Hello Fresh Kerstmenu

Proeft04.12.2024

HelloFresh kerstbox tegen kerststress: we probeerden het uit

Food03.12.2024

Nieuws wat we zelf opeten: Aflevering 18 met Baleine-zout, zoet van Leonidas en de Pineut
Het_Lekkerste_uit_Maleisie

Recepten02.12.2024

Lekker Lezen aflevering 18: kerstkookboek, vegan eten, naar Maleisië en meer
Cream likeur Amarula lanceert twee nieuwe smaken: vegan en koffie

Hoewel ik niet per se fan ben van de cream likeuren ben ik dat wel enigszins van de Zuid-Afrikaanse cream likeur Amarula. Dat heeft alles te maken met de bijzondere smaak van het marulafruit waarvan de likeur gemaakt wor...

Drinks24.11.2021

Cream likeur Amarula lanceert twee nieuwe smaken: vegan en koffie
Restaurant & bar Capital Kitchen opent in voormalige Diamantbeurs Amsterdam

In de voormalige Diamantbeurs Amsterdam is onlangs restaurant en bar Capital Kitchen geopend. Het bar en restaurant is onderdeel van Capital C een nieuwe creatieve hub en community voor de creatieven in de hoofdstad. De...

Hotspots24.11.2021

Restaurant & bar Capital Kitchen opent in voormalige Diamantbeurs Amsterdam
Huls introduceert de eerste vega droge worst van Nederland

Er zijn een paar bekende vleesfabrikanten in ons land die de afgelopen tijd een uitstapje hebben gemaakt naar de vegetarische of zelfs plantaardige kant. Met wisselend succes, dat wel. Worstmeester Huls gaat die uitdagin...

Food24.11.2021

Huls introduceert de eerste vega droge worst van Nederland
Een derde van de Nederlanders dagdroomt de hele dag over eten

Stiekem denk ik dat er meer mensen zijn die de hele dag door bezig zijn met eten of komt dat door een vorm van beroepsdeformatie? In ieder geval komt uit een onderzoek van iVox in opdracht van Thuisbezorgd dat een op de...

Nieuws23.11.2021

Een derde van de Nederlanders dagdroomt de hele dag over eten
Volgens de Consumentenbond klopt de kassabon bij de supermarkt vaak niet

De Consumentenbond deed vorig jaar onderzoek naar de prijsverschillen bij het schap en bij de kassa van supermarkten, daaruit bleek dat het echt de moeite loont om je kassabon te checken. Je zou denken dat na zo’n onde...

Nieuws22.11.2021

Volgens de Consumentenbond klopt de kassabon bij de supermarkt vaak niet
Hartig Turks yoghurtontbijt: Çılbır met gerookte eieren

Çılbır, spreek uit als tsjulbur, is een Turks gerecht met eieren dat vaak wordt gegeten als ontbijt of lunch. Lekker met een kruidige yoghurt en pittige chiliboter, zoals hier. Je kunt çilbir met brood eten of gewoon...

Recepten22.11.2021

Hartig Turks yoghurtontbijt: Çılbır met gerookte eieren
Tozi wordt twee en viert dat met een legendarisch witte truffelmenu

Als je in een restaurant geniet van een gerecht en je hoofd dwaalt tijdens het eten af naar het moment dat je het weer mag eten, dan weet je dat je iets heerlijks voor je neus hebt staan. Ik had dat onlangs bij Italiaans...

Hotspots20.11.2021

Tozi wordt twee en viert dat met een legendarisch witte truffelmenu
Sapvasten met Juicebrothers: spannend, maar toch ook fijn

‘Je systeem resetten’, ‘een vakantie voor je darmen’, ‘je lichaam lifeproof maken’, allemaal spannende beloften van Juicebrothers die redacteur Emma wel eens wilde ondervinden. Zij deed daarom een vijfdaagse...

Gezond19.11.2021

Sapvasten met Juicebrothers: spannend, maar toch ook fijn
Licor 43 introduceert nieuwe variant: Licor 43 Chocolate

Zoals veel drankmerken in deze periode van het jaar komt ook Licor 43 met een speciale variant op de iconische likeur. De Licor 43 Chocolate is de eerste nieuwe smaak van een serie nieuwe Limited Editions. Voor de nieuwe...

