De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Hoewel in Nederland de strijd over de rol van suiker in voeding vooral door politiek en producenten wordt gevoerd, heeft in Ierland het Hooggerechtshof zich uitgesproken. Dat oordeelde namelijk afgelopen dinsdag dat het brood bij Subway niet zo gedefinieerd kon worden door een te hoog suikergehalte. Met het overschrijden van die limiet valt het brood onder de zoetwaren.
Om het niet al te technisch te maken komt het erop neer dat in de Ierse belastingwet onderscheid wordt gemaakt tussen soorten voedsel. Brood behoort tot het basisvoedsel waarvan is bepaald dat niet meer dan 2% van het gewicht van het meel uit suiker mag bestaan. Voor de verwarmde sandwiches bij Subway is dat percentage 10%, dus vijf keer wat maximaal is toegestaan.
Slepende affaire
Deze hele affaire begon in 2004 met een belastingdispuut tussen het moederbedrijf van de franchisenemers van de keten in het land en de Ierse belastingdienst. De kernvraag die toen speelde was of de verwarmde sandwiches van Subway brood bevatten of dat ze onder een andere categorie vielen en welke gevolgen dit had voor de belasting die erover betaald moest worden.
Met de uitspraak van het Hooggerechtshof komt daar nu een einde aan. Aan de Britse krant The Guardian laat de broodjesketen in een statement weten: “Het brood dat je bij Subway te eten krijgt is natuurlijk gewoon brood.”
Negatieve publiciteit
Het statement van de woordvoerder aan de krant is een logisch gevolg van de negatieve publiciteit die wereldwijd voortkomt uit deze uitspraak van de Ierse rechter. Want het is nog maar de vraag of ieder brood van Subway wereldwijd op dezelfde manier wordt gemaakt of dat in verschillende landen, verschillende samenstellingen voor het brood zijn.
Verder lezen over Fastfood

Hotspots16.04.2025
We bezochten de noordelijkste McDonald’s ter wereld

Food30.10.2024
Nieuws wat we zelf opeten: Aflevering 17 met o.a. Yummygums

Food07.09.2024
Heinz Hagelchup: De meest Nederlandse ketchup ooit, top of flop

Food14.08.2024
Subway introduceert hit uit Amerika de Footlong Sidekicks

Tipt13.05.2024
Netflix-docu Hack Your Health onthult de geheimen van je darmen

Hotspots23.06.2023
Carroll’s in Amsterdam omarmt ’s avonds de smash burger maximaal

Food31.05.2023
Pizzaketen Sugo gooit roer om: plantaardig is de nieuwe standaard

Food19.05.2023
Direct Maccie uit een film of serie bestellen met nieuwe tool McDonald’s App
Verder lezen over Restaurant

Hotspots09.01.2025
Hoe controleer je de reputatie van restaurants en hun menu’s

Tipt06.01.2025
De Catalaanse keuken, een ode aan smaak, traditie en gastvrijheid

Lifestyle27.12.2024
Creëer de perfecte tafelsetting voor oudejaarsavond

Lifestyle11.12.2024
TOZI Wine Tales: A Taste of Veneto komt er aan
De feestdagen vieren op z'n Italiaans
Tipt11.11.2024
Kerstdiners bestellen: gemakkelijk, smaakvol en stressvrij

Nieuws01.10.2024
Een tafel voor Twee tegen Eenzaamheid: vandaag kunnen ouderen gratis dineren

Hotspots25.09.2024
Leuk vegetarisch eten in Amsterdam doe je bij Vegitalian

Hotspots29.06.2024