Hotspots30.11.2018

Gastronomisch eten uit een blikje​, het kan nu in The Can Bar​


In het recent geopende The Can Bar aan de Utrechtsestraat 135 in Amsterdam waan je je een beetje in Portugal. In deze foodbar, met de slogan ‘Oh Yes You Can‘, kun je op gastronomisch niveau eten… uit een blikje. Het is een horecaconcept dat uniek is in Nederland. Je kunt onder andere kiezen uit tonijn, makreel, sardines, kabeljauw en er zijn ook heerlijke vispatés. Je eet het in combinatie met een frisse salade en versgebakken brood, natuurlijk met een lekker (speciaal)biertje, een goed glas wijn of een heerlijke Portugese espumante.

The Can Bar is een bar waar kleine gerechtjes geserveerd worden, met name visconserven van gerenommeerde Portugese bedrijven. Dit alles in een modern-warm vormgegeven interieur met smaakvolle Portugese details, waarbij de blikjes de letterlijke blikvangers zijn. Visconserven hebben diverse gezondheidsvoordelen,” zo vertelt horecaondernemer Onno van Grondelle. “De sardines bijvoorbeeld zitten vol met omega 3, vitamines (B12 en D) en calcium. Ook bevatten ze geen suikers én het is minstens zo lekker als vers.

Overgewaaid uit Portugal

Dit voor Nederland nieuwe horecaconcept is overgewaaid uit Portugal en past helemaal bij de trend van gezond eten en dat voor een zeer betaalbare prijs. “De gemiddelde prijs is maar 5,50 euro. Een voordeel van uit eten gaan bij The Can Bar is ook dat het maar weinig bereidingstijd kost: binnen vijf minuten staat je gerecht op tafel, inclusief vers gebakken brood,” aldus Onno.

In The Can Bar mag en kan alles. Je mag met je vingers eten, spelen met je servet en gewoon je ellebogen op tafel houden. Je kunt je eten delen, van je tafelgenoten proeven, met je mond vol praten en zo hard lachen als je wilt. Ook kun je er heerlijke bieren en wijnen proeven. En niet onbelangrijk; je kunt er ook altijd terecht voor alleen een drankje, een borrel met een groep of kijken naar een voetbalwedstrijd op het grote tv-scherm, of je nou alleen of met je vrienden bent. Oh Yes You Can!

the-can-bar
the-can-bar

Vestiging en openingstijden

De bar is gevestigd voormalig café The Cuban (en daarvoor KWW Klein Wiener Wad) aan de Utrechtsestraat, wat onlangs is aangekocht door Onno van Grondelle (Cafe de Huyschkaemer, Brasserie NeL) en Adnan Beuqi (Cafe de Huyschkaemer). De dagelijkse leiding is in handen van Adnan Beuqi en Mathilde Manus van der Jagt en hun team.

Openingstijden: dagelijks van 16.00 – 01.00 (vr/za 03.00).

Redactie Eatly

De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.

Verder lezen over Amsterdam

Chocolate Makers uit Amsterdam haalt zijn chocolade met een zeilboot

De cacao van Chocolate Makers uit Amsterdam komt per boot. Zeilboot. Uit de Dominicaanse Republiek. Een bijzonder verhaal, maar hoe smaakt dat?

Food11.10.2024

Chocolate Makers uit Amsterdam haalt zijn chocolade met een zeilboot

Leuk vegetarisch eten in Amsterdam doe je bij Vegitalian

Ga je met een vegetariër uit eten en wil je diegene iets minder keuze bieden dan hij of zij gewend is? En heb je zin in gewoon lekker eten waar -ook jij- blij van wordt? Vegitalian is je huiskamer.

Hotspots25.09.2024

Leuk vegetarisch eten in Amsterdam doe je bij Vegitalian

Super Lyan: knappe cocktails zonder kapsones

Cocktailbar Super Lyan in Amsterdam lijkt vanaf de buitenkant niet eens zo bijzonder, maar eenmaal binnen stap je een andere wereld in.

Hotspots04.09.2024

Super Lyan: knappe cocktails zonder kapsones

​Rosé Garden van Jansz: even weg middenin de stad

In de 9 Straatjes shoppen en vervolgens op zoek naar een plek om neer te strijken? Jansz biedt een Rosé Garden waar je in het centrum van Amsterdam heerlijk rustig kunt vertoeven. Het is rustig, het is lekker buiten en...

Hotspots29.06.2024

​Rosé Garden van Jansz: even weg middenin de stad

​De 5 lekkerste gerechten van restaurant Bunk Amsterdam

Bunk Amsterdam: misschien ken je het vooral als hotel slash hostel, maar het zet zich daarnaast ook steeds meer op de kaart als een restaurant. En dan dus niet zo’n hotelrestaurant waar je alleen gaat eten als het echt...

Hotspots01.05.2024

​De 5 lekkerste gerechten van restaurant Bunk Amsterdam

Amorino strijkt neer in Nederland: geen bolletjes, maar blaadjes

Middenin Amsterdam op één van de drukste plekken van de stad is het sinds kort gevestigd: Amorino. Als je wel eens Frankrijk, Spanje of Italië bent geweest, dan heb je het waarschijnlijk wel eens gezien. Het is een Fr...

Food14.04.2024

Amorino strijkt neer in Nederland: geen bolletjes, maar blaadjes

Taco Tuesday bij Celia: laat smaak het woord voeren

Zoek je heel dichtbij Amsterdam Centraal een goed restaurant, dan is de kans groot dat je in een tourist trap terechtkomt. Niet meer doen, want er zijn genoeg parels in die regio te vinden. Restaurant Celia bijvoorbeeld,...

Hotspots19.03.2024

Taco Tuesday bij Celia: laat smaak het woord voeren

​Bar Kartel biedt lokale gezelligheid met een goede keuken

Het Amsterdamse Bar Kartel heeft zijn concept flink omgegooid. Het begon met streetfood, toen werd het shared dining en nu biedt het gerechten die iedereen voor zich kan kiezen, met een gezellige biteskaart voor wie graa...

Hotspots04.03.2024

​Bar Kartel biedt lokale gezelligheid met een goede keuken