Drinks19.11.2021

Licor 43 introduceert nieuwe variant: Licor 43 Chocolate
Zo zorg je ervoor dat je servies geen rommeltje wordt

Iedereen die ooit een eerste servies heeft gekocht, kent het wel. Zorgvuldig kies het aantal (soep)kommen, kleine en grote borden met een tof design uit aangevuld met genoeg mokken, longdrinkglazen en nog wat ander glasw...

Lifestyle19.11.2021

Zo zorg je ervoor dat je servies geen rommeltje wordt
De Écht Verse Friet van FrietHoes ligt vanaf nu ook bij de supermarkt

Voor iedereen die weleens op een festival rond heeft gehangen de afgelopen jaren zal de naam FrietHoes wel een belletje doen rinkelen. Inmiddels worden de frieten van het bedrijf in meer dan vijfhonderd restaurants verko...

Food18.11.2021

De Écht Verse Friet van FrietHoes ligt vanaf nu ook bij de supermarkt
Lucas Bols introduceert ready-to-drink cocktails in tubes

Lucas Bols komt met een nieuwe vorm van ready-to-drink cocktails: de Bols Cocktail Tubes. Eerder lanceerde het drankmerk al ready-to-drink cocktails in blik, maar de kant-en-klare cocktailtubes is een nieuwe innovatie. D...

Drinks18.11.2021

Lucas Bols introduceert ready-to-drink cocktails in tubes
Zo vers is je bezorg- of afhaalpizza van Domino’s

Als jonge gast heb ik ooit een tijdje in een friettent gewerkt en heb ook genoeg aan de ‘andere kant van de bar’ gestaan. Maar verder heb ik nooit aan de restaurantkant van de horeca gewerkt. Dus toen ik de vraag kri...

Food17.11.2021

Zo vers is je bezorg- of afhaalpizza van Domino’s
Maggi introduceert bouillonblokken met 100% natuurlijke kruiden

De bouillonblokjes van Maggi heeft zo goed als iedereen wel in zijn keukenkastje staan. Door de jaren heen zijn er nieuwe smaken bijgekomen, ze zijn minder zout geworden maar ze zijn vooral een ‘never change a winning...

Food17.11.2021

Maggi introduceert bouillonblokken met 100% natuurlijke kruiden
Zweeds voedingsmerk Oumph! komt plantaardige markt opschudden

Het kan bijna niemand ontgaan zijn dat er van alles te doen is om plantaardige producten. Veel producenten zien er geld in, maar blijven vooral bij meer van hetzelfde qua producten. Daarom is het tof om te zien als er ee...

Food16.11.2021

Zweeds voedingsmerk Oumph! komt plantaardige markt opschudden
Portugese chef Henrique Sá Pessoa opent Arca restaurant & bar in Amsterdam

In het kader van de Best Chefs Awards die in Amsterdam plaatsvonden had ik al het geluk om in september een klein voorproefje te krijgen van het nieuwe Portugese restaurant Arca in Amsterdam. De bar en restaurant van che...

Hotspots15.11.2021

Portugese chef Henrique Sá Pessoa opent Arca restaurant & bar in Amsterdam

Meest gelezen artikelen

CrazyHot: de vurige documentaire over de wereld van chilipepers

Van de keuken tot het laboratorium – de documentaire CrazyHot (Waanzinnig Pittig) op Amazon Prime Video duikt in de vurige wereld van chilipepers. Een fascinerende reis langs pittige culturen, extreme smaken en wetenschappelijke ontdekkingen.

Lifestyle29.04.2025

CrazyHot: de vurige documentaire over de wereld van chilipepers
Grand Sud: de Zuid-Franse basis voor deze frisse lentecocktail

Als je je wijn in de supermarkt koopt, dan heb je dit merk waarschijnlijk gezien: Grand Sud, met fruitige, frisse chardonnay, rosé en merlot.

