Na orancello volgt een Passievrucht Likeur van De Jongens van Oud West

De Jongens van Oud West hebben 2022 omarmd om eens flink uit te pakken met toffe likeuren. In het voorjaar was daar ineens hun orancello en inmiddels hebben oprichters Rick Taks, Joeri van Dongen en Bart van den Heijkant een volgende drank ontwikkeld: een Passievrucht Likeur natuurlijk gemaakt met passievruchten.

Om de balans goed te krijgen in deze likeur hebben de heren flink mogen spelen met de zoete, zure en licht bittere smaak van het fruit met de andere ingrediënten. Inmiddels zijn ze tevreden met het eindresultaat en is de Passievrucht Likeur te proeven. Misschien denk je dan vooral aan de zomer, maar juist tijdens de wat grauwe dagen is het een fijne drank om wat ‘zon’ tot je te nemen.

Experimenteren

Om tot nieuwe likeuren te komen experimenteren de heren met allerlei citrusvruchten, maar de passievrucht stond al heel lang op het verlanglijstje. Rick Taks over de eigen fascinatie: “De passievrucht zat altijd in ons achterhoofd. Het is een heerlijk zomerse vrucht met mooie smaken en wat ons betreft de perfecte basis voor een fijne likeur. Nadat onze orancello zo goed is ontvangen, willen we onze klanten graag een nieuwe smaakbeleving bieden.”

Andere cocktail

Waarom de keuze op een Passievrucht Likeur is gevallen heeft alles te maken met de meest gedronken cocktail met de orancello: de Orange Pornstar. Daar kwamen aardig wat positieve reacties op dat ze het wel aandurfden om de orancello te vervangen met de nieuwe likeur. Daardoor krijgt de cocktail een zure en zoete smaak met een frisse afdronk.