Nieuws03.08.2021

‘Groei bezorgmarkt voor voeding zet in 2021 door met 28%’


Met het nieuws van gisteren over de voedingsabonnementen nog vers in het achterhoofd lijkt het er echt op dat we gemak rondom eten volledig omarmd hebben en dat die markt alleen maar gaat groeien. FoodService Instituut Nederland (FSIN) heeft namelijk uitgezocht dat de markt voor voedselbezorging in Nederland in 2021 met bijna 28% zal groeien.

De grootste stijging zit daarbij in supermarkten en retailers die producten bezorgen (36%). Naar verwachting gaan restaurants en andere foodserviceformules in 2021 zo’n 19% meer omzetten dan in 2020. Vorig jaar werd er voor 5,9 miljard euro (!!) aan voedingsproducten bezorgd en dat was een stijging van 53% ten op zichten van 2019.

Bezorging

De 5,9 miljard euro was als volgt verdeeld: 3,1 miljard kwam voort uit het bezorgen van boodschappen en andere voedingsproducten en 2,8 miljard door de bezorging van maaltijden. In totaal was de bezorgmarkt in 2020 van de totale omzet in voeding 10,5%. Boodschappenbezorging heeft tijdens de coronacrisis een flinke lift doorgemaakt.

In 2020 groeide die markt met 63% en driekwart van de omzet van deze manier van bezorging komt voor de rekening van supermarkten. Daarmee realiseerde supermarkten via bezorgdiensten een omzetgroei van 76%. Bij de aanbieders van maaltijdboxen steeg de omzet met 70%.

Voorspellingen

Uit de cijfers van FSIN blijkt dat het aandeel van boodschappen thuis laten bezorgen stijgt naar bijna 9%. Mede door de opkomst van de flitsbezorging zal dit steeds meer in kleine hoeveelheden gaan dan alle weekboodschappen in één keer. Het meest bijzondere aan het bezorgen van boodschappen is dat er nog geen enkel bedrijf geld aan verdient, of zoals eufemistisch gezegd wordt ‘het verdienmodel is nog niet volledig uitgekristalliseerd’. Het instituut verwacht dat het bezorgen van maaltijden en boodschappen in 2025 een totale omzet van meer 10 miljard euro heeft bereikt.

Redactie Eatly.nl

De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.

Verder lezen over Supermarkt

Uber Eats en Amazing Oriental werken samen vanuit de supermarkt

De thuisbezorgers van Uber Eats komen met verrassend nieuws. Uber Eats en de supermarktketen Amazing Oriental hebben een nieuwe samenwerking aangekondigd waarbij in een aantal steden nu authentieke Aziatische producten k...

Nieuws28.07.2024

Uber Eats en Amazing Oriental werken samen vanuit de supermarkt

Heerlijke kleine gerechtjes voor het kerstdiner

Kerst is dé tijd om helemaal uit te pakken: mooie cadeaus, een grote kerstboom en natuurlijk lekker eten! Het klassieke driegangendiner is natuurlijk erg leuk, maar misschien dat je zin hebt in iets nieuws. Zo kan je bi...

Recepten13.11.2023

Heerlijke kleine gerechtjes voor het kerstdiner

Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt

Staatssecretaris van Volksgezondheid, Maarten van Ooijen (ChristenUnie), is de afgelopen weken bezig met proefballonnen in de week leggen, waaronder: volledige drooglegging van sportkantines, een verbod op de verkoop van...

Nieuws29.06.2023

Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt

5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode

In Nederland nemen we de strijd tegen voedselverspilling zeer serieus. Dat heeft al heel veel goeds opgeleverd en zo leren we ook steeds meer over wanneer voedsel écht niet meer goed is. Alleen is er een seizoen dat wat...

Food21.06.2023

5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode

Zuiderburen grijpen in om boodschappen betaalbaar te houden, Nederlandse regering ziet hier niets in

Niet zo heel lang geleden kwam ik al met de tip om over de grens boodschappen te doen. Dit was mede ingegeven doordat Frankrijk maatregelen aankondigde om de prijzen van boodschappen te helpen verlagen en de Belgische mi...

Nieuws18.06.2023

Zuiderburen grijpen in om boodschappen betaalbaar te houden, Nederlandse regering ziet hier niets in

Binnen een half jaar zijn basisboodschappen 15% duurder geworden

Het is inmiddels een thema waar we op Eatly veel over schrijven: boodschappen die duurder en duurder en duurder worden. Uit alle cijfers blijkt het inmiddels en het laatste onderzoek van de Consumentenbond stemt ook niet...

Nieuws31.05.2023

Binnen een half jaar zijn basisboodschappen 15% duurder geworden

Ajam Setan van culinair duo ‘Vrouw met de Baard’ exclusief verkrijgbaar bij Crisp

Online supermarkt Crisp heeft weer een nieuwe smaakmaker en dit keer is het culinair duo ‘Vrouw met de Baard’. Via de Crisp-app is het recept uit kookboek Jiwa van Carl & Mas voor Ajam Setan exclusief verkrijgbaar. H...

Food25.05.2023

Ajam Setan van culinair duo ‘Vrouw met de Baard’ exclusief verkrijgbaar bij Crisp

Jumbo stopt met flitsbezorging via Gorillas / Getir

Jumbo stopt met flitsbezorging via Gorillas. Of ja, inmiddels is die flitsbezorger overgenomen door het Turkse Getir en daar gaat geen samenwerking mee opgestart worden. De familie Van Eerd die eigenaar is van supermarkt...

Nieuws25.05.2023

Jumbo stopt met flitsbezorging via Gorillas / Getir