Derde editie Nationale Suiker Challenge van start

Het Diabetes Fonds heeft gisteren met een online ontbijt de derde editie van de Nationale Suiker Challenge afgetrapt. Bijna 50.000 Nederlanders eten en drinken een week lang zonder toegevoegde suikers. Hiermee wil het fo...

Nieuws09.06.2020

Derde editie Nationale Suiker Challenge van start

Roompot vakantieparken start samenwerking met Too Good To Go

Dagelijkse overschotten van 19 Roompot vakantieparken worden vanaf nu aangeboden via de app van Too Good To Go. Dankzij deze nieuwe samenwerking verwacht Roompot op jaarbasis 20.000 maaltijden te kunnen redden. Via de...

Nieuws08.06.2020

Roompot vakantieparken start samenwerking met Too Good To Go

Grootste problemen bij voedselbanken inmiddels opgelost

Aan het begin van de coronacrisis waren er bepaalde sectoren en bedrijven die direct geraakt werden. Een van de meest schrijnende situaties ontstond acuut rondom de voedselbanken in Nederland. Sommigen van hen moesten ze...

Nieuws08.06.2020

Grootste problemen bij voedselbanken inmiddels opgelost

7 cocktails die van koffie nog een groter feestje maken

Bij Eatly houden we van een straffe kop koffie en van een heerlijke (klassieke) cocktail. Het is dan altijd een goed idee om een artikel te schrijven over hoe je die twee samenbrengt. Vandaar dat we zeven koffiecocktails...

Drinks07.06.2020

7 cocktails die van koffie nog een groter feestje maken

Met deze 6 tips maak je thuis het perfecte bananenbrood

Iedereen die de afgelopen periode thuis aan het bakken is geslagen, heeft wel een bananenbrood gebakken. Hoewel er maar weinig ingrediënten in moeten, hebben ze wel een specifieke rol die van groot belang is voor het ei...

Tipt06.06.2020

Met deze 6 tips maak je thuis het perfecte bananenbrood

Proef drie dagen (en nachten) pittig Amsterdam vanuit een brugwachtershuisje

Aangezien iedereen zich opmaakt voor een vakantie in eigen land, is het mooi om te zien dat er in verschillende steden allerlei initiatieven worden ontplooit om dit zo prettig mogelijk te maken. In de hoofdstad is er een...

Hotspots05.06.2020

Proef drie dagen (en nachten) pittig Amsterdam vanuit een brugwachtershuisje

Het Jenevermuseum heropent de deuren

Door het hele land openen musea weer de deuren, dus dan kan het Nationaal Jenevermuseum in Schiedam niet achterblijven. Vanaf 9 juni gaan de deuren weer open en kunnen bezoekers volledig volgens de RIVM-richtlijnen een b...

Nieuws05.06.2020

Het Jenevermuseum heropent de deuren

Bobby’s Schiedam Dry Gin is een smaakvolle, kruidige gin

Het is heel fijn om voor Eatly allerlei mooie Nederlandse gins uit te proberen. Zo wordt het steeds makkelijker om speciale gins eruit te pikken. Vandaar dat het een mooi moment is om een gin onder het voetlicht te breng...

Proeft04.06.2020

Bobby’s Schiedam Dry Gin is een smaakvolle, kruidige gin

Subway introduceert 1,5 meter lange The Friendlong

De maand juni is begonnen, de zomer staat voor de deur en de terrassen zijn weer open. Als samenleving mogen we weer! Om dit alles te vieren introduceert Subway een nieuwe sub, The Friendlong. Dat is 1,5 meter aan subs (...

Food04.06.2020

Subway introduceert 1,5 meter lange The Friendlong

De Vegetarische Slager zet tanden in plantaardige zuivel

Jaap Korteweg en Niko Koffeman, oprichters van De Vegetarische Slager, zijn een nieuw bedrijf begonnen: Those Vegan Cowboys. Het doel? Plantaardige zuivelproducten ontwikkelen. Daarvoor verwachten ze zeven jaar de tijd n...

Nieuws04.06.2020

De Vegetarische Slager zet tanden in plantaardige zuivel

5 kooktrends die we er na de lockdown voorlopig in houden

De getroffen maatregelen de afgelopen maanden noopten ons tot creatief omgaan met de situatie, ook in de keuken. Na ‘De grote pleepapier run’ bleven we met veel houdbare goederen zitten, dus wat extra inspiratie was...

