oog voor de traditie en kenmerkende smaken van Ierse whiskey en een wat losser desi...

Drinks06.12.2021

The Busker probeert nieuwe generatie whiskeydrinkers aan te spreken

In ‘De Chalet: Hollandse maatjes’ wordt er gezocht naar Nederlandse culinaire schatten

Op kookzender njam! gaan topchefs Roger van Damme, Dominique Persoone en Peppe Giacomazza in het nieuwe seizoen van kookprogramma ‘De Chalet’ opzoek naar Nederlandse culinaire schatten. Het programma is een culinaire...

Nieuws06.12.2021

In ‘De Chalet: Hollandse maatjes’ wordt er gezocht naar Nederlandse culinaire schatten

Alpro komt met eerste plantaardige chocolademousse

Er zijn denk ik maar weinig mensen die niet op zijn tijd kunnen genieten van een heerlijke chocolademousse. Een goede mousse maken zonder room en ei lijkt een utopie, maar Alpro heeft toch een dappere poging gewaagd. Het...

Food06.12.2021

Alpro komt met eerste plantaardige chocolademousse

Dit gaan de foodtrends worden voor 2022

De maand december is de maand van lijstjes, de balans opmaken en vooruitkijken. Dat gaat natuurlijk ook op voor de wereld van eten en drinken. Afgelopen week maakte Thuisbezorgd de balans op en keek met foodtrendwatcher...

Nieuws05.12.2021

Dit gaan de foodtrends worden voor 2022

Williams Premium Canned Cocktails: klassieke cocktails in blik

Hoewel de meeste ready-to-drink cocktails mij nog niet hebben kunnen bekoren, kijk al een tijdje uit naar de geblikte cocktails van Williams. De hele vibe en uitstraling van de blikken en het merk maken al vanaf het mome...

Drinks02.12.2021

Williams Premium Canned Cocktails: klassieke cocktails in blik

Ilja Gort geeft het wijnstokje door aan zoon Klaas

Ilja Gort kocht 27 jaar geleden een vervallen chateau dat de naam Château La Tulipe kreeg. Inmiddels is het tijd voor pa Gort om zich bezig te houden met een nieuwe tv-serie en het schrijven van romans. Daarom geeft hij...

Nieuws02.12.2021

Ilja Gort geeft het wijnstokje door aan zoon Klaas

Pepernoten of kruidnoten: Nederland is er heel specifiek in voorkeuren

Ze liggen ergens in september vaak al in de winkels en ze blijken ook nog eens als een echte splijtzwam te werken, want wie is er nou precies fan van pepernoten en wie van kruidnoten? Een kleine meerderheid in Nederland...

Food01.12.2021

Pepernoten of kruidnoten: Nederland is er heel specifiek in voorkeuren

Meest gelezen artikelen

Disneyland Paris opent restaurant met Michelin-sterrenchef Jean Imbert

Het iconische Disneyland Hotel in Disneyland Paris opent op 7 maart 2025 een gloednieuw restaurant: La Forêt Secrète par Jean Imbert. Als gepassioneerde Disney fan met een liefde voor Disneyland Paris, nodigt Michelin-sterrenchef Jean Imbert gasten uit om te genieten van heerlijke gerechten geïnspireerd op Disney films in een magische omgeving.

Hotspots26.02.2025

Disneyland Paris opent restaurant met Michelin-sterrenchef Jean Imbert

Een gastronomische ervaring in het hart van het Disneyland Hotel
Eten uit de printer? 3D-geprint voedsel wordt realiteit

3D-printen kennen we vooral uit de wereld van design en techniek, maar wist je dat het ook de voedselindustrie revolutioneert? Van geprinte chocolade tot volledig op maat gemaakte maaltijden: 3D-geprint voedsel is dichterbij dan je denkt. Maar hoe werkt het precies, en belangrijker nog, smaakt het net zo goed als echt eten?

