MasterChef NL (Celebrity) vanaf vrijdag 30 september weer terug via Viaplay

Het moment is eindelijk daar: er komt weer een Nederlandse versie van MasterChef op de (streamings)buis, dit keer bij streamingsplatform Viaplay. Vanaf vandaag, 30 september, is er iedere vrijdag een nieuwe aflevering te...

Nieuws30.09.2022

MasterChef NL (Celebrity) vanaf vrijdag 30 september weer terug via Viaplay

Rotterdamse bierbrouwers organiseren bierfestival en lanceren samen een bier

De Rotterdamse bierbrouwerijen Stadshaven Brouwerij en Kaapse Brouwers bundelen voor het eerst de krachten. Samen organiseren ze namelijk op zaterdag 15 oktober het ‘SHIPPED Beer Festival’ in het Rotterdamse gebied M...

Drinks29.09.2022

Rotterdamse bierbrouwers organiseren bierfestival en lanceren samen een bier

Tanqueray lanceert alcoholvrije 0.0% gin in Nederland

Er is weer een nieuw drankmerk dat na flinke experimenten erin is geslaagd om een alcoholvrije variant te maken van zijn welbekende drank. Ditmaal is het Tanqueray London Dry Gin dat een 0.0-versie heeft weten te maken....

Drinks27.09.2022

Tanqueray lanceert alcoholvrije 0.0% gin in Nederland

Alcholvrije slijterij Nix & Nix breidt uit naar Amsterdam, Amersfoort en Tilburg

Dat er een markt voor alcoholvrije dranken is blijkt wel uit het feit dat alcoholvrije slijterij Nix & Nix vorig jaar in Haarlem een zaak opende. Inmiddels gaan de zaken zo goed dat er deze week een slijterij opent in Am...

Drinks27.09.2022

Alcholvrije slijterij Nix & Nix breidt uit naar Amsterdam, Amersfoort en Tilburg

Er vallen toch een paar vleesvervangers in de Schijf van Vijf

Het is een rare tijd op de markt voor vleesvervangers. De vraag is minder dan het aanbod, de omzet valt tegen en het blijken nog vaak producten te zijn die beter zijn voor het milieu dan je lichaam. Het Voedingscentrum o...

Nieuws27.09.2022

Er vallen toch een paar vleesvervangers in de Schijf van Vijf

Bocktoberfest is opening bockbierseizoen bij Bird Brewery

Het bockbierseizoen wordt bij de Amsterdamse bierbrouwerij Bird Brewery op zaterdag 1 oktober geopend met het Bocktoberfest. Bij House of Bird vind je deze middag unieke bieren, livemuziek van een coverband en het Open N...

Drinks26.09.2022

Bocktoberfest is opening bockbierseizoen bij Bird Brewery

Op zaterdag 1 oktober
Hema brengt met vandeStreek een Rookworst Weizen op de markt

Het is altijd interessant als bedrijven experimenteren met hun producten, maar af en toe heb je echt het gevoel: dit gaat of helemaal briljant zijn of het slechtste idee ooit. Tot die categorie hoort ook het nieuwe biert...

Nieuws26.09.2022

Hema brengt met vandeStreek een Rookworst Weizen op de markt

Ook Chocomel brengt een plantaardige variant op de markt

Voor de liefhebbers van ‘de enige èchte’ Chocomel die een plantaardig voedingspatroon hebben, is er goed nieuws: er is nu een plantaardige variant van deze chocolademelk op de markt. De drank is gemaakt op basis van...

Drinks26.09.2022

Ook Chocomel brengt een plantaardige variant op de markt

Bewuste Visweek zet onbekende vissoorten in de schijnwerpers

De tiende editie van de Bewuste Visweek vindt van 26 september tot en met 2 oktober plaats Het initiatief van Marine Stewardship Council (MSC) en het Aquaculture Stewardship Council (ASC) waarbij opgeroepen wordt oog te...

