Nieuws


Altijd als eerste op de hoogte van de nieuwste ontwikkelingen in de wereld van eten en drinken? Bij Eatly.nl lees je het laatste nieuws, van culinaire trends en productlanceringen tot interessante updates uit de food- en drinkindustrie. Mis niets en blijf geïnspireerd!

Tattoo-koning Henk Schiffmacher ontwerpt mes voor Diamant Sabatier

Tattoo-koning Henk Schiffmacher heeft in samenwerking met Diamant Sabatier een limited edition koksmes ontworpen. Het mes heeft de naam Louise gekregen en is door Schiffmacher opgedragen aan zijn vrouw Louise Schiffmache...

Nieuws09.09.2019

Tattoo-koning Henk Schiffmacher ontwerpt mes voor Diamant Sabatier
Italië doet te weinig tegen zieke olijfbomen

Italië is door het Europese Hof van Justitie op de vingers getikt omdat het land te weinig heeft gedaan om de verspreiding van plantenbacterie Xylella fastidiosa te bestrijden. Deze bacterie maakt vooral onder olijfbome...

Nieuws09.09.2019

Italië doet te weinig tegen zieke olijfbomen
Proef 25 cent loopt zo goed, Lidl rolt het in heel Nederland uit

Eind augustus besteedde we al aandacht aan de proef van Lidl in twintig filialen van de supermarktketen. Daar konden klanten op de laatste dag van de houdbaarheidsdatum versrproducten voor 25 cent kopen. De proef blijkt...

Nieuws09.09.2019

Proef 25 cent loopt zo goed, Lidl rolt het in heel Nederland uit
Drie nieuwe limited editions repen van Tony’s Chocolonely zijn er

Chocoladeliefhebbers opgelet! Het is weer tijd voor de drie limited edtion repen van Tony's Chocolonely. Net als voorgaande jaren is er ook dit jaar weer geëxperimenteerd met verschillende smaakcombinaties. Dit jaar spe...

Nieuws06.09.2019

Drie nieuwe limited editions repen van Tony’s Chocolonely zijn er
Nederlanders drinken gemiddeld minder dan rest van Europeanen

Uit een rapport van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) blijkt dat in Nederland minder alcohol wordt gedronken dan in de rest van Europa. Ten opzichte van de rest van de wereld is Europa wel nog altijd koploper qua alc...

Nieuws06.09.2019

Nederlanders drinken gemiddeld minder dan rest van Europeanen
Tilburgse onderzoekers gaan met 2,5 miljoen euro honger bestrijden

Mensen helpen zichzelf te voeden en honger in Afrika bestrijden. Dat is het ambitieuze doel waarmee wetenschappers van Tilburg University de komende drie jaar aan de slag gaan. Samen met het ministerie van Buitenlandse Z...

Nieuws04.09.2019

Tilburgse onderzoekers gaan met 2,5 miljoen euro honger bestrijden
Ook sterrenrestaurants op de vingers getikt door NVWA

De afgelopen drie jaar heeft de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) twaalf van de achtenzestig gecontroleerde sterrenrestaurants een waarschuwing of in sommige gevallen zelfs een boete gegeven wegens gebrekkig...

Nieuws29.08.2019

Ook sterrenrestaurants op de vingers getikt door NVWA
A-merken supermarkten fors in prijs gestegen

In een jaar tijd zijn de A-merken in supermarkten flink duurder geworden. Dat blijkt uit een jaarlijkse prijspeiling van de Consumentenbond. Het verschil tussen huis- en A-merken is gegroeid naar ruim veertig procent. In...

Nieuws27.08.2019

A-merken supermarkten fors in prijs gestegen
Hak gaat verder met Hollandse kikkererwten

Hak gaat verder met het telen van kikkererwten in Zeeuws-Vlaanderen. Dat is de vervolgstap na een succesvolle proef in de zomer van 2018. Hiermee probeert het bedrijf nog meer kennis te vergaren over wat er nodig is om g...

Nieuws26.08.2019

Hak gaat verder met Hollandse kikkererwten
Pop-up store Dunkin’ Donuts in Zoetermeer

Het is voor de inwoners van Zoetermeer vanaf volgende week (28 augustus) mogelijk om koffie en donuts te scoren bij Dunkin’ Donuts. Dat doen ze vanaf woensdag een jaar lang aan de Westerwaarde. Daarna wordt er op een a...

Nieuws23.08.2019

Pop-up store Dunkin’ Donuts in Zoetermeer
Banaanapocolypse komt steeds dichterbij

Het lijkt er steeds meer op dat een banaanapocalypse steeds dichterbij komt. Een bananendodende schimmel, die al jaren huishoudt in Azië en Australië, is opgedoken in Noord- en Zuid-Amerika. Op die continenten wordt he...

Nieuws22.08.2019

Banaanapocolypse komt steeds dichterbij
Voedselbanken Nederland en Dirk van den Broek zetten samenwerking landelijk voort

Dirk van den Broek en Voedselbanken Nederland breiden hun samenwerking landelijk uit om op die manier meer voedsel te redden. Dit komt voort uit een proefperiode waarin enkele filialen aan de lokale voedselbank doneerden...