Drinks06.05.2025

Grand Sud: de Zuid-Franse basis voor deze frisse lentecocktail
The Singleton Gourmand Collection: Stephan’s Exclusieve Whisky-ervaring

Stephan proefde in het Pillows Boutique Hotel Amsterdam de ultra-gelimiteerde The Singleton Gourmand Collection (136 sets wereldwijd, 3 in NL). In een sfeervolle eetzaal combineerde hij drie 42-jarige whisky’s met matching desserts, ontdekte hij verrassende smaakvoorkeuren en kreeg hij ruiktips van presentator Herman. Hij benadrukte de exclusiviteit (“zacht, intens en perfect in balans”) en genoot van live bereide cocktails, waarna hij moeiteloos zijn trein nog kon halen.

Drinks23.05.2025

The Singleton Gourmand Collection: Stephan’s Exclusieve Whisky-ervaring
Een keuken waarin je wilt blijven koken (én eten): zo ontwerp je het zelf

Een keuken is al lang niet meer alleen de plek waar je kookt. Het is het hart van het huis geworden: een ruimte om te leven, te eten, te werken en samen te zijn. Juist daarom verdient het ontwerp van je keuken extra aandacht. Of je nu een doorgewinterde thuiskok bent of iemand die vooral houdt van gemak en gezelligheid. De perfecte keuken sluit aan op jouw leven.

Lifestyle19.05.2025

Een keuken waarin je wilt blijven koken (én eten): zo ontwerp je het zelf
Liner of dunch: hoe gaan we de combi van een late lunch en vroeg diner noemen?

Roeien met de riemen die je hebt is inmiddels iets waar de horeca de afgelopen anderhalf jaar een zwarte band in heeft bemachtigd. Nu we met zijn allen sinds afgelopen zaterdag weer te maken hebben met nieuwe maatregelen...

Nieuws15.11.2021

Liner of dunch: hoe gaan we de combi van een late lunch en vroeg diner noemen?
Bijzonder whiskyvat van Talisker uit 1978 wordt geveild

Dat er dwaas veel geld betaald wordt voor bepaalde zeldzame whisky’s kan voor niemand meer een verrassing zijn. Maar inmiddels gaat die vlieger ook op voor bijzondere whiskyvaten. Zo gaat voor een liefdadigheidsveiling...

Nieuws15.11.2021

Bijzonder whiskyvat van Talisker uit 1978 wordt geveild
Hands Off My Chocolate introduceert nieuwe (vegan) chocoladeletters

Chocolademerk Hands Off my Chocolate is inmiddels helemaal klaar voor de Sinteklaasperiode. Het merk introduceert namelijk twee duurzame plantaardige chocoladeletters: een van 85% pure chocolade en een gemaakt van rijstm...

Food12.11.2021

Hands Off My Chocolate introduceert nieuwe (vegan) chocoladeletters
Nederlanders zijn de afgelopen jaren anders gaan koken en eten

Maaltijdboxleverancier HelloFresh viert dit jaar zijn tienjarig bestaan en heeft daarom een onderzoek laten doen naar hoe de kook- en eetgewoontes in ons land veranderd zijn. Voor bijna iedereen (93%) is er wel iets vera...

Nieuws12.11.2021

Nederlanders zijn de afgelopen jaren anders gaan koken en eten
Too Good To Go heeft de 10 miljoenste maaltijd gered

Een van de meest sympathieke initiatieven startte in januari 2018 in Nederland: anti-verspillingsplatform Too Good To Go. Inmiddels is het uitgegroeid tot een van de grootste spelers op de wereld die voedselverspilling o...

Nieuws10.11.2021

Too Good To Go heeft de 10 miljoenste maaltijd gered
La Trappe en BrewDog brouwen samen limited edition ‘Practise What You Preach’

Bierbrouwerij La Trappe brengt in samenwerking met de Schotse bierbrouwerij BrewDog een limited edition-bier uit genaamd ‘Practise What You Preach’. Een quadrupel waarmee beide brouwerijen Made Blue ondersteunen. Dat...

Drinks10.11.2021

La Trappe en BrewDog brouwen samen limited edition ‘Practise What You Preach’
Botanisch bierbrouwer Lowlander laat je smakelijk genieten van je kerstboom

Bij het zien van de kop boven dit artikel denk je misschien van ‘Hé, die Winter I.P.A. ken ik al’, maar naast dit winterbier presenteert botanisch bierbrouwer Lowlander deze winter in samenwerking met vier gerenomme...