Food22.09.2022

Bewuste Visweek zet onbekende vissoorten in de schijnwerpers

Lowlander brouwt herfstbier Pumpkin Weizen van geredde pompoenen

Botanisch brouwer Lowlander heeft voor de herfst weer wat nieuws bedacht: een herfstbier gemaakt van geredde pompoenen: de Lowlander Pumpkin Weizen. De gebruikte pompoenen zijn door schoonheidsfoutjes niet in de supermar...

Drinks20.09.2022

Lowlander brouwt herfstbier Pumpkin Weizen van geredde pompoenen

Omzet vleesvervangers daalt bij de Nederlandse supermarkten

De internationale trend die vorig jaar ingezet is op het gebied van de verkoop van plantaardige vleesvervangers is inmiddels ook in Nederland doorgedrongen. De omzet van vleesvervangers viel in de eerste helft van het ja...

Nieuws20.09.2022

Omzet vleesvervangers daalt bij de Nederlandse supermarkten

Amsterdam Wine Festival viert de oogstfeesten van het noordelijk halfrond

Aan het eind van de week, van donderdag 22 tot en met zondag 25 september vindt op het Westergasterrein het Amsterdam Wine Festival plaats. Tijdens het festival worden de oogstfeesten van het noordelijk halfrond gevierd....

Drinks19.09.2022

Amsterdam Wine Festival viert de oogstfeesten van het noordelijk halfrond

Flink en &C breiden assortiment uit met Chantals favorieten

Waar we dit weekend nog keken naar het imperium van Salt Bae, blijken er in Nederland ook genoeg bn’ers hun bekendheid in euro’s om te zetten. Een van hen is Chantal Janzen met haar lifestylemerk &C. In samenwerking...

Drinks19.09.2022

Flink en &C breiden assortiment uit met Chantals favorieten

Salt Bae ging viral via Instagram en bezit inmiddels 22 restaurants

Hij heet Nusret Gökçe maar de hele wereld kent hem als Salt Bae. In 2017 ging hij viral door op geheel eigenzinnige manier een enorme tomahawk steak te zouten. Volgens de echte kenners heeft het to-taal geen nut om zo...

Food18.09.2022

Salt Bae ging viral via Instagram en bezit inmiddels 22 restaurants

Thuis borrelen met vrienden heeft inmiddels onze voorkeur

Of het ingegeven is door de pandemie met de lockdowns en avondklok óf omdat een drankje in de kroeg inmiddels vrij duur is, maar uit recent onderzoek blijkt dat we met zijn allen veel liever thuis borrelt met goede vrie...

Lifestyle18.09.2022

Thuis borrelen met vrienden heeft inmiddels onze voorkeur

Nieuwe Hertog Jan Vatgerijpt-serie gerijpt op verschillende Franse vaten

Al voor de zesde keer op rij presenteert de Limburgse bierbrouwer Hertog Jan in het najaar traditioneel de nieuwe serie Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt. Voor de editie van 2022 is ervoor gekozen om de bieren maanden...

Drinks18.09.2022

Nieuwe Hertog Jan Vatgerijpt-serie gerijpt op verschillende Franse vaten

Meest gelezen artikelen

Met Pannenkoek en co de wereld over

Met pannenkoeken eindeloos kunt variëren: met verschillende soorten beslag, verrassende toppings en smaken uit allerlei landen. Met het nieuwe receptenboek Pannenkoek & co stap je in een diverse wereld van pannenkoeken, poffertjes, blini’s en nog veel meer. 

Food24.09.2025

Met Pannenkoek en co de wereld over

Stem jij friet of patat? Heinz daagt Nederland uit

Is het friet of patat? Heinz heeft er dit jaar een echte verkiezing van gemaakt. Met AI-lijsttrekkers, digitale stembussen en posters door het hele land wordt het ineens serieus. Tot 17 oktober kun je je stem uitbrengen in het digitale stemhokje van Heinz.

