Hello Fresh Kerstmenu

Proeft04.12.2024

HelloFresh kerstbox tegen kerststress: we probeerden het uit

Food03.12.2024

Nieuws wat we zelf opeten: Aflevering 18 met Baleine-zout, zoet van Leonidas en de Pineut
Het_Lekkerste_uit_Maleisie

Recepten02.12.2024

Lekker Lezen aflevering 18: kerstkookboek, vegan eten, naar Maleisië en meer
Vegan kaasmerk Willicroft lanceert een plantaardig alternatief voor Goudse Kaas

Er was een tijd dat de plantaardige alternatieven voor kaas niet te nassen waren. Inmiddels zijn er steeds meer alternatieven op de markt die daadwerkelijk goed smaken. Of het iets met kaas vandoen heeft is een tweede. E...

Food05.07.2022

Vegan kaasmerk Willicroft lanceert een plantaardig alternatief voor Goudse Kaas
Rotterdamse Stadshaven Brouwerij neemt unieke biercocktailtap in gebruik

Bij de Stadshaven Brouwerij in Rotterdam stromen er sinds afgelopen vrijdag biercocktails uit de tap. De beertails van de brouwerij zijn ontstaan dankzij aandeelhouder Andrea Possa, die was namelijk in een vorig leven ou...

Drinks04.07.2022

Rotterdamse Stadshaven Brouwerij neemt unieke biercocktailtap in gebruik
Krekelgehaktballen en meer bijzondere producten tijdelijk te koop bij Lidl

Tijdens de Future Goods week die van 30 juni t/m 6 juli in de winkels van Lidl plaatsvindt, is er ruim aandacht voor zes jonge, duurzame en innovatie bedrijven. Denk daarbij aan: Krekelgehaktballetjes, natuurlijke kombuc...

Nieuws04.07.2022

Krekelgehaktballen en meer bijzondere producten tijdelijk te koop bij Lidl
Karma Kebab opent eerste vaste horecalocatie in Utrecht

De eerste ervaring met Karma Kebab (Shoarma) was op Lowlands ’18 en niet veel later tijdens de CuliPersLunch. Beide keren was ik bijzonder te spreken over de plantaardige kebab gemaakt met graan en knolselderij. Na een...

Hotspots01.07.2022

Karma Kebab opent eerste vaste horecalocatie in Utrecht
Albert Heijn komt nu ook met eigen kleding voor de ultieme zomeroutfit

Steeds meer bedrijven proberen met merchandise aan een vorm van klantenbinding te doen. Misschien wel de meest succesvolle vorm zijn de haute friture van Febo en de kledinglijn van Aldi. Onder het motto beter goed gejat,...

Nieuws01.07.2022

Albert Heijn komt nu ook met eigen kleding voor de ultieme zomeroutfit
The Good Wine zorgt ervoor dat je met het drinken van wijn water doneert

De mannen achter The Good Roll hebben een nieuw wijnlabel gelanceerd: The Good Wine. Daarmee wordt het drinken van wijn gecombineerd met iets goeds doen voor een beter wereld. Want per verkochte fles wijn wordt er 750 li...

Drinks30.06.2022

The Good Wine zorgt ervoor dat je met het drinken van wijn water doneert
Kwekkeboom voegt nieuwe vegan lijn toe aan het assortiment Oven & Airfryer

Op de Eatly redactie zijn wij vorig jaar overtuigd door het fenomeen ‘airfryer’. Vooral vanaf het moment dat we begrepen da tje nooit van dezelfde resultaten uit moet gaan als uit een normale frietpan. Inmiddels zijn...

Food29.06.2022

Kwekkeboom voegt nieuwe vegan lijn toe aan het assortiment Oven & Airfryer
Per de Man gaat op zoek naar de smaak van het bier van Rembrandt

Per(ry) de Man is een zeer bijzondere zoektocht gestart. De culinaire allrounder gaat in de nieuwe documentaireserie ‘Op zoek naar smaak’ op zoek naar welk soort bier in het glas zit op het schilderij van Rembrandt ?...

