Hello Fresh Kerstmenu

Proeft04.12.2024

HelloFresh kerstbox tegen kerststress: we probeerden het uit

Food03.12.2024

Nieuws wat we zelf opeten: Aflevering 18 met Baleine-zout, zoet van Leonidas en de Pineut
Het_Lekkerste_uit_Maleisie

Recepten02.12.2024

Lekker Lezen aflevering 18: kerstkookboek, vegan eten, naar Maleisië en meer
Drie zomerse cocktails met Tia Maria als hoofdingrediënt

Alcohol en een hittegolf is niet de beste combinatie. Toch kan een heerlijke zomerse cocktail als de temperatuur ’s avonds afkoelt juist een enorme opkikker zijn. Vandaar dat we drie varianten op bekende cocktails dele...

Drinks07.08.2020

Drie zomerse cocktails met Tia Maria als hoofdingrediënt
Bieren Alfa vallen in de prijzen tijdens London Beer Competition

Aan het aantal in Nederland gedistilleerde en gebrouwen dranken waar we hier op Eatly over schrijven, blijkt wel dat we hier goed in zijn. Veel Nederlandse gins vallen jaarlijks in de prijzen, de beste limoncello van de...

Drinks07.08.2020

Bieren Alfa vallen in de prijzen tijdens London Beer Competition
Bodegas Neleman breidt uit naar de hoofdstad

In de loop van augustus opent in Amsterdam de derde brandstore van Bodegas Neleman. Na Zutphen en Utrecht is het nu de beurt aan de hoofdstad om de biologische en vegan wijnen van Neleman beter te leren kennen. De keuze...

Nieuws07.08.2020

Bodegas Neleman breidt uit naar de hoofdstad
Binnenkort ook Starbucks, Burger King en Pizza Hut bestellen via Thuisbezorgd

Goed nieuws voor iedereen die de afgelopen maanden gespecialiseerd is geraakt in online eten bestellen. Het moederbedrijf van Thuisbezorgd, Just Eat Takeway, heeft een overeenkomst gesloten met AmRest. Dat is het bedrijf...

Nieuws06.08.2020

Binnenkort ook Starbucks, Burger King en Pizza Hut bestellen via Thuisbezorgd
Zelfs Coca-Cola stapt in de hard seltzers

Met de komst van onder meer de Nederlandse hard seltzers van Stëlz en Kever hebben wij deze zomer al omgedoopt tot die van de hard seltzer. Want het blijft niet bij die twee op seltzer vlak. Deze week werd bekend dat ze...

Nieuws06.08.2020

Zelfs Coca-Cola stapt in de hard seltzers
Avallen is een frisse kijk op calvados met appels écht in de hoofdrol

Een van de tofste dingen om te doen op de Eatly-redactie is het uitproberen van soorten drank die we eigenlijk helemaal niet zo goed kennen. Calvados is er daar een van. Dankzij Avallen hebben we het geluk om deze bijzon...

Proeft05.08.2020

Avallen is een frisse kijk op calvados met appels écht in de hoofdrol
Horecava gaat komend jaar in hybride vorm met online programma door

In 2021 gaat de 65ste editie van de grootste horecavakbeurs van Nederland gewoon op 11 t/m 14 januari door in de Amsterdamse RAI. De Horecava krijgt wel een aangepaste vorm door alle nieuwe richtlijnen en een met een onl...

Nieuws05.08.2020

Horecava gaat komend jaar in hybride vorm met online programma door
Duurzame kweekvis blijkt minder slecht dan eerder gedacht

Kweekvis staat er sinds 2016 dankzij een van onze favoriete tv-programma’s De Keuringsdienst van Waarde niet heel erg goed op. In de desbetreffende aflevering kwam naar voren dat er voor 1 kilo kweekzalm 4 kilo wilde v...

Nieuws05.08.2020

Duurzame kweekvis blijkt minder slecht dan eerder gedacht
Zo combineer je verschillende soorten whisky het beste met eten

Het combineren van gerechten met wijn of kazen met wijn zit er bij de meeste mensen wel in. Door de bierrevolutie zie je ook steeds meer interessante combinaties van gerechten en bier. Er zijn zelfs restaurants, zoals he...