Food03.06.2020

5 kooktrends die we er na de lockdown voorlopig in houden

Goede doelen mogen langere houdbaarheidsdatum hanteren

Een hele tijd geleden hebben we al eens gekeken naar de THT- en TGT-datum van voedsel en hoe dat in de praktijk werkt. Consumenten hebben hier geen weet van en ook niet dat goede doelen langere termijnen mogen gebruiken...

Nieuws03.06.2020

Goede doelen mogen langere houdbaarheidsdatum hanteren

A la Plancha maakt na 1,5 jaar comeback in Rotterdam

Het heeft even geduurd maar na anderhalf jaar maakt pop-uprestaurant A la Plancha & Amigos deze zomer weer haar comeback aan de Maas in Rotterdam. Op het Noordereiland herrijst de pop-up door de verruimde Maaskade met me...

Hotspots02.06.2020

A la Plancha maakt na 1,5 jaar comeback in Rotterdam

Davo Bieren opent proeflokaal in Zwolle

In de geboorteplaats van de meest iconische Nederlandse hiphopgroep staat iets moois te gebeuren. De speciaalbierbrouwers van Davo uit Deventer openen er een nieuw proeflokaal. De keuze om op dit moment een nieuw proefl...

Nieuws02.06.2020

Davo Bieren opent proeflokaal in Zwolle

Er zijn twee nieuwe smaken Doritos op de markt

In Amerika zijn Flamin’ Hot Cheetos voor veel jongeren een delicatesse. Het is niet verwonderlijk dat andere merken van dezelfde producent ook een ‘Flamin’ hot’-variant krijgen. Doritos introduceert zelfs twee ni...

Food01.06.2020

Er zijn twee nieuwe smaken Doritos op de markt

Drie cocktails met een twist gemaakt met gin

Deze zondag is een speciale zondag aangezien morgen zo goed als iedereen vrij heeft. Daarbij komt dat het ook nog eens heerlijk weer is, dus tijd om de cocktailshaker erbij te pakken. We hebben drie cocktails met een twi...

Drinks31.05.2020

Drie cocktails met een twist gemaakt met gin

14 soorten groenten en fruit waarvan je niet aankomt

Laten we gelijk met de disclaimer beginnen en algemene houvast in het leven: overdaad schaadt. We delen in dit artikel 14 soorten groenten en fruit die weinig zetmeel, calorieën en juist veel water en vezels bevatten. D...

Food31.05.2020

14 soorten groenten en fruit waarvan je niet aankomt

De heerlijk verfrissende likeurtjes van Likeurmeisjes

Er komt op het gebied van eten en drinken heel veel fijns uit Italië. Want wat zouden we zijn zonder heerlijke pasta’s, goede wijnen, de Negroni, Limoncello en grappa? Het land is daarnaast ook een fantastische inspir...

Tipt30.05.2020

De heerlijk verfrissende likeurtjes van Likeurmeisjes

Monkey 47 introduceert zes lege jubileumflessen voor 10-jarig bestaan

Het Duitse ginmerk Monkey 47 viert dit jaar haar 10-jarig bestaan. Om dat te vieren brengen ze zes jubileumflessen uit, alleen zijn die niet gevuld. De iconische primaat van het ginmerk staat voor de SAD but TRUE-campagn...

Drinks29.05.2020

Monkey 47 introduceert zes lege jubileumflessen voor 10-jarig bestaan

Breng originele Mexicaanse gerechten naar je keukentafel

Fairtrade Original heeft zes nieuwe kruidenpasta’s voor originele Mexicaanse gerechten geïntroduceerd. Met deze plantaardige kruidenpasta’s maak je thuis heel simpel traditionele Mexicaanse gerechten zoals; taco’s...

Proeft29.05.2020

Breng originele Mexicaanse gerechten naar je keukentafel

Swinkels Family Brewers brengt Swinckels’ 0.0% exclusief naar horeca

Het Brabantse Swinkels Family Brewers brengt haar Swinckels’ 0.0% bier eerder op de markt. Het alcoholvrije bier is vanaf 1 juni exclusief beschikbaar in de horecagelegenheden die vanaf dat moment de deuren weer openen...

Nieuws29.05.2020

Swinkels Family Brewers brengt Swinckels’ 0.0% exclusief naar horeca

Overheerlijke kipbastilla uit het nieuwe kookboek van chef Mounir Toub

Een paar dagen geleden tipten we het nieuwe kookboek van (tv)chef Mounir Toub Chef Toub: Lekker Arabisch al. Natuurlijk moet er dan een gerecht gedeeld worden uit het boek en dat kan eigenlijk maar een ding zijn: bastill...