Nieuws18.03.2025

Eten uit de printer? 3D-geprint voedsel wordt realiteit

De toekomst van voedselproductie
Philips vernieuwt z’n succesnummer: de Airfryer krijgt stoomkracht

De nieuwe Philips Airfryer 5000 Series heeft twee aparte manden, elk met een eigen bereidingstijd en temperatuur. Nieuw is de stoomfunctie, waarmee je gerechten sappiger houdt ,van groenten tot vis.

Gadgets28.03.2025

Philips vernieuwt z’n succesnummer: de Airfryer krijgt stoomkracht

De dag gezond starten met Campina high protein Greek Yoghurt

Campina speelt met Campina High Protein Greek in op de groeiende behoefte aan eiwitrijke voeding en de populariteit van Griekse yoghurt. Deze nieuwe smaak biedt niet alleen de volle, romige textuur van authentieke Griekse yoghurt, maar bevat ook tot 100 gram eiwitten per kilogram.

Gezond02.04.2025

De dag gezond starten met Campina high protein Greek Yoghurt

Restaurant Noble (*) wijzigt openingsdagen vanaf maart

Patron Cuisinier Edwin Kats van restaurant Noble (*) in Den Bosch wijzigt de openingstijden vanaf maart. Vanaf dan is het restaurant niet zes maar vijf dagen in de week open en worden de sluitingsdagen zaterdag en zondag...

Nieuws01.12.2021

Restaurant Noble (*) wijzigt openingsdagen vanaf maart

Hooghoudt lanceert nieuwe gelagerde jeneverlijn met een trio jenevers

Dat familiedistilleerderij Hooghoudt met de tijd meegaat en niet terugdeinst voor een tof experiment is het afgelopen jaar al gebleken. Daar komt nu nóg iets toffers bij, want Hooghoudt brengt nu een trio van ambachteli...

Drinks30.11.2021

Hooghoudt lanceert nieuwe gelagerde jeneverlijn met een trio jenevers

Restaurant De Librije terug op eerste plek restaurantgids Lekker500

Waar er vorig jaar nog een aangepaste Lekker500 gepresenteerd werd, zijn de inspecteurs en rapporteurs dit jaar weer normaal op pad gestuurd van bistro tot sterrenzaak. Met als resultaat een lijst van 500 goede tot zeer...

Nieuws30.11.2021

Restaurant De Librije terug op eerste plek restaurantgids Lekker500

​Op zoek naar lekkere koffie voor thuis? Dit zijn je opties!

De Nederlander houdt van koffie. Het is niet voor niks dat we gemiddeld genomen vier koppen koffie per dag drinken. Daarmee behoort Nederland tot de top 5 landen waarin de meeste koffie gedronken werd. Mede ingegeven do...

Drinks30.11.2021

​Op zoek naar lekkere koffie voor thuis? Dit zijn je opties!

Belgisch onderzoek: bouillonblokjes zijn verre van gezond

Het is waarschijnlijk een van de standaard producten die iedereen in zijn keukenkastje heeft staan: bouillonblokjes. Dat ze niet helemaal gezond zijn (vaak veel zout) zal ook wel iedereen in het achterhoofd hebben. Toch...

Nieuws29.11.2021

Belgisch onderzoek: bouillonblokjes zijn verre van gezond

High Cocktails: boek gevuld met alcoholvrije psychoactieve cocktailrecepten

Een van de bekendste coffeeshopketens in Amsterdam, The Bulldog, heeft de krachten gebundeld met High Cuisine om het eerste cocktailboek gevuld met alcoholvrije psychoactieve recepten te maken: High Cocktails. Chefs Noah...

Drinks29.11.2021

High Cocktails: boek gevuld met alcoholvrije psychoactieve cocktailrecepten

​Vegetarisch gourmetidee: gebakken vijg met kaas

Kerst komt eraan en dat betekent dat de gourmetstellen weer uit de kast worden gehaald. Er is dit jaar natuurlijk veel gebeurd. Ben je dit jaar bijvoorbeeld beter gaan letten op wat je eet, vanwege het vele thuiswerken?...