Tipt04.08.2020

Zo combineer je verschillende soorten whisky het beste met eten
Robèrt van Beckhoven krijgt bijzondere bakkerij in Westfield Mall

Heel Nederland kent Meester Patissier en Meester Boulanger Robèrt van Beckhoven natuurlijk als jurylid in het tv-programma Heel Holland Bakt. Voor hem begon het ooit bij de familiebakkerij in het Brabantse Oisterwijk en...

Nieuws04.08.2020

Robèrt van Beckhoven krijgt bijzondere bakkerij in Westfield Mall
De slager, groenteboer en bakker profiteren van crisis

De afgelopen maanden hebben aardig wat ondernemers grote problemen gehad, toch zijn er ondernemers die juist hebben geprofiteerd van de hele crisis. Volgens marktonderzoeksbureau GfK hebben in het tweede kwartaal van 202...

Nieuws04.08.2020

De slager, groenteboer en bakker profiteren van crisis
Gastrovino: La Liguria heeft de eerste Wine Drive-thru van Nederland

Sommige winkelconcepten zijn zo handig dat je niet begrijpt waarom dit niet op veel meer plekken gedaan wordt. Gastrovino: La Liguria in Leidschendam is er zo eentje. Je kan er terecht om 750 (internationale wijnen), Ita...

Hotspots03.08.2020

Gastrovino: La Liguria heeft de eerste Wine Drive-thru van Nederland
Zes unieke bieren van zes brouwers met hop in de hoofdrol

Online bierwebwinkel Beerwulf is al een hele tijd met toffe samenwerkingen. Zo was er laatst bijvoorbeeld een met de Rotterdamse brouwerij Noordt. Hollands Hophuis daagde zes Nederlandse brouwers uit ingrediënten in hun...

Drinks03.08.2020

Zes unieke bieren van zes brouwers met hop in de hoofdrol
‘Ongezonde producten niet meer promoten’

In een land waar de snackcultuur zo ingeburgerd is dat we zelfs in het buitenland het liefste onze favoriete snacks opzoeken, is het lastig om hier een grote verandering in te brengen. Toch is het volgens verschillende e...

Gezond03.08.2020

‘Ongezonde producten niet meer promoten’
Zelf thuis gezonde en zomerse ijsthee maken doe je zo

Met een hittegolf in aantocht is het altijd handig om eens te kijken naar wat naast water een handige en gezonde manier is om tijdens die warme dagen goed gehydrateerd te blijven. Natuurlijk kun je ijsklontjes en wat gem...

Recepten02.08.2020

Zelf thuis gezonde en zomerse ijsthee maken doe je zo
Aantal Nederlandse bierbrouwerijen stijgt naar 782

Iedere bierliefhebber weet dit allang, maar in Nederland stikt het van de bierbrouwerijen. Inmiddels is het aantal volgens Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur gestegen naar 782. Dat is een nettotoename ten opzichte...

Drinks31.07.2020

Aantal Nederlandse bierbrouwerijen stijgt naar 782

Meest gelezen artikelen

Grand Sud: de Zuid-Franse basis voor deze frisse lentecocktail

Als je je wijn in de supermarkt koopt, dan heb je dit merk waarschijnlijk gezien: Grand Sud, met fruitige, frisse chardonnay, rosé en merlot.

Drinks06.05.2025

Grand Sud: de Zuid-Franse basis voor deze frisse lentecocktail
The Singleton Gourmand Collection: Stephan’s Exclusieve Whisky-ervaring

Stephan proefde in het Pillows Boutique Hotel Amsterdam de ultra-gelimiteerde The Singleton Gourmand Collection (136 sets wereldwijd, 3 in NL). In een sfeervolle eetzaal combineerde hij drie 42-jarige whisky’s met matching desserts, ontdekte hij verrassende smaakvoorkeuren en kreeg hij ruiktips van presentator Herman. Hij benadrukte de exclusiviteit (“zacht, intens en perfect in balans”) en genoot van live bereide cocktails, waarna hij moeiteloos zijn trein nog kon halen.