Food09.11.2021

Botanisch bierbrouwer Lowlander laat je smakelijk genieten van je kerstboom
Whiskymerk The Glenlivet kaapt Sint Maarten dit jaar voor volwassenen

Whiskymerk The Glenlivet is dit jaar bezig met een heerlijke campagne om de stereotypes qua whiskydrinkers en tradities in Nederland te doorbreken. Daarvoor werd zanger Douwe Bob al ingezet en werd er een nieuwe whisky g...

Drinks08.11.2021

Whiskymerk The Glenlivet kaapt Sint Maarten dit jaar voor volwassenen
Met Hamersma gediplomeerd wijnproefessional in 12 online lessen

Voor iedere wijnliefhebber of juist de mensen die meer willen leren over wijnen is er goed nieuws. In aanloop naar de feestdagen, de tijd van het jaar dat vaak de betere wijnen worden gekocht, lanceert De Grote Hamersma...

Drinks08.11.2021

Met Hamersma gediplomeerd wijnproefessional in 12 online lessen
Bacardi opent tijdelijk voor het eerst in Nederland de Rum Room

De tijd van het jaar is er naar om wat meer te genieten van goede rums. Daarom is Amsterdam na Antwerpen, Hamburg en Londen aan de buurt om tijdelijk vanaf 18 november de Rum Room te hosten. Deze tijdelijke giftstore str...

Drinks05.11.2021

Bacardi opent tijdelijk voor het eerst in Nederland de Rum Room
Goede koffie op het werk is van onschatbare waarde

Een van de eerste aankopen die ik deed toen ik officieel begon als freelance journalist was een volautomatisch espressoapparaat. Een goede kop koffie is voor mijn productiviteit namelijk essentieel of het werkt als een f...

Drinks05.11.2021

Goede koffie op het werk is van onschatbare waarde
Bocca Coffee en Brandt & Levie lanceren een worst voor bij de koffie

Twee Amsterdamse bedrijven slaan de handen ineen voor een unieke samenwerking: de worstenmakers van Brandt & Levie en de koffiebranders van Bocca. Samen hebben ze een een droge worst gemaakt mét koffie voor de echt wors...

Food04.11.2021

Bocca Coffee en Brandt & Levie lanceren een worst voor bij de koffie
Zeeuwse snackbar Wendy’s wint zaak van Amerikaanse fastfoodketen

Na een langdurig traject is er deze week eindelijk een einde gekomen aan het langlopend conflict tussen de Zeeuwse snackbar Wendy’s en de Amerikaanse fastfoodketen met dezelfde naam. Het gerechtshof in ’s-Hertogenbos...

Nieuws04.11.2021

Zeeuwse snackbar Wendy’s wint zaak van Amerikaanse fastfoodketen
Met nieuwe vestiging in Roosendaal opent Frites Atelier tweede zaak in Nederland

Het heeft eventjes mogen duren maar morgen, 4 november, opent er eindelijk (weer) een tweede locatie van Frites Atelier in Nederland en wel op het Designer Outlet in Roosendaal. Daarmee komt het aantal locaties op vijf,...

Food03.11.2021

Met nieuwe vestiging in Roosendaal opent Frites Atelier tweede zaak in Nederland
De tonijn van Fish Tales is nu Fair Trade gecertificeerd

Een grote stap voor Fish Tales want vanaf deze maand ligt er Fair Trade gecertificeerde duurzame tonijn-in-blik van het merk bij Albert Heijn in de schappen en in de horeca bij Bagels & Beans. Dit certificaat geeft aan d...

Food03.11.2021

De tonijn van Fish Tales is nu Fair Trade gecertificeerd
Nespresso klaar voor feestdagen met drie nieuwe Festive-koffies en een adventskalender

Een van de bedrijven die altijd goed inspeelt op de tijd van het jaar moet wel Nespresso zijn. Nu de herfst is aangebroken en de ogen toch alweer richting de feestdagen gaan, brengt het bedrijf drie nieuwe Festive-koffie...

Drinks02.11.2021

Nespresso klaar voor feestdagen met drie nieuwe Festive-koffies en een adventskalender