Baileys lanceert nieuwe smaak met oog op de herfst: Red Velvet Cupcake

Als je een drankmerk bent dat wereldberoemd is om een drank is er niet snel en reden te bedenken om daar iets aan te veranderen. Toch zijn er steeds meer bekende drankmerken die een uitstapje wagen op het gebied van smaak. Zo introduceert Baileys deze week in Nederland de limited edition Red Velvet Cupcake.

In aanloop naar de herfst is deze introductie perfect getimed aangezien het een traktatie van cake in een fles moet zijn. Om tot deze smaak te komen is de originele Irish Cream gemengd met de smaak van Red Velvet. Daardoor smaakt deze limited edition Baileys naar verse chocoladetaart met een beetje roomkaas en een vleugje cacaopoeder.

In de mix

Natuurlijk is deze smaak net als de originele Baileys heerlijk om puur of met ijs te drinken. Maar voor de liefhebbers van desserts met wat extra’s ook goed te combineren met roomijs en koffie. Zeker met het oog op de herfst is het altijd goed om een paar recepten achter de hand te hebben die zorgen voor een lekker warm gevoel. Dit zijn er alvast twee.

Warme Chocolademelk met Red Velvet Cupcake

(voor 2 personen)

Nodig:

• 100ml Baileys Red Velvet Cupcake
• 500ml melk
• 160g pure chocolade, fijngehakt

Maken:

1. Verdeel de gehakte chocolade over twee mokken.
2. Verwarm de melk in een pan tot er damp af komt (niet laten koken) en verdeel vervolgens gelijke hoeveelheden over de pure chocolade in de mokken. Laat ongeveer 1 minuut staan en roer dan goed om het geheel met elkaar te versmelten.
3. Voeg 50ml Baileys Red Velvet Cupcake toe aan elke mok en mengen maar. Maak het af met slagroom en marshmallows.

Baileys Red Velvet Cupcake Martini Cocktail

(Voor 2 personen)

Nodig:

• 100ml Baileys Red Velvet Cupcake
• 50ml wodka
• Gesmolten witte chocolade

Maken:

1. Doop de rand van beide martiniglazen in een klein beetje gesmolten witte chocolade, en laat afkoelen.
2. Voeg Baileys Red Velvet Cupcake en wodka toe aan een met ijs gevulde shaker.
3. Schud goed en verdeel het over de martiniglazen.