Nieuws
Altijd als eerste op de hoogte van de nieuwste ontwikkelingen in de wereld van eten en drinken? Bij Eatly.nl lees je het laatste nieuws, van culinaire trends en productlanceringen tot interessante updates uit de food- en drinkindustrie. Mis niets en blijf geïnspireerd!
Belvedere en Sjefietshe sloegen de handen ineen om de Belviche te creëren
Het Amsterdamse restaurant Sjefietshe heeft de handen ineengeslagen met Belvedere Wodka om samen een tof gerecht te ontwikkelen: de Belviche. Dit is mede ingegeven door de introductie van de nieuwe Belvedere Lemon & Basi...
Lees
verder...
Belvedere en Sjefietshe sloegen de handen ineen om de Belviche te creëren
Groente en fruit blijven populair bij klanten online supermarkt Picnic
Ieder jaar maakt online supermarkt Picnic de balans op wat betreft het bestelgedrag van klanten. Waar vorig jaar tijdens de lockdowns de vraag naar bakproducten en luxe vlees- en visproducten flink steeg, blijkt nu de fo...
Lees
verder...
Groente en fruit blijven populair bij klanten online supermarkt Picnic
McDonald’s in Nederland blaast vijftig kaarsen uit en viert feest
Het is zaterdag 21 augustus precies vijftig jaar geleden dat de eerste McDonald’s van Nederland in Zaanstad de deuren opende. Inmiddels zijn er al 254 (!) vestigingen in ons land en gaat de fastfoodketen haar fans en g...
Lees
verder...
McDonald’s in Nederland blaast vijftig kaarsen uit en viert feest
War on CBD: producten voldoen niet aan biologische verordening EU
Een paar jaar geleden leek het er heel erg op als allerlei CBD-producten the next best thing waren. Je kon het zo gek niet bedenken, maar er was een CBD-versie van. Toch is er altijd gedoe rondom de CBD-producten gebleve...
Lees
verder...
War on CBD: producten voldoen niet aan biologische verordening EU
Voedselveiligheid Magic Box lijkt volgens NVWA vrij goed geborgd
Om te kijken of ondernemers die via de anti-verspillingsapp Too Good To Go Magic Boxen aanbieden zich houden aan regels omtrent levensmiddelen heeft de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) een steekproef gehoud...
Lees
verder...
Voedselveiligheid Magic Box lijkt volgens NVWA vrij goed geborgd
Wildgroei aan botervarianten voor op brood met onduidelijke inhoud
De Consumentenbond heeft 80 kuipjes met smeerbare vetten zoals: margarine, halvarine en producten met roomboter onder de loep genomen. Er is namelijk een wildgroei gaande op het gebied van smeerbare vetten waarbij soms o...
Lees
verder...
Wildgroei aan botervarianten voor op brood met onduidelijke inhoud
Ola brengt samen met Zara een zomercollectie t-shirts uit met ijsjes op
Er zijn best veel bedrijven die eigen merchandise hebben die aansluit bij de producten die ze verkopen. Een paar jaar geleden zijn verschillende fastfoodketens begonnen met eigen limited edition kleding uit te geven en d...
Lees
verder...
Ola brengt samen met Zara een zomercollectie t-shirts uit met ijsjes op
Grote kans dat de prijs van een biertje op korte termijn wederom gaat stijgen
Aan het begin van deze week presenteerde Heineken de halfjaarcijfers. Tijdens de presentatie werd duidelijk dat het bedrijf te maken had met grondstoffen zoals hop, gerst en verpakkingsmaterialen als plastic en aluminium...
Lees
verder...
Grote kans dat de prijs van een biertje op korte termijn wederom gaat stijgen
Nieuwe alcoholwet zorgde eind juni voor het hamsteren van alcohol
De laatste weken van juni steeg de verkoop van wijn en bier met 32%. Totaal niet onverwacht dat mensen voor het ingaan van de nieuwe Alcoholwet op 1 juli nog even profiteerden van de oude prijzen. Logisch ook dat het ver...
Lees
verder...
Nieuwe alcoholwet zorgde eind juni voor het hamsteren van alcohol
‘Groei bezorgmarkt voor voeding zet in 2021 door met 28%’
Met het nieuws van gisteren over de voedingsabonnementen nog vers in het achterhoofd lijkt het er echt op dat we gemak rondom eten volledig omarmd hebben en dat die markt alleen maar gaat groeien. FoodService Instituut N...
Lees
verder...
‘Groei bezorgmarkt voor voeding zet in 2021 door met 28%’
Nederlanders geven jaarlijks 846 miljoen euro uit aan voedingsabonnementen
Marktonderzoeksbureau Multiscope heeft een onderzoek gedaan naar wat Nederlandse consumenten jaarlijks uitgeven aan abonnementen op fysieke producten. Opvallend is dat de categorie voeding het grootste is met 59% van all...
Lees
verder...
Nederlanders geven jaarlijks 846 miljoen euro uit aan voedingsabonnementen
Overal op Schiphol eten en drinken bestellen via Schiphol app
Het is op luchthaven Schiphol voor reizigers vanaf deze week mogelijk om overal op ieder moment contactloos eten en drinken te bestellen via de Schiphol app. Vervolgens kan de bestelling opgehaald worden bij de horecaver...
