De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Het is vandaag een dag vol met nieuws over gratis dingen in Rotterdam lijkt het wel. Want vrijdag 7 april gaat Frietboutique Kralingen open. En om dit heugelijk nieuws te vieren wordt op de nieuwe locatie tussen 12:00 en 13:00 uur vers gedraaid ijs en huisgemaakte friet gratis uitgedeeld. Nieuwsgierigen en lekkerbekken mogen bijzondere smaken verwachten.
Bij Frietboutique wordt graag geëxperimenteerd met smaken, zo is er champagneijs te proeven en hebben ze afgelopen jaar op de Horecava de prijs gewonden voor Beste Loaded Fries van Nederland met zuurvlees uit de 3D-printer. Dit wordt ingegeven door eigenaren Pebbles van Noorden en Sammy Berendsen.
Kralingen
Over de nieuwe locatie zegt Van Noorden: “We zijn ontzettend trots om uitgerekend in de Lusthofstraat de vierde locatie te openen. Ik ben opgegroeid in dit deel van Rotterdam, dus het voelt als thuiskomen. Om dan nu mijn oude buurt te voorzien van onze frieten is voor mij de mayonaise op de puntzak.”
Lokale producten
Bij Frietboutique draait het om smaken en toffe dingen met lokale ondernemers uitproberen. Zo is het stoofvlees voor het traditionele frietje stoof van keurslagerij én straatgenoot van Linschoten. “We willen een buurtfunctie vervullen met deze nieuwe Frietboutique. Een plek waar buurtbewoners jong en oud kunnen samenkomen om te genieten van een frietje of ijsje, gemaakt van verse en lokale producten”, aldus mede-eigenaresse Sammy Berendsen.
IJsboutique
Dit wordt de vierde vestiging in Rotterdam (er is er ook nog een in Amsterdam) en deze worden als Friet- en als IJsboutique gebruikt. De verse ingrediënten voor het ijs worden ingekocht bij lokale leveranciers voor een rijke smaakbeleving.
De frieten van de Frietboutique worden met de hand gesneden van duurzame Agria-aardappels van Nederlandse bodem. De aardappels worden rechtstreeks ingekocht bij de boer, alvorens ze worden gepoetst, gesneden en gebakken in 100% plantaardige olie voor het beste resultaat.
Nieuwe locatie
De nieuwe locatie op de Lusthofstraat op Kralingen biedt ruimte aan ruim 30 gasten binnen en heeft een kindvriendelijke speelhoek waardoor het ook een locatie voor kinderfeestjes is. Daarnaast wordt zomers tijdens zonnige dagen (en hopelijk weken) het terras uitgebreid naar 40 zitplekken door middel van twee terrasvlonders.
Verder lezen over Friet
Food08.10.2025
Stem jij friet of patat? Heinz daagt Nederland uit
Nieuws26.06.2023
Cafetaria’s roepen op om géén eigen bakje mee te nemen voor friet
Nieuws13.06.2023
Daar gaat je friet speciaal: prijzen aardappelen en uien omhoog door slechte oogst
Nieuws27.05.2023
Nieuwe wetgeving maakt eigen bakje meenemen naar snackbar lucratief
(vanaf 1 juli)
Nieuws01.05.2023
Kalenderlandbouw brengt Nederlandse frietaardappel in de penarie
Food12.04.2023
Dit is de gemiddelde prijs van een hamburger met friet in Nederland
Food04.04.2023
Met de nieuwe specials bij Frites Atelier is de haute friture klaar voor het voorjaar
Nieuws31.01.2023
De Frietzza en knapperige frietjes nieuw op het menu bij Domino’s
Verder lezen over Horeca
Nieuws28.06.2024
Is jouw horeca koeling klaar voor de zomer?
Nieuws03.01.2024
Horeca servies kopen: dit zijn dé trends voor 2024
Nieuws29.06.2023
Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt
Hotspots20.06.2023
De Witte Dame in Abcoude is de ideale plek om aan de drukte van Amsterdam te ontsnappen
Hotspots15.06.2023
Het groene verhaal van restaurant de Dyck in Woubrugge kan bijna niet sterker
Drinks07.06.2023
Ook biertje op het terras duurder deze zomer, kans dat prijzen nog verder stijgen
Hotspots03.06.2023
Zo spendeer je het beste een dag in het Friese Harlingen: lekkere bieren en goed eten
Hotspots31.05.2023
Uitgebreid brunchen op de Israëlische manier bij het Amsterdamse Florentin
Verder lezen over Snacks
Gezond01.10.2025
Voor de zoetekauwen: verantwoord snoepen met Fit Piggy
Food21.10.2024
10 grappige Halloween-foodtips van TikTok
Food21.08.2024
Eat Your Drink: alcoholisch snoepen met Smith & Sinclair
Food15.08.2024
Ricola-snoepjes komen écht uit Zwitserland: zo worden ze gemaakt
Hotspots18.07.2024
Dit zijn de TikTok-hotspots waar elke dag een rij staat
Food03.07.2024
Vijf interessante feiten over Ricola-snoepjes
Food02.04.2024
Kwekkeboom begint nieuw hoofdstuk lancering Umami oesterzwam bitterbal
Nieuws26.06.2023