Drinks23.05.2025

The Singleton Gourmand Collection: Stephan’s Exclusieve Whisky-ervaring
Een keuken waarin je wilt blijven koken (én eten): zo ontwerp je het zelf

Een keuken is al lang niet meer alleen de plek waar je kookt. Het is het hart van het huis geworden: een ruimte om te leven, te eten, te werken en samen te zijn. Juist daarom verdient het ontwerp van je keuken extra aandacht. Of je nu een doorgewinterde thuiskok bent of iemand die vooral houdt van gemak en gezelligheid. De perfecte keuken sluit aan op jouw leven.

Lifestyle19.05.2025

Een keuken waarin je wilt blijven koken (én eten): zo ontwerp je het zelf
Slim kiezen: waarom een showroomkeuken het overwegen waard is

Een nieuwe keuken uitzoeken is leuk, maar ook overweldigend. Zoveel stijlen, kleuren, opstellingen en technische snufjes... En dan nog die prijskaartjes. Geen wonder dat steeds meer mensen zich verdiepen in showroomkeukens: keukens die al in een winkel hebben gestaan en daardoor vaak met flinke korting verkocht worden. Maar wat koop je dan eigenlijk precies? En waar moet je op letten?

Lifestyle14.07.2025

Slim kiezen: waarom een showroomkeuken het overwegen waard is
McDonald’s verwacht dit jaar een half miljoen Big Mac’s te bezorgen

Hoewel het nog enigszins voorzichtig in Nederland van start ging blijkt de McDelivery bezorgservice van fastfoodketen McDonald’s een gouden zet. De omzet verdriedubbelde in 2019 ten opzichte van 2018 en in 2020 zet dez...

Food31.07.2020

McDonald’s verwacht dit jaar een half miljoen Big Mac’s te bezorgen
AH to go populairste supermarkt voor onderweg

Consumenten die onderweg zijn kopen het vaakst iets bij AH to go. Dat blijkt uit de het onderzoek ‘Smart Food Monitor’ van het bedrijf Multiscope. Meer dan vier op de 10 consumenten (43%) die onderweg zijn koopt wele...

Lifestyle31.07.2020

AH to go populairste supermarkt voor onderweg
De Sicilian Lemon Gin van Gordon’s is een smaakvolle innovatie

Het toonaangevende Britse ginmerk Gordon’s Gin komt drie jaar na de meest succesvolle introductie van het laatste decennium van een nieuwe soort gin wederom met een nieuwe smaak. De opvolger van de Premium Pink is de S...

Proeft30.07.2020

De Sicilian Lemon Gin van Gordon’s is een smaakvolle innovatie
Geen EK deze zomer maar wel de Euro Foodball Quiz

Dat de complete sportzomer in het water is gevallen is voor iedereen die zich er enorm op verheugde natuurlijk enorm jammer. Zeker ook voor de voetballiefhebbers die zich helemaal gefocust hadden op een Europees Kampioen...

Gadgets30.07.2020

Geen EK deze zomer maar wel de Euro Foodball Quiz
Bols introduceert limited edition 10 jaar gerijpte genever

Het lijkt er sterk op dat verschillende Nederlandse distilleerderijen en brouwerijen de afgelopen jaren een mooie verzameling bijzondere dranken in hun kelders hebben verstopt. Bij Hertog Jan kwam al een bijzonder bier n...

Drinks30.07.2020

Bols introduceert limited edition 10 jaar gerijpte genever
Stegeman brengt vegetarische burgers en broodbeleg op de markt

Al 160 jaar is Stegeman een van de voornaamste Nederlandse merken als het om vlees gaat. De kwaliteitsslager slaat een nieuwe weg in om zo impact te hebben op de vleesconsumptie. Met het introduceren van Veggie Thursday...

Nieuws30.07.2020

Stegeman brengt vegetarische burgers en broodbeleg op de markt
Wat is nou het grote verschil tussen jonge en traditionele jenever?

