Nieuws


Altijd als eerste op de hoogte van de nieuwste ontwikkelingen in de wereld van eten en drinken? Bij Eatly.nl lees je het laatste nieuws, van culinaire trends en productlanceringen tot interessante updates uit de food- en drinkindustrie. Mis niets en blijf geïnspireerd!

Gordon Ramsay heeft nieuw avontuurlijk kookprogramma

Het is bijna niet te bevatten hoe Gordon Ramsay hier nog tijd voor heeft aangezien hij de komende jaren veel nieuwe restaurants opent in de VS. Toch duikt hij in het gat dat door Anthony Bourdain is achtergelaten: een av...

Nieuws01.08.2019

Gordon Ramsay heeft nieuw avontuurlijk kookprogramma
Steeds meer restaurants met eigen bezorging op Deliveroo

Deliveroo heeft met de Marketplace+-dienst een succesvol eerste jaar gehad. De dienst stelt restaurants instaat om bestellingen via Deliveroo te laten lopen en die door eigen bezorgers te laten bezorgen. In het eerste j...

Nieuws01.08.2019

Steeds meer restaurants met eigen bezorging op Deliveroo
Ikea test nieuw foodconcept in Amsterdam

Ikea gaat het restaurant van haar filiaal in Amsterdam komend najaar omtoveren tot een nieuw concept. In het restaurant komen verschillende eilanden met eten te staan. De verbouwing van het huidige restaurant duurt tot e...

Nieuws31.07.2019

Ikea test nieuw foodconcept in Amsterdam
Uber in gesprek met Europese supermarkten over bezorgen boodschappen

Uber is naar eigen zeggen in gesprek met Europese supermarkten om een bezorgservice voor boodschappen uit te rollen. Vooral omdat concurrenten Deliveroo en Just Eat al dit soort deals in de pijpleiding hebben met grote s...

Nieuws31.07.2019

Uber in gesprek met Europese supermarkten over bezorgen boodschappen
Takeaway en Just Eat gaan fuseren

Het bedrijf Thuisbezorgd nam in 2016 al de Nederlandse en Belgische tak van maaltijdbezorger Just Eat over. Vandaag is er een volgende stap gezet. Er is namelijk bekendgemaakt dat er een principe-akkoord is tussen de Tak...

Nieuws29.07.2019

Takeaway en Just Eat gaan fuseren
Cassave kroepoek van Conimex Rainforest Alliance gecertificeerd

Alle cassave die Unilever gebruikt om kroepoek van te maken, is sinds mei 2019 Rainforest Alliance gecertificeerd. Dit zorgt ervoor dat er op verantwoorde wijze het beste uit de cassavevelden gehaald kan worden en het ga...

Nieuws29.07.2019

Cassave kroepoek van Conimex Rainforest Alliance gecertificeerd
Kaassnack + rode wijn combinatie tijdelijk verkrijgbaar in VS

Via Twitter en Reddit is het al jaren een fenomeen: het Amerikaanse kaaszoutjes Cheez-It combineren met rode wijn. De fabrikant van het zoutje, Kellogg, heeft daar samen met House Wine een vermakelijke inhaker voor. In d...

Nieuws26.07.2019

Kaassnack + rode wijn combinatie tijdelijk verkrijgbaar in VS
Laat je eten bezorgen op het strand van Scheveningen

Het is vanaf deze week om je maaltijden te laten bezorgen op het strand van Scheveningen. Uitbaters van beachclubs en strandtenten zijn er waarschijnlijk niet al te blij mee, maar badgasten hebben dankzij Deliveroo nu de...

Nieuws25.07.2019

Laat je eten bezorgen op het strand van Scheveningen
Bud slaat eerste slag en wordt biersponsor Ajax

Een paar dagen geleden werd bekend dat Bud naar Nederland kwam en de strijd aan wilde gaan met Heineken. Dat dit geen loze kreet was, blijkt vandaag wel. Bud is de komende 6 jaar de biersponsor van het eerste vrouwen- en...

Nieuws24.07.2019

Bud slaat eerste slag en wordt biersponsor Ajax
Juryleden Masterchef Australia stoppen na elfde seizoen

Gary Mehigan, Matt Preston en George Calombaris keren na het elfde seizoen van MasterChef Australia niet meer terug als juryleden. Dat heeft de Australische tv-zender Network 10, waar het programma op uitgezonden wordt,...

Nieuws23.07.2019

Juryleden Masterchef Australia stoppen na elfde seizoen
Burger King in Zweden laat je gokken tussen vegetarisch of vlees

Het ’50/50-menu’ bij Burger King in Zweden laat je gokken of je een vegetarische burger of een met vlees eet. Dit om bij de lancering van twee nieuwe vegetarische opties: de Rebel Whopper en Rebel Chicking King duide...

Nieuws17.07.2019

Burger King in Zweden laat je gokken tussen vegetarisch of vlees
Negentig procent van de Belgen ziet friet als cultureel erfgoed

Dat onze Zuiderburen net als wij dol zijn op hun friet, dat mag geen geheim zijn. Maar ze zijn er nog doller op dan menigeen zou verwachten. Dat blijkt uit onderzoek van diepvriesfrietfabrikant Lutosa gepubliceerd in Het...

