Redactie Eatly.nl
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
De Consumentenbond heeft 80 kuipjes met smeerbare vetten zoals: margarine, halvarine en producten met roomboter onder de loep genomen. Er is namelijk een wildgroei gaande op het gebied van smeerbare vetten waarbij soms onwettige claims op de verpakking niet worden geschuwd door de producenten. Dat maakt het voor de consument alleen maar lastiger om een goede en gezonde keuze te maken.
Persoonlijk ben ik op het gebied van koken tijden geleden overgegaan op goede oliën, zoals de avocado-olie van Soilmates, of ongezouten roomboter. Want ik wilde geen gedoe meer qua vage ingrediënten. Toevallig gaat hetgeen wat de Consumentenbond nu onderzocht heeft juist over de vage terminologie die producenten gebruiken voor deze producten.
Halvarine en margarine
In de Warenwet zijn de termen ‘margarine’ en ‘halvarine’ opgenomen. Een product mag margarine genoemd worden als het een vetgehalte heeft van minstens 80% en hoogstens 90%. Voor halvarine moet dit vetgehalte tussen de 39% en 41% zitten. Uit het onderzoek bleek onder meer dat verschillende fabrikanten producten halvarine of margarine noemden terwijl hier een te laag vetgehalte in werd gebruikt.
Misleidende termen
Een ander zorgenkindje zijn producten met ‘goede start’, ‘goed begin’, ‘goede basis’ en ‘bewust’ op de verpakking. Aan het gebruik van deze benamingen zijn geen regels verbonden in de Warenwet. Dus ze worden bewust gebruikt op verpakking om een associatie bij de consument op te roepen, terwijl het qua ingrediënten niet per se klopt.
Zo wordt er ook geklooid met ‘plantaardig’ en ‘100% plantaardig’. De claim 100% plantaardig is namelijk alleen toegestaan bij producten zonder dierlijke ingrediënten, heel logisch zou je zeggen. Bij ‘plantaardig’ is dat net even anders. Die claim mag gebruikt worden als er in een product maximaal 2% vet zit van dierlijke oorsprong, denk daarbij aan vet uit weipoeder of melk. Dit lijkt verdacht veel op de onduidelijkheid tussen alcoholvrij en alcoholloos.
Verder lezen over Supermarkt
Nieuws28.07.2024
Uber Eats en Amazing Oriental werken samen vanuit de supermarkt
Recepten13.11.2023
Heerlijke kleine gerechtjes voor het kerstdiner
Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt
Food21.06.2023
5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode
Nieuws18.06.2023
Zuiderburen grijpen in om boodschappen betaalbaar te houden, Nederlandse regering ziet hier niets in
Nieuws31.05.2023
Binnen een half jaar zijn basisboodschappen 15% duurder geworden
Food25.05.2023
Ajam Setan van culinair duo ‘Vrouw met de Baard’ exclusief verkrijgbaar bij Crisp
Nieuws25.05.2023