De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
De alcoholvrije ready-to-drink gin-tonics van The Duchess hebben we vorige maand hier op de redactie mogen proeven. Dat beviel zo goed dat we meer met deze alcoholvrije drankjes wilden doen. Daarom vanavond een lekker recept om er een alcoholvrije herfstcocktail mee te maken: The Snuggy Cinnamon Bomb. Lekker in de herfst en tof alternatief voor de kerst!
Met de ‘Botanical’-smaak van The Duchess heb je op zichzelf al een lekkere alcoholvrije gin-tonic. Maar met een simpele twist, wat kaneel en wat geduld maak je er helemaal een feestje van. Om de cocktail te maken moet je namelijk een simple syrup maken en dat is super simpel.
THE SNUGGY CINNAMON BOMB
(met homemade kaneelsiroop)
Voor 4 personen
Nodig:
- 4-pack The Duchess ‘Botanical’
- 7 kaneelstokjes (waarvan 4 voor de garnering)
- 50 gram lichtbruine basterdsuiker
- 150 gram kristalsuiker
- 200 ml water
- 1 tl vanille extract (optioneel)
Maken:
Meng en verwarm in een steelpan het water met de suiker en zorg dat de basterdsuiker geheel oplost in het water.
- Breng dit langzaam aan de kook en voeg vervolgens de kaneelstokjes toe aan de (inmiddels) siroop en laat 30 tot 45 minuten zacht pruttelen;
- Haal hierna de steelpan van het vuur en laat de siroop afkoelen (niet boven de hittebron);
- Verwijder vervolgens de kaneelstokjes en voeg eventueel het vanille extract toe;
- Schenk in vier gin en tonic-glazen de vier flesjes ‘Botanical’ uit en voeg bij elk glas een scheutje afgekoelde siroop toe;
- Garneer de glazen met een kaneelstokje en voeg eventueel ijsblokjes toe.
(Extra tip: Eventueel overgebleven kaneelsiroop kan je op een koele en donkere plek tot ongeveer 3 maanden bewaren, zo heb je in een handomdraai de feestelijke ‘Snuggy Cinnamon Bomb’-cocktail klaar óf lekker voor door een kop koffie).
Winactie
Benieuwd naar hoe bovenstaande mocktail smaakt? Via onze onderstaande Instagram-post kun je een pakket winnen met de verschillende smaken alcoholvrije gin-tonics van The Duchess.
Verder lezen over Alcoholvrij
Drinks24.09.2025
Alcoholvrij proosten: dit zijn de kerstfavorieten van World of Nix
Nieuws06.09.2024
Zo herken je een alcoholprobleem
Gezond12.06.2024
Waarom je in het vliegtuig beter geen alcohol kunt drinken
Drinks03.04.2024
3 tips om alcohol te laten staan
Drinks22.12.2023
Ginamis verfrissende cocktail, alcoholvrij en geïnspireerd op gin
Drinks19.07.2023
4 dingen die het zomerdrankje Crodino zo bijzonder maken
Nieuws02.06.2023
DubbelFriss prijst mocktails aan voor kinderen met een Pornstar Martini en Mojito 0.0
Drinks17.05.2023
Batu Kombucha komt met een nieuwe speciale editie: Batu Pearls
Verder lezen over Cocktails
Drinks23.12.2024
Vijf feestelijke drankjes om helemaal in de kerstsfeer te komen
Hotspots04.09.2024
Super Lyan: knappe cocktails zonder kapsones
Drinks31.07.2024
5 redenen waarom de Espresso Martini enorm populair is
Hotspots29.06.2024
Rosé Garden van Jansz: even weg middenin de stad
Hotspots03.06.2024
Schuif voor de laatste keer aan bij First Dates Victor op Taco Date Night
Hotspots06.05.2024
Brouwerij de Hoop is een bierrestaurant voor cocktailliefhebbers
Hotspots01.05.2024
De 5 lekkerste gerechten van restaurant Bunk Amsterdam
Hotspots19.03.2024