Food
Bij Eatly.nl draait alles om genieten van eten. Ontdek smaakvolle recepten, praktische kooktips en verrassende ideeën voor elke gelegenheid. Of je nu op zoek bent naar een snelle maaltijd, een gezonde snack of een feestelijk gerecht, hier vind je alles om jouw food-ervaring compleet te maken!
Uitgekookt biedt klanten gezonde, koelverse kant-en-klaarmaaltijden
Tijdens de pandemie zijn we in Nederland meer gebruik gaan maken van maaltijdboxen en gezonde gemaksmaaltijden. Dat merken ze bij maaltijdaanbieder Uitgekookt ook. Dit familiebedrijf maakt verse en gezonde kant-en-klaarm...
Lees
verder...
Uitgekookt biedt klanten gezonde, koelverse kant-en-klaarmaaltijden
Waarom werkt de combinatie van zoete en pittige ingrediënten zo goed?
Net voor de kerstdagen kwam er een pakketje op de redactie binnen met bonbons. Alleen was bij iedere bonbon de vulling gemaakt met sriracha. Hoewel dit bij mij op voorhand een kleine mindfuck opleverde, bleek bij het pro...
Lees
verder...
Waarom werkt de combinatie van zoete en pittige ingrediënten zo goed?
Tony’s Chocolonely heeft nieuwe paasrepen en paaseitjes in uitdeelzak
Het is hier op de thuisredactie van Eatly gelukt de paasei-gekte nog best lang buiten de deur te houden. Normaal duiken er zo her en der toch weken eerder schaaltjes met paaseitjes op. Zoals ieder jaar heeft ook Tony’s...
Lees
verder...
Tony’s Chocolonely heeft nieuwe paasrepen en paaseitjes in uitdeelzak
Kwaliteitsslager Stegeman helpt de consument om minder vlees te eten
Kwaliteitsslager Stegeman maakte vorig jaar met de introductie van Veggie Thursday een hele omslag door. Want een vleesproducent die zich in gaat zetten om consumenten te helpen minder vlees te eten, voelt en klinkt als...
Lees
verder...
Kwaliteitsslager Stegeman helpt de consument om minder vlees te eten
Dit is waarom jackfruit zo’n veelgebruikte vleesvervanger is
De stekelige Aziatische fruitsoort jackfruit duikt steeds meer op in allerlei plantaardige recepten. Normaal zie je plantaardige ingrediënten vooral op een manier gebruikt worden, maar jackfruit blijkt enorm veelzijdig...
Lees
verder...
Dit is waarom jackfruit zo’n veelgebruikte vleesvervanger is
Pianta Pasta brengt vernieuwde plantaardige pastasauzen op de markt
De Nationale Week Zonder Vlees is natuurlijk de week bij uitstek om nieuwe plantaardige of vegetarische producten te introduceren. Op Eatly proberen we daar de meest opvallende en toffe producten uit te pikken. De planta...
Lees
verder...
Pianta Pasta brengt vernieuwde plantaardige pastasauzen op de markt
Eazie begint strategische samenwerking met de Hippe Vegetariër
Niet geheel toevallig maakt restaurantketen eazie deze week bekend een strategische samenwerking te starten met de Hippe Vegetariër. Dat is het grootste vegetarisch platform van Nederland en oprichter Isabel Boerdam is...
Lees
verder...
Eazie begint strategische samenwerking met de Hippe Vegetariër
De Vegetarische Slager opent tijdelijk vegan burgerrestaurant De Vleesch Lobby
Zoals vanmorgen al te lezen viel is de Nationale Week Zonder Vlees vandaag van start gegaan. In Amsterdam is daarom voor deze week vegan burgerrestaurant De Vleesch Lobby geopend. Het tijdelijke restaurant met vegan burg...
Lees
verder...
De Vegetarische Slager opent tijdelijk vegan burgerrestaurant De Vleesch Lobby
7 tips die van de airfryer je favoriete keukenapparaat gaan maken
Voor ik aan het begin van dit jaar met een airfryer aan de slag ging, had ik ergens nog mijn twijfels. of ik hem daadwerkelijk veel ging gebruiken. Om gezonder te snacken leek het me een geinig apparaat, verder had ik ge...
Lees
verder...
7 tips die van de airfryer je favoriete keukenapparaat gaan maken
Ben & Jerry’s brengt snackable Cookie Dough in een zakje (zonder ijs) uit
De oprichters van Ben & Jerry’s waren dertig jaar geleden de eersten die op het lumineuze idee kwamen om stukjes koekjesdeeg in vanille-ijs te verwerken. Cookie Dough was geboren en werd daarna een van de bekendste ijs...
Lees
verder...
Ben & Jerry’s brengt snackable Cookie Dough in een zakje (zonder ijs) uit
Hema breidt paasei-assortiment uit met drie nieuwe smaken
Normaal lijkt het erop dat je overal in deze periode (en al veel eerder) struikelt in winkels over de paaseitjes. Waarschijnlijk omdat we minder vaak in winkels komen dat ze wat minder opvallen. Voor Hema maakt dat verde...
Lees
verder...
Hema breidt paasei-assortiment uit met drie nieuwe smaken
De beste manieren om vers brood te bewaren en langer vers te houden
Het blijkt een van de nieuwe hobby’s te zijn die mensen tijdens de lockdowns op hebben gepakt: brood bakken. Niet gek, want de geur van versgebakken brood ’s ochtends in de keuken is heerlijk. Toch weten genoeg mense...