Niet echt een gin en niet echt een jenever is hoe Otenba zichzelf omschrijft. Tijdens het proeven van deze hybride drank bedachten we ons op de redactie dat we eigenlijk nog nooit eens in de jenever zijn gedoken met een...

Drinks29.07.2020

Wat is nou het grote verschil tussen jonge en traditionele jenever?
Moonpop is biologische popcorn in drie smaken

Niets is zo gemakkelijk om een film of serie op Netflix aan te zetten en wat popcorn in de magnetron te doen. Maar wat als dit makkelijker én gezonder kan? Daar komt Moonpop voor om de hoek zetten. Het merk heeft nameli...

Food29.07.2020

Moonpop is biologische popcorn in drie smaken
Rummieclub cocktailservice: veel rum, weinig rummikub

De afgelopen periode zijn er veel (horeca)ondernemers enorm creatief aan de slag gegaan om hun producten aan de man te blijven brengen. Toen de horeca nog dicht was, werd thuis borrelen opnieuw uitgevonden. De Rummieclub...

Proeft28.07.2020

Rummieclub cocktailservice: veel rum, weinig rummikub
Op bijna 80 plekken in het buitenland scoor je een frikandel speciaal

Dat wij als Nederlanders van een goede snack houden, is voor niemand een verrassing. Het fenomeen bitterbal bij de borrel is niet voor niets immaterieel Nederlands erfgoed. Met 600 miljoen frikandellen per jaar is de fri...

Food28.07.2020

Op bijna 80 plekken in het buitenland scoor je een frikandel speciaal
Jumbo heeft een gecertificeerde huismerklijn vis in blik

Supermarktketen Jumbo introduceert een volledige huismerklijn vis in blik met MSC-keurmerk. Een primeur in Nederland. Het sluit aan bij eerdere duurzaamheidskeurmerken die de supermarkt al toegewezen kreeg voor huismerk...

Nieuws28.07.2020

Jumbo heeft een gecertificeerde huismerklijn vis in blik
Wijnoverschot in Zuid-Afrika door nieuwe drooglegging

In Zuid-Afrika zijn de overheidsmaatregelen rondom de coronacrisis op bepaalde fronten niet voor te stellen. Tijdens de eerste lockdown werd er een drooglegging afgekondigd. Dit om de ziekenhuizen te ontzien van patiënt...

Nieuws27.07.2020

Wijnoverschot in Zuid-Afrika door nieuwe drooglegging
Zo eet Queen Elizabeth II iedere vrijdagmiddag het liefst Fish & Chips

Het is lastig te zeggen hoe het precies komt, maar de afgelopen maanden komen we steeds meer te weten over de Britse koningin Queen Elizabeth II. Het begon tijdens de quarantaine met het recept voor haar favoriete cupcak...

Recepten27.07.2020

Zo eet Queen Elizabeth II iedere vrijdagmiddag het liefst Fish & Chips
Ritter Sport wint jarenlange juridische strijd van Milka

Het hoogste Duitse rechtsorgaan het Bundesgerichtshof heeft de Duitse chocoladefabrikant Ritter Sport het alleenrecht op het produceren van vierkante chocoladerepen laten behouden. Daarmee bekrachtig het een hoger beroep...

Nieuws27.07.2020

Ritter Sport wint jarenlange juridische strijd van Milka
6 weetjes over de bittere dorstlesser die je het liefst samen drinkt met gin

Gin en tonic zijn over de hele wereld een van de meest gangbare partners in crime als het om drank gaat. Toch is van dit duo tonic de drank waar men het minst over weet. In dit artikel beantwoorden we alle belangrijke vr...

Drinks26.07.2020

6 weetjes over de bittere dorstlesser die je het liefst samen drinkt met gin
11 simpele tips om je Margarita te upgraden

De Margarita is een van de populairdere cocktails in de wereld en enorm makkelijk om thuis te maken. Het mooie aan deze cocktail is dat je met een paar simpele trucjes je allerlei variaties maakt. We hebben er 11 op een...

Drinks25.07.2020

11 simpele tips om je Margarita te upgraden