Food08.10.2025

Stem jij friet of patat? Heinz daagt Nederland uit

Hoe maak je de beste hamburger: Ramon Brugman vertelt het jou

In Burgerbijbel deelt chef-kok Ramon Brugman meer dan 200 recepten voor vlees-, vis- en vegaburgers. Hij laat stap voor stap zien hoe je de perfecte burger, het broodje, sauzen en garnituur zelf maakt. Een must-have kookboek voor elke burgerliefhebber.

Food24.09.2025

Hoe maak je de beste hamburger: Ramon Brugman vertelt het jou

Alcoholvrij proosten: dit zijn de kerstfavorieten van World of Nix

Tijdens de feestdagen willen steeds meer mensen sprankelend en bewust genieten, zonder in te leveren op smaak of beleving. Daarom selecteerde World of Nix de mooiste alcoholvrije kerstfavorieten: van feestelijke bubbels tot culinaire dranken en de beste kerstcadeaus.

Drinks24.09.2025

Alcoholvrij proosten: dit zijn de kerstfavorieten van World of Nix

Borrelnoot-knop in Flink-app voor nootgevallen

Drie wijzen zongen ooit in een van hun liederen ‘Dit is een nootgeval, waar is de f*cking ambulance?’. Borrelnootkampioen Duyvis en flitsbezorger Flink hebben hier het antwoord op: tot en met 18 september vind je in...

Food16.09.2022

Borrelnoot-knop in Flink-app voor nootgevallen

Sage Appliances introduceert nieuwe koffiemachine: de Barista Express Impress

Sage Appliances introduceert de nieuwe generatie espressomachines in de vorm van de Barista Express Impress. Een machine die technologisch geoptimaliseerd is om de perfecte koffie te zetten zonder veel extra moeite. Ofte...

Drinks15.09.2022

Sage Appliances introduceert nieuwe koffiemachine: de Barista Express Impress

Nieuwe specials voor het najaar bij Frites Atelier

Het is best opmerkelijk dat voor de hoeveelheid artikelen over Frites Atelier op Eatly zijn verschenen, dat we er nog nóóit een frietje hebben gescoord. Misschien dat de nieuwe specials die voor de herfst en winter wor...

Food14.09.2022

Nieuwe specials voor het najaar bij Frites Atelier

Het Rotterdamse restaurant DoDo heeft een nieuwe chef en menu

In Rotterdam opende restaurant DoDo in 2019 haar deuren. Na de coronaperiode en al het gedoe daaromheen was het tijd voor het restaurant om fris en fruitig de zomer af te sluiten en te kijken naar het najaar. Daarom werd...

Food14.09.2022

Het Rotterdamse restaurant DoDo heeft een nieuwe chef en menu

Schuldgevoel bij 70% van de Nederlanders om weggooien van eten

Deze week is het de Nationale Verspillingsvrije Week en zetten allerlei bedrijven hun beste beentje voor om voedselverspilling terug te dringen. Maaltijdboxleverancier HelloFresh onderzocht hoe de Nederlander hier tegeno...

Nieuws14.09.2022

Schuldgevoel bij 70% van de Nederlanders om weggooien van eten

Brasserie Carstens heropent met een duurzame visie op koken

Brasserie Carstens in Amsterdam heeft de deuren weer geopend. Met de nieuwe chef-kok Jasper Bruinsma aan het roer laat het vernieuwde restaurant zich het best kenmerken als: verfrissend, eerlijk en ongedwongen. Bruinsma...

Hotspots13.09.2022

Brasserie Carstens heropent met een duurzame visie op koken

Botanica in Den Haag zet met nieuwe head-chef Bas Hoog in op Dutch Cuisine

Hotel voco The Hague heeft de ervaren chef Bas Hoog aangesteld als nieuwe head-chef van Botanica Kitchen. Onder zijn leiding zet het Haagse restaurant een stap richting een duurzamere toekomst. Het nieuwe menu kenmerkt z...