Lees
verder...
De beste manieren om vers brood te bewaren en langer vers te houden
Plantaardige voedingsproducent Meatless Farm breidt flink uit in Europa
Producent van plantaardige en veganistische producten, Meatless Farm, breidt de komende jaren flink uit in Nederland en de rest van Europa. Zo is het hoofdkantoor van het bedrijf inmiddels al verhuisd naar Amsterdam en i...
Lees
verder...
Plantaardige voedingsproducent Meatless Farm breidt flink uit in Europa
New York Times haalt met carbonara-recept woede van heel Italië op de hals
Overal op het internet worden dagelijks een enorme hoeveelheid recepten gepubliceerd, vooral door foodbloggers. Uiteindelijk doet iedereen zijn best en levert een miskleun je hooguit de toorn van Gordon Ramsay op. Culina...
Lees
verder...
New York Times haalt met carbonara-recept woede van heel Italië op de hals
De plantaardige mayo’s van Mayoneur tillen mayo naar een nieuw niveau
Op de CuliPerslunch van afgelopen jaar waren de bedenkers van Mayoneur aanwezig en daar waren al veel enthousiaste reacties te horen over hun plantaardige mayo’s. Helaas toen zelf niet de kans gehad om alle mayo’s te...
Lees
verder...
De plantaardige mayo’s van Mayoneur tillen mayo naar een nieuw niveau
Hands Off My Chocolate introduceert plantaardige Caramel Seasalt reep
Hands Off My Chocolate lanceert vandaag een eerste plantaardige chocoladereep: de vegan Caramel Seasalt. Door een plantaardige versie te maken van de meest populaire smaak in Nederland probeert het chocolademerk plantaar...
Lees
verder...
Hands Off My Chocolate introduceert plantaardige Caramel Seasalt reep
De appels van Marlene bestaan 25 jaar en daarom krijgen ze een nieuw gezicht
Om de 25ste verjaardag van de Marlene appels feestelijk te omlijsten werden kunstenaars van over de hele wereld uitgedaagd om een jubileumontwerp te creëren. Er kwamen 6.000 inzendingen binnen in Zuid-Tirol en ‘Een ni...
Lees
verder...
De appels van Marlene bestaan 25 jaar en daarom krijgen ze een nieuw gezicht
McDonald’s hypet nieuwe kipburgers hetzelfde als gelimiteerde sneakers
In 2019 fastfoodketen Popeyes in Amerika een ware burgeroorlog met de introductie van de crispy chicken sandwich. Het ongekende succes van deze burger zorgde ervoor dat andere ketens ook een eigen versie gingen maken, zo...
Lees
verder...
McDonald’s hypet nieuwe kipburgers hetzelfde als gelimiteerde sneakers
De doe-het-zelfburgers van burgerrestaurant Diego’s gaan landelijk
Het is een heugelijke dag voor de hamburgerliefhebbers in ons land. Vanaf morgen (17 februari) zijn de Burger-it-yourself (BIY)-boxen van hamburgerrestaurant Diego’s landelijk verkrijgbaar. Zo kan iedereen de burgers v...
Lees
verder...
De doe-het-zelfburgers van burgerrestaurant Diego’s gaan landelijk
Nederland importeert voor meer dan 1 miljard euro aan avocado’s
Dat de avocadohand in Nederland ineens uit de lucht leek te komen vallen, blijkt dankzij nieuwe cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) toch wat minder lukraak. Afgelopen jaar werd er in ons land voor 1,...
Lees
verder...
Nederland importeert voor meer dan 1 miljard euro aan avocado’s
Deze 7 traditionele gerechten worden speciaal bereid voor Chinees Nieuwjaar
Het Jaar van de Os is begonnen, want vandaag is het namelijk Chinees Nieuwjaar. Traditiegetrouw wordt dit de eerste zestien dagen van het nieuwe jaar gevierd. Niet gek dat het ook Lentefestival wordt genoemd. Tijdens de...
Lees
verder...
Deze 7 traditionele gerechten worden speciaal bereid voor Chinees Nieuwjaar
Ook dit jaar valentijnsrepen van Tony’s Chocolonely in de winkel
Het kan zijn dat je pas op 13 februari denkt dat het de volgende dag Valentijnsdag is. Je hebt de kans om iets tofs te regelen zoals het Botanical Bouquet van Lowlander of een heerlijk diner van de Dessertclub. Voor iede...
Lees
verder...
Ook dit jaar valentijnsrepen van Tony’s Chocolonely in de winkel
Lockdown uitdaging: met het alfabet mee koken
Zo’n langdurige lockdown met daarbovenop een avondklok, die waarschijnlijk ook weer verlengd wordt, zorgen voor wat minder creativiteit in de keuken. Een artikel dat gisteren bij de NOS verscheen, had iemand het over ?...
Lees
verder...
Lockdown uitdaging: met het alfabet mee koken
Nationale Frikandellendag: 6 weetjes over de populairste snack van Nederland
Hoewel begin februari de ogen vooral gericht zijn op Valentijnsdag moeten en mogen we een van de belangrijkste dagen in het jaar niet geruisloos voorbij laten gaan. Het is namelijk 4 februari vandaag en dat is sinds de 6...
Lees
verder...
Nationale Frikandellendag: 6 weetjes over de populairste snack van Nederland