Nieuws29.06.2022

Per de Man gaat op zoek naar de smaak van het bier van Rembrandt
Bobby’s Gin lanceert speciale Pinang Raci gin met Oosterse botanicals

Een van de mooiste dingen van onze redactie is dat er vaak toffe dranken binnenkomen. Een van de dranken die onlangs op de deurmat viel is de nieuwe special edition gin van Bobby’s Gin genaamd Pinang Raci Spice Blend N...

Drinks28.06.2022

Bobby’s Gin lanceert speciale Pinang Raci gin met Oosterse botanicals
Hands Off My Chocolate introduceert Smooth No M!lk reep

Hands Off My Chocolate introduceert een plantaardig alternatief voor de klassieke melkchocoladereep. De nieuwe Smooth No M!lk reep is gemaakt op basis van rijstmelk en gemengd met een flinke hoeveelheid hazelnootpraliné...

Food28.06.2022

Hands Off My Chocolate introduceert Smooth No M!lk reep
Pittige paddenstoelen taco’s met frisse korianderyoghurt

Exotische paddenstoelen die in Nederland zijn gekweekt zijn inmiddels op grote schaal verkrijgbaar. Denk daarbij aan oesterzwammen, shiitakes en koningsoesterzwammen. De paddenstoelen zijn rijk aan vezels, eiwitten, vita...

Recepten28.06.2022

Pittige paddenstoelen taco’s met frisse korianderyoghurt
Schots ginmerk biedt verblijf in kasteel en 500 pond voor nieuwe ginproever

Goed en kundig personeel vinden is in deze tijden blijkbaar heel lastig. Zo lastig zelfs dat het Schotse ginmerk King’s Hill de nieuwe ginproever 500 Britse pond en een verblijf in het luxueuze kasteelhotel Dalhousie C...

Drinks27.06.2022

Schots ginmerk biedt verblijf in kasteel en 500 pond voor nieuwe ginproever
Donnie en Febo werken samen en creëren snack ’t Fenomeentje

Het moment is eindelijk daar, hitmachine en snackconnaisseur Donnie heeft zijn droom waargemaakt: een eigen snack bij de Febo. De snack heet ’t Fenomeentje en het is een vegetarische, krokante en licht pittige nasisnac...

Food27.06.2022

Donnie en Febo werken samen en creëren snack ’t Fenomeentje
Nieuw duurzaam tequilamerk Mijenta landt in Nederland

Het kan bijna niet anders dan dat de zomer van 2022 in het teken staat van agavedranken: tequila en mezcal. De introductie van het duurzame, kleinschalige tequilamerk Mijenta in ons land past precies in die trend. Vanuit...

Drinks23.06.2022

Nieuw duurzaam tequilamerk Mijenta landt in Nederland
Verschillende soorten brood krijgen vanaf 1 juli een andere naam

Het kan zijn dat je dit nieuws helemaal gemist hebt (red. wij ook), maar vanaf 1 juli krijgen verschillende soorten brood een andere naam die duidelijker moet maken wat voor brood het is en wat er in zit. Bij de bakker e...

Food23.06.2022

Verschillende soorten brood krijgen vanaf 1 juli een andere naam
Alessandro Rancan is de Bartender of the Year 2022

In The Harbour Club Theater in Amsterdam is onlangs Alessandro Rancan van Rosalia’s Menagerie uitgeroepen tot Diageo World Class Bartender of the Year 2022. Tijdens deze finale namen vier Nederlandse bartenders het op...

Drinks23.06.2022

Alessandro Rancan is de Bartender of the Year 2022

Meest gelezen artikelen

CrazyHot: de vurige documentaire over de wereld van chilipepers

Van de keuken tot het laboratorium – de documentaire CrazyHot (Waanzinnig Pittig) op Amazon Prime Video duikt in de vurige wereld van chilipepers. Een fascinerende reis langs pittige culturen, extreme smaken en wetenschappelijke ontdekkingen.

Lifestyle29.04.2025

CrazyHot: de vurige documentaire over de wereld van chilipepers
Grand Sud: de Zuid-Franse basis voor deze frisse lentecocktail

Als je je wijn in de supermarkt koopt, dan heb je dit merk waarschijnlijk gezien: Grand Sud, met fruitige, frisse chardonnay, rosé en merlot.