Nieuws17.07.2019

Negentig procent van de Belgen ziet friet als cultureel erfgoed
McDonald’s maakt Happy Meal iets gezonder

In de Happy Meals van McDonald’s zitten vanaf vandaag altijd een stuk groente of fruit. Voorheen was het optioneel, maar het bestelproces is zo aangepast dat de laatste stap vanaf nu altijd de keuze is tussen groente o...

Nieuws16.07.2019

McDonald’s maakt Happy Meal iets gezonder
Krieltjes worden gewoon uit grote aardappelen gesneden

Geschilde (mini) krieltjes die je in de supermarkt kan kopen, worden vaak gewoon uit een grote aardappel gesneden. Dat blijkt uit onderzoek van Foodwatch en het Algemeen Dagblad. Het zijn dus niet zoals veel mensen denke...

Nieuws16.07.2019

Krieltjes worden gewoon uit grote aardappelen gesneden
Albert Heijn digitaliseert prijskaartjes in winkels

Tegen het eind van 2019 wil Albert Heijn (AH) in 150 winkels de papieren prijskaartjes op de versafdeling vervangen door digitale varianten. Daarmee kan de supermarktketen prijs- en productinformatie laten zien die dynam...

Nieuws12.07.2019

Albert Heijn digitaliseert prijskaartjes in winkels
Poging oesterbanken terugbrengen in Noordzee mislukt: 85% oesters dood

Een experiment om oesterbanken uit te zetten bij een windmolenpark in de Noordzee is op een grote deceptie uitgelopen. Van de 600 platte oesters die in november waren geplaatst, is acht maanden later 85 procent dood. H...

Nieuws12.07.2019

Poging oesterbanken terugbrengen in Noordzee mislukt: 85% oesters dood
Gordon Ramsay wil komende 5 jaar 100 restaurants openen

Voor tv-chef Jamie Oliver lijken de eigen franchise restaurants vooral kommer en kwel te zijn, maar voor Gordan Ramsay is dat heel anders. De bekende chef, die we onder andere kennen van tv-programma’s Hell’s Kitchen...

Nieuws11.07.2019

Gordon Ramsay wil komende 5 jaar 100 restaurants openen

Net iets te veel van het goede?
Bijzondere campagne New York Pizza voor pizza’s met een bloemkoolbodem

Met een opmerkelijke promotiecampagne laat New York Pizza aan heel Nederland weten dat bloemkool heel lekker kan zijn. In samenwerking met reclamebureau Natwerk probeert de pizzaketen Nederland zo erop te attenderen dat...

Nieuws11.07.2019

Bijzondere campagne New York Pizza voor pizza’s met een bloemkoolbodem

Iets met hele grote bloemkolen.
BRAM’S gourmet naar Ierland

De grote wens om een nieuwe stap in het buitenland te zetten is voor de Rotterdamse frietformule Bram Ladage dit weekend werkelijkheid geworden. Ierland had zondag namelijk de primeur om als eerste een BRAM’s Container...

Nieuws10.07.2019

BRAM’S gourmet naar Ierland
Bespaar op je restaurantrekening via slim algoritme

In Rotterdam is het mogelijk om bij meer dan 60 restaurants op momenten dat het bij hen rustiger is goedkoper te eten. Dat wordt mogelijk gemaakt door het algoritme van de Restoranto app die ontwikkeld is door Rotterdams...

Nieuws09.07.2019

Bespaar op je restaurantrekening via slim algoritme
Zwarte Cross krijgt snackmuur met Michelinster

De Zwarte Cross combineert culinaire wereldklasse met de efficiëntie van fastfood in de nieuwe sterrenautomatiek ‘Le Clique Claque’. Met een bomvol programma op de crossbaan en op de 33 podia is tijd een kostbaar go...

Nieuws02.07.2019

Zwarte Cross krijgt snackmuur met Michelinster

Haute cuisine uit de muur
Albert Heijn laat bezorgrobot rijden op High Tech Campus in Eindhoven

Werk je op de High Tech Campus in Eindhoven? Dan kun je in week 29 en 30 (tussen 15 en 26 juli) je lunch door een robot laten bezorgen. Dit meldt een woordvoerder van Albert Heijn aan de website Distrifood. De volautomat...

Nieuws26.06.2019

Albert Heijn laat bezorgrobot rijden op High Tech Campus in Eindhoven
Handig! Precies weten wat er in een product uit de supermarkt zit

Begin vorig jaar lanceerde Het Voedingscentrum de app 'Kies Ik Gezond?'. Hiermee kun je als consument gemakkelijker gezondere keuzes maken in de supermarkt en producten zoeken, scannen en vergelijken. De app heeft nu een...

Nieuws24.06.2019

Handig! Precies weten wat er in een product uit de supermarkt zit

Nu in de 'Kies Ik Gezond?' app
Meer groente en fruit verkopen? Nudging in de supermarkt stimuleert verkoop

Hoewel we allemaal weten dat het verstandig is om voldoende groente en fruit te eten, komen de meeste Nederlanders niet eens in de buurt van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. 250 gram groente en 2 stuks fruit per dag...

Nieuws20.06.2019

Meer groente en fruit verkopen? Nudging in de supermarkt stimuleert verkoop