Food13.09.2022

Botanica in Den Haag zet met nieuwe head-chef Bas Hoog in op Dutch Cuisine

Pieter Pot gaat bij Stach voor het eerst offline

Afvalvrije online supermarkt Pieter Pot gaat deze week voor het eerst offline bij Stach in Amsterdam en Haarlem. Mede ingegeven door de Verspillingsvrije Week zijn er producten zoals pindakaas en popcorn van de verpakkin...

Nieuws13.09.2022

Pieter Pot gaat bij Stach voor het eerst offline

Gastrovino vierde 90-jarig bestaan met Wine & Food festival

De Landgoederij in Bunnik was op zondag 4 september omgetoverd tot culinaire hotspot om het 90-jarige jubileum van Gastrovino te vieren. Bij meer dan 40 stands waren allerlei delicatessen en ongeveer 200 (prijswinnende)...

Drinks13.09.2022

Gastrovino vierde 90-jarig bestaan met Wine & Food festival

Zuid-Afrikaans Selati introduceert drie non-alcoholische dranken

Er is een interessante nieuwe alcoholvrije drank geïntroduceerd in ons land: het Zuid-Afrikaanse Selati. De ingrediënten voor de drie smaken van het merk komen vanuit in en rondom het Krugerpark. Daarmee worden: Selati...

Drinks12.09.2022

Zuid-Afrikaans Selati introduceert drie non-alcoholische dranken

Albert Heijn introduceert AH Overblijvers-pakketten in winkels

Vanaf vandaag kunnen klanten in elke Albert Heijn winkel in het hele land Overblijvers-pakketten reserveren en aanschaffen. Deze pakketten bevatten producten die aan het einde van de dag overblijven en dichtbij hun houdb...

Nieuws12.09.2022

Albert Heijn introduceert AH Overblijvers-pakketten in winkels

Bierbrouwer Gulpener oogst hop met spoed na extreem weer

De Limburgse bierbrouwer Gulpener riep vanmorgen boer, brouwers en bierliefhebbers op om te komen redden wat er nog te redden valt van de eigen hop. De onweersstorm van afgelopen nacht heeft de hopvelden van de brouwer n...

Nieuws07.09.2022

Bierbrouwer Gulpener oogst hop met spoed na extreem weer

Land in crisis: tekort aan frikandellen bij friettenten

Er is heel veel ellende in ons land gaande en het lijkt erop dat niets ons bespaard blijft. De Vereniging voor Professionele Frituurders (ProFri) luidt namelijk de noodklok: friettenten hebben namelijk te maken met een t...

Food07.09.2022

Land in crisis: tekort aan frikandellen bij friettenten

Two Chefs Brewing lanceert hoppige nieuwe vierdelige IPA-serie

De Amsterdamse bierbrouwers van Two Chefs Brewing hebben weer een tof nieuw project. Een vierdelige IPA-serie waar het om hop draait. De vier Single Hop IPA’s zijn stuk voor stuk gemaakt met een andere exclusieve hopso...

Drinks05.09.2022

Two Chefs Brewing lanceert hoppige nieuwe vierdelige IPA-serie

Voorzitter Voedselbanken Nederland voorziet grote problemen voor 2023

De Voorzitter van Voedselbanken Nederland, Leo Wijnbelt, luidde donderdag op Radio 1 de noodklok. Hij voorziet voor begin volgend jaar grote problemen. Want ingegeven door de inflatie en de koopkrachtdaling neemt het aan...

Nieuws02.09.2022

Voorzitter Voedselbanken Nederland voorziet grote problemen voor 2023

De nieuwe Citron Pressé gin van Bombay Sapphire blijkt een zomerhit

Deze zomer is er een nieuwe gin gelanceerd door Bombay Sapphire: de Citron Pressé. De gin heeft de smaak van versgeperste mediterraanse citroenen en is gemaakt van een natuurlijke fruitinfusie zonder toegevoegde suikers...

Drinks01.09.2022

De nieuwe Citron Pressé gin van Bombay Sapphire blijkt een zomerhit