Nieuws20.08.2019

Voedselbanken Nederland en Dirk van den Broek zetten samenwerking landelijk voort
Een zelfgemaakte reep chocola bij je op de deurmat

Het moment is aangebroken, je kan volledig Sjakie en de Chocoladefabriek gaan. Vanaf deze week is het namelijk mogelijk om je eigen chocoladereep te maken op de website van chocolademerk Tony’s Chocolonely. Daar heeft...

Nieuws20.08.2019

Een zelfgemaakte reep chocola bij je op de deurmat
Frauderen met ‘biologische’ producten blijft onbestraft

Het vermoeden bestaat dat 68 bedrijven de afgelopen jaren tonnen hebben verdiend aan producten die onterecht als biologisch verkocht werden. Dat blijkt uit onderzoek van RTL Z. Er zou onder meer met koffie, vlees, chocol...

Nieuws14.08.2019

Frauderen met ‘biologische’ producten blijft onbestraft
Vier Nederlandse bieren beste van de wereld

Het valt de afgelopen weken misschien al een beetje op, maar Eatly hoort bij team #meerbier. Daarom is het mooi om te mogen melden dat tijdens de World Beer Awards in Londen vier Nederlandse bieren uitgeroepen zijn tot...

Nieuws09.08.2019

Vier Nederlandse bieren beste van de wereld
Subway werkt samen met Beyond Meat en brengt plantaardige Marinara Sub op markt

In een poging om de dalende teneur bij Subway om te zetten, gaat het bedrijf samenwerken met Beyond Meat. In september is in 685 filialen in Amerika en Canada een plantaardige versie van de Marinara Sub met plantaardige...

Nieuws08.08.2019

Subway werkt samen met Beyond Meat en brengt plantaardige Marinara Sub op markt
Bij welke hamburgerketen eet je de beste burgers?

De afgelopen paar jaar hebben steeds meer (Amerikaanse) burgerketens, zoals Five Guys, voet aan de grond gekregen in Nederland. In sommige steden is er zelfs een ware ‘burgeroorlog’ gaande tussen de (bezorg)restauran...

Nieuws06.08.2019

Bij welke hamburgerketen eet je de beste burgers?
Energiedrank Iconix partner van Ajax

Energiedrank Iconix sloot begin februari een sponsorcontract met Ajax af voor 9,5 jaar. Nu na een half jaar upgraden ze naar een volwaardig partnership van de Amsterdamse voetbalclub. De looptijd van de deal blijft hetze...

Nieuws06.08.2019

Energiedrank Iconix partner van Ajax
Culinaire samenwerking tussen Belvedere vodka en chef Schilo van Coevorden

In de brasserie van het Conservatorium Hotel in Amsterdam geniet je deze maand van een culinaire samenwerking tussen Belvedere Vodka en chef Schilo van Coevorden. Hij heeft een exclusief viergangenmenu samengesteld en pe...

Nieuws05.08.2019

Culinaire samenwerking tussen Belvedere vodka en chef Schilo van Coevorden
Mosterdmerk brengt mosterdijs op de markt voor nationale mosterddag in Amerika

Het is vandaag in Amerika nationale mosterddag. Volgens mosterdmerk French’s hét moment om letterlijk te komen met mosterd na de maaltijd: mosterdijs. Het is een samenwerking met Coolhaus Ice Cream en het ijs is de ko...

Nieuws03.08.2019

Mosterdmerk brengt mosterdijs op de markt voor nationale mosterddag in Amerika
SodaStream vist plastic uit grachten tijdens Canal Parade

SodaStream vaart tijdens de Canal Parade tijdens Pride Amsterdam als laatste boot mee om plastic en rommel uit de grachten te vissen. Samen met andere clean-up teams worden de handen uit de mouwen gestoken. Het opgeviste...

Nieuws02.08.2019

SodaStream vist plastic uit grachten tijdens Canal Parade
Gordon Ramsay heeft nieuw avontuurlijk kookprogramma

Het is bijna niet te bevatten hoe Gordon Ramsay hier nog tijd voor heeft aangezien hij de komende jaren veel nieuwe restaurants opent in de VS. Toch duikt hij in het gat dat door Anthony Bourdain is achtergelaten: een av...

Nieuws01.08.2019

Gordon Ramsay heeft nieuw avontuurlijk kookprogramma
Steeds meer restaurants met eigen bezorging op Deliveroo

Deliveroo heeft met de Marketplace+-dienst een succesvol eerste jaar gehad. De dienst stelt restaurants instaat om bestellingen via Deliveroo te laten lopen en die door eigen bezorgers te laten bezorgen. In het eerste j...

Nieuws01.08.2019

Steeds meer restaurants met eigen bezorging op Deliveroo
Ikea test nieuw foodconcept in Amsterdam

Ikea gaat het restaurant van haar filiaal in Amsterdam komend najaar omtoveren tot een nieuw concept. In het restaurant komen verschillende eilanden met eten te staan. De verbouwing van het huidige restaurant duurt tot e...

Nieuws31.07.2019

Ikea test nieuw foodconcept in Amsterdam