Hello Fresh Kerstmenu

Proeft04.12.2024

HelloFresh kerstbox tegen kerststress: we probeerden het uit

Food03.12.2024

Nieuws wat we zelf opeten: Aflevering 18 met Baleine-zout, zoet van Leonidas en de Pineut
Het_Lekkerste_uit_Maleisie

Recepten02.12.2024

Lekker Lezen aflevering 18: kerstkookboek, vegan eten, naar Maleisië en meer
International Viognier Day: de belangrijkste weetjes over deze witte wijn

Het is vandaag een dag die ik twee jaar geleden nog niet vierde: International Viognier Day. Dat heeft er alles mee te maken dat ik vorig jaar viognier pas écht heb leren kennen als een van mijn favoriete witte wijnen d...

Drinks28.04.2023

International Viognier Day: de belangrijkste weetjes over deze witte wijn
Voor het vierde jaar op rij: supermarkten sjoemelen met kassabon

Het is voor het vierde jaar op rij raak: supermarkten Albert Heijn, Jumbo en Plus maken nog steeds fouten op de kassabon. De prijzen op het schap en aan de kassa verschilt nog steeds heel vaak en zo goed als altijd in he...

Nieuws28.04.2023

Voor het vierde jaar op rij: supermarkten sjoemelen met kassabon
Samenwerking New York Pizza en De Vegetarische Slager: drie nieuwe pizza’s op het menu

New York Pizza en De Vegetarische Slager gaan samenwerking aan om het vegetarische aanbod bij de pizzaketen uit te breiden. Het eerste wapenfeit zijn drie tijdelijke, vegetarische actiepizza’s: de Plant burger, Planter...

Food28.04.2023

Samenwerking New York Pizza en De Vegetarische Slager: drie nieuwe pizza’s op het menu
Nutri-Score vanaf 2024 officiële voedselkeuzelogo maar niet verplicht

Het eerste artikel over de Nutri-Score verscheen eind 2019 op Eatly. Daarin viel te lezen dat dit het voedselkeuzelogo in ons land moest worden. Inmiddels zijn we 3,5 jaar verder en is de officiële intreding in zicht: 2...

Nieuws28.04.2023

Nutri-Score vanaf 2024 officiële voedselkeuzelogo maar niet verplicht
Low Food Symposium draait dit jaar om duurzaamheid in de gastronomie

Het thema van het Low Food Symposium 2023 is dit jaar ‘Move away from gut feeling’. Waarbij onder meer de volgende vragen centraal staan: Wat maakt gastronomie nou écht duurzaam? Welke aannames bestaan er over duurz...

Nieuws28.04.2023

Low Food Symposium draait dit jaar om duurzaamheid in de gastronomie
Nieuwe cocktail voor Koningsdag: Fizzy Peachtree

Veel mensen slenteren vandaag door allerlei steden in ons land op zoek naar wat vertier en versnaperingen. De pro’s gooien natuurlijk een tas of rugzak vol met verschillende blikken (of flessen) drank. Aangezien er ste...

Drinks27.04.2023

Nieuwe cocktail voor Koningsdag: Fizzy Peachtree
GiG Hard Seltzer komt deze Koningsdag met een Koninklijke GiG

Het wil nog altijd niet vlotten met hard seltzers in Nederland. Je ziet ze zo her en der opduiken, maar dan vooral op festivals. Het lijkt er een beetje op veel van de seltzermerken zich opnieuw aan het positioneren zijn...

Drinks27.04.2023

GiG Hard Seltzer komt deze Koningsdag met een Koninklijke GiG
Michelin Gids NL 2023: 17 restaurants met 1 ster, 1 met 2 sterren en 4 groene sterren

Traditiegetrouw verzamelt de crème de la crème van de vaderlandse gastronomie zich op een maandag eind april in het DeLaMar Theater in Amsterdam voor de Michelin-ceremonie. In een uitpuilende en zeer enthousiaste zaal...

Nieuws25.04.2023

Michelin Gids NL 2023: 17 restaurants met 1 ster, 1 met 2 sterren en 4 groene sterren
Grolsch introduceert de ‘niet-zo-nieuwe’ krat gemaakt van oude bierkratten

Het is altijd interessant als bierproducenten een slag proberen te slaan op duurzaamheid. Bierbrouwer Grolsch denkt nu een grote en goede stap te zetten met niet-zo-nieuwe bierkratten die voor 98% gemaakt zijn van oude k...

