De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Aan het begin van deze week presenteerde Heineken de halfjaarcijfers. Tijdens de presentatie werd duidelijk dat het bedrijf te maken had met grondstoffen zoals hop, gerst en verpakkingsmaterialen als plastic en aluminium waar de prijs met 30 tot 50 procent van was gestegen. Logisch gevolg van een stijgende kostprijs is dat consumenten uiteindelijk ook meer gaan betalen voor een biertje.
Daarover zijn topman Dolf van den Brink op maandag dat de prijzen van hun bier over heel Europa genomen met 0,8% zijn gestegen het afgelopen half jaar. Bij de heropening van de horeca eerder dit jaar bleken de bierprijzen in ons land al gestegen met zo’n 25 eurocent per biertje. Volgens Van den Brink dekt de stijging van 0,8% lang niet de kosten die met dubbele cijfers zijn gestegen.
Omzetgroei
Hoewel dit alles als een doemscenario klinkt, zag Heineken door de versoepelingen van de coronamaatregelen de omzet flink stijgen. De verkopen namen in het eerste half jaar met 9,6% toe en de laatste drie maanden zelfs met 20%. Zodoende kwam de omzet uit op 10 miljard euro met een winst van 896 miljoen euro. Een flinke stijging ten opzichte van 2020 maar nog niet op het niveau van 2019.
Vervoer
Naast dat de grondstoffen en verpakkingsmaterialen duurder zijn geworden, is ook het vervoer duurder geworden door een stijgende olieprijs en een tekort aan containers (!). Een concern als Heineken probeert zich hier tegen te wapenen en vangt dit soort stijgingen voor negen tot twaalf maanden op.
Bierprijs omhoog
Als gevolg heeft Heineken in Brazilië en een paar opkomende markten in Afrika en Azië de bierprijzen tot 10% verhoogd. Het idee is wel om de horeca te ontzien en de prijsstijgingen vooral in de supermarkten door te voeren. Het bedrijf is van mening dat de prijzen daar toch al tijden niet marktconform zijn, dus dat vroeg of laat dit enigszins gecorrigeerd wordt. Wat als jaren zo is: als een van de grootste spelers het startschot geeft, dan volgt de rest op een gegeven moment vanzelf.
Verder lezen over Bier
Nieuws06.09.2024
Zo herken je een alcoholprobleem
Lifestyle26.04.2024
Waarom het Guinness Storehouse in Dublin bezoeken nu leuker is
Drinks28.03.2024
Pablo Beer: Innovatief brouwsel met cocabladeren
Drinks15.11.2023
Dit is Beersecco: bier en prosecco in één fles
Hotspots18.07.2023
Vijf handige tips om jouw favoriete terras te vinden
Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt
Nieuws26.06.2023
Gratis bier voor wandelaars bij The Old Forge in Schotland
Drinks09.06.2023
Op Best Kept Secret wordt weer Jupiler geschonken
Verder lezen over Horeca
Nieuws28.06.2024
Is jouw horeca koeling klaar voor de zomer?
Nieuws03.01.2024
Horeca servies kopen: dit zijn dé trends voor 2024
Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt
Hotspots20.06.2023
De Witte Dame in Abcoude is de ideale plek om aan de drukte van Amsterdam te ontsnappen
Hotspots15.06.2023
Het groene verhaal van restaurant de Dyck in Woubrugge kan bijna niet sterker
Drinks07.06.2023
Ook biertje op het terras duurder deze zomer, kans dat prijzen nog verder stijgen
Hotspots03.06.2023
Zo spendeer je het beste een dag in het Friese Harlingen: lekkere bieren en goed eten
Hotspots31.05.2023
Uitgebreid brunchen op de Israëlische manier bij het Amsterdamse Florentin
Verder lezen over Supermarkt
Nieuws28.07.2024
Uber Eats en Amazing Oriental werken samen vanuit de supermarkt
Recepten13.11.2023
Heerlijke kleine gerechtjes voor het kerstdiner
Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt
Food21.06.2023
5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode
Nieuws18.06.2023
Zuiderburen grijpen in om boodschappen betaalbaar te houden, Nederlandse regering ziet hier niets in
Nieuws31.05.2023
Binnen een half jaar zijn basisboodschappen 15% duurder geworden
Food25.05.2023
Ajam Setan van culinair duo ‘Vrouw met de Baard’ exclusief verkrijgbaar bij Crisp
Nieuws25.05.2023