Recepten29.11.2021

​Vegetarisch gourmetidee: gebakken vijg met kaas

Dineren in het casino: hoe goed is dit verzorgd?

Een gezellige avond uit in het casino in combinatie met een heerlijk diner: welke casinospeler wil dat nou niet? Zelfs als je liever in het online casino speelt, kan dit je aan het twijfelen brengen. Geniet met vrienden,...

Food29.11.2021

Dineren in het casino: hoe goed is dit verzorgd?

Pompoencarpaccio met gember-pompoen mayo en Lowlander Autumn I.P.A.

Botanisch bierbrouwer Lowlander staat natuurlijk bekend om heerlijke bieren, maar ook om de toffe combinaties van gerechten en diezelfde bieren. Voor de introductie van hun herfstbier de Autumn I.P.A. die gemaakt is met...

Recepten26.11.2021

Pompoencarpaccio met gember-pompoen mayo en Lowlander Autumn I.P.A.

Legends Untold is de speciale Single Malt Scotch Whisky collectie voor de feestdagen

Het is bijna een traditie dat Diageo in aanloop van de feestdagen een bijzondere whiskycollectie aankondigt. Vorig jaar waren het nog de Game of Thrones whisky’s en dit jaar krijgen liefhebbers met Legends Untold een k...

Drinks26.11.2021

Legends Untold is de speciale Single Malt Scotch Whisky collectie voor de feestdagen

Baileys opent exclusieve hotelkamer tijdens de feestdagen als retraite

Baileys tovert in december boetiekhotel Morgan & Mees in Amsterdam om tot Holiday Re-Treat om te ontsnappen aan de decembergekte. Dat zou sowieso al een fijn idee zijn, maar met een naderende persconferentie is het missc...

Nieuws25.11.2021

Baileys opent exclusieve hotelkamer tijdens de feestdagen als retraite

Speciale kunstwerken te winnen voor eet- en kunstliefhebbers

In Rotterdam was vorige week woensdag en donderdag een bijzondere culinaire galerie te bezoeken. Tijdens die twee dagen waren er werken van Joren Joshua en Hedy Tjin te bezichtigen. De kunstenaars hebben zich voor de wer...

Nieuws25.11.2021

Speciale kunstwerken te winnen voor eet- en kunstliefhebbers

Cream likeur Amarula lanceert twee nieuwe smaken: vegan en koffie

Hoewel ik niet per se fan ben van de cream likeuren ben ik dat wel enigszins van de Zuid-Afrikaanse cream likeur Amarula. Dat heeft alles te maken met de bijzondere smaak van het marulafruit waarvan de likeur gemaakt wor...

Drinks24.11.2021

Cream likeur Amarula lanceert twee nieuwe smaken: vegan en koffie

Restaurant & bar Capital Kitchen opent in voormalige Diamantbeurs Amsterdam

In de voormalige Diamantbeurs Amsterdam is onlangs restaurant en bar Capital Kitchen geopend. Het bar en restaurant is onderdeel van Capital C een nieuwe creatieve hub en community voor de creatieven in de hoofdstad. De...

Hotspots24.11.2021

Restaurant & bar Capital Kitchen opent in voormalige Diamantbeurs Amsterdam

Huls introduceert de eerste vega droge worst van Nederland

Er zijn een paar bekende vleesfabrikanten in ons land die de afgelopen tijd een uitstapje hebben gemaakt naar de vegetarische of zelfs plantaardige kant. Met wisselend succes, dat wel. Worstmeester Huls gaat die uitdagin...

Food24.11.2021

Huls introduceert de eerste vega droge worst van Nederland

Een derde van de Nederlanders dagdroomt de hele dag over eten

Stiekem denk ik dat er meer mensen zijn die de hele dag door bezig zijn met eten of komt dat door een vorm van beroepsdeformatie? In ieder geval komt uit een onderzoek van iVox in opdracht van Thuisbezorgd dat een op de...

Nieuws23.11.2021

Een derde van de Nederlanders dagdroomt de hele dag over eten