Nieuws20.04.2023

Grolsch introduceert de ‘niet-zo-nieuwe’ krat gemaakt van oude bierkratten
Dit zijn een paar van de tofste groene adresjes van Nederland

Voor heel veel bedrijven zijn natuur, duurzaamheid en het milieu inmiddels speerpunten geworden in hun manier van ondernemen. Natuurlijk gaat dit ook op in de restaurant- en hotelwereld. Dat zijn waarschijnlijk branches...

Hotspots20.04.2023

Dit zijn een paar van de tofste groene adresjes van Nederland
Espresso Gin & Tonic: misschien wel hét drankje van deze zomer (ook zonder gin)

Gekscherend roep ik vaker als iemand een cocktail wil maken met een niet standaard drank: doe er tonic bij. Op de een of andere manier werkt dit vaker wel dan niet en wanneer het werkt levert het een bijzondere smaakcomb...

Drinks17.04.2023

Espresso Gin & Tonic: misschien wel hét drankje van deze zomer (ook zonder gin)
Sugo trakteert Amsterdam op een uur lang gratis pizza

Het lijkt er heel erg op alsof iedereen een beetje de lente in de bol heeft en dat is natuurlijk alleen maar mooi. De afgelopen weken is er van alles gratis uitgedeeld en in Amsterdam volgt pizzeria Sugo komende woensdag...

Nieuws17.04.2023

Sugo trakteert Amsterdam op een uur lang gratis pizza
Dit zijn de antwoorden op de zes meest gestelde vragen over mezcal

Op onze redactie is mezcal uitgegroeid tot de favoriete drank. Vanaf het eerste moment dat we wat flessen op de redactie binnenkregen om te proeven waren we om. De liefde voor mezcal zorgde er afgelopen zomer voor dat we...

Drinks16.04.2023

Dit zijn de antwoorden op de zes meest gestelde vragen over mezcal
Bij Celia in Amsterdam geniet je in Californische sfeer van puike gerechten

Als je via de Nieuwezijds Voorburgwal het centrum van Amsterdam inloopt kom je al snel langs de Nieuwendijk. Daar vind je restaurant Celia dat net als cocktailbar Super Lyan onderdeel is van hotel Kimpton De Witt. Bij he...

Hotspots16.04.2023

Bij Celia in Amsterdam geniet je in Californische sfeer van puike gerechten
Amsterdamse toprestaurants gaan schip in voor diner op het water

Vier toprestaurants uit Amsterdam gaan van 16 tot en met 25 mei op de Supper Cruise een pop-up diner verzorgen. Op deze dagen wisselen de vier restaurants elkaar af om op verschillende avonden hun culinaire hoogstandjes...

Nieuws15.04.2023

Amsterdamse toprestaurants gaan schip in voor diner op het water
Jongvolwassenen niet zeker genoeg in de keuken, stappen niet uit comfortzone

Het is al vaker aangetoond dat mensen die graag koken het liefst iets maken dat ze al eens eerder hebben klaargemaakt. Echt experimenteren zit er in de keuken niet bij. Bij de groep Nederlanders tussen de 16 en 29 jaar l...

Food14.04.2023

Jongvolwassenen niet zeker genoeg in de keuken, stappen niet uit comfortzone

Meest gelezen artikelen

Glutenvrij boodschappen doen wordt steeds makkelijker bij Albert Heijn

Albert Heijn vergroot in hoog tempo het glutenvrije aanbod in de supermarkt. Honderden nieuwe en aangepaste producten zonder gluten verschijnen door de hele winkel, aangevuld met een uitgebreid Vrij Van-schap in ruim 400 vestigingen. Ook komen er meer glutenvrije recepten in Allerhande. Het doel: veilig, overzichtelijk en zorgeloos glutenvrij boodschappen doen voor iedereen die gluten wil of moet vermijden.

Nieuws23.01.2026

Glutenvrij boodschappen doen wordt steeds makkelijker bij Albert Heijn
5 redenen om Dry January toch vol te houden

Dry January: je hoeft het nog maar een ruime week vol te houden. Kost het je moeite? We zijn er om je te vertellen dat het volhouden van niet drinken met allerlei voordelen gepaard gaat waar je misschien nog niet bij stil hebt gestaan.