Lees
verder...
Overal op Schiphol eten en drinken bestellen via Schiphol app
Huishoudens kopen 4% meer verse groenten en fruit in eerste helft 2021
In de eerste helft van 2021 heeft de trend van meer groenten en fruit kopen doorgezet. Tussen januari en juni van dit jaar kochten huishoudens 4% meer verse groenten en 3% meer fruit dan een jaar geleden. De consumentena...
Lees
verder...
Huishoudens kopen 4% meer verse groenten en fruit in eerste helft 2021
Trailer ‘Cooking With Paris’ online plus het lijstje bekende gasten
Het is best bijzonder dat er anno 2021 geschreven kunnen worden over een aanstaande kookshow van Paris Hilton op Netflix. But, here we are! Het streamingsplatform heeft namelijk de trailer voor het programma online gezet...
Lees
verder...
Trailer ‘Cooking With Paris’ online plus het lijstje bekende gasten
Duurdere grondstoffen zorgen ervoor dat boodschappen duurder worden
Verschillende grote producenten van voedingsproducten zoals Unilever en Procter & Gamble geven in een artikel in het Financieel Dagblad aan dat ze tegen hoge kostenstijgingen aanlopen en dat die doorberekend worden aan d...
Lees
verder...
Duurdere grondstoffen zorgen ervoor dat boodschappen duurder worden
Informatie over allergenen op etiketten voor veel consumenten onduidelijk
Dat de etikettering van allerlei producten te wensen overlaat mag geen nieuws meer zijn. Niet voor niets zijn er apps zoals Soosee op de markt gekomen. Een nieuw onderzoek van de Universiteit Utrecht, UMC Utrecht en TNO...
Lees
verder...
Informatie over allergenen op etiketten voor veel consumenten onduidelijk
Nederland grootste bierexporteur van Europa
Van het feit dat we in Nederland aardig wat bierbrouwers hebben is iedereen zich inmiddels wel bewust. Maar lang niet al het bier dat hier gebrouwen wordt, is voor de binnenlandse markt. Want we waren in 2020 namelijk de...
Lees
verder...
Nederland grootste bierexporteur van Europa
Nieuw seizoen MasterChef Australia vanaf maandag 30 augustus op Net5
Het begint traditie te worden op Eatly om nadat de finale van het huidige MasterChef-seizoen in Australië is uitgezonden aan te mogen kondigen wanneer en waar dit seizoen in Nederland op de buis komt. Het zal geen verra...
Lees
verder...
Nieuw seizoen MasterChef Australia vanaf maandag 30 augustus op Net5
Ophef rondom documentaire Anthony Bourdain: gedeeltes met deepfake van stem gemaakt
Morgan Neville, de maker van de nieuwe documentaire Roadrunner over het leven van Anthony Bourdain, heeft voor flink wat ophef gezorgd. In een interview met The New Yorker laat hij namelijk weten dat hij AI-technologie (...
Lees
verder...
Ophef rondom documentaire Anthony Bourdain: gedeeltes met deepfake van stem gemaakt
Subway slaat terug met website gevuld met eigen ‘waarheid’ over hun tonijn
Fastfoodketen Subway heeft door veel verschillende redenen een niet al te best jaar. Een van de verhalen die het nieuws blijft domineren is de rechtszaak die aangespannen is over de tonijn op de broodjes tonijn. Toen de...
Lees
verder...
Subway slaat terug met website gevuld met eigen ‘waarheid’ over hun tonijn
Personeelstekort door corona noopt restaurants deuren tijdelijk te sluiten
Door heel het land sluiten restaurants tijdelijk de deuren omdat ze te weinig personeel hebben. Nou was personeelstekort in de horeca natuurlijk al een hele tijd een ding. Maar de afgelopen twee weken is er door coronabe...
Lees
verder...
Personeelstekort door corona noopt restaurants deuren tijdelijk te sluiten
Natte zomer zorgt dat deel biologische aardappeloogst verpieperd
Het is geen beste zomer voor de biologische piepers die in Nederland worden verbouwd. Er is een schimmel gevonden die de planten aantast waardoor een groot deel van de oogst verloren zal gaan. Het gaat om de aardappelzie...
Lees
verder...
Natte zomer zorgt dat deel biologische aardappeloogst verpieperd
Paris Hilton krijgt een eigen kookshow op Netflix; première op 4 augustus
Realityster Paris Hilton was de eerste influencer ter wereld, lang voor sociale media hier de beste platformen voor bleken. Vorig jaar brak ze het internet door op haar eigen Youtube-kanaal een lasagne klaar te maken in...
Lees
verder...
Paris Hilton krijgt een eigen kookshow op Netflix; première op 4 augustus
Alcoholtoerisme in grensregio neemt door nieuwe regels flink toe
Op 1 juli is er nieuwe wetgeving van kracht geworden waardoor je in Nederland niet meer mag stunten met alcoholische dranken en is de maximale korting 25% geworden. En wat is dan het logische gevolg voor mensen mensen in...
Lees
verder...
Alcoholtoerisme in grensregio neemt door nieuwe regels flink toe
