De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Verschillende grote producenten van voedingsproducten zoals Unilever en Procter & Gamble geven in een artikel in het Financieel Dagblad aan dat ze tegen hoge kostenstijgingen aanlopen en dat die doorberekend worden aan de supermarkten. Volgens analisten gaat dit op termijn leiden tot een verhoging van de prijzen en worden boodschappen duurder.
De afgelopen jaren zijn boodschappen sowieso jaarlijks duurder geworden, maar door de coronacrisis en verschillende lockdowns is er van alles tegelijkertijd ontregeld geraakt. Zo is de vraag na de lockdowns gestegen, maar is het aanbod achtergebleven. Dat maakt het dat er prijsstijgingen zijn van allerlei grondstoffen zoals granen, oliën en suiker.
Niet meteen
Analisten verwachten niet dat er gelijk flinke stijgingen gaan plaatsvinden, maar alle indicatoren wijzen er wel op dat prijsstijgingen gestaag doorgevoerd gaan worden. Dat heeft er alles mee te maken dat als de grondstoffen duurder worden de rekening hiervan iedere keer opgeschoven wordt naar de volgende schakel in de productieketen. Daarnaast is het ook zo dat de prijzen voor verpakkingen en het vervoer met containers zijn gestegen.
Andere producten
Aan de krant laten supermarktketens Jumbo en Vomar weten dat ze de hogere kosten in de keten zien, maar nog geen prijsverhogingen doorvoeren. Horecagroothandel Sligro verwacht dit juist wel op korte termijn te gaan doen. De kans is groot dat de prijs van producten die wat minder gekocht worden als eerste omhoog gaan. Want supermarkten proberen elkaar qua prijs vooral op veel gekochte producten als bananen, eieren, brood en melk de loef af te steken.
Verder lezen over Supermarkt
Nieuws28.07.2024
Uber Eats en Amazing Oriental werken samen vanuit de supermarkt
Recepten13.11.2023
Heerlijke kleine gerechtjes voor het kerstdiner
Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt
Food21.06.2023
5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode
Nieuws18.06.2023
Zuiderburen grijpen in om boodschappen betaalbaar te houden, Nederlandse regering ziet hier niets in
Nieuws31.05.2023
Binnen een half jaar zijn basisboodschappen 15% duurder geworden
Food25.05.2023
Ajam Setan van culinair duo ‘Vrouw met de Baard’ exclusief verkrijgbaar bij Crisp
Nieuws25.05.2023