Drinks21.01.2026

5 redenen om Dry January toch vol te houden
Het gezondste en ongezondste eten in 2026: dit ligt er op ons bord

Eten is nog nooit zo bewust én zo verleidelijk geweest. Verse, herkenbare producten vormen de basis van gezond eten, terwijl sterk bewerkte snacks en suikerrijke producten overal beschikbaar zijn. Het verschil zit niet in perfect eten, maar in wat je meestal kiest. Kleine aanpassingen en balans bepalen hoe gezond ons dagelijkse eetpatroon wordt.

Food23.01.2026

Het gezondste en ongezondste eten in 2026: dit ligt er op ons bord
Tony Chocolonely is nog nooit zo gevuld geweest!

Toney Chocolonely is niet meer weg te denken in de supermarktschappen. Met meer dan 10 verschillende chocoladerepen hebben ze voldoende in huis om jouw choco cravings te stillen. Het is ook geen wonder dat Tony Chocolonely zó enorm populair is in Nederland. Allereerst is, zoals iedereen hopelijk weet, de belofte van Tony om een einde te maken aan de uitbuiting van de cacoa industrie. Je kunt dus zonder schuldgevoel en gene genieten van overheerlijke chocoladerepen.

Nieuws12.02.2026

Tony Chocolonely is nog nooit zo gevuld geweest!
Hooked Tilburg: culinair genieten en wellicht de toekomst van een avondje uit

In het artikel over het eerste Tourtje Tilburg viel ons enthousiasme over restaurant Hooked in Tilburg al te lezen. In eerste instantie had dit te maken met gastvrouw Inge die ons enorm in de watten heeft gelegd en in tw...

Hotspots14.04.2023

Hooked Tilburg: culinair genieten en wellicht de toekomst van een avondje uit
De Risottini: nieuwe snack is kruising tussen risotto en een bitterbal

Misschien klinkt Risottini een beetje vreemd in de oren, maar voor liefhebbers van de Italiaanse keuken klinkt arancini waarschijnlijk wat bekender in de oren. Dat zijn gevulde rijstballetjes die gepaneerd worden en daar...

Food14.04.2023

De Risottini: nieuwe snack is kruising tussen risotto en een bitterbal
Tankstation Shell start samenwerking met sterrenchef Soenil Bahadoer

Het is best fascinerend om te zien wat Shell bij zijn tankstations doet qua eten. Al jaar en dag is het op dat gebied langs de weg niet best gesteld. Maar met nieuwe concepten en een moderne invulling van het assortiment...

Food13.04.2023

Tankstation Shell start samenwerking met sterrenchef Soenil Bahadoer
Nespresso opent in Amsterdam flagship boutique met nieuw concept

In Amsterdam is een nieuwe flagshop boutique van Nespresso geopend waarin koffie als beleving en kunstvorm centraal staat. Misschien voelt dat wat pretentieus, maar het idee is om bezoekers door koffie en kunst te vermen...

Drinks12.04.2023

Nespresso opent in Amsterdam flagship boutique met nieuw concept
Dit is de gemiddelde prijs van een hamburger met friet in Nederland

In de mailbox dook een interessant onderzoek op van de Hamburger Bijbel op over wat de gemiddelde prijs is voor een burger met friet in Nederland. Voor het onderzoek zijn 500 menukaarten van allerlei soorten restaurants...

Food12.04.2023

Dit is de gemiddelde prijs van een hamburger met friet in Nederland
Lowlander brouwt nieuwe reeks fruitbieren van overgebleven fruit

Botanisch bierbrouwer Lowlander brouwt al jaren bieren met kruiden, specerijen en vers fruit die ieder hun unieke smaak toevoegen aan een bier. De volgende stap van de brouwer is om een roterend assortiment fruitbieren t...

Drinks12.04.2023

Lowlander brouwt nieuwe reeks fruitbieren van overgebleven fruit
8 nieuwe restaurants krijgen een Bib Gourmand van Michelin

Voor iedereen in de restaurantbranche is de maand een heel speciale, dan komt Michelin namelijk met de nieuwe gids. In aanloop naar de uitreiking van de nieuwe sterren op 24 april in het DeLaMar Theater in Amsterdam word...