Drinks06.05.2025

Grand Sud: de Zuid-Franse basis voor deze frisse lentecocktail
The Singleton Gourmand Collection: Stephan’s Exclusieve Whisky-ervaring

Stephan proefde in het Pillows Boutique Hotel Amsterdam de ultra-gelimiteerde The Singleton Gourmand Collection (136 sets wereldwijd, 3 in NL). In een sfeervolle eetzaal combineerde hij drie 42-jarige whisky’s met matching desserts, ontdekte hij verrassende smaakvoorkeuren en kreeg hij ruiktips van presentator Herman. Hij benadrukte de exclusiviteit (“zacht, intens en perfect in balans”) en genoot van live bereide cocktails, waarna hij moeiteloos zijn trein nog kon halen.

Drinks23.05.2025

The Singleton Gourmand Collection: Stephan’s Exclusieve Whisky-ervaring
Een keuken waarin je wilt blijven koken (én eten): zo ontwerp je het zelf

Een keuken is al lang niet meer alleen de plek waar je kookt. Het is het hart van het huis geworden: een ruimte om te leven, te eten, te werken en samen te zijn. Juist daarom verdient het ontwerp van je keuken extra aandacht. Of je nu een doorgewinterde thuiskok bent of iemand die vooral houdt van gemak en gezelligheid. De perfecte keuken sluit aan op jouw leven.

Lifestyle19.05.2025

Een keuken waarin je wilt blijven koken (én eten): zo ontwerp je het zelf
Invoering van statiegeld op blikjes loopt wederom vertraging op

Hopelijk wordt dit geen ‘van uitstel, komt afstel’ maar de invoering van statiegeld op blikjes loopt in Nederland maanden vertraging op. In eerste instantie zou dit aan het eind van 2022 ingevoerd worden, maar inmidd...

Nieuws21.06.2022

Invoering van statiegeld op blikjes loopt wederom vertraging op
Gronings sterrenrestaurant geeft studenten 50% korting

Het Groningse restaurant Noor viel niet zo lang geleden bij de uitreiking van de nieuwe Michelinsterren met de neus in de boter en kreeg zijn eerste ster. Om dit te vieren geven eigenaren Marleen en Jeroen Brouwer van se...

Nieuws20.06.2022

Gronings sterrenrestaurant geeft studenten 50% korting
Lay’s op oorlogspad: nieuwe smaken draaien om discussie friet of patat

Voor iedereen die niet boven de rivieren woont is het altijd al duidelijk geweest: het is friet en geen patat. Toch lijkt ieder jaar de discussie weer op te laaien en heeft iedereen er toch een eigenaardige kijk op of id...

Food20.06.2022

Lay’s op oorlogspad: nieuwe smaken draaien om discussie friet of patat
KFC zet nieuwe vegetarische producten op de menukaart

Een van de fastfoodketens die om zijn dierlijke producten bekendstaat is KFC. Kip is daar het hoofdingrediënt van bijna alle items op het menu. Toch doet het bedrijf daar de laatste tijd wat aan door wat meer vegetarisc...

Food16.06.2022

KFC zet nieuwe vegetarische producten op de menukaart
Two Chefs Brewing viert 10-jarig Jubileum met exclusieve 4-pack

Het is altijd bijzonder als er een jubileum te vieren valt, zeker als het gaat om craft bierbrouwerijen in Nederland. Deze maand is het Amsterdamse Two Chefs Brewing de gelukkige, want de brouwerij bestaat 10 jaar. Om di...

Drinks15.06.2022

Two Chefs Brewing viert 10-jarig Jubileum met exclusieve 4-pack
Loetje zet plantaardige Biefstuk Bali op de menukaart

Denk je aan Loetje, dan denk je aan een biefstuk die verdrinkt in jus. Vandaag onthult het biefstukrestaurant een heel bijzonder uitstapje op het menu, want er staat vanaf nu namelijk een plantaardige biefstuk op. Loetje...

Nieuws15.06.2022

Loetje zet plantaardige Biefstuk Bali op de menukaart
Er is nu ook een Wordle voor foodies genaamd Phoodle

Het is heel goed om continu je brein te triggeren: of dit nou met een puzzel, boek of andere soort uitdaging is. Dat is ook een van de redenen dat online breinkrakers zoals Wordle (woorden raden) of Heardle (muziek raden...

