De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Via Twitter en Reddit is het al jaren een fenomeen: het Amerikaanse kaaszoutjes Cheez-It combineren met rode wijn. De fabrikant van het zoutje, Kellogg, heeft daar samen met House Wine een vermakelijke inhaker voor. In de VS is namelijk nu tijdelijk een wijn & Cheez-It combi-doos te koop.
Kellogg is hierbij niet over een nacht ijs gegaan en heeft een strategie bedacht. De wijn die bij het zoutje zit is ook niet heel makkelijk gearomatiseerd met de smaak van het zoutje, nee er is een echte sommelier aan te pas gekomen om een goede smaakvolle combinatie te bedenken.
98 jaar oud
Cheez-It bestaat al 98 jaar en heeft een redelijk stoffig imago. De fabrikant heeft de reuring met beide handen aangepakt om het kaaszoutje onder de aandacht te brengen van een nieuwe generatie. Marketingdirecteur Jeff Delonis zegt er tegen CNN Business over: “Fans op sociale media nemen al jaren deel aan het combineren van wijn met de verschillende smaken Cheez-It. We zijn dus verheugd om in te springen op deze trend en een verkoopbaar product te realiseren.”
Het maken van deze combinaties is al een een jarenlange trend. Soms met een knipoog en soms uiterst serieus. Zo besteedde vorige zomer een grote Amerikaanse foodwebsite een geheel artikel aan de mogelijke wijnen die bij de verschillende varianten van het zoutje zouden smaken.
Nieuw leven
Kellogg probeert op meerdere manieren het kaaszoutje nieuw leven in te blazen en op verschillende manieren onder de aandacht te brengen. Vorig jaar is er een meerjarig sponsorcontract aangegaan met de universiteitsbasketbal Cactus Bowl, die inmiddels de Cheez-It Bowl heet. Deze nieuwe pogingen werken goed aangezien de omzet van Cheez-It in het eerste kwartaal in de VS met meer dan 12% groeide.
De doos met daarin de Cheez-It en wijn combinatie is alleen online voor 25 dollar te bestellen en zolang de voorraad strekt. Het is niet bekend hoe groot die is en of het buiten de VS te bestellen is. Wij moeten dus geduldig afwachten tot Sultana of Tuc met eenzelfde idee op de proppen komt.
Verder lezen over Wijn
Nieuws06.09.2024
Zo herken je een alcoholprobleem
Hotspots29.06.2024
Rosé Garden van Jansz: even weg middenin de stad
Proeft28.04.2024
Mosselen eten? Daar horen deze wijnen bij
Drinks15.11.2023
Dit is Beersecco: bier en prosecco in één fles
Hotspots18.07.2023
Vijf handige tips om jouw favoriete terras te vinden
Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt
Drinks14.06.2023
De Kalimotxo (of Calimocho) is een ideale zomercocktail met rode wijn
Drinks18.05.2023