Nieuws12.04.2023

8 nieuwe restaurants krijgen een Bib Gourmand van Michelin
Tourtje Tilburg: Met Bas van Foodies de nieuwe culinaire hotspots ontdekken

Tilburg, je bent er. Dat is het motto van de stad en ik ken denk ik géén stad waar mensen zo’n onduidelijk beeld van hebben dan Tilburg. Als ik met oud-huisgenoten of oud-studiegenoten van de opleiding journalistiek...

Hotspots07.04.2023

Tourtje Tilburg: Met Bas van Foodies de nieuwe culinaire hotspots ontdekken
Notiz Hotel Leeuwarden ideale uitvalsbasis met gastronomische parel Wannee

Leeuwarden is een van de mooiere en toffere steden van ons land, maar voor velen van ons ligt het nét een beetje uit de richting. Hetzelfde geldt eigenlijk voor Maastricht, mooiste stad van het land maar een gedoe om er...

Hotspots06.04.2023

Notiz Hotel Leeuwarden ideale uitvalsbasis met gastronomische parel Wannee
Zo creëer je de perfect gedekte tafel voor een memorabele paasbrunch in stijl

Het Paasweekend staat weer voor de deur, dus dat betekent lekker gezellig ontbijten, brunchen, lunchen of dineren met familie en geliefden. Als je goed wil eten, wil het nog wel eens helpen om voor de paasbrunch de tafel...

Tipt06.04.2023

Zo creëer je de perfect gedekte tafel voor een memorabele paasbrunch in stijl
Ontdek de Noorse bossen met Bareksten Botanical Gin

Er is eigenlijk maar een echte ‘The Stig’ en dat is de Noor Stig Bareksten. Bartender en inmiddels meesterblender- en distilleerder die bij Oss Craft Distillery zijn eigen gedistilleerde dranken maakt. Vanaf nu is in...

Drinks05.04.2023

Ontdek de Noorse bossen met Bareksten Botanical Gin
Met deze vragen maak jij je lunch of diner tien keer beter

Als je naar een restaurant gaat, dan zijn er veel factoren die je avond kunnen maken of breken. Dat kan met de setting, het gezelschap, het bedienend personeel, vervelende ‘buren’, slechte wijnen of de gerechten te m...

Food05.04.2023

Met deze vragen maak jij je lunch of diner tien keer beter
Met de nieuwe specials bij Frites Atelier is de haute friture klaar voor het voorjaar

Twee keer per jaar komen er bij Frites Atelier nieuwe specials op de kaart voor een gelimiteerde tijd. Voor deze nieuwe menu-items laat chef Sergio Herman zich altijd inspireren door zijn vele reizen. Voor de nieuwe spec...

Food04.04.2023

Met de nieuwe specials bij Frites Atelier is de haute friture klaar voor het voorjaar
Jack Daniels en Coca-Cola brengen Jack and Coke in blik op de markt

Dit leek even een goed getimede 1-aprilgrap, maar Jack Daniel’s en Coca-Cola hebben de lancering van blikjes Jack and Coke aangekondigd. Deze ready-to-drink (rtd) is gebaseerd op een van de meest populaire drankjes ter...

Drinks04.04.2023

Jack Daniels en Coca-Cola brengen Jack and Coke in blik op de markt
Hands Off My Chocolate wordt Hands Off en volledig plantaardig

Chocolademerk Hands Off My Chocolate gaat om en wordt vanaf nu helemaal plantaardig. Uit eigen onderzoek van het merk bleek dat melkchocolade te veel impact heeft op het milieu. Als reactie op dit alles heeft het merk be...

Food04.04.2023

Hands Off My Chocolate wordt Hands Off en volledig plantaardig
Frietboutique trakteert op huisgemaakte friet en vers ijs op nieuwe locatie

Het is vandaag een dag vol met nieuws over gratis dingen in Rotterdam lijkt het wel. Want vrijdag 7 april gaat Frietboutique Kralingen open. En om dit heugelijk nieuws te vieren wordt op de nieuwe locatie tussen 12:00 en...

Hotspots03.04.2023

Frietboutique trakteert op huisgemaakte friet en vers ijs op nieuwe locatie