Nieuws14.06.2022

Er is nu ook een Wordle voor foodies genaamd Phoodle
Albert Heijn begint met bezorgen maaltijden via ‘Maaltijd Thuis’

Supermarktketen Albert Heijn is de laatste tijd bezig met het verbreden van zijn horizon. Binnenkort komt daar ‘Maaltijd Thuis’ bij. Dat is een nieuwe maaltijdservice van de supermarkt voor mensen die hulp kunnen geb...

Nieuws13.06.2022

Albert Heijn begint met bezorgen maaltijden via ‘Maaltijd Thuis’
Bij deze beachclubs en restaurants moet je komende zomer zijn op Ibiza

Ibiza is door de jaren heen in de zomermaanden een soort van bedevaartsoord voor veel Nederlanders. Op het eiland verschijnen daarom ieder jaar wel nieuwe restaurants en beachclubs na een lange winterslaap. Inmiddels zij...

Hotspots07.06.2022

Bij deze beachclubs en restaurants moet je komende zomer zijn op Ibiza
Birra Moretti en North Sea Jazz slaan handen ineen

Een van de tofste festivals in ons land is al jaar en dag NN North Sea Jazz in Rotterdam. Dit jaar wordt van vrijdag 8 juli t/m zondag 10 juli Ahoy omgetoverd tot het jazzfestival van het jaar. Om er ook nog een flinke s...

Drinks07.06.2022

Birra Moretti en North Sea Jazz slaan handen ineen
Voor de derde keer zijn er nieuwe smaken Fanta te raden tijdens WTFanta

Ook dit jaar zijn er weer drie nieuwe smaken Fanta te raden tijdens WhatTheFanta. Daarvoor staan zeven weekenden in mei en juni in verschillende Nederlandse steden zoals Amsterdam, Eindhoven, Utrecht en Rotterdam in het...

Drinks07.06.2022

Voor de derde keer zijn er nieuwe smaken Fanta te raden tijdens WTFanta
Kickstart de festivalzomer met deze Bacardí Spiced cocktails

De festivalzomer wordt komend pinksterweekend overal in Nederland afgetrapt, waaronder in Amsterdam op Amsterdam Open Air (AOA). De vrienden van Bacardí vind je deze zomer weer op allerlei festivals terug en met de Casa...

Drinks02.06.2022

Kickstart de festivalzomer met deze Bacardí Spiced cocktails
TIPPR bindt strijd aan met voedselverspilling via horecamarktplaats

Inspiratieplatform door en voor de horeca Tippr heeft een marktplaats gelanceerd voor horecaondernemers om voedselverspilling tegen te gaan. Op online platform No Waste worden overschotten en imperfecte producten aangebo...

Nieuws01.06.2022

TIPPR bindt strijd aan met voedselverspilling via horecamarktplaats
Michelinsterren 2022: deze restaurants hebben er een (bij)

Deze week staat in het teken van hét gastronomische feestje van het jaar: de uitreiking van de Michelinsterren. In het Amsterdamse DeLaMar Theater werd de nieuwe editie van de Michelin Gids gepresenteerd met 520 restaur...

Food31.05.2022

Michelinsterren 2022: deze restaurants hebben er een (bij)
Nieuw schap met gezondere tussendoortjes bij Albert Heijn

Dat gezondere opties duidelijker in de schappen moeten liggen bij de Nederlandse supermarkten lijkt iedereen het wel over eens. Toch is het voor veel supermarktketens niet echt een klusje dat zo gefikst is. Albert Heijn...

Nieuws31.05.2022

Nieuw schap met gezondere tussendoortjes bij Albert Heijn
​Vijf redenen waarom we zo graag op vakantie gaan naar Frankrijk

Voor ons Nederlanders staat Frankrijk onbetwist ieder jaar in het rijtje van favoriete vakantiebestemmingen. Dit heeft alles te maken met de natuur en onze voorliefde om te kamperen. Zo lijkt op sommige Franse campings d...

Lifestyle31.05.2022

​Vijf redenen waarom we zo graag op vakantie gaan naar Frankrijk