Recepten28.05.2020

Overheerlijke kipbastilla uit het nieuwe kookboek van chef Mounir Toub

Door heel Nederland meer ruimte voor terrassen in steden

In april gingen er de eerste geluiden voor op in Tilburg om het voorbeeld te volgen van de Litouwse hoofdstad Vilnius. Daar werd om de horeca tegemoet te komen publieke ruimte zoals pleinen en straten vrijgegeven voor ca...

Nieuws28.05.2020

Door heel Nederland meer ruimte voor terrassen in steden

Groot deel La Place vestigingen nog niet open vanaf 1 juni

Veel horecaondernemers staan te trappelen om vanaf maandag 1 juni de deuren weer te openen. Een flink deel van hen heeft de afgelopen periode niet stilgezeten. Zo hebben bijvoorbeeld allerlei restaurateurs geëxperimente...

Nieuws28.05.2020

Groot deel La Place vestigingen nog niet open vanaf 1 juni

Slimme chatbot van WaitsApp helpt met reserveren in de Horeca

De horeca maakt zich op voor de langverwachte heropening. Toch worstelen velen met de nieuwe regels. Vooral ‘snelle’ horeca die niet gewend zijn aan reserveringssystemen dreigen veel omzet mis te lopen. Gelukkig bied...

Gadgets28.05.2020

Slimme chatbot van WaitsApp helpt met reserveren in de Horeca

Digitale wachtrij-app maakt iedereen gelukkig
Gastro Gin is net zo lekker in een gerecht als in een cocktail

Op het lijstje met gins die we heel graag uit wilden proberen, stond Gastro Gin heel hoog. We waren natuurlijk nieuwsgierig naar hoe de gin zou smaken in een goede gin-tonic, en ook enorm benieuwd naar hoe het was om erm...

Proeft27.05.2020

Gastro Gin is net zo lekker in een gerecht als in een cocktail

Nieuw cannabisbier ‘De Groene Buizerd’ volgende week gereleased

De mannen achter Festival Mañana Mañana en die van de Bronckhorster Brewing Company hebben samen een Achterhoeks Junglebier gebrouwen genaamd ‘De Groene Buizerd’. Het was de bedoeling om het bier tijdens Mañana Ma...

Drinks27.05.2020

Nieuw cannabisbier ‘De Groene Buizerd’ volgende week gereleased

Op een dag culinair de wereld rond in de Foodhallen Rotterdam

Iedereen is zich inmiddels wel bewust van dat de zomer van 2020 er eentje wordt van de staycation. Een van de voordelen; dat zet de poorten wagenwijd open voor een Summer of Love ’21. Een toffe nieuwe optie voor de zom...

Hotspots27.05.2020

Op een dag culinair de wereld rond in de Foodhallen Rotterdam

Ontdek de Arabische keuken met Chef Toub

Dankzij de kookboeken van Yotam Ottolenghi hebben veel mensen een inkijkje gekregen in de Midden-Oosterse keuken. En zo zijn ras el hanout, za’atar en harissa geen onbekende specerijen meer. Toch is de kennis van de Ar...

Tipt26.05.2020

Ontdek de Arabische keuken met Chef Toub

De buitenaards lekkere chocolade bonbons van Cosmos Chocolade

Het wordt vaak gezegd, maar eten doe je voor een deel met je ogen. Vandaar dat we op de Eatly-redactie onze ogen goed de kost geven. Een paar weken geleden viel ons oog ineens op enorm kleurrijke bonbons van Cosmos Choco...

Proeft26.05.2020

De buitenaards lekkere chocolade bonbons van Cosmos Chocolade

Albert Heijn en Jumbo versoepelen maatregelen

Supermarktketens Albert Heijn en Jumbo laten de teugels vieren. In verschillende winkels in het land is het voor klanten niet meer verplicht om met een winkelwagen of mandje te winkelen als het geen probleem is om afstan...

Nieuws26.05.2020

Albert Heijn en Jumbo versoepelen maatregelen

Blended Burger en Worst van Gro gemaakt van vlees en oesterzwammen

Voedingsbedrijf Gro heeft twee nieuwe producten op de markt gebracht, de Blended Burger en Blended Worst. Beiden bestaan voor de ene helft uit vlees en de andere helft uit oesterzwammen. Daarmee speelt Gro in op de trend...

Proeft25.05.2020

Blended Burger en Worst van Gro gemaakt